福清局部海域海产品中重金属残留的检测

时间:2023-04-26 04:15:39 环境保护论文 我要投稿
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福清局部海域海产品中重金属残留的检测

摘要: 采用石墨炉-火焰原子吸收分光光度法、冷原子吸收光谱法、氢化物原子荧光光度法、对称二苯氨基脲分光光度法对福清局部海域甲壳类、双壳类等共6个品种体内5种重金属(As、Cr、Cd、Pb、Hg)含量进行检测,并根据相应标准对金属含量进行单因子污染评价以及食用安全评估.调查结果显示,重金属在不同海产品中的分布情况有所不同,被调查的干贝、花蛤干、海蛎干产品中Cd含量明显高于人体消费卫生标准. 作 者: 叶瑞洪    林鸿文    王奋强    林谦    邓殳   作者单位: 福建师范大学福清分校生物与化学工程系,福建福清,350300  期 刊: 福建师大福清分校学报    Journal: JOURNAL OF FUQING BRANCH OF FUJIAN NORMAL UNIVERSITY  年,卷(期): 2010, ""(2)  分类号: X56  关键词: 福清    海产品    重金属   

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