北海市食品污染物中铅、镉的监测与调查分析报告

北海市食品污染物中铅、镉的监测与调查分析报告

为了解广西北海市食品污染物中铅、镉污染状况,北海市疾病预防控制中心按国家标准方法对北海市辖区内72份食品样品进行了铅、镉的监测检验,其中铅含量超标11份,超标率为11.1%,镉含量超标16份,超标率为15.3%.结果表明,北海市部分食品具有不同程度的铅、镉污染.

作 者： 米建萍   作者单位： 北海市疾病预防控制中心,广西,北海,536000  刊 名： 大众科技  英文刊名： POPULAR SCIENCE & TECHNOLOGY  年，卷(期)： 2007 ""(9)  分类号： X836  关键词： 食品   污染物   铅   镉   监测   分析  

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