啤酒工业中可再生性资源的开发

啤酒工业中可再生性资源的开发

联合国大学ZERI(Zero Emission Research Initiative)和日本东京大学吉川弘之氏的Inverse Factory(逆工厂)等提出"把废弃物和副产物作为其它产业的原料使用,制成成品.促进企业的制造成本和地球全体的环境成本都低廉".

作 者： 明景熙   作者单位： 中国科大精细化学品公司,230026  刊 名： 中国酿造  ISTIC PKU 英文刊名： CHINA BREWING  年，卷(期)： 2000 ""(4)  分类号： F4  关键词：  

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