辣根高产栽培技术

辣根高产栽培技术

辣根为十字花科多年生草本植物.根部为主要食用部分,具有强烈的辛辣味,脱水干燥后制成辣根粉,是一种佐餐调料,在国际市场上畅销,尤以日本购买量最大.

作 者： 宋丽花   作者单位： 山东省临沭县农业局,276700  刊 名： 四川农业科技  英文刊名： SCIENCE AND TECHNOLOGY OF SICHUAN AGRICULTURE  年，卷(期)： 2009 ""(10)  分类号： S6  关键词：  

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