临沧风味名食

临沧风味名食

临沧有着优越的自然条件和特殊的地理位置,因而形成了独具特色的风味饮食.

作 者： 王应良 WANG Yingliang   作者单位： 临沧县广播电视局  刊 名： 民族艺术研究  CSSCI 英文刊名： STUDIES IN NATIONAL ART  年，卷(期)： 2003 ""(z1)  分类号： G05  关键词： 木瓜鸡   米线   山菜   咸菜   鸡棕  

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