HPLC-ELSD同时检测肉产品中四环素类抗生素和己烯雌酚

HPLC-ELSD同时检测肉产品中四环素类抗生素和己烯雌酚

将高效液相色谱仪与蒸发光散射检测器联用,用C18柱实现了肉产品中3种四环素类抗生素和己烯雌酚的同时检测.探讨了不同流动相及ELSD参数对灵敏度的影响,对ELSD与紫外检测器进行了比较,并对实际样品进行了分析.

作 者： 江勇 朱群英 倪永年 黄伟华 JIANG Yong ZHU Qun-yin NI Yong-nian HUANG Wei-hua   作者单位： 江勇,JIANG Yong(南昌大学,食品科学教育部重点实验室,江西,南昌,330047;南昌市疾病预防控制中心,江西,南昌,330006)

朱群英,黄伟华,ZHU Qun-yin,HUANG Wei-hua(南昌市疾病预防控制中心,江西,南昌,330006)

倪永年,NI Yong-nian(南昌大学,食品科学教育部重点实验室,江西,南昌,330047) 

刊 名： 南昌大学学报（理科版）  ISTIC PKU 英文刊名： JOURNAL OF NANCHANG UNIVERSITY (NATURAL SCIENCE)  年，卷(期)： 2007 31(2)  分类号： O657.7+2  关键词： 液相色谱   蒸发光散射检测器   四环素   己烯雌酚  

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