二价铜离子与抗坏血酸共存下的杀菌效果及其机理

二价铜离子与抗坏血酸共存下的杀菌效果及其机理

摘要： 考察了二价铜离子与抗坏血酸的组合对大肠杆菌的杀菌效果.实验证明:高浓度的铜离子与抗坏血酸的组合有非常好的杀菌效果,不论是酸性还是中性条件下都能在0.5 h杀灭所有的大肠杆菌;低浓度的铜离子与抗坏血酸的组合也有不错的杀菌效果,且随着pH值的升高,杀菌效果增强,pH=4的条件下24 h后杀灭大肠杆菌,pH=7的条件下0.5 h便能杀灭所有杆菌.实验运用ESR检测羟基自由基,并结合杀菌实验结果推断二价铜离子与抗坏血酸反生了类Fenton反应. 作 者： 张策    庄惠生    柿井一男    ZHANG Ce    ZHUANG Huisheng    Kakii Kazuo   作者单位： 张策,ZHANG Ce(东华大学环境科学与工程学院,上海,201620)

庄惠生,ZHUANG Huisheng(东华大学环境科学与工程学院,上海,201620;上海交通大学环境科学与工程学院,上海,200240)

柿井一男,Kakii Kazuo(日本宇都宫大学工学部,日本宇都宫,321-0912) 

期 刊： 环保科技    Journal： ENVIRONMENTAL PROTECTION AND TECHNOLOGY  年，卷(期)： 2010, 16(2)  分类号： X703.1  关键词： 铜离子    抗坏血酸    ESR    羟基自由基    类Fenton反应   

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