云南奶山羊产业发展现状、问题及对策

云南奶山羊产业发展现状、问题及对策

奶山羊在云南省有着悠久的养殖历史,石林、陆良等地圭山彝族《尼米诗》反映出当地2800年前即养羊,300年前已生产乳饼,养羊挤奶历史悠久.2007年全省存栏32.39万只,能繁母羊18.97万只,羊奶产量19 805.7 t,其主要分布在圭山山脉一带的农区、半山区.近几年,由于羊奶及其制品市场看好,出现了一些新兴的养殖县和养殖户,奶山羊存栏量有不断增加的势头.

作 者： 洪琼花 金卫华 毕洪祥   作者单位： 洪琼花(云南省畜牧兽医科学院,云南,昆明,650224)

金卫华(昆明市动物疫病预防控制中心,云南,昆明,650021)

毕洪祥(石林县畜牧兽医站,云南,石林,652200) 

刊 名： 云南畜牧兽医  英文刊名： YUNNAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE AND VETERINARY MEDICINE  年，卷(期)： 2009 ""(2)  分类号： S827  关键词：  

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