城市生活垃圾中可生化单基质的厌氧消化

城市生活垃圾中可生化单基质的厌氧消化

摘要： 在厌氧消化系统中,发酵细菌最主要的利用基质是淀粉、纤维素、脂肪和蛋白质等.本试验分别选取米饭、黄豆、芹菜和肥肉为上述四种基质的代表物质,通过对各物质进行的厌氧消化试验,探讨了它们的厌氧消化性能.结果表明,米饭在发酵初期降解速率最快,酸化也最明显.同时将消化初始阶段的pH控制在6.5时能使消化进入产甲烷阶段,没控制的只能停留在水解产酸阶段.将黄豆厌氧消化初期的pH控制在6.5并不能使消化顺利进行.将芹菜厌氧消化的初始pH值控制在6.5时可以加快它的降解速率.肥肉的厌氧消化也只有在对其消化进程控制pH值时才能顺利被降解.同时肥肉在厌氧消化进程中表现出了高产甲烷性能,产甲烷阶段累积产气量达13758mL,占总产气量的93.59%. 作 者： 付云霞    张文阳    王凤    朱亚兰    刘丹娅    FU Yun-xia    ZHANG Wen-yang    WANG Feng    ZHU Ya-lan    LIU Dan-ya   作者单位： 西南交通大学环境科学与工程学院,成都,610031  期 刊： 四川环境  ISTIC   Journal： SICHUAN ENVIRONMENT  年，卷(期)： 2008, 27(2)  分类号： X705  关键词： 厌氧消化    淀粉    蛋白质    纤维素    脂肪   

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