屎肠球菌JT1701对人体肠系细菌的调控作用

屎肠球菌JT1701对人体肠系细菌的调控作用

用屎肠球菌JT1701与人体肠系有害菌(大肠杆菌、产气荚膜梭菌、脆弱拟杆菌)和人体肠系益生菌(婴儿双歧杆菌、嗜酸乳杆菌)分别及共同培养发现,屎肠球菌对这些菌均有抑制作用.它能抑制这些菌氨的产生,降低培养基的pH.其原因是,屎肠球菌与氨产生相关的尿酶、氨基酸脱氨酶的种类少,酶活性亦低;而与NH4+同化相关的谷氨酸脱氢酶、谷氨酸合酶、谷酰氨合成酶的活性要高得多.表明屎肠球菌对人体肠系菌群具有调控作用.

作 者： 唐晔盛 唐涌濂 龚广予   作者单位： 上海交通大学生命科学技术学院,  刊 名： 上海交通大学学报  ISTIC EI PKU 英文刊名： JOURNAL OF SHANGHAI JIAOTONG UNIVERSITY  年，卷(期)： 2001 35(7)  分类号： Q939-11  关键词： 屎肠球菌   肠系细菌   抑制   调控  

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