德宏州水牛奶开发利用及对策

德宏州水牛奶开发利用及对策

德宏水牛是云南省优良地方品种,以耐粗饲、持久力强、繁殖力强、抗病力强而久享盛誉,过去只做役用和积肥.德宏州水牛奶业开发较晚,通过中--欧水牛开发项目,德宏州水牛奶业逐渐受到重视.本文简述了奶水牛和水牛奶特点,并初步分析了德宏州水牛奶业现状,从品种资源、市场、政策、效益等方面初步论述了该州水牛业的发展前景,探讨了今后的发展对策.

作 者： 吴明华   作者单位： 云南省德宏州潞西市兽医卫生监督检验所,678400  刊 名： 中国乳业  英文刊名： CHINA DAIRY  年，卷(期)： 2004 ""(9)  分类号： F3  关键词： 畜牧   水牛奶   开发   对策  

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