Dunalidlla bardaWil中类胡萝卜素的高效液相色谱分析及其

Dunalidlla bardaWil中类胡萝卜素的高效液相色谱分析及其与Dunaliella salina的比较

采用Bood-Pak C18和Nova-PakC18两种色谱柱对Dunaliella bardewil中的类胡萝卜素进行了高效液相色谱分析和比较,结果表明在相同的实验条件下,Bood-Pak C18对盐藻中类胡萝卜素的分离效果明显好于Nova-Pak C18对Bond-Pak C18分析结果进行了定性分析,初步确定Dunaliella bardawil含有的类胡萝卜素有14种以上.同时进行了Dunaliella bardewil和Dunaliella salina类胡萝卜素的比较,表明两种藻主要的类胡萝卜素的成分和含量非常接近,色谱图相似程度很高.

作 者： 姜建国 朱跃辉 房科腾   作者单位： 华南理工大学食品与生物工程学院,广东,广州,510640  刊 名： 食品科学  ISTIC PKU 英文刊名： FOOD SCIENCE  年，卷(期)： 2004 25(5)  分类号： O658  关键词： Dunaliella bardewil   Dunaliella salina   色谱   类胡萝卜素  

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