大同小吃中的酷味

大同小吃中的酷味

黄糕与羊杂 黍是一种古老的,具有早熟、耐癪、抗旱等特性的农作物,它主要分布在我国的北方地区,龙以雁北地区(大同所在区域)广为种植且质量上乘.

作 者： 贺峰   作者单位：   刊 名： 四川烹饪  英文刊名： SICHUAN CUISINE  年，卷(期)： 2009 ""(4)  分类号：   关键词：  

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