生物工程专业论文

时间:2024-06-10 16:31:14 生物论文 我要投稿

(合集)生物工程专业论文15篇

  无论是在学校还是在社会中,大家都有写论文的经历,对论文很是熟悉吧,论文是学术界进行成果交流的工具。相信许多人会觉得论文很难写吧,以下是小编整理的生物工程专业论文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

(合集)生物工程专业论文15篇

生物工程专业论文1

  摘要:生物工程《专业导论》课对于学生理性认识本专业、提高专业兴趣、提升专业自信力具有重要的作用。本文从授课老师素质提升、教学内容及方式改进、特色学科建设、因材施教、创新创业教育等方面探讨了工科院校生物工程《专业导论》的教改之路。

  关键词:生物工程《专业导论》;自信力;课程改革

  20xx年,中共中央“十三五”规划建议指出:“支持节能环保、生物技术、信息技术、智能制造、高端装备、新能源等新兴产业发展,支持传统产业优化升级”。因此,培养高素质的适应经济发展需要的生物专业人才显得十分必要和迫切。就开设生物工程高校数量看,20xx年國内开设生物工程专业的高校已达165个,20xx年增长至293个[1]。目前,我国每年生物工程类专业毕业生约6万人,由于人数的迅速增多,以及我国生物产业发展水平较低,再加上专业的局限性和一些教育形式的缺陷,造成生物工程类专业毕业生的暂时性过剩现象,增加大学生就业压力[2]。麦可思20xx年就业蓝皮书中将生物工程列为红牌专业,红牌专业指的是失业量较大,就业率、薪资和就业满意度综合较低的专业[3]。这也使部分生物工程类大学生从大一开始就对学习和未来出路感到焦虑,并产生心理负担,从而影响专业自信心。

  那么如何提升生物工程专业学生的自信力和就业能力呢?除了加强实践教学、鼓励自主创业、进行产学研合作等方面,对低年级的学生开设高质量的专业导论课很重要也很必要。开设专业导论课可以使学生提前了解学科的发展现状和前景,有助于拓展其对专业应用的整体把握,有助于其有针对性地开展后续的专业基础课学习及毕业设计环节,最终可以提升生物工程专业学生的自信心和就业能力。本文以提升生物工程专业自信力为目的,探讨新形式下工科院校生物工程《专业导论》课程教改的方向。

  一、生物工程《专业导论》开设现状及存在的问题

  目前,对于生物工程《专业导论》课程相关研究还不是很多。景德镇陶瓷学院通过对生物工程导论课程进行教学大纲、教学内容、教学方法与教学手段探讨,并通过问卷调查探讨了其教改成效[4]。哈尔滨工业大学将参与式教学和传统的教学结合,通过问题情境案例、讨论和交叉领域专题四种方式,实现知识—趣味—专业背景融合[5]。笔者所在的桂林理工大学于20xx年在大一下学期开设生物工程《专业导论》课程,由教学和实践经验丰富的教授进行授课,结合专业教师的主要研究内容向学生展示生物工程专业包含的内容和最新进展,既让学生了解本专业,也顺利地承接下一个学期将要开始的专业课程。但是以往的《专业导论》课侧重于教学方法和手段的探讨,对于如何从教师素质、课程内容等方面进行教改没有做出明确的回答,以下内容将对这个问题进行深入的探讨。

  二、专业导论课教改的方面

  1.提升任课教师自身素质。如何做好学生专业发展的领路人,专业老师除了不断地提升自己的专业知识之外,还需要思考以下的问题:(1)在互联网发达的今天,信息获取已经不再是什么难题,如何将这些信息进行归纳总结并对其发展前景做出前瞻性的指导?(2)科技发展日新月异,如何确保自己的研究及教学能够紧跟专业前沿?(3)如何启发引导学生,提高其发现问题解决问题的能力?(4)如何解读行业发展政策,从而对学生的就业具有一定的指导意义?

  2.教学内容及方式。《专业导论》课程具有概括性、前瞻性及引导性的特点,因此其授课内容及方式也与其他专业课有所区别。具体来讲,大纲的制订应该主要从研究前沿、应用领域、特色专业方向、企业导师讲座和创新创业等方面进行;授课可以采用比较灵活的方式,包括教师面授、网络课件、小组讨论、ppt展示、讲座以及慕课等方式。生物工程学科目前已经在化学工业、能源工业以及医药卫生行业得到了广泛的应用。以酶制剂行业为例,其制备成本低、效率高、污染小的特点已经被越来越多地应用于工业催化、日用化学和食品药品制造领域。因此,《专业导论》课程向学生讲述生物工程应用领域的内容,有助于学生扩大眼界,提高对本专业的认知。

  3.特色学科建设。余水静等[6]提出以特色学科建设为导向,对生物工程专业课程体系进行优化,使课程体系具备模块化和特色化特点,这有助于培养复合型创新人才。笔者以为,建设特色学科需要专业教师做好以下工作:首先,要对专业的发展趋势、政策导向和市场需求做深入的调研。其次,要深入基层,充分了解社会及企事业单位对学生专业能力、职业能力、素质等方面的.要求,从而使我们的专业课教育及人才培养模式能够引领或者紧跟市场需求。最后,要立足于本地的特色生物产业,通俗地讲就是要“接地气”,对于生物工程专业教学改革做到“人无我有,人有我优”。

  4.因材施教。“因材施教”使指针对学习的人的志趣、能力等具体情况进行不同的教育。生物工程专业培养目标是根据学生的兴趣和具体情况,培育出研究型、教学型和工程型等不同层次人才。因此在讲授《专业导论》时,应该将授课内容与学生的实际情况和就业愿景相结合,教学大纲应该从科研、生产和管理几个方面进行制订,使导论课内容不仅能够涵盖生物工程就业的主要的领域,而且能够做到有所侧重。另外,可以聘请生物工程相关研究所或者企业导师为学生开展“企业导师面对面”的讲座,从社会需求和就业的角度让学生切实感受到专业发展现状和企事业单位对人才需要的标准。通过以上方式的课程教改,不但能够提高学生学习的积极性,而且能够使学生对自己的职业生涯具有比较清醒的认识,对专业课学习不再迷茫。

  5.创新创业教育。在“大众创业、万众创新”的时代背景下,大学生创新创业能力的训练成为摆在教育工作者面前崭新的课题。桂林理工大学化学与生物工程学院在这方面做出了初步探索并初见成效[7]。通过鼓励学生参加大学生创新创业项目、“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛、中国“互联网+”大学生创新创业大赛,不仅锻炼了学生创业、独立思考和团结协作的能力,而且对于学科发展具有比较重大的意义。因此,笔者认为专业教师在讲述专业导论课时,应该将自己的研究方向和领域同大学生双创相结合,鼓励学生锻炼自己的创新意识和创新能力。

  三、结语

  生物工程《专业导论》课程对于刚刚步入大学的本科生不可或缺,对其客观理性地认识本专业的研究领域,培养其专业兴趣,增强其专业信心具有明显的作用,因此,加强导论课教学具有比较重要的理论和现实意义。生物工程《专业导论》教学只有不断思考、摸索、实践及改革,总结出一套适合的行之有效的科学方法,才能提高教学质量,才能培养出具有扎实的专业知识、优良的职业素养以及较高的创新创业能力的专业人才。

  参考文獻:

  [1]宋忠诚,余勤,郭莹,等.中国内地开设生物工程专业普通高校的统计分析[J].中国科教创新导刊,20xx,(8):14-15.

  [2]吴剑荣.高等学校生物工程专业教学改革:从生物产业发展和大学生就业分析探讨[J].教育教学论坛,20xx,(23):42-44.

  [3]麦可思.20xx就业蓝皮书:管理学就业率最高[J].劳动保障世界,20xx:24-24.

  [4]廖润华,杜洁,苏小丽,等.《近代生物工程导论》课程教学改革的初探[J].科技创新导报,20xx,(34):155-156.

  [5]鲍佩华,郭良,郭卓维,等.参与式教学法在非生物专业生命科学导论教学中的探索——以哈尔滨工程大学为例[J].黑龙江科学,20xx,(7):128-128.

  [6]余水静,邓扬悟,宋秋华.以特色学科建设为导向的生物工程专业课程体系优化与实践[J].高教学刊,20xx,(24):58-59.

生物工程专业论文2

  摘要:生物工程作为工科专业,以应用型工科人才的培养为主,因此,学生综合实践能力的培养显得至关重要,而高年级学生专业生产实习的开展是实现这一目标的重要措施。本文结合我校生物工程专业生产实习的设置,对我校生物工程专业生产实习的模式进行介绍与分析,并对生物工程专业生产实习的后续改进提出了一些建议。

  关键词:生物工程;生产实习;实践教学

  中图分类号:GQ819 文献标志码:A 文章编号:1674-9324(20xx)09-0029-02

  一、引言

  生物工程是以生物科学与生物技术为基础,由细胞工程、基因工程、酶工程、发酵工程、微生物学、遗传学、分子生物学以及生物化学工程学等多学科相互交叉渗透、融合、发展而成的新兴的工程技术学科,是21世纪前沿学科之一。生物工程是联结生物学理论创新与生物高新技术成果产业化的纽带,是实现生物学研究成果转化为生产力的工具。目前,国内已有过百所高校开设了生物工程专业,生物工程专业的培养目标是“本专业培养学生具有生命科学的基本知识,掌握生物技术及其产业化的科学原理,工艺技术过程和工程设计等基础理论、基本技能,能在生物技术与工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发的工程技术,以及具备进一步深造与发展潜质的高级复合型人才”[1]。在生物工程专业的培养过程中,工程实践能力的培养与锻炼是至关重要的环节之一。当前,许多高校生物工程专业的培养方案中,针对学生综合实践能力的培养还不够,同时,缺乏专业性与系统性。本文针对生物工程专业的特点与培养目标,分析了本专业的培养方案与实践教学中存在的问题,浅析了以产物为主线的生物工程专业生产实习的新模式。

  二、传统生产实习存在的问题

  鉴于生产实习的重要性,绝大多数开设生物工程专业的国内高校在专业设置中均设有生产实习这一环节,多数高校的生产实习以企业实习为主,但是,传统的企业生产实习的方式存在许多问题。

  (一)实习基地不足,基地质量较低

  虽然多数高校均与众多企业共建实习基地,但是,由于近年来企业管理制度的日益,加之市场竞争的加剧,企业对高校生产实习的意愿日益降低,使得生产实习基地的选择日益困难。另外,由于企业始终将企业的生产管理和经济效益放在第一位,学生的实习安排只能跟随企业的生产设置,很难按照学校的培养方案进行,这就使得生产实习的质量得不到保障;同时,由于实习时间的安排有限,很容易导致实习过程中只能接触到生产过程的某一环节,使学生难以得到系统的学习机会,难以达到生产实習的实习目标。

  (二)学生动手机会不足

  随着现代企业自动化程度的不断提升以及管理水平的不断完善,生产过程中人工操作的环节越来越少,同时,企业对经济效益的追求使得其很难为实习学生提供“练手”的机会。此外,生产实习过程中的安全责任问题始终放在首位,这也是制约企业接纳学生的关键因素,企业不愿承担学生在实习过程中人身安全的风险,因此,更不愿让学生直接参与实习[2]。综合以上因素,绝大多数企业实习是以学生参观实习为主,学生很难得到动手操作的机会,不能发挥生产实习的真正作用。

  三、生产实习模式探索

  面对实习基地资源不足、基地质量差以及学生动手机会不足等问题,有必要对当前的传统实习方式进行改变,探索新的生产实习模式,以保证生物工程专业生产实习目标及生物工程专业培养方案的实现。

  (一)我校生物工程专业生产实习新模式的建立

  为更好地完成生物工程专业生产实习的培养目标,我校一改传统的企业实习方式,在校内建立生物工程专业生产实习平台,购置了生物工程上游、中游及下游实验所需的一系列设备,以自动化发酵罐为核心,建立起完整系统的生产体系。在此基础上,选取有代表性、创新性的目标产物,从菌种出发,经过上游的种子制备,中游的发酵及过程监控,下游的产品分离纯化与制备,获得最终的产品。在宏观上,整个流程基本与工厂的生产过程相似,可全面展示由原料到产品的生产过程,让学生得到真实直观的产品,这样可极大地激发学生的学习兴趣,提高学生动手实践的热情;在微观方面,由于全程操作均由学生自己参与完成,学生对生产过程的每一步操作每一个细节均有清晰直观的认识,实习效果较传统实习也有大大提高。同时,实习过程采用小组分组实习的方式,不同组可选取不同类型的产物,不同的发酵工艺,如胞内产物与胞外产物、分批发酵与补料分批发酵等方式,可极大地拓宽学生的知识面,达到更好的实习效果。

  (二)生产实习新模式与生物工程专业课程设置的联系

  生产实习的一个重要的目的就是使学生将理论知识同生产实践相结合,我校生产实习的安排与设置正是以这一目标为指导,通过生产实习的实践过程,一方面使学生对所学的专业知识进行梳理与回顾,另一方面,可有效地将相对孤立的专业知识系统有机地结合在一起,使得学生的认知水平由点及面,从宏观方面加深对本专业的认知。

  由图1可以看出,专业生产实习将本专业设置的各专业基础课与专业课有机地结合在一起,尤其是将课程学习过程中的课程实验孤立的'操作系统的串联在一起,使学生的视野由实验的高度上升到生产的高度,这对于学生毕业后从事生产、研发、深造等奠定了重要的理论支撑与实践基础。

  (三)生产实习模式的后续探索

  后续,我校将继续完善和提升生产实习平台的硬件设施,首先,购置不同类型的发酵罐,包括通风搅拌式发酵罐、气升式发酵罐、鼓泡塔式反应器等,满足不同类型微生物的发酵需求;另外,在发酵菌种的选择方面,在常规微生物的基础上,拓展到植物悬浮细胞、丝状细胞等,不断拓宽学生的视野;在下游操作方面,继续拓宽单元操作的范围,建立起更加全面的实习平台。此外,后续将探索将教师的科研与生产实习相结合的模式[3,4],在教师已有科研成果的基础上,将其扩展到生产过程,应用该平台,建立产、学、研相结合的模式,在保障生产实习效果的同时,使学生与科学前沿相结合,有利于培养学生的创新能力与科研能力。

  四、结语

  在包括生物工程专业在内的工科人才培养的过程中,应加强对综合性实践教学的重视程度,充分利用生产实习的综合性和实践性的特点,培养学生的生产性思维,提高学生对本专业的整体认知水平。通过采用新的生产实习模式,学生的参与程度与动手机会得到大大提高,学生的实践能力得到充分的训练和提高,同时大大激发了学生的主观能动性和创造性,为培养创新能力强、创业素质高的创新型人才奠定了坚实的基础,为提高生物工程专业人才培养质量提供了重要的实践保障。

  参考文献:

  [1]赵辉,凌宏志,王葳,韩晓云,吴国峰.高校生物工程专业生产实习模式的改革与探索[J].安徽农学通报,20xx,22(06):160-162.

  [2]郑权,赵峰,荣龍,李德玉.建立设计性生物工程综合实验培养大学生科技创新能力[J].实验室研究与探索,20xx,31(11):121-123.

  [3]郝晓亮,王勇,高云.生物工程专业创新实践培养模式的探索[J].高教学刊,20xx,(19):68-69.

生物工程专业论文3

  1实验教学的精细化

  实验教学是工科学生重要的实践性教学环节,也是理论课教学的进一步延伸。以往实验教学中,学生实验分组是4名一组,在实验过程中“人数大于工作量”导致有些学生没有动手参与实验的机会。有些实验操作如培养基的配制、灭菌,微生物接种等,学生虽然在大学二年级的时候在微生物实验中学习过,但是经过两年后,在大学四年级的专业实验中已经忘记了。这些都会影响实验的教学效果。针对这些问题我们在实验教学中做了一些改革。

  (1)减少每组实验人数,将原来的4名一组减为2名一组;减少一次课程中的实验组数,而且每次实验课程中实验组数不大于15组。这样的小班讲授虽然增加了实验教师的.工作量,但能够确保教师能够兼顾到每个学生,而每个学生也能够获得足够的动手机会,确保了实验教学质量。

  (2)要求学生在实验课前复习以前学过的实验操作。在每次实验前针对相关的实验操作组织学生观看实验教学片,例如,复习培养基配制、分光光度计的使用等实验基本操作,这样能有效减少学生在实验过程中由于不熟悉基本操作造成的实验错误,大大提高了实验效率和教学效果。

  2改革实验考核方式

  以往生物工程专业实验成绩评定一般都采用实验报告成绩和平时成绩相结合的方法,但随着课程教学的开展,我们发现这种方法有一定的缺陷,首先,学生的平时成绩评定标准只以出勤率作为标准,在以往的教学过程中经常会发现有学生虽然出勤,但在整个实验过程中不动手,甚至出现中途离开点名时再返回的情况;其次,在实验报告评分中我们发现有抄袭的情况存在。这些都会影响成绩评定的公平性。针对这些问题我们对生物工程专业实验的考核方式做了一些改革。

  (1)增加考核方式,增加实验操作考核,不再单以出勤情况作为唯一的考核指标。实验操作考核可以以多种形式进行,如实际操作或卷面答题形式。使得教师可以真正了解学生的实际动手能力和实验知识的掌握情况,用以评价教学效果。

  (2)对实验报告的形式进行改革,增加实验后的思考设计部分在整个实验报告中的比重,锻炼学生独立思考能力以及对所学知识的综合掌握能力;同时,着重关注对实验结果的分析能力,使得认真、勤奋的学生在最终的实验成绩上能够被认可,从而调动学生的积极性。

  3结束语

  生物工程作为21世纪的三大前沿学科之一,是当今世界发展最快的专业之一。作为一门实践性及应用性较强的学科,加强实验教学不仅能加深学生对专业理论知识的理解,而且能全面地培养学生的实验能力、工程应用能力及分析问题和解决问题的能力,从而提高学生的创新能力和科研能力,进行的这一系列教学改革措施已经在实际教学中产生了良好的效果,学生的课堂积极性提高了,综合实验能力也有了很大的进步,从已经毕业的参加工作和读研的学生中也收到了较好的反馈。实验教学改革的空间还很大,我们还要根据实际要求不断的进行教学手段的调整,以更好的为整个专业建设和学生服务。

生物工程专业论文4

  一、生物工程专业就业现状

  生物工程是一门建立在现代生命科学基础之上的新兴学科,综合了发酵工程、细胞工程、酶工程、蛋白质工程和基因工程等新技术手段,近年来发展速度很快,对考生的吸引力也很大。但是,由于国内高校扩招,不但综合性大学开设了生物院系,很多地方性院校甚至师范类院校也都开设了生物院系,相关专业招生人数多,与化工、机械等传统专业以及IT等热门行业相比较而言,我国生物技术行业的产业化不足,生物制药、生物保健等相关产业并不发达,不足以吸纳过多的毕业生,生物技术行业对人才的需求也存在着两极分化,一方面需要高层次的人才,要求毕业生具备硕士或博士学历,另一方面需求应用型人才,要求学生只具备中专或者大专学历即可,导致生物专业本科毕业生的就业压力大,专业对口率较低。因此从就业角度看,生物专业的毕业生就业形势不容乐观,就业前景黯淡。

  二、小学期情况简介

  小学期又称暑期学校(SummerSchool)。自美国哈佛大学1871年首次开办暑期学校起,小学期至今已有130多年的历史[2]。我国高校现在正在流行的暑假小学期,就是向美国学习的产物[3]。所谓暑期小学期就是利用暑假,根据学生的学习需要,成立“暑期班”,开设选修课,学生们可以根据自己的需求报名参加,学习自己感兴趣的科目。各校所开设的小学期并不是传统意义上的第三学期,是开放式的,课程内容、具体要求不一而足,可以根据学校的实际情况与学生的需求进行调整,灵活性、机动性强。因此,蚌埠学院生物工程专业每年暑假,将小学期与学生的就业需求结合起来,加强就业技能训练,增加学生的就业竞争力。对于小学期应该有多长时间,并没有一个明确的规定,目前各高校也是长短不一,但普遍是将小学期安排在暑假。蚌埠学院就将小学期设置在每年暑假的第一周到第四周,为期近一个月。国内高校学生在选修小学期时,会获得一定的学分。蚌埠学院对于选修暑期小学期的学生,也会给予一定创新学分的认定。目前,结合就业现状并综合专业课程安排的实际情况,蚌埠学院生物工程专业分为三个方向:发酵工程方向、生物技术方向以及生物制药方向,学校在不同阶段,针对用人单位的实际需求,为在校生物工程专业学生提供小学期实践课程,着重培养大学生的专业能力、素养与技能,为其将来的职业发展奠定扎实基础。蚌埠学院生物工程专业的小学期实践课程安排有别于传统的教学模式,主要采用项目制,指导老师提出项目,由学生负责实施完成,最后再由指导教师对项目的实施情况进行验收总结。这样,教师可有效利用小学期,有效处理好教学与科研的关系,可保证教学计划的完成,提高学生的动手能力和创新能力,还可引导教师将教学与科研有机结合,有利于教育资源的充分利用,提高效益[4]。从蚌埠学院生物工程专业毕业生就业去向可以看出,除近20%的学生读研深造外,超过半数的毕业生主要进入企业,从事生产第一线或参与产品检测以及科研等工作。所以生物工程专业人才的培养要能体现出知识、能力、素质三者协调发展的原则,即要形成可以帮助学生发展专业实践技能,养成一定的职业素养的实践体系,因此,蚌埠学院生物工程专业在设置小学期课程体系时,以就业为导向,在基础实践、专业实践、综合实践以及创新创业能力实践等四方面进行课程设置。

  三、基于就业导向的生物工程专业小学期课程设置

  (一)基本操作技能实践

  该项实践内容主要是指学生进行基本操作技能和基本专业素养的训练,强化学生的基本操作技能实践,可以引导学生学习和理解课堂所学的基础理论知识,培养其基本操作技能。在对用人单位进行满意度调查时,发现有企业认为部分学生存在动手能力不足,基础实验训练不充分的的情况,因此在进行小学期课程设置时,有意识地通过基础实践来提高学生的专业基础素质。本实践结合学生的相关课程开展情况,利用大学一、二年级的暑假小学期在学校的专业实验室进行规范化的训练,内容主要主要包括“五大化学”实验以及物质的提取以及生化分离实验等,培养学生的基本操作技能和严谨的治学态度。

  (二)专项操作技能实践

  该项实践内容主要是指结合用人单位的生产实际,引导进行各种专项专业实践(如专业课程实践、专业综合实践和跨专业综合实践等),通过一段时间的锻炼,学生可以熟悉企业的具体生产实际、生产条件及工艺路线,为后续实践打下基础。本实践利用大学二、三年级的暑假小学期开展,部分安排在学校的专业实验室,部分安排在企业生产第一线完成。根据生物工程专业特点和人才培养要求,将重要的、对动手能力有很高要求的课程融会贯通于实验,以加强理论与生产实践的联系。如酶工程实验研究的是微生物发酵产酶生产工艺,要求能熟练地对酶进行提取与分离,测定酶的活力。学生通过在学校实验室和企业生产实际进行对比,就可以更清楚地掌握微生物发酵产酶生产原理、工艺流程及相关工艺参数,加深对理论知识的理解,了解实验室操作与生产实际的区别,培养从事发酵实践的技能技巧,有利于在学校和企业之间实现“无缝对接”。

  (三)综合能力技能实践

  该项实践内容主要是指引导学生结合顶岗实习、科研训练等活动开展综合能力技能实践,通过该实践,学生可以将理论与实践相联系,运用所学的知识解决实际问题,训练科研思维和创新能力。本实践利用大学三年级的暑假小学期开展。对于顶岗实习的学生,在已具备专业基本技能的条件下,被安排在企业完成。学生到专业密切相关的企业进行顶岗实习,在学校派出的指导教师和企业生产一线技术人员的双重指导下开展工作,进行锻炼。对于科研能力较强的同学,安排参加科研训练,让学生参加教师课题,或者鼓励他们申报校级或院级科研创新项目,通过科研工作让学生了解和掌握实验设计方法,学习科技论文写作,以此开拓学生的学术思维,锻炼创新能力。

  (四)创新创业技能实践

  在当前新形势下,大学生创新创业能力的培养是大学教育至关重要的内容,对大学生进一步深造和将来的就业都具有重要意义[5]。通过该实践,引导学生不断地开展技术改造革与新,到市场经济的大潮中去创业,实现自身价值。本实践利用大学一年级到三年级的暑假小学期开展,在低年级阶段,由于学生掌握的专业知识有限,可引导开展创业实践,如“挑战杯大学生创业大赛”,等学生较好地掌握了专业知识和技能后,引导他们在大三年级的暑期小学期开展创新实践,鼓励他们“挑战杯”大学生课外学术科技竞赛、“数学建模大赛”各级各类创新竞赛,锻炼他们的创新思维,增强他们的动手能力、沟通能力、团队协作精神以及独立分析和解决问题的能力,为将来进一步创新创业奠定基础。

  四、有效的实施方法

  (一)建立主体明确的'责任制

  蚌埠学院生物工程专业暑期小学期实行项目制,指导老师全权负责学生的项目实施情况,对学生全程进行指导,引导学生强化动手能力,勇于面对困难,通过主动学习来分析问题、解决问题,及时进行总结。

  (二)建立合理的考核方式

  对于实践性的课程,向来很难给出科学又明确直观的分数,因此**学院生物工程专业暑期小学期考核采用形成性评价与总结性评价相结合的方式,评价采用百分制,形成性评价占50分,总结性评价占50分。在小学期期间,指导老师对学生的学习态度进行定性评价,小学期结束后,指导老师在根据学校所制定的评价表对学生参加学习的结果进行打分,最后计算总分。

  (三)加强与企业的合作

  以前,蚌埠学院生物工程专业虽建有多个实践教学基地,但企业参与学生实践教学的积极性不高,很多合作流于形式。在将小学期与就业实践相结合后,由于学生的小学期课题与企业的生产实际紧密结合,通过指导教师的紧密参与,可给提供一些免费的技术指导与咨询,提高了企业参与的积极性,保证了小学期的教学质量。

  五、结语

  总之,蚌埠学院生物工程专业在实行基于就业导向的小学期后,学生的动手能力和科研素养得到加强,就业质量明显提高,专业对口率明显增加。指导教师通过参与指导学生,提升了科研与技术开发能力,从而实现真正的“双师型”转变。另外,企业把去实践的学生当成自己的员工来培养,吸纳优秀毕业生成为正式员工,最终实现学校,企业和学生的三方共赢。

生物工程专业论文5

  在生物学领域推广双语教学,这是面对日趋激烈的国际竞争和教育全球化趋势、提高我国高等教育竞争力和全面提升素质教育的必然要求,也是贯彻科教兴国战略和培养具有国际竞争力的创新性生物学人才的客观需要。为了适应这一新形势的需要,我们近年来在生物工程专业开展了分子生物学双语教学的探索,取得了一些成绩,并积累了一定的双语教学经验。

  一、分子生物学适合开展双语教学

  目前,普通院校的多媒体等教学条件有了较大改善,网络教学资源也变得日渐丰富,这些都为分子生物学的双语教学提供了有力的硬件支持。同时,随着生物学的快速发展,越来越多的高层次生物学人才走上了普通院校的讲台,一定程度上为普通院校分子生物学的双语教学提供了师资保障。根据教学大纲的要求,我校《分子生物学》课程的双语教学开设时间为大三第二学期,但统计表明此前仅50%的学生通过国家大学英语四级考试,学生总体英语水平偏低,尚未满足全英文教学的要求。如果这时对《分子生物学》课程进行全英文教学,会让相当一部分学生难以接受复杂的分子生物学知识,使得学生不仅英语没长进,专业知识也是一知半解,最终导致全英文课堂教学流于形式而达不到应有的教学效果。采用全中文讲授分子生物学课程显然不能满足当今社会对分子生物学尖端人才的要求。试想,在分子生物学飞速发展的今天,如果学习者只懂母语而不懂英语报道的学科发展、学术成果等,又如何跟踪学科的最新进展呢?总的来说,教学师资、学生的英语水平以及分子生物学发展的需要,都决定了《分子生物学》课程符合开展双语教学的学科和课程特征。

  二、分子生物学双语教学的初步实践

  我校生物工程专业是湖南省重点资助专业,笔者自20xx年开始对本专业的分子生物学进行了双语教学尝试,现将初步教学实践分述如下:

  1.教学大纲的调整和教材的选用。

  鉴于分子生物学双语教学与全中文授课的差异,我们首先重新修订了《分子生物学》双语教学大纲,并对教学内容和教学进度做了适当调整。在绪论中增加了分子生物学常用专业英语词汇介绍,以弥补学生专业英语词汇量的不足。同时,分子生物学双语教学的关键问题之一是要选用一本合适的英文版教材,因为原版英文分子生物学教材常常令学生感到晦涩难懂。因此,笔者编写了对原版教材加以注释的讲义,以保持英文的“原汁原味”,兼容中英文教材的优点,对分子生物学专业术语和词汇增加中文注释,书后辅以中英文词汇对照表,每章开始部分增加中文概要,以方便学生理解和掌握教学要点。从多年的分子生物学双语教学实践来看,使用效果比较理想。

  2.循序渐进的教学过程和多样化的教学方法相结合。

  在进行分子生物学双语教学过程中,鉴于刚开始时大部分学生都感觉有一定的难度,我们在最先常采用英文板书与中文讲授为主相结合的方法,用英文讲授那些较为浅显易懂的内容,而重点和难点以及那些用英语解释太复杂而汉语解释又显得简洁明了的'内容,则用中文讲解。当学生的专业词汇量逐渐扩大和英语水平慢慢提高,尤其是待学生逐步适应以后,再不断提高英语讲授的比重,最后过渡到以英文教学为主。对于分子生物学的一些实验技术等案例教学一般也采用中文的方式。通过循序渐进的教学过程和多样化的教学方法,能有效提高分子生物学双语教学的实际效果,进而避免双语教学流于形式。

  3.运用多媒体等现代教学手段加大课堂信息量。

  我校《分子生物学》总共56学时,采用双语教学后并没有增加学时,全英文版的书面材料和中英文双语讲授使得教学进度缓慢,不仅让教师的课堂授课量受到影响,难以按时完成教学任务,也常常让学生接受的信息量偏少。对此,本人在钻研教材和相关教学参考资料的基础上,精心制作好多媒体英文课件,课堂上借助于PPT的使用,不仅让课堂教学内容变得丰富与生动,也可大大增加课堂教学的信息量;同时,还可以节省大量的板书时间,适当加快课堂教学节奏,保证按时完成教学进度和教学任务。课后将PPT课件及时传到班级QQ群共享,以方便学生课后学习使用。

  4.注重课后双语练习,改革考核方式。

  分子生物学双语教学实践既是对教师的挑战,要敢于担当,同样对学生亦是一种挑战,要勇于面对。由于受教学大纲的要求限制了双语教学的课堂教学时数,这必然要求师生在课内外都要多花时间和精力。一方面教师课后要精心备课答疑,构建习题库上传到班级QQ群,供学生课后复习交流使用;另一方面学生课后要及时预习、复习巩固课堂所学知识。我们经常要求学生课后阅读或翻译教师指定的英文参考资料来巩固复习专业术语以及一些相关的专业知识。每次上课前,教师安排一定时间对上次作业情况进行检查点评,由复习旧课要点导入新课的教学内容。我们不仅注重课内外的双语练习,还结合分子生物学双语教学的特点调整了课程考试形式,如采用中英文结合制定期考试卷(英文占40%以上),其中,填空、名词解释及选择等题型部分用英文制卷,并要求部分题目用英文解答。

  三、加强分子生物学双语教学的有效措施

  综上所述,目前分子生物学双语教学中普遍存在的问题主要表现在:高素质双语教学师资队伍欠缺,教学方法陈旧;学生对双语教学方式的兴趣不浓厚,不及时熟悉英文教材;双语教学管理欠科学、教学考核手段传统单一。总之,分子生物学双语教学的质量有待进一步提高,具体措施如下:

  1.加强分子生物学双语教学师资队伍建设,不断提高授课教师英语水平。

  要想取得分子生物学双语教学的预期教学效果,首先就要有一支专业能力和英语水平都较强的教师队伍。为了分子生物学双语教学教师的英语水平,一方面现有双语教学主讲教师要积极主动参与外语培训,可以由学校有计划地安排相关教师到双语教学经验丰富的学校参加教学观摩,或分批选派双语教学教师到相关外语学院进修,或聘请教学经验丰富的外语教师进行口语训练,有条件的学校还可以把教师送到国外培训,以提高其英语授课水平。另一方面学校要积极创造条件引进双语教学师资,如采取相对优惠的政策以吸引国外留学人员来校任教,或邀请相关国外专家学者承担部分双语教学课程,如我校在20xx年邀请湖南省海外名师、美国卫生研究院研究员肖调江教授为生物工程专业20xx级本科生讲授遗传学课程,相关双语教学教师通过全程观摩教学,较大地提高了双语教学能力。

  2.加强分子生物学双语教学用教材的管理,保障双语教学因材施教。

  针对普通院校目前双语教学存在的主要问题,分子生物学主讲教师应该尽可能选择通俗易懂与国际同步的最新教材,条件允许的尽可能结合学生实际编写双语配套教材,如与原版英文教材配套的讲义,辅以相应习题讲解,并上传至班级QQ群以及教师教学空间,以方便学生课后随时参考和学习。同时,针对地方本科院校学生英语基础普遍较差的现象,主讲教师还可以制作授课视频和收集相关音像资料等辅助教学材料,并将课题组成员的上课过程进行录像,方便学生课后自学,进一步提高学生的英语听说能力。

  3.改革传统教学方法,实现分子生物学双语教学手段的多样化。

  同母语教学一样,教学方法和手段也是实现分子生物学双语教学教学目的的重要保障。教学方法的发展变化主要体现在教学方法的综合化、教学手段的媒体化和主体化。鉴于目前分子生物学双语教学的课时严重不足,一方面,双语教学的主讲老师要努力提高传统课堂教学的效果,如及时与学生交流、沟通,了解他们的学习兴趣、效果以及学习过程中所遇到的主要困难和相关要求,以提高双语教学效果。另一方面,主讲老师还应该充分利用QQ、微信等网络资源,与学生及时开展网络答疑等教学互动,这样既可以及时掌握学生的课堂学习效果,也有利于教师及时把握教学方法,对于教学过程中的共性问题进行分析总结,进一步提高双语教学效果。

  4.加强分子生物学双语教学的管理与支持,为双语教学提供制度保障。

  为有效提高分子生物学双语教学的教学效果,普通院校尽管师资等多方面条件受到一定限制,也应该创造条件保障双语教学的顺利开展。首先,加强双语教学管理,制定切实可行的教学制度,及时检查督促双语教学主讲教师按双语教学大纲完成相关教学任务,教学过程不“缩水”,不流于形式;其次,适当加大双语教学课程学时,保障双语教学主讲教师有相对充裕的时间完成教学任务;再次,建立激励机制,如适当提高双语教学的工作量、支持和鼓励制作双语教学多媒体英文课件、在业绩考核等方面给予政策倾斜、加强对双语教学教师的调查评估与沟通,以充分调动双语教学教师的积极性。提高普通院校生物工程专业分子生物学双语教学任重而道远,我们将通过不断学习提高自身的理论认知水平、掌握新的知识和教学方法,为学生提供更好的教材,在学校与系部的大力支持和鼓励下,在教学实践中不断改进课程教学体系,进一步提高分子生物学双语教学质量。

生物工程专业论文6

  摘要:分析高等学校生物工程专业实践教学中普遍存在的问题,提出深化实践教学改革的思路。依托吉林大学国家级生物实验教学示范中心,对实践教学体系、方法、评价体系进行一系列的改革与尝试,初步探索出一条适合吉林大学生物工程专业发展的实践教学道路。

  Abstract This paper finds major problems in the practice teaching of biological engineering in Colleges and universities, and put forward the idea of deepening the reform of teaching practice. Relying on National Biological Experiment Teaching Demonstration Center of Jilin University, we carry out a series of reforms on the practical teaching system, practical teaching methods and practical teaching evaluation system, and find a way which is suitable for the development of biological engineering professional practice teaching way in our school.

  Key words bioengineering; practical teaching; training base

  1 前言

  生物工程作为21世纪科学技术的核心之一,是一门实践性、应用性、综合性很强的交叉学科[1]。随着科技的进步,新技术、新方法不断涌现,生物产业的前景也愈发广阔。然而生物工程专业学生就业却较为困难,究其根本原因,一方面是我国生物工程产业化水平较低,另一方面是因为学生的“三个能力”即实验技能、工程能力、创新能力等方面有所欠缺。

  实践教学是本科教学的重要组成部分,是学生将理论知识转化为实际能力的过程,对大学生实践创新能力和工程能力的培养也至关重要。本文在分析国内生物工程专业实践教学弊端的基础上,依托吉林大学国家级生物实验教学示范中心(以下简称实验中心),对生物工程专业实践教学改革进行初步探讨。

  2 生物工程实践教学存在的问题

  忽视实践教学,教育理念落后 传统教育观念重理论、轻实践,认为实践教学是理论教学的补充,是验证理论课的一种手段[2]。因此,生物工程专业的基础课和专业课设置门数较多,学生课业较重,课余时间不足。相对而言,实验课不设考试,没有学分,只注意如何更好地配合理论教学,这就造成学生不重视实验课和实验技能,成为生物工程专业实践教育的一大痼疾。

  实验内容陈旧,实验课安排不合理 传统的实验教学内容大多是由课程指导教师独立设置,而部分指导教师科研方向与所教课程方向不一致,无法将新知识、新技术和新方法引入实践教学内容中,势必导致实验内容陈旧,方法老套。再加上各课程指导教师缺乏应有的沟通,故而实验课内容零散,实验内容重复[3],使得学生丧失主动学习的兴趣。同时,由于实验课依附于理论课,没有独立的学时,实验课普遍安排在学生课余时间,实验时间不足,学生对实验中的一些现象缺乏思考[4]。由于整个实验中学生都是被动参与,他们的主动性和积极性没有被充分调动,一旦出现问题便难以解决,限制了他们创新能力和工程实践能力的发展。

  实验教学经费投入少,师资队伍薄弱 由于经费投入不足,很多仪器设备台套数不够,许多实验中几个甚至是十几个学生共用一套仪器设备,且难以更新换代,先进的技术设备进入不到教学中来,造成理论与实际脱节,不能充分调动学生动手操作的积极性[5]。加之长期以来受传统教育观念影响,实验系列教师一直不被重视。从事实践教学的教师普遍存在学历低、水平不高、进修机会少、职称评定和工作量计算不合理的情况[6],导致实验教学人员工作热情不高、责任心不强,严重影响了实践教学的质量。

  3 生物工程实践教学体系的构建

  近几年,针对生物工程专业存在的实际问题,进行许多改革尝试。通过专业整合,将原属于农业与机械学院的生物工程专业调整到生命科学学院,依托实验中心对生物工程专业实践教学进行改革,把实验从理论课中分离出来,设计独立的实践课程和考核方法,理顺学科脉络,明确各课程的授业范围,引入学科交叉和开放创新实验,强化课程实验与实训实习内容的相互衔接,构建循序渐进、逐步深入、全面系统的课程体系。这样调整,使得课程内容既避免重复,又相互衔接;既反映学科前沿,又突出学科交叉融合之势。

  专业基础实验 专业基础实验以培养学生的实验能力为目的,强化学生的理论知识和实验技能训练。同时,在每门实验课程内设计一定学时的设计实验项目和综合实验项目供学生自主选做,有一定加分,提高实验的深度和广度,促进学生的学习兴趣发展。以微生物学实验为例,设计为64学时,必选实验有3项为54学时。同时,设计6项选做实验,其中3项综合性实验“从酸奶中分离、培养产乳链菌肽的乳酸乳球菌及乳链菌肽效价测定”“大肠杆菌噬菌体的分离、纯化及效价测定”“纤维素酶产生菌的选育”,每项为8学时;3项设计性实验“高产淀粉酶霉菌的分离纯化”“高产酒精的酿酒酵母菌株的诱变选育”“高产抗菌肽乳酸菌的分离纯化”,每项为2学时。学生做完必选实验后,至少再选作1项综合性实验和1项设计性实验才能结课,這样有助于确立学生在实践中的主体地位,激发其学习兴趣,锻炼其实验技能。

  另外,承办院、校、省级生物实验技能大赛,根据竞赛成绩选拔下一级参赛人员。通过这样一种“层层递进式”的竞赛方式,学生的实验技能进一步得以巩固、加深。

  实习实训 为了更好地实现教学与生产的对接,将专业实践分为校内实训和校外实习两个阶段。

  校内实训建设了实训基地,配备了相应的仪器设备,如多台5~100 L发酵罐、空压机、电锅炉、大容量冷冻离心机、高压均质机、喷雾干燥器、中试型流化床、滴丸机、冻干机等先进仪器。同时,将基因工程、发酵工程、代谢控制工程、生物分离工程等课程有机整合在一起,以典型的生物产品和教师的科研成果为内容,在学生具备专业基础实验能力的基础上,从原材料开始到终产物的制备,用一个完整的实验过程培养学生综合运用所学知识、技术与方法解决实际问题的能力。

  如“好氧发酵—谷氨酸发酵”和“重组人白介素18的发酵、纯化及鉴定”分别是传统生物产品实验及科研成果实验的代表。为了使课程内容与产品生产一致、仪器设置与生产要求一致、教学过程与工艺流程一致,校内实训以学生为主,教师负责指导,学生按照企业的生产流程通过小组合作生产出相应产品,通过这一过程使得学生对生物产品的开发、生产、提取、检验等一系列过程有了深刻的了解。

  同时,积极推进产学研紧密结合,推动教师参与企业的产品与技术开发,从企业引进生产经验丰富的工程师到学校任教,并与16家科研院所和企业联办实习基地。在学生完成校内实训,掌握相关生产原理及工艺流程后,带领他们到相关的工厂实地实习,了解工厂设计,熟悉生产流程,加深对自动化的认知。这样既促进了学生职业能力的发展,也为教师和企业的合作提供了平台,实现了共赢。

  创新实验 创新实验依托开放实验、大学生创新创业计划、吉林省生命科学创新实验大赛、本科毕业论文等来推动学生学习热情和科研兴趣。在大创计划和创新大赛中,学生自主选择题目并由教师指导学生自主阅读文献、设计路线和进行试验。在毕业论文中,教师以自己的科研课题为主设计题目,教师和学生实行双向选择,确保一人一题。在这一过程中,使学生了解科研过程,具备文献检索、设计实验方案、论文写作等科研工作必备素质。

  经过几年的积累与沉淀后,学生的实践能力和创新能力显著提高,本科生承担创新实验项目47项,发表研究论文19篇,参与申请发明专利6项。

  4 生物工程专业实践教学方法的创新

  随着信息技术的迅猛发展,信息技术与教育的深度融合已成为必然趋势。“互联网+”实践教学不受时间的限制,学生可随时通过手机等现代通信工具进行选课、预习、复习、查询成绩、课后交流,由“被动灌输”变为“主动探索”,提高了学习效率,促进了自主学习。

  以实验中心网站为平台,将现代信息技术与启发式、互动式、探究式的教学方法相结合,进行数字化教材、虚拟仿真技术、微课等辅助教学。

  1)在实验中心网站上发布本学期实践教学日程安排,学生根据选课查阅相应的数字化资源,通过相关仪器使用视频、课件和相关资料预习,尽早熟悉操作技能,理解实验原理,提高实验效率,减少实际操作中的错误。

  2)通过基本实验技术、选做和验证性等微实验知识点或技能点视频的学习,使学生在短时间内熟悉实验原理、实验过程、实验操作和实验现象,进而将更多的时间投入到综合性、探究性实验上。

  3)通过对操作复杂、大型设备使用技术、不可见的实验原理和不可见的实验现象或结果的虚拟仿真实验学习,如动物解剖、外源基因转入受体菌的过程,发酵罐控制、高效液相色谱的操作等,使学生网上模拟实验过程操作,形象、直观地熟悉实验原理和实验现象,加深对实验过程的理解,为真实的实验操作打下基础。

  4)學生通过网络互动平台,实现自主答题、自主测试、师生互动、成绩查询、教学评价等。

  5)教师可登录后台,查看学生的观看视频次数、时间、模拟实验操作情况,评定学生自学成绩等。

  几年来,中心开发网络课程13部、在编数字化课程3部、视频71部、多媒体课件89个、仿真实验6个,促进了学生的自主学习和创新,取得较好的教学效果。

  5 生物工程专业实践教学评价体系的建立

  完善的实践教学评价体系是实践教学目标得以实现的根本保障。经过几年的摸索、总结和实践,构建了一套以学生为主体、内容多元性、渠道多样化、注重评价对象未来发展的实践教学评价体系。该体系由实践教学考核体系和实践教学效果评价体系两部分组成。

  1)学生实践成绩评价体系由五部分组成:

  ①学生预习实验、观看仪器操作的.程度,占总成绩的10%;

  ②进行仪器操作的考核,合格者发仪器使用许可证,占总成绩的20%;

  ③良好的实验习惯,由研究生助教和实验系列人员对实验中的行为打分,占总成绩的20%;

  ④全部实验结束后的考试,占总成绩的25%;

  ⑤实验报告、实验结果电子分析报告,占总成绩的25%。

  另外,如果实验为探究型实验,则降低④⑤各5%的占比,增加实验设计和论文撰写10%的占比。

  2)实践教学效果评价体系由三部分组成:

  ①学期末,对在校学生、毕业一年的学生和任课教师做调查问卷,并收集网上反馈信息,以此作为改进的依据;

  ②学期初,组织任课教师、校内专家、用人单位专家认真总结实践教学不足,提出改进意见并参与培养方案制订,使各项改革有利于培养学生综合素质,符合社会需要;

  ③设立实践教学督学委员会,指导并监督各项实践工作落到实处。

  实践证明,该评价体系对促进学生提高创新能力、工程实践能力、科研素质等具有明显效果,大学生创新创业训练计划立项不断增加,发表论文、申请专利的数量和质量一直攀升,各级学科竞赛获奖大幅度增多,被国内外知名院校录取的研究生数量逐年增加,得到用人单位广泛认可。

  6 高水平的实践教学团队的建设

  教师是培养方案的执行者,教师的素质、能力与水平,直接关系到教育质量的高低,关系到培养学生的社会认可度[7]。针对青年教师的培养,首先,采取老教师传、帮、带的措施,定期对青年教师进行教学理念、教学方法的指导,提高青年教师的教学水平;其次,鼓励中青年教师在职攻读博士学位,提高学历层次;最后,为中青年教师提供参加各种教学、科研会议的机会,帮助中青年教师申请教学、科研项目,提高业务水平,开阔科研视野。

  经过几年的建设,中心教学团队的年龄结构、学历结构和职称结构趋于合理,中青年教师比例为72%,博士学位获得者比例为39%,高级职称拥有者比例为28%。教学成果不断涌现,主编出版实验教材15部、实验教改专著6部,发表教学研究论文120篇,获各类教学改革奖励与荣誉158项,确保了培养方案的顺利实施和实践育人质量的不断提高。

  7 结语

  吉林大学生物工程专业于20xx年在工学部食品科学与工程的基础上开始建设,成立时间短、积累少,实践教学环节比较薄弱,阻碍了专业发展。因此,在专业建设和发展过程中一直重视实践教学改革,不断探讨提高实践教学质量的方法,并取得较好的成绩,学生的实验技能、综合能力、创新意识都有了很大程度的提高。将进一步进行实验教学梯队建设、数字化教材建设、教学管理的探索和改革,使学生更好地适应学科的发展和社会的需要。

生物工程专业论文7

  题目名称:硅酸盐细菌的分离筛选和纯化

  一、选题的依据:

  硅酸盐细菌又称钾细菌,是一类特殊的细菌。这类细菌能分解岩石矿物,把其中植物不能利用的养分释放出来。

  自然界中含钾素很丰富的长石和云母等硅酸盐矿物,是组成地球表面岩石和土壤的主要成分(占60%以上)。这些矿物虽然含有丰富的钾素,可是并不能为植物所利用,因为它们都是很稳定的矿物。但是,有些细菌能分解稳定的矿物,把其中对植物有用的钾素释放出来,硅酸盐细菌即属此类。

  硅酸盐细菌研究已有80多年历史,这类菌可分解土壤中难溶的磷、钾,此类菌发酵液中有激素类物质,在植物根际形成优势种,可抑制其它病原菌生长,达到增产效果。这类菌能分解土壤矿物,在瓷业中作添加剂,还可用来处理污水。其代谢产物如多糖、有机酸、蛋白质对作物有增产效果。

  已经发现的硅酸盐细菌有胶冻样芽孢杆菌(Bacil—lusmucilaginosus)和环状芽孢杆菌(B.circulans)等。李凤汀等人在1997年报道了分离到硅酸盐细菌HM8841菌株,经工业发酵制成菌剂,使农作物提高产量。

  本论文通过分离、收集硅酸盐细菌,丰富菌种资源库,筛选高效解钾菌,不仅具有理论意义,而且,在菌肥生产及农业生产上也有十分重要的应用价值。

  二、研究内容

  本课题主要目的是分离筛选出具有解钾作用的硅酸盐细菌,并对筛选出的菌种纯化以利于保存。研究的主要内容有:

  1、硅酸盐细菌培养基的配制;

  2、分离筛选硅酸盐细菌;

  3、硅酸盐细菌的纯化;

  4、高效解钾硅酸盐细菌的'筛选。

  三、研究方法、技术路线、实验方案及可行性分析

  研究方法:以钾长石粉为惟一钾源的硅酸盐细菌选择性培养基筛选能够降解土壤中钾元素的细菌.利用梯度稀释分离法和平板划线分离法对其中的细菌进行筛选并纯化。用纯化的细菌进行培养,利用ICAP仪器检测钾元素的含量,筛选高效解钾菌株。

  技术路线:土壤样品稀释液制备→涂布接种→恒温培养→定期观察记录→挑菌落纯化菌株→ICAP仪器检测

  实验方案:

  1、土壤样品稀释液制备:所取材料为吉首大学内土壤

  2、涂布接种:按梯度配制的稀释液接种到培养基上进行恒温培养

  3、初次筛选:在平板上挑选大部具有一定特征的菌落进行纯化培养

  4、经过两次的纯化后,得到纯的菌落

  5、用纯菌株配制的检测液用ICAP仪器检测,从而筛选出高效解钾菌株

  可行性分析:主要运用微生物的一些基本实验方法,操作简单,但需要细心和耐心。指导老师彭清静教授曾经做过此方面的研究工作,具有丰富经验,能很好的指导我完成论文。实验室也具备该论文实验的条件。

  四、进程安排和采取的主要措施

  第1阶段:(20xx年11月)论文选题

  第2阶段:(20xx年11月至12月)查询资料文献,设计实验方案,准备实验材料

  第3阶段:(20xx年1月至3月)根据方案完成实验内容

  第4阶段:(20xx年4月至5月)在导师的指导下修改论文并完成论文

  五、主要参考文献(不少于10篇)

  [1]连宾.硅酸盐细菌的解钾作用研究[M].贵阳:贵州科技出版社,1998.

  [2]周德庆.微生物学教程[M].北京:高等教育出版社,1993.

  [3]俞大绂,李季伦.微生物学[M].北京:科学出版社,1985.

  [4]中国科学院微生物研究所细菌鉴定分类组编.一般细菌常用鉴定方法[M].北京:科学出版社,1978.

  [5]王大耜.细菌分类基础[M].北京:科学出版社,1977.

  [6]唐亮,张进忠,于萍萍,等.硅酸盐细菌的分离、纯化、鉴定及生物学特性研究[J].山东农业科学,20xx(1):71-73.

  [7]胡开辉.微生物学实验[M].北京:中国林业出版社,20xx:95-97.

  [8]李凤汀,郝正然,杨则瑗.硅酸盐细菌HM8841菌株解钾作用的研究[J].微生物学报,1997,37(1):79-81.

  [9]刘光华,林洋,黄昭贤.硅酸盐细菌解钾兼拮抗活性菌株的筛选[J].应用和环境生物学报,20xx,7(1):66-68.

  [10]连宾.硅酸盐细菌GY92对伊利石矿粉释钾作用研究[J].矿物学报,1998,18(2):234~238.

  [11]刘荣昌,李凤汀,郝正然,等.生物钾肥在农业生产中的应用[A].葛诚.微生物肥料的生产应用及其发展[M].北京:中国农业科技出版社,1996.66~74

  [12]MonibRoleofSilicateBacteriainReleasingKandSifrombibliteandorthoclasetheBiosphere.SoilBiologyandConservationoftheBiosphere[J].1984,(2):42-47.

  [13][美]Breed等.BERGE’SMANVALOFDETERMINATIVEBACTERIOLOGY(EighterEdition)[M].WillansWilkins,1974.

生物工程专业论文8

  1.超高压对蜂蜜酒成分的影响

  2.小米保健酒的研制及营养分析

  3.甜型酥梨酒生产工艺研究

  4.年产5000吨苹果酒工厂设计

  5.年产5000吨梨酒工厂设计

  6.年产5000吨黄酒工厂设计

  7.年产5000吨山楂酒工厂设计

  8.固定化细胞技术乳链菌肽发酵生产的研究

  9.固定化乳酸菌发酵生产乳酸及提取工艺研究

  10.年产10000吨酸奶工厂设计

  11.年产50万吨酒精厂设计 (蒸馏部分)

  12.年产50万吨酒精工厂设计(糖化发酵部分)

  13.酸奶中亚硝酸盐降解菌的分离及其降解特性研究

  14.柚皮总黄酮对泡菜中亚硝酸盐消减机理的研究

  15.泡菜复合发酵的研究

  16.WD02菌株产红色素的性质及其抗氧化性研究

  17.黑苦荞茶中黄酮类化合物的提取工艺研究

  18.黑苦荞茶中黄酮类提取物的抗氧化性及抑菌作用研究

  19.烟草内生细菌的分离鉴定及降低N-亚硝胺含量研究

  20.华润雪花啤酒(长春)有限公司污水3000m3/d污水改扩建工程项目

  21.河南府泉酒业有限公司污水6000m3/d污水深度处理工程项目

  22.南阳某污水处理厂二期20000m3/d污水处理工程项目

  23.食品级超高分子量聚丙烯酸钠的合成

  24.驻马店卷烟厂污水处理改造项目

  25.高静水压处理拟南芥诱导稳定突变株系的筛选及突变体类型分析

  26.高静水压处理对拟南芥植株的生理生化特性的影响研究

  27.高静水压处理拟南芥诱导稳定遗传变异系的DNA分析

  28.麦麸低聚木糖产品的脱色工艺研究

  29.中普紫麦色素的抗氧化活性分析

  30.嗜热细菌α-1,6-葡聚糖酶基因克隆与表达

  31.嗜热酯酶cap结构域突变体构建及功能分析

  32.嗜热酯酶点突变体P166G和P169G构建与表达

  33.一株降解苯酚细菌的筛选及培养条件优化

  34.一株降解拟除虫菊酯细菌的筛选及培养条件优化

  35.酯酶芳香族氨基酸突变体Y164K和F168K构建与表达

  36.废生物体资源化利用吸附处理低浓度重金属废水研究

  37.天然植物材料作为吸附剂处理低浓度重金属废水的研究

  38.柚子皮化学成分分析及其对重金属离子吸附行为的研究

  39.不同分析法对有色金属矿样中有色金属含量比较研究

  40.超声波提取辛辣调味料及其抑菌性的研究

  41.郑州城市蔬菜基地的土壤重金属含量及其相关性的研究

  42.酶解酪蛋白制备多肽工艺研究

  43.红酵母产β-胡萝卜素发酵培养基配方研究

  44.年产1万吨红曲色素工厂设计(发酵车间)

  45.年产20万吨啤酒糖化车间设计

  46.年产2万吨维生素C发酵车间设计

  47.年产1万吨青霉素发酵车间设计

  48.年产2万吨味精发酵车间设计

  49.年产20万吨酒精发酵车间设计

  50.降解烟叶中类胡萝卜素微生物菌株的筛选研究

  51.真菌降解类胡萝卜素产生致香物质的研究

  52.异养EM菌的分离与鉴定

  53.粗柄羊肚菌遗传转化系统的建立

  54.柠檬酸发酵黑曲霉的诱变育种

  55.香菇废菌棒多糖的提取

  56.香菇菌丝胞内多糖的提取

  57.环境中分离的几种酵母菌的鉴定

  58.混菌发酵木聚糖制备乙醇的研究

  59.城市污水厂污泥处理工艺设计

  60.丙酸菌与酵母菌混和发酵制备丙酸的研究

  61.C. thermobutyricum丁酸发酵pH控制策略的研究

  62.毛发水解液制备氨基酸微量元素螯合物研究

  63.谷氨酸γ-丁酯的.合成条件研究

  64.谷氨酸γ-丁酯物性表征

  65.几种食材中必需氨基酸含量分析比较

  66.年产1000吨山楂果酒工厂设计

  67.年产5000吨蒸馏酒工厂设计

  68.年产1000吨大枣酒工厂设计

  69.果酒中塑化剂的来源分析

  70.白酒中塑化剂的检测

  71.系列红枣酒的研制

  72.米曲霉中果糖基水解酶基因的表达分析

  73.四个不同品系烟草转录组的初步分析

  74.斑马鱼受精卵显微注射DANA-m1的干涉RNA效应研究

  75.韭菜不同品系18S和nad基因的进化分析

  76.韭菜不同品系的rbc1和tanl基因的进化分析

  77.怀山药零余子中皂苷的提取和活性研究

  78.怀山药零余子中多糖成分的研究

  79.利用果胶酶降解烟梗中果胶的研究

  80.镇江香醋醋糟对重金属Pb2+的吸附工艺优化

  81.镇江香醋生产过程中微量元素Fe、Zn、Cu及重金属Pb变化规律

  82.巴氏醋杆菌Ap20xx-1的发酵特性研究

  83.固定化巴氏醋杆菌Ap20xx-1在苹果醋中的应用

  84.高产黄酮类物质植物内生真菌的分离筛选

  85.高静水压处理拟南芥种子对其生长特性的影响

  86.苹果内生菌的分离纯化及发酵产物分析

  87.烟草内生真菌的分离纯化及其发酵产物分析

  88.流感病毒恒温PCR检测方法的建立

  89.肠道病毒EV71恒温PCR检测方法的建立

  90.超表达SOD棉铃虫病毒的扩增及生物学活性测定

  91.烟草青枯病病原的噬菌体的分离鉴定

  92.高产果糖基转移酶的微生物的筛选及分离鉴定

  93.发酵烟叶表面微生物的多样性研究

生物工程专业论文9

  【摘 要】高校人才培养模式必须与产学研紧密结合。作为应用型本科院校,在人才培养模式设置过程中,应与产学研相结合,以培养具有工程实践能力的应用创新型人才。文章以贺州学院生物工程专业为例,对产学研人才培养模式作了探索。

  关键词:产学研 生物工程 应用型本科 培养模式

  生物工程专业是一门培养具有创新能力和工程实践能力的高级应用型人才的专业。学生不仅要掌握生物学理论知识,还应掌握生物工程相关理论知识和技能,且应用性强。因此,作为应用型本科院校开设的生物工程专业,不管从自身发展的角度出发,还是从社会经济需求出发,都应当与产学研全面结合。本文针对应用型本科院校及生物工程专业的特点,以贺州学院为例,对应用型本科院校生物工程专业产学研人才培养模式进行了探索。

  一、“产学研”合作课程体系的构建

  (一)理论课程体系的构建

  为了加强学生的专业基础、生物工程学基础和基本技能训练,生物工程专业主要培养从事生物发酵、生物制药以及环境生物处理和食品加工和设备的生产、研发等工作的应用创新型人才。构建了由通识教育课程平台、学科基础课程平台、专业课程平台三大类课程构成的理论课程体系。课程原专业以微生物体系为主,拓宽至包括动物细胞、植物细胞和酶在内的整个生物体系,并适当增加了上游技术(如基因工程、细胞工程等)和下游加工过程(生物分离工程等)的课程。建立并完善了由化工原理、发酵工厂设计和生物工程设备等专业课程组成的工程学教学体系,培养学生的工程意识和设计能力。在课程设置上,实现了“厚基础、宽口径”的人才培养模式[5]。

  (二)实践教学体系的构建

  贺州学院生物工程专业构建了包括由实验课、课程设计、课程实习、认知实习、专业见习和毕业实习(工厂实习)、毕业论文(设计)组成的实践教学新体系。对于基础课程如《普通生物学》《生物化学》和《微生物学》等开设32学时的独立实验,对于《化工原理》《发酵工程原理》和《工程制图》等学科基础课程,开设24学时的实验。对于专业课程《细胞工程》《蛋白质与酶工程》和《分子生物学与基因工程》开设24学时的实验。对于《生物工程设备》《生物分离工程》和《发酵工程设计》等专业课,开设16学时的实验。增设了3门特色专业选修课程:《马蹄脱毒技术》《山楂发酵产品工艺学》和《制茶工艺学》。为了提高生物工程专业学生的综合专业素养,开设了《生物工程综合实验》。专业实践模块由课程设计、专业见习、课程实习、认知实习、毕业实习、毕业论文(设计)等模块构成。实践教学体系的构建,不仅提高了学生实际分析和解决问题的能力,而且为产学研教育的纵深发展提供了支持。

  二、以产学研为依托的专业实习基地建设

  生物工程专业实习基地的建设是实践教学的基本条件,是培养应用型人才的基本保障。

  (一)校内实习基地建设

  以生物工程创新实验、专业实验室、生物化学实验室、微生物实验室等为主要依托,建立生物工程专业校内实习基地。贺州学院一直很重视校内实习基地的建设,新建了食品科学与工程技术研究院,购置了全自动果蔬生产线、微生物发酵系统和生化检测系统等仪器设备,为应用型人才培养提供了平台。

  (二)校外实习实践基地建设

  以市内外生物工程企业和相关科研单位为依托,构建生物工程专业校外实习基地。为学生提供形式多样的认知实习、专业见习、毕业实习等实践教学,充分激发学生的学习兴趣。目前已与达安基因生物有限公司、华润雪花啤酒厂、嘉宝速冻食品公司、广州花卉中心、广西农科院、广西科学院、贺州市农业局等企业和科研单位建立了良好的合作关系,签订了相关的合作协议书。同时聘请企业技术骨干担任学校兼职教师,定期到学校授课或开展讲座。实习基地每年都接纳我校生物工程专业的学生进行实习工作,在教师和企业技术人员共同指导下,教师的科研课题与企业需要相结合,有利于解决生产中遇到的问题,同时也能提高企业接纳学生实习的积极性。对于学校来说,丰富了教师的科研课题,促进了学科的发展。

  (三)依托实习基地,构建毕业实习和毕业论文新模式

  以产学研合作课题为切入点,安排一定数量的学生走出校门进入企业和科研单位,完成毕业论文(设计)。通过深入基地,进行完全现场环境的实践训练,建立校内校外“双导师”的培养机制[6],在老师和基地技术人员的共同指导下完成毕业论文(设计)。这样既可以把理论和实践更好地结合,又可以解决企业生产过程中的一些技术难题,提高学生实际分析和解决问题的能力,实现双赢。在20xx届的生物工程专业毕业班的学生中,有10多名学生直接到达安基因生物有限公司、华润雪花啤酒厂、广西农科院等企业和科研单位,在企业和科研单位指导老师的'指导下完成毕业论文(设计)。

  三、科研引入教学,培养学生创新能力

  科研带动了生物工程行业的发展,没有科研就没有创新。将科研渗透到教学中去,以科研促进教学质量的提高。

  搭建良好的科研教学平台,使科研工作成为提升专业特色建设的有效手段。将教师的科研课题引入实验课或毕业论文的选题中,鼓励学生积极参与教师的科研工作。目前生物工程专业老师申请的项目有“中田大山楂高产栽培与育苗技术研究”“鸡血藤悬浮细胞培养及异黄酮类合成的代谢机理研究”“贺州马蹄优质品种选育、有机规范栽培技术研究”“贺州油茶优良品种离体再生技术研究”等20多项省级、厅市级项目。在20xx届的生物工程专业毕业班的学生中,有60%的毕业论文课题来自教师科研项目。学校还设置了由学生自主申请的大学生创新项目,目前生物工程专业班的学生每年都有2~3项大学生创新项目,且一些成果已在高水平的科学杂志上发表。

  四、加强职业技能培训,提高综合素质

  生物工程专业的学生不仅要强化基础知识和基本技能的学习,还要不断地加强职业技能培训,获取更多与专业相关的职业资格证书。实施专业和职业资格教育有机结合,以职业资格证书来检验学生对专业技能知识的掌握程度,有利于提高学生的综合素质、动手能力和解决实际问题的能力。目前,学生主要通过化学检验工、微生物检验工和食品检验工等资格培训与考核,为学生就业奠定了坚实的基础。

  五、结合企业和市场需求,加强双师型教师队伍的建设

  在产学研背景下,学校十分重视教师的实际工作能力,也鼓励教师到相关企业或科研单位实习和锻炼。目前,生物工程专业的教师已有4人挂职到相关企业进行锻炼,5人参与企业“特派员”工作。“双师型”师资队伍的建设将有力促进生物工程专业应用型人才的培养。

  六、结束语

  应用型本科院校生物工程专业人才培养模式采用产学研合作教育的方式,解决了学校教育与社会需求相脱节的问题,缩小了学校和社会对人才培养与需求之间的差距,提高了学生的实践操作能力、对社会的适应能力和就业竞争力,有利于培养应用型的专门人才。

生物工程专业论文10

  摘要:“普通生物学”为生物工程专业开设的专业基础课,其教学目标是夯实生物学基础。该门课程使用双语教学授课方式,可以使学生在专业英语词汇积累、英文文献阅读、英语听说能力上均有不同程度的提高;并在课程教学过程中把传统的板书授课方式与多媒体教学有机结合,提高了单一教学模式的教学效果;同时提倡“双主体教学”,增加了学生参与课堂的环节,通过英文个人知识展示和小组讨论等方式,在提高教学效果的同时,也让学生在英文自我表达能力、组织能力、团队合作等方面得到一定的锻炼。

  关键词:双语教学;生物工程专业;普通生物学;课程体系

  中图分类号:G640 文献标志码:A 文章编号:1674-9324(20xx)50-0193-02

  一、高校生物工程专业实施双语教学的重要性及实际意义

  双语教学(bilingual teaching)是指使用两种语言讲授非外语语言类课程和专业外语课程的一种教学方式。双语教学在北美、亚洲、欧洲和大洋州的许多国家应用广泛。我国教育部20xx年在《普通高等学校本科教学工作水平评估方案》中也将双语教育作为重要项目内容列入“普通高等学校本科教学工作水平评估指标体系”。因此,培养双语人才一度列入中国教育发展的重要目标之一,目前已成为教育改革的热点。

  生物工程已成为21世纪的龙头产业,生物科技已成为衡量一个国家科技水平和核心竞争力的重要依据。而欧美国家一直以来在属于高新技术的生物工程领域内具有领先优势,科技优势决定了英语的语言优势,因此这个学科在世界一流的高校里普遍采用英语教学,同时也主要用英语发表论文、专著和进行学术交流。为了使东北大学生物工程专业的学生跟上学科发展的最新进展,培养其创新能力、国际交流与竞争能力,需要实施双语教学。

  二、“普通生物学”双语课程体系建设内容

  1.坚持双语授课,提高学生英语水平。在教学过程中通过英语讲授、汉语说明、英语专业词汇讲解以及英语提问等环节为学生提供英语学习和实践的环境,使学生学会用英语思维,养成良好的英语学习习惯,掌握如何运用英语进行交流。并使学生在原来大学英语的基础上不断提高英语水平,掌握使用英语这一语言工具获取专业知识的技能,包括能够流利地阅读和理解生物工程相关学科的英语文献等。让学生更容易地获取国外前沿知识,提升学生国际竞争力。

  2.探索“双主体”授课方式,增加学生参与教学环节。为了锻炼学生的自我表达能力和组织能力,培养学生的团队合作精神,使课堂真正变成教师和学生共同的课堂,在课上安排“个人知识展示”环节。学生搜集与课程相关的专业知识,制作讲解提纲和教案,为其他学生讲解相应的课程内容,分析自己的观点。或安排“小组讨论”,把学生按照课程内容分成若干组,每组选派组长一名,以组为单位对课程内容进行讨论和交流。在交流之后每组要向全体同学介绍本组的讨论结果,供全班同学共同交流和分享。

  3.编写适合东北大学生物工程专业课程体系的双语教材。教材的编写立足于我校的生物工程专业,编写既有东北大学办学特色,又能真正适合生物工程专业及相关专业学生学习“普通生物学”双语教学教材,从而改善传统的同类教材中内容深浅不一、系统性不强等不足,同时填补国内“普通生物学”双语教材的空白。

  4.完成课程网络平台建设,方便学生课程学习。在“东北大学质量工程双语教学示范课”建设项目实施的过程中,完成了“普通生物学(双语)”课程的资源平台建设。学生可以通过课程注册后,在网上下载课程相关教案、作业、习题以及其他与课程相关的资料和网络链接等。极大地方便了学生的课程学习,提高了学生的学习效率。

  三、东北大学生物工程专业“普通生物学”双语课程体系建设主要创新点

  1.掌握双语运用的合适度,形成“渐进式”英语教学模式。由于双语课程采用原版英文教材、运用两种教学语言授课,对“教”与“学”都带来了一定的难度。课堂上既不能为了用外语上课而忽视专业内容的传授效果,也不能为了专业学习而把外语当作负担。不然,就失去了双语教学的意义。双语运用的`合适度,成为双语课堂教学的焦点。我们从教学语言媒介的运用切入,采取“小步引进、稳步推进、逐步渗透英语”的策略,形成了“渐进式”英语教学模式。

  2.适应专业办学实际,有效开发双语教材资源。教材是保证教学质量的基本资源条件。选用优秀的外文原版教材是快速接近世界学术前沿的有效途径。我们根据学生的实际情况和专业的办学特点,在原有文本基础上适当增删一些内容,删除原版教材中不适用的部分;增加符合教学大纲的内容,同时节选其他原版书中的章节,补充最新研究成果。还对某些章节进行合并归类,使之更加符合中国学生的认知特点和知识结构需求。为了保证学生有效地掌握专业知识,还编写了与英文教材内容相对应的中文教材,以期达到“专业知识和外语双赢”的教学目的。

  3.注重学生的主体地位,探索并实施“双主体”教学模式。基于传统的课堂教学中教师和学生的关系,“双主体”教学是对师生关系的一种全新的界定。它对教育的价值取向、教育的目的、教育的形式、教学过程的结构和模式、新型人际关系的建立等等都将产生良好的促进效果。为了锻炼学生的自我表达能力和组织能力,培养学生的团队合作精神,使课堂真正变成教师和学生共同的课堂,本课程建设过程中,在课上安排“个人知识展示”环节。学生搜集与课程相关的专业知识,制作讲解提纲和教案,为其他学生讲解相应的课程内容,分析自己的观点。或安排“小组讨论”,把学生按照课程内容分成若干组,每组选派组长一名,以组为单位对课程内容进行讨论和交流。在交流之后每组要向全体同学介绍本组的讨论结果,供全班同学共同交流和分享。

  4.根据专业办学特点,完善课程体系。立足于我校的生物工程专业,编写既有东北大学办学特色,又能真正适合生物工程专业及相关专业学生学习“普通生物学”双语教学教材,从而改善传统的同类教材中内容深浅不一、系统性不强等不足,同时填补国内“普通生物学”双语教材的空白。完成了“普通生物学(双语)”课程的资源平台建设。学生可以通过课程注册后,在网上下载课程相关教案、作业、习题以及其他与课程相关的资料和网络链接等。极大地方便了学生的课程学习,提高了学生的学习效率,也使课程体系日趋完善。

  5.传统授课方式与多媒体授课相结合,提高教学效果。本课程除了采用传统的板书授课方式之外,在需要图片演示和添加动画效果的知识点采用多媒体演示图片和影音资料等方法,很受学生欢迎,两种教学方式的有机结合在很大程度上提高了采用其中任何一种单一教学方式的教学效果。

  参考文献:

  [1]周瓦.美国双语教育发展历程探析[J].教育研究与实践,20xx,(2):53-55.

  [2]来茂德.推进双语教学适应教育国际化[J].中国大学教学,20xx,(6):17.

  [3]Sousa D.How the brain leans[M].Thousand Oaks,CA:Corwin Press,20xx.

生物工程专业论文11

  一、设计实验与课程相结合

  生物工程是一门理论与实践需结合教学的专业。在以往教学模式中,学生只需参考老师所给实验教程,按部就班的来做实验,无需动脑就可以得到结果,这种教学方法并不能使学生学到真正的知识,也不会有独立思考的机会。所以,我们针对这一情况对实验教学进行一系列改革,设置科学合理的课程,减少验证性实验,开设创新性实验。如20xx年12级生物工程专业酒精与白酒工艺学课程中,老师将课程分为理论学习和实践学习两个版块。理论学习方面主要学习酿酒酵母的培养、醪液发酵、微生物控制、发酵时间以及温度的控制,此部分主要培养学生对基本知识、基本技能的掌握。但是在实践方面,老师将学生分为12组,每组4~5人,老师拟定几个参考题目供学生选择,如地瓜酒、土豆酒、花椒酒、糯米酒的制作等,学生根据自己的兴趣爱好来选择或题目以外其他新型酒,然后进行自主设计。学生可以根据所学的理论知识并查阅相关资料来大胆创新自己的酒。在整个实验过程中,学生在老师的指导下,组员之间分工明确,查阅相关文献,参考实验教材,设计实验。

  二、生产实践与实验教学相结合

  生物工程课程中的实验教学,除基本的实验室操作外,学习生产实践也是重要的环节,只有通过生产实践,才能了解实际的生产情况,在毕业后才能根据实际出发进而制定更为科学的工作计划,来适应社会发展。如20xx年9月份,我院根据本专业课程设置,购入500kg葡萄,由12级生物专业学生进行红葡萄酒的酿造。学生在实践过程中,首先将葡萄破碎,然后装入发酵罐进行发酵,发酵过程中,每天2人进行搅拌通气、放气,然后将酒与皮渣分离,将皮渣进行后酵,最后得到清澈的葡萄酒,然后装瓶待出售。学生在整个实践过程中,可以提出问题并找到解决方法,老师也会帮助学生分析遇到的问题,并对最后的生产实习报告作出评价。学生在实习过程中,一方面提高了学习兴趣、加强了理论知识与实践知识的结合,另一方面为学生的'就业和创业提供了良好的实践机会。同时,酿出的酒也作为商品酒出售,也进而肯定了学生的价值,增强学生信心。

  三、考核方式创新

  考核是教学中必不可少同时也是最重要的环节。长期以来,我院对课程科目的考核主要以理论知识为主,实验考试主要考察学生在实验课中实验操作能力。因此,笔试已经在学生脑中根深蒂固,而所谓的实验考试也只是走过场。在实践实习中,单纯的笔试考试方式对学生的评估是不公平的,也不利于学生综合素质的培养,因此,我院采用综合评分的考核方式。如在酒精与白酒工艺学课程中,老师将考核标准公布如下:

  (1)平时成绩

  (2)设计性实验和实验报告的评价

  (3)生产实践过程的考核

  (4)课程考察。

  四、教改后教学模式的评价

  经过近年来的实践,上述教学方式的改革取得良好的教学效果,受到学生、专业课程老师和社会的一致好评。调查显示,学生对课程和实验原理的理解的理解程度、实验操作能力、实验结果分析、社会适应能力以及创新性等都有一定的提高。丰富的实验课形式和内容、新型的课堂教学模式都极大地调动了学生的积极性和主动性,同时也提高了学生综合分析能力、创新能力和创新意识,也培养学生严谨团结的科学态度。在教改中也有一些问题需注意:

  (1)教师是高校教育的主要承担者,教师的角色转换对教改成功与否极为重要。

  (2)学生能力参差不齐,设计性实验和生产实践中的创新对于有的同学难度较大,这就需要教师投入更多的能力来进行因材施教。

  (3)设计性实验和生产实践给了很多同学自主创新的机会和想法,需要教师正确引导,激发每个人的积极性,提高学生的兴趣,变被动为主动。

  (4)教学模式的创新,需要教师不断加强自身的学习和完善,学习新的教学方式,学习新的教育技术,同时也要利用现代教育技术来更新自己的知识结构,探索信息技术与学科课程的整合,这样才能更好地服务于教学。

生物工程专业论文12

  摘要:为培养适应产业化的生物工程专业人才,进行了一系列的理论探索和实践,主要措施有:完善生物工程专业建设体系;制定体现学生个性化的培养与教学计划;提高专业师资队伍教学与科研水平;加强实践教学环节与SRTP训练;改革教学方法和教学手段等,并取得了较好的成果,对同类专业的建设与发展具有一定的借鉴作用和推广应用价值。

  关键词:生物工程;SRTP训练;实践教学;课程体系

  为适应湖南省经济的发展,我校于20xx年开始筹建生物工程专业,20xx年开始招收本科专业。经过十年的专业建设,本专业本科生培养方案逐渐成熟,形成了理工交叉、工科特色突出,厚基础、宽口径,适应湖南省经济发展的一套生物工程本科专业培养体系。

  1专业培养目标定位

  1.1学科定位

  生物工程专业是工科办学专业,或者说是侧重工科、工管理结合的复合型专业,以培养应用型、产业化人才为主。

  1.2培养目标

  我们的培养目标是:使学生成为既掌握生物科学的基础理论知识,又具有工程科学背景的复合型人才。通过对生物工程基本原理学习、实验技能训练、工厂实习及参加科学研究等多种现代教学手段,为学生的进一步深造或到相关科研单位和企事业单位从事科学研究、工程设计或经营管理打下坚实的基础[1][2]。

  2专业建设具体实践

  2.1完善生物工程专业建设体系

  十几年来我们十分重视专业教学计划的设置与修订,基本上每年修改或重编一次教学大纲、培养方案。培养方案是根据学科发展,以构建教学研究型大学人才培养体系为目标,在听取广大教师与学生特别是高年级学生意见的基础上,经专业教学小组及系、院教学委员会讨论后精心制定的。生物工程专业人才培养目标明确,有特色、有措施。培养模式及课程体系设置围绕“突出具有工程知识背景,又掌握一定的生物科学与技术知识”这两个基本出发点。实践证明,这一专业人才培养目标是与社会需求相吻合的[3]。

  2.2制定体现学生个性化的培养与教学计划

  本专业人才培养方案目标明确,充分考虑了生物工程学科发展现状和趋势,制定了加强基础、拓宽知识、素质能力协调发展的目标。要求学生通过基础及专业知识的学习,使毕业生具有对新资源、新产品、新工艺的研究开发、工厂工艺设计、组织生产生物工程产品的实际工作能力,树立国际竞争意识和较强的国际竞争能力。20xx级培养方案与20xx级相比,具有较大的改变,在总学分下降8分的情况下,选修学分反而提高了4.5分,使选修课程的学分与总学分的比例从18%提高到近22%。通过学分的调整,给本专业学生提供了较大的自由选择课程的空间,培养学生学会自主学习意识和自主学习的能力。专业选修课的设置,以前开设课程较少,专业方向单一,特色不明显,通过近5年来不断对选修课程进行整合,到20xx级为止,新增了8门选修课程,并将选修课分类成2组研究方向,如生物化学工程、生物制药,极大地拓宽了学生的选课自由度,使他们能充分按自己的个性发展[4]。

  2.3提高专业师资队伍教学与科研水平

  科研是源,教学是流,教师积极参加科学研究工作,有利于提高自身的学术水平和教学水平,并能及时将学科前沿知识向教学内容渗透,向学生传递最新的科学信息,从而提高学生的学习兴趣和积极性。长期以来我们十分重视专业师资队伍建设,在国内大环境下,积极创造条件改善师资队伍结构,以适应生物工程专业学科发展与教学需求;通过引进、送出去培养等方式提高专业师资队伍。生物工程系的学科队伍是一支基础理论扎实、实践经验丰富、知识结构合理的队伍,同时也是一支富有合作精神、年富力强、战斗力强的队伍。目前生物工程系现有教职工10人,其中教授2名,副教授4名,教学、科研队伍中具有博士学位的教师已高达90%,平均年龄为41岁。生物工程系十分注重基础研究和应用基础研究。近10年来,先后承担了国家自然科学基金项目3项、国家973项目1项、863项目1项、“十五”国家科技攻关项目1项,以及一批省部级基金、攻关和重大横向项目等。近3年来发表论文100余篇,其中SCI、EI收录20余篇,获发明或实用新型专利8项。

  2.4加强实践教学环节与SRTP训练

  2.4.1实践教学

  实践教学是整个大学教育中一个非常重要的环节。它能培养学生独立组织、完成实验的能力及严肃认真的工作作风和实事求是的科学态度,从而为毕业后从事科学研究和解决工程实际问题打好基础。生物工程专业实践教学管理规范,严格按照学校制定的规章制度;在课程、实验、毕业设计等环节的设置上,充分考虑到对本专业学生创新意识、创新能力和实践能力的培养。为了加深对课堂教学内容的理解,让学生切实了解和体验到整个生产过程,达到实习教学效果。专业制定了符合本专业特点的生产实习与认识实习的大纲。在实习前,由学院统一安排所有专业的实习时间、内容、要求等。实习指导教师按大纲制定出详细完善的实习计划,对实习的目的、要求、内容、考核、纪律等都作明确的规定。在每次联系实习时提交给实习工厂,以使实习按计划进行。实习结束后,教师提交实习小结,学生提交实习纪录本。

  2.4.2专业实验教学

  生物工程实验室设备精良,能够满足专业教学需求。专业实验教学人员力量强,在带好常规教学实验外,注重专业实验室建设。认真制定实验方案,加强对学生的引导,使学生通过专业实验对本专业有更深刻的了解,通过专业实验锻炼学生独立分析问题和解决问题的能力,激发学生的学习热情。实验室目前共开出专业实验8个,均为综合性实验。对学生开出的所有实验课程均有实验指导书,并根据学科发展的需要对实验内容进行不断补充和改革[5]。

  2.4.3SRTP训练

  我校针对二、三年级学生推出的大学生科研究训练计划(SRTP),给学生提供了参与科研训练的机会。从第二期开始至第七期专业教师和学生共立SRTP项目15项,据不完全统计有40名以上学生参加该项训练。学生参与各类课外活动积极性高,近年来获得校级及以上奖2项,发表论文4篇。我们采取的举措有:1)安排学生参与到本系的科研中锻炼,邀请本科生参加研究组的的专题学术研究讨论会。2)在一些专业课中布置大型作业,经过教师的评阅后,在课堂上由教师或学生本人作报告,教师组织同学点评与讨论,由此提高学生的文献检索与阅读能力,提高文献综述和表达能力,营造一种以创新能力培养为主体的学习氛围。3)实验室对本科生全天候开放,平时可以在教师或研究生的指导协助下做实验,培养动手能力。

  2.5改革教学方法和教学手段

  为了进一步提高教学信息化水平,促进教学手段的现代化,提高课堂教学效率。针对目前专业课程学时少内容多的矛盾,生物工程专业对现有课程的.教学方法、模式、手段进行改革、以适应信息时代对教育创新的要求。经过几年的努力,生物工程专业开设的专业基础课和专业课程,运用多媒体教学的课程已经达到100%,其中讨论课、工程设计课、网络教学及双语教学课达到3门。

  2.6加强毕业设计阶段的管理

  我院对毕业环节非常重视,首先在选题上要求更多注重前沿性、实用性与创新性。根据选题原则,先各自上报论文题目及容纳学生数,再由学生自由选择填报,在毕业论文(设计)前一学期落实到学生,以便学生提前作好准备。近3年来,学生选做的毕业论文题目95%结合课题或生产实际,部分与SRTP项目、实验室建设、课程建设结合。在每年的毕业论文进行过程中,学院督导组随机抽查5%~10%的学生,着重检查学生是否按照学校和学院关于毕业论文(设计)工作条例进行工作,如完成文献综述、工作进度、存在的问题及指导教师情况。后期论文撰写答辩,各专业制定统一评分标准,对学生的研究水平、独立完成工作能力等进行考核。今年学院还专门下达了文件,采取了一系列有力措施。鉴于院、系管理到位,近5年来,生物工程专业学生的毕业论文,在论文复评中没有出现不符合原等级的论文。

  3专业建设的体会与讨论

  经过十年来的建设,生物工程专业已逐步形成鲜明的办学特色。毕业生培养质量显著提高,体会如下:

  3.1突出过程工程背景的培养模式

  生物工程专业与生物科学、生物技术明显差异在于生物工程更强调工程概念,必需培养学生理解与掌握“过程工程”的基本理论与方法,这是培养具有工程知识背景人才的基本点。因此,我们必须围绕这个基本点来制订生物工程学科的发展规划,制定培养方案,通过一定的方式和手段落实教学计划。十几年来的教学实践改革证明,坚持这一方针符合生物工程学科的发展趋势,也与当前社会需求相吻合[6]。

  3.2高水平科研工作是教学与教研的基础

  及时将前沿性科研成果引入课堂和教材中是提升专业教育水平的重要途径之一,而实现此过程的关键是建立一支高水平的教师队伍。我们长期坚持安排有科研经验的教师担任相近课程的主讲教授。加强对年青教师的培养,健全教师培训机制,同时,利用我校多学科优势,注重学科间的交叉渗透,对于进一步增强科研活力、开辟新的课题或研究方向、促进本科教学水平的提高具有十分重要的意义。另一方面始终安排高水平的教师活跃在教学一线,将新思想、新成果展现在学生面前,大大拓宽了学生的视野,是提高生物工程专业教学水平的基础与关键。

  参考文献:

  [1]赵宝华,刘伟,齐志广,等.生物技术专业学生创新能力培养的探索与实践[J].实验室科学,20xx(6):131-135.

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  [3]杜志强,沈秀丽.生物技术专业的课程教学研究与实践[J].科技信息,20xx(35):40-41.

  [4]李伟铭,黎春燕.产学研合作模式下的高校创新人才培养机制研究[J].现代教育管理,20xx(5):102-105.

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  [6]周秀梅,盛清,郭江峰,等.新形势下生物技术专业人才培养的思考与实践[J].长春理工大学学报,20xx(9):175

生物工程专业论文13

  一、生物工程发展的主要方针和策略

  随着社会主义市场的变化,相关的经济发展有了不同的需求。为了使毕业生可以在社会当中贡献力量,获得工作,相关的教学内容也要对着市场的变化为有所调整。目前市场最需要的就是应用型、创新性人才,加强相关方面的人才培养是当前特色专业建设下生物工程专业发展的主要方向和目标。

  (一)制定完善的人才培养方案,加强实践教学

  想要培养应用型、实践型人才,学校首先要做的就是对人才培养方案进行完善,通过系统的完善来实现教学效果的优化。在建设健全人才培养方案的过程中,学校要积极的对人才的培养模式进行探索,并对专业的结构进行优化的调整,使得整体的教学布局更加的科学合理。同时,学校还应当对师资力量进行加强,通过提高教师的素质和能力来提升教育的质量,保障人才培养的有效性。

  除了要对相关的教学体系进行优化调整之外,我们还要认识到,实践型人才的培养与实践教学的发展是密不可分的,想要加强提升学生的实践能力,最有效、最直接的方法就是大力的展开实践教学。实践教学的内容要与经济发展的情况相适应,同时还要与当前的就业形势相结合,通过多个角度的综合考虑来对实践教学的内容进行规划。在内容方面,要以信息学、工程学、生物学和化学四个基础学科作为核心展开,同时还要将专业的理论与之进行有机的融合。

  (二)提升学生的综合能力

  当今社会对于人才的综合能力要求很高,也就是说,综合能力较强的学生在社会上可以由相对较好的发展。因此,学校要对学生的综合能力进行培养,除了需要让其掌握基本的专业理论之外,还要于是俱进,对新技术、新材料和新设备进行一定的了解并学会实际应用。同时,学校也有责任、有义务帮助学生建立正确的道德观念,向学生普及法律知识,使得学生在从事各项工作的过程中做到遵纪守法。除此之外,学校还应当展开各种交流活动和竞赛活动,开阔学生的视野,锻炼学生的意志力、竞争力与合作能力,通过参与活动的方式调动多方能力的运用于发展。

  (三)注重创新能力的培养

  科学技术得以发生,生物工程得以有所成果,其根本都是源于创新。当前我国十分重视对人才创新能力的培养,学校作为学生学习和成长的主要场所,肩负着创新人才培养的重任。当前我国的特色专业建设也特别提出了要对人才的创新能力进行培养,并大力的建设实验室和实验基地,其目的就是通过健全和整合实验资源,给学生提供优质的学习环境和学习平台,推动学生展开实践,帮助学生建立提升创新能力,进而为国家输送大量的创新型人才,给我国生物工程的发展注入新鲜血液。

  二、特色专业建设下生物工程的发展策略

  (一)将应用型、创新型人才的培养作为教学的核心目标

  在对生物工程人才进行培养的时候,要以应用型、创新型人才的培养作为教育活动展开的目标。想要实现这一目标,就需要从以下几个方面做起:

  第一,建构科学的人才培养方案。学校需要结合自身的教学特色,同时结合应用型人才所以具有的能力和特点来制定教学方案,在设置课程的是时候,需要将基础性知识和专业知识有机的结合在一起。在展开教学的时候,应当理论于是实践并重,同时要适当的加大实践教学的比例。在实践教学中,除了要开设实验课之外,还要有对于的实习和创新活动,使得整个培养的.方案更加的具体、完善。在实际教学的时候,还应当充分的对学生的个性进行考察,针对不同特性的学生采用不同的培养模式,使得学生的自主发展的到保护,多元化的教育模式也保障了教学活动的灵活性和教学的效果。

  第二,培养多元化人才。所谓的多元化人才,就是除了能掌握生物工程相关的理论和技术,还对生物学、数学、化学、工程学的知识有一定程度的了解,同时可以熟练的使用计算机技术、微电子技术来辅助生物工程相关工作的展开。这一目标的达成需要通过建构多元化的教学体系来实现,多元化的教育体系应当重视理论的教学,同时也要加强实践的内容,对学生的能力进行提升,对能力和知识的范围进行扩张,并与专业的特色作为学生发展的导向不断的展开教学活动。教育工作者必须认识到,生物工程是一门交叉学科,同时也是一种实验性学科,该专业的发展离不开众多基础学科和相关技术的支撑,所以在展开教学活动的时候,需要将多个学科的理論和内容进行融合。

  作者简介:王小小(1999-),女,河南省郑州市人,职称:学生,单位:郑州市第五中学,专业:生物工程。

  参考文献:

  [1]廖威.发酵工程教学改革的实践与思考[J].中山大学学报论丛

  [2]王贵和,吕建国.工科大学生工程意识的内涵与培养途径[J].中国地质教育

  [3]朱高峰,沈士团.21世纪的工程教育[M].北京:高等教育出版社

  [4]陆小华,熊光晶,陈珠琳.设计导向的工程教育改革理念[J].高等工程教育研究

  [5]刘芳,张继和.关于人才培养模式创新的研究[J].文教资料

  [6]韩新才,潘志权,丁一刚,等.构建化工特色的生物技术人才培养方案的探讨[J].化工高等教育

  [7]王子贤,马国富,郭顺祥,等.实践教学与人才培养模式创新研究[J].中国科教创新导刊

  [8]于林,郑成超,刘学春,等.生物技术专业人才培养模式的探讨[J].高等农业教育

生物工程专业论文14

  1探索生产实习的新模式,建立稳定的实习基地

  稳定生产实习基地的建立,有利于实习规范化,保证实习质量。实习前,需要加强学生的厂前教育,有必要对相关产品的生产工艺播放视频,讲解各产品的生产工艺及相关生产设备如啤酒酿造车间,通风、搅拌及发酵系统,月饼的生产工艺等等,教育学生严格遵守企业的厂纪厂规。湘潭大学院系领导逐渐认识到生产实习的重要性,开始予以充分重视,相继与一些大型企业签订校企合作协议,如宏兴隆、燕京湘啤、燕京衡啤、唐人神等,以供教职工、学生参观学习、增长见识、开拓视野、培养动脑、动手能力。在实习过程中,学生要注意观察,认真聆听企业技术人员的讲解,遇到不解问题及时请教。积极利用各种资源,包括校友,拓展更高品质、科技含更高的企业。加强校企合作,切实帮助企业解决生产、销售中遇到的实际问题,为学校培养、锻炼学生的思维,为企业输送应用型工程人才,创建了双赢局面。

  2实习方式的创新

  2.1明确实习目的,带着问题实习

  为了避免学生实习的`盲目性,带队老师和厂方技术人员协商,为每个环节罗列出大量技术问题。实习开始时,学生可以带着问题实习,以激发起其实习的兴趣。实习中期,带队老师对每个学生进行现场提问,督促不懂的同学通过现场观察,及时解决存在的问题。实习后期,厂方技术人员对前期罗列的技术问题统一解答,以加深学生的实习印象,提高实习效果。

  2.2明确实习内容,分组轮换实习

  生产实习期间采取分组轮换的实习方式,学生每组5~6人,实行轮换顶岗实习,有利于实习效果的提高。跟实习所在工厂的人事主管部门协商,督促各生产车间的负责人在每个班组都安排岗位负责人(包括部长、组长、班长等),负责具体讲解每个车间的工艺路线和有关设备的工作原理,以及设备运行过程中易发生的问题,解答学生所遇到不懂的问题。学生在参观车间期间、相互提问、动手操作过程中进行实习,与理论课堂有着明显的区别。

  2.3做好实习总结,绘制工艺图纸

  实习过程中,学生需记录工厂有关的生产情况,包括物料来源、配比、投放情况、车间动力输送情况(包括煤电输出、蒸汽输出、地下水的传送)、产品的传送、包装、质量分析检测、各部门人员的分配情况等等,撰写实习日志,记录每天的实习内容和实习心得。实习结束后,学生需撰写实习报告,并手工绘制工艺流程图、总平面布置图及主构筑物平立剖图,让学生在有限的时间内得到充分地锻炼,有效掌握整个实习工艺流程、图纸设计标准,进一步提高绘制图纸的能力,为毕业设计打下坚实的基础。改革学生生产实习的评价标准,改变以往只靠实习报告给成绩的方式[5],将成绩分两部分,一部分成绩为平时成绩,根据学生校内课堂的学习出勤率和实习过程中的综合表现,其成绩根据所撰写的实习报告。

  3对今后改革的思考

  3.1搭建校内实习基地,提供方便的实习场所

  发挥生物工程专业特长,在校内建立一些相关设施,为实习教学提供便利,既可满足部分实习要求,又可节约实习经费。项目设计、建设、调试及运营都可以有高年级学生参与,项目建成运营后还可以安排四年级学生到基地进行生产实习。

  3.2加强产学研结合

  高校具备较强的科研装备、科研力量,企业具有丰富的生产经营、管理经验和广阔的营销网络和融资渠道[6-7]。但学校若想得到企业长久支持,须兼顾“企业以经济效益为主”的经营理念,要为企业带来一定的经济效益。例如,通过实习给企业带来切实可用的新技术、为企业搭建技术桥梁等。产-学-研三结合型实习比较适合社会发展需要,学校应在政策和资金支持上,鼓励专业教师深入企业调研,将自己的科研成果进行转化,推向市场,提高研究的应用性。高校和企业可以各自发挥优势,取长补短。因此,深入进行产学研合作,以解决生物工程专业生产实习中遇到的实际难题。

  3.3加强实习指导教师队伍建设

  有些带队教师由于一直或大多是一线教师,熟悉课堂理论教学,而对实践教学方式关注不多,或不够重视,致使生产实习过程中,难以转变传统教学模式,不能对学生进行有效地引导[8-9]。积极与生产企业联系,外聘实践经验丰富、理论基础较好、表达和沟通能力较强的技术人员作为兼职实习指导教师,发挥他们的技术专业特长,以增加实践教学的师资进一步提高实践教学的效果[10]。建立“双师型”实习指导教师队伍是提高实习质量的关键因素。选用业务能力强、政治修养好,责任心强、经验丰富的教师担任实习组长,以老带新,培养既有丰富理论知识、又有丰富实践经验的指导老师。

  3.4生产实习新模式的教学成效

  采用“安全教育-文献调研-实习动员-车间实习-成绩考核”的生产实习新模式,整合校内资源实现生产实习新模式,以便学校自主掌控学生的生产实习。总之,重视生物工程专业的本科人才培养方案与人才培养模式的改革,以地域经济和行业发展需求为导向,把学生培养成既可适应教学、科研工作,更能适应企业需要的复合型人才为培养目标,通过生物工程专业的实践性教学环节的研究和改革,强化学生实践动手能力的培养。

生物工程专业论文15

  1校内实习基地的建设及举措

  1.1依托省级生物学实验教学示范中心,建立专门的实习基地

  大连大学生命科学与技术学院从20xx年获得辽宁省生物学实验教学示范中心,抓住有利时机,我院主要领导根据生物类专业实习遇到的问题,决定以中心为依托,建立校内实习实训基地,地点就选在中心实验室,并购置了适合进行生产实习的必要的设备,如大型离心设备、发酵罐、摇床、培养箱、烘箱、水浴锅、超净工作台、疫苗分装机、压盖机以及进行生产实习所需要的试剂和材料。从硬件上配置资源,使校内实习实训基地初具规模。

  1.2配备专业的师资力量,加强队伍建设

  学院为校内实习配备了专业的师资力量,实验教师均为硕士毕业以上,具有多年教学工作经验;授课教师为博士毕业以上,并具有高级职称和多年的教学经验,同时要求在科研上具有承担国家级和省市级研究课题的经历。这样,从师资力量上为校内实习实训基地配置了最好的软件资源。

  1.3选择实用、有价值的科研内容或题目作为实习实训内容

  在本科生实习实训内容的选择上,实习指导教师进行了精心的筛选和论证,其筛选的原则和标准为:首先,实习的内容必须来源于国家级课题,尤其是国家自然科学基金课题。这样就保证了实习内容和题目具有高层次水平与研究价值;第二,实习内容必须具有应用性,即属于生物技术的下游,能够生产出产品或能进行技术转化。学院选择许崇波教授的国家自然科学基金项目《产气荚膜梭菌保护性抗原基因的构建及免疫原性研究》(No:30371380)作为生物专业本科生生产实习的依据,精选出其研究成果中的应用部分作为具体的实习内容,即大肠杆菌基因工程灭活疫苗的制备。这样就保证了校内实习实训教学内容的科学性和实用性,具有实习的价值。

  1.4制定合理、详细的实习计划

  实习指导教师同实验教师每个学年都要制定详细的实习计划,对参与实习的人数要提前一个学期进行统计,并计算出所需要的易耗品和试剂材料,对于购买周期较长的药品或试剂要提前购买,其它试剂和材料均要求在实习之前一个月到位。实习的具体时间也要在实习开始前2个月做出,避免与其他课程或实践活动冲突。这样就保证了校内实习合理、有序地进行。

  1.5严格执行实习计划,加强监督和指导

  在每年具体的实习过程中,实习指导教师同实验教师要严格执行实习计划,没有特殊情况不得随意做出改动或调整。在指导学生实习期间,要耐心讲解,全程指导,并丰富教学手段,除了实践操作示范,还需要配合以PPT、影像资料等加大对学生信息的提供,开阔学生的视野。另外,一定要严肃纪律,制定考勤制度和实习操作规范,严格监督执行。对于纪律涣散、不注意考勤制度的同学,要及时进行批评教育,并随时进行记录,与学生的实习成绩挂钩。尤其要注意安全操作,避免出现教学事故。这样就保证了实习的纪律性和规范性。

  1.6规范实习报告,客观评价学生的实习成绩

  学院指定了专门的实习报告手册,便于学生进行记录和填写。另外教师也要使用指定的实习成绩记录手册。对于实习报告的填写,实习指导教师要事先做出规划,并在实习过程中或实习结束前夕及时向学生传达,其实习报告填写的要求一定要统一、合理。对学生实习报告的评价一定要客观、仔细和耐心,对实习填写内容中不规范的地方一定要指出,实习产品或结果中不理想的地方一定做出批改,并在最后对每个学生的实习情况做出总体评价和给出最终的成绩,综合学生实习的全面情况,择优选出优秀实习生从学校层次加以表彰和奖励。

  1.7认真总结,不断创新

  指导教师最后要综合所有实习学生的实习情况,对实习做出整体总结和评价,并作为教学资料和档案材料留存。另外,要为下一年的`实习做准备,更新教学资料,积累素材,挖掘社会资源。指导教师通过个人联系等方式定期到大连周边地区知名生物企业进行参观学习或交流,为学生收集第一手的资料和信息,使校内生产实习逐渐与校外实习接轨,不断提高实习效果。

  2实习效果

  校内实习从20xx年开始,中间经过不断的改进,到现在经过了8年的建设和发展,逐渐形成了自己独特、成熟的运行模式,校内实习取得了良好的效果,表现在以下几个方面。第一,本科生的实习得到了保证,完成了教学计划。试想,如果没有及时建设校内实习基地,学生的教学实习将不能得到保证。第二,锻炼和提高了学生专业技能,淬炼了他们进入企业及市场接受竞争和挑战的能力,有利于他们将来就业或进一步深造。第三,积累了经验,储备了知识,深化了实践教学改革。

  3存在的问题及改进的办法

  3.1存在的问题

  尽管在校内实习基地的建设方面取得了一定的成绩,但仍然存在一些问题。首先,缺乏一些必要的仪器设备。开展与生物疫苗制备有关的实习实训,需要具备一定洁净程度的空间,因此需要在操作空间安装一些净化和过滤设备;或者需要一定数量的超净工作台。其次,实习实训的时间和强度不够。目前实习和实训的时间一般在第七学期后半部分,这时候正好赶上学生的考研复习,许多计划参加考研的学生往往抱怨实习占用的时间太多,耽误了他们的考研复习;而实际上集中生产实习的时间仅仅为2~3周,远远达不到学生熟练掌握专业实践操作技术的要求。另外,尽管实习指导教师通过一些个人联系等方式定期到相关厂家进行参观,但只限于一般了解,对车间实际操作还了解不够,对于工厂化生产生物疫苗和生物制品的知识还不够深入。

  3.2改进的办法

  针对上述存在的问题,经过讨论,采取了如下的解决办法。首先,呼吁学校和学院领导进一步重视校内生产实习基地的建设,完善和更新必要的设备,提高校内实习的专业化程度。第二,解决实习实训时间不足与学生考研冲突的矛盾,必须把生产实习的形式多样化,即不仅仅限于集中实习。实习形式可以分为集中实习和分散实习。集中实习期间,按照统一要求进行,这段时间尽量避开学生的考研时间,能够安排在第六学期为好。分散实习,可以安排在学生考研结束后,或者其他任何时间,这部分主要由导师制的形式来实行,不必要求实习内容统一,可以体现个性化的内容,只要是与生物工程或生物技术相关的实践操作就可以。分散实习应当给予每个指导教师一定工作量,学生分散实习的成果可以作为毕业论文。第三,针对实习指导教师对工厂化生产了解不够的问题,建议学院定期指派指导教师到相关厂家进行深入的学习和实践,从而积累更专业的实践操作技术和知识,以传授给学生。另外,可以由学院出面聘请相关厂家的专业人员亲自给学生上生产实习课中的某一环节,并给予一定的报酬或其他奖励。

  4结语

  生物专业校内实习基地的建设不仅对生物专业学生的实践锻炼和专业技能的掌握具有提高作用,而且对其他专业的校内实习基地的建设具有参考作用。当然,这种校内实习基地的建设是在校外实习基地建设有困难的情况下展开的,如果能够解决校外实习基地的建设,可以不必建设校内实习基地,或者二者相结合进行。

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