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食药两宜素三宝
芋头 又称蹲鸱、香芋、芋艿,为天南星科植物多年生草本芋的地下块茎.据测定,它的淀粉含量达70%,还含有蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2、皂角苷等多种成分.
作 者： 韩萱 作者单位： 刊 名： 开卷有益(求医问药) 英文刊名： JOURNAL FOR BENEFICIAL VEADINGS DRUG INFORMATIONS & MEDICAL ADVICES 年，卷(期)： 2009 ""(11) 分类号： 关键词：【食药两宜素三宝】相关文章：
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