检验海带中碘元素实验的改进

检验海带中碘元素实验的改进

改传统的灼烧、煮沸浸取法为直接煮沸浸取法,使实验时间从20 min 以上缩短为2 min左右,避免了室内空气污染,减少酒精的浪费,降低实验的危险性,且可以顺便通过实验说明海带中碘元素不是以单质的形式存在,启发学生思考食用海带加工过程中的注意事项等,一举多得.

作 者： 马红勇 王笃年   作者单位： 北京市十一学校,100039  刊 名： 化学教育  PKU 英文刊名： CHINESE JOURNAL OF CHEMICAL EDUCATION  年，卷(期)： 2009 30(6)  分类号： O6  关键词： 海带   碘元素   检验   浸取法  

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