生态工业理论在啤酒工业中的应用研究

生态工业理论在啤酒工业中的应用研究

分析了我国啤酒工业生产工艺过程、废物产生和治理情况的现状,指出我国啤酒工业存在的社会、经济和环境问题,并提出了解决方案,即对啤酒工业运用生态工业理论,模拟自然生态系统,在啤酒企业内部实施清洁生产,促进啤酒工业集成整合,外向拓展三个不同层次,构建啤酒工业生态工业体系.与此同时,本文积极按照"3R(Reduce、Reuse、Recycle)"技术原则,体现循环经济理念,研究啤酒工业的可持续发展之路,力求实现啤酒工业在社会、经济和环境三方面协调发展.

作 者： 张波 郎咏梅   作者单位： 山东省环境保护科学研究设计院,250013  刊 名： 啤酒科技  英文刊名： BEER SCIENCE AND TECHNOLOGY  年，卷(期)： 2005 ""(1)  分类号： F4  关键词： 啤酒工业   生态工业   清洁生产   循环经济   企业共生  

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