壳聚糖硫酸酯的合成及其抑菌作用

时间:2023-04-29 09:51:31 数理化学论文 我要投稿
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壳聚糖硫酸酯的合成及其抑菌作用

以壳聚糖为原料,研究了合成壳聚糖硫酸酯的条件及其分子量对抑菌效果的影响.结果表明:改变反应温度可制备不同分子量的壳聚糖硫酸酯,并且其对金黄葡萄球菌、大肠杆菌有不同的抑菌效果.

作 者: 王声宇 张文清 WANG Sheng-yu ZHANG Wen-qing   作者单位: 华东理工大学化学与分子工程学院,上海,200237  刊 名: 功能高分子学报  ISTIC PKU 英文刊名: JOURNAL OF FUNCTIONAL POLYMERS  年,卷(期): 2007 19-20(4)  分类号: O363.1  关键词: 壳聚糖   壳聚糖硫酸酯   抑菌  

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