我开小餐馆的日子

我开小餐馆的日子

摘要： 还是在2002年时,<四川烹饪>开设的"大家谈"栏目有一期的话题是:明天,你是否也想开家餐馆当老板?而当时,我还是一个人行不久的小厨,不过在我读了那一期"大家谈"的内容后,竟然也萌生了将来自己一定要当老板的念头. 作 者： 陈亮   作者单位：   期 刊： 四川烹饪    Journal： SICHUAN CUISINE  年，卷(期)： 2010, ""(3)  分类号：  

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