催化动力学光度法测定槲皮素

催化动力学光度法测定槲皮素

在稀硫酸介质中,槲皮素对KBrO3氧化甲基红褪色反应有明显的催化作用.研究了该反应的最佳条件,建立了测定槲皮素的催化动力学光度法.当甲基红、硫酸、KBrO3的用量分别为0.70 mL、0.30 mL、0.25 mL,反应温度80℃,反应时间8 min时,该法测定槲皮素的线性范围为0.0～0.05 mg/L,检出限为0.002 mg/L.方法用于银杏叶和中草药鱼腥草中槲皮素含量的测定,结果满意.

作 者： 薛珺 戚琦 赖晓绮 李凤仪 XUE Jun QI Qi LAI Xiao-Qi LI Feng-Yi   作者单位： 薛珺,XUE Jun(南昌大学应用化学研究所,南昌,330047;赣南师范学院化学与生命科学学院,江西赣州,341000)

戚琦,赖晓绮,QI Qi,LAI Xiao-Qi(赣南师范学院化学与生命科学学院,江西赣州,341000)

李凤仪,LI Feng-Yi(南昌大学应用化学研究所,南昌,330047) 

刊 名： 分析科学学报  ISTIC PKU 英文刊名： JOURNAL OF ANALYTICAL SCIENCE  年，卷(期)： 2007 23(5)  分类号： O657.32  关键词： 动力学光度法   甲基红   槲皮素  

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