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我国城市餐饮垃圾回收问题的思考-基于苏州市的实地调研
摘要： 当前,随着人们生活水平的提高,餐饮垃圾问题(指的是餐饮单位的餐饮垃圾,而非居民家庭产生的餐饮垃圾)日益成为城市环境的重要问题.与普通生活垃圾不同的是,餐饮垃圾的回收与处理不仅关系到资源利用与环境保护,同时也关系到人们的身体健康(因为餐饮垃圾往往是"地沟油"以及"垃圾猪"的原料). 作 者： 宋言奇 刘秀雪 Song Yanqi Liu Xiuxue 作者单位： 苏州大学 期 刊： 江南论坛 Journal： JIANGNAN FORUM 年，卷(期)： 2010, ""(7) 分类号： X3【我国城市餐饮垃圾回收问题的思考-基于苏州市的实地调研】相关文章：
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