糯的诱惑(外)

糯的诱惑(外一篇)

有一年我去南通,入住友人家,不但品尝到了号称"天下第一鲜"的文蛤.还吃到了当地产的毛豆.当时让我感兴趣的其实是这里的毛豆--荚虽小了些,豆粒却饱满,糯性十足.

作 者： 白忠懋   作者单位：   刊 名： 四川烹饪  英文刊名： SICHUAN CUISINE  年，卷(期)： 2009 ""(4)  分类号：   关键词：  

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