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同步辐射软X射线Nk对产L-乳酸米根霉的诱变效应
采用同步辐射软X射线Nk对米根霉AS 3.3461菌株进行辐射诱变,研究其对米根霉致死、菌落形态、种子培养以及发酵培养等特性方面的影响.结果表明,致死率曲线呈现为典型的马鞍型曲线,辐射剂量为0.72 kGy时菌株致死率最低;软X射线Nk辐照对米根霉菌落形态有一定影响;种子培养特性和发酵培养特性的诱变前后对比表明,种子延滞期缩短了3h,突变株N-15的L-乳酸产量提高了25.6%,LDH活性提高了95.8%,ADH的活性降低了77.7%.
作 者： 罗水忠 姜绍通 郑志 蒋诗平 胡锦艳 LUO Shui-zhong JIANG Shao-tong ZHENG Zhi JIANG Shi-ping HU Jing-yan 作者单位： 罗水忠,姜绍通,郑志,胡锦艳,LUO Shui-zhong,JIANG Shao-tong,ZHENG Zhi,HU Jing-yan(合肥工业大学生物与食品工程学院,安徽,合肥,230009)蒋诗平,JIANG Shi-ping(中国科学技术大学国家同步辐射实验室,安徽,合肥,230029)
刊 名： 核农学报 ISTIC PKU 英文刊名： JOURNAL OF NUCLEAR AGRICULTURAL SCIENCES 年，卷(期)： 2006 20(5) 分类号： S5 关键词： 同步辐射 软X射线 米根霉 L-乳酸 诱变效应