英国庆祝圣诞不可或缺的五大法宝

时间:2023-01-29 07:44:40 留学资讯 我要投稿
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英国庆祝圣诞不可或缺的五大法宝

  很多在英国留学的中国学生都知道,圣诞节是一年当中最重大的节日之一,那么英国人在庆祝圣诞节时都会准备哪些东西呢?育路留学小编为大家进行简要介绍。

英国庆祝圣诞不可或缺的五大法宝

  英国庆祝圣诞不可或缺的五大法宝

  Christmas Cards (and Letter):圣诞卡(写圣诞信)

  圣诞卡是为庆祝圣诞节而印制的卡片,因此卡片的图案大多都有基督教的含义,如耶稣降生的场景、伯利恒之星等,另外一大部分则以雪景、雪人、圣诞风俗为主。

  据说,世界上第一张商业性圣诞卡是1843年在伦敦由亨利?科尔爵士制作的。现在,除了从商店中购买成包的卡片之外,自制圣诞卡也很流行,一些人还会把家庭照片放在卡片当中,使收卡人感受到自己的一片心意。

  有些人每年还会利用这个机会寄发圣诞信,通告收件人自己和家人过去一年的情况。听起来虽然很实用,但是圣诞信通常也会引来不满。收件人或者会觉得发信人事无巨细的流水账枯燥乏味,或者觉得发信人过于炫耀,亲戚更可能会对发信人在信件中对自己的刻画不满。

  Christmas Crackers:圣诞拉炮

  圣诞拉炮是英国人庆祝圣诞时不可或缺的一道风景。据说1850年伦敦的一个糖果小贩制作了第一只圣诞拉炮。

  现在流行的圣诞拉炮是由硬纸制成的一个筒,形状如同一个特别大的水果糖。两人一人拉一头,纸筒断开时发出小小的爆炸声。拿到大头的人获得其中的小礼物,一般包括一顶皇冠状的纸帽子、一个小玩具、一个写着笑话、谜语、或是脑筋急转弯小故事的纸条等。圣诞派对和圣诞大餐后,客人通常都会拉圣诞爆竹。

  英国人经常拿圣诞拉炮开玩笑,说其中的笑话一点也不可笑,小礼物既难看又没用。据悉历史上最大的圣诞拉炮长约181英尺,直径11英尺,是1998年澳大利亚悉尼的一个购物中心制作的。

  Christmas Trees:圣诞树

  英国最有名的一棵圣诞树位于伦敦的特拉法加广场(鸽子广场)。自从1947年开始,挪威首都奥斯陆每年都会赠送一棵圣诞树给英国人民,表示对英国在第二次世界大战期间支援挪威的感谢,圣诞树成了英国和挪威人之间友谊的象征。

  每年的11月,挪威人都会举行有奥斯陆市长、英国驻挪威大使等亲自参加的砍树仪式。树高一般在20-25米之间,树龄在50-60年间。运送到伦敦之后,每年12月的第一个星期四傍晚,特拉法加广场上都会为这棵圣诞树举行专门的亮灯仪式。特拉法加广场的圣诞数经常被用作英国圣诞节的标志。

  Mince Pies:百果馅饼

  这种馅饼是圣诞节期间不可或缺的甜品。最初的百果馅饼名不虚传,其中的馅是肉馅,而不是今天的各种干果。起初,百果馅饼都是椭圆形的,代表着耶稣基督出生后被放在的马槽当中,馅饼的顶部则象征着包裹耶稣的布。现在,百果馅饼多为圆形,既可热吃也可冷吃。

  中世纪以来一直流传的一种说法是,如果从圣诞日之后算起的12天(直到1月6日)当中每天都吃一个百果馅饼的话,那么今后12个月内你的生活会充满幸福。平安夜,英国的孩子们会在家门外给圣诞老人留下一个百果馅饼和白兰地,并给圣诞老人的驯鹿留下一些胡萝卜。

  Nativity Plays:化妆剧"基督诞生"

  传统上,在圣诞节之前,英国各个小学的学生们都会化妆表演一出关于耶稣基督诞生的剧目,观众包括学生家长和学校所在社区的有关人士等。剧目的场景是基督的诞生地马厩,剧情讲的是牧羊人和三圣贤前来看望圣婴、约瑟与玛利亚。

  剧中的人物通常都由小学生扮演。早些年,这些化妆剧中还曾经使用真的动物,如牛和驴。但现在通常由学生化妆或者使用道具。

  现在,有些学校以保护儿童为名禁止家长拍摄Nativity Play的录像,让很多希望炫耀自己孩子演艺才能的家长失望,也招来了很多批评。

  Pantomime:童话闹剧

  这是英国传统的圣诞节演出活动,简称Panto,观众主要是儿童,剧目一般都是根据童话改编的,比如说,睡美人、灰姑娘等。但是,最早的时候,Panto是为成年人表演的,据说起源于古罗马时代冬至时分举行的庆祝活动。当时的表演当中,一切都要与平常的惯例颠倒过来,比如男扮女装,女扮男装等,和现在的Panto一样。

  Panto在18世纪时传入英国。现在已经成了圣诞节期间不可或缺的一个家庭娱乐节目。Panto一般从节礼日开始上演。流行歌星、著名主持人、喜剧演员等纷纷客串登台献艺。但是故事情节通常却被改头换面,丧失了原貌。

  观众、特别是小观众们既要加入合唱、又要合作变戏法、还要给坏蛋起哄,给好人提醒、加油,显然比演员还要忙、还要累。

  以上是英国人庆祝圣诞节时必备的几项物品,希望能对有意申请英国留学的中国学生有所帮助。如有更多英国留学问题,欢迎咨询育路出国留学专家。

  关于英国圣诞节的资料

  主菜(Main course):

  烤鸡(roasted turkey)

  虽说吃火鸡一直被认为是美国感恩节特有的传统,但在英国的圣诞节,大家还是喜欢用烤箱烤上一只皮脆多汁的大火鸡,配上香料和酱汁,满怀期待地摆在餐桌的正中间,用刀叉沿着骨头把肉一块块切下来,就能美美地享用了!

  配菜(Trimming):

  1. 烤土豆(roasted potato)

  土豆,腐国人民的必备食物,也是圣诞大餐中不可缺少的角色。传统的烤土豆就是将土豆切成大块,拌上油和调味料,放进烤箱,烤到表面金黄就能享用啦。

  2. 馅料(stuffing)

  传统的Christmas stuffing是用洋葱、干杏、面包屑、栗子和香料制成的,然后放进冷冻室直到Christmas dinner当天再取出加热。

  3. 猪包毯(pigs in a blanket)

  这不是裹着毯子的猪哦,而是一种传统的英式圣诞必备菜肴。把培根裹在香肠上,有点像我们常吃到的香肠卷,只不过我们一般看到的那种是偏美式的做法,是把热狗裹在面包里。

  4. 红薯泥(sweet potato mash)

  就像名字所说的一样,把煮熟的番薯压成泥,就变成了最适合冬天吃的热乎乎的红薯泥啦。虽然不及捧着整只烤番薯啃来的温暖,但作为一道大家一起分享的美食,还是非常可口的。

  5. 烤蔬菜根(roasted winter root vegetables)

  甜菜根(beetroot)、小胡萝卜(babycarrot)、欧洲萝卜(parsnip),加上糖、橄榄油、苹果醋煮上一小时,再加上盐和黑胡椒粉调味,既简单又营养,搭配火鸡真是再适合不过了。

  6. 煮西兰花和小包菜(boiled broccoli and sprout)

  西兰花作为腐国必备菜之一在中国也非常常见,而“小包菜” 球芽甘蓝则相对少见。它的口感和甘蓝差不多,但味道稍重一点,也有人不是很喜欢这种口感,所以尝试需谨慎哦。

  7. 圣诞布丁(Christmas pudding)

  英式圣诞大餐中的“布丁”可不是我们平常吃到的鸡蛋布丁哦,这种布丁的原料是葡萄干、坚果和干果,融合无花果松脆的口感,加以其他干果的酸甜,的确有满满的圣诞气氛呢。而最正宗的吃法是在pudding上淋上一点白兰地, 用火点燃表面,待白兰地的味道渗入补丁表层,那滋味真的是美妙。

  Drinks:

  1. 蔓越莓鸡尾酒(cranberry champagne cocktail)

  爱喝酒的英国人绝不会放过任何一个喝酒的机会,而这款香槟加以蔓越莓汁调兑而成的鸡尾酒,好喝又不容易醉,再加上它的颜色很温暖讨喜,又增加了圣诞欢乐的气氛,可谓节日畅饮的好选择。

  2. 热饮酒(mulled wine)

  mulledwine是欧洲传统的冬日饮品,由红酒加以白砂糖、肉桂、陈皮和香叶炖煮而成。作为一种“热饮”,mulled wine一般是在饭前或饭后大家聊天的时候享用的。其实第一次喝到的时候我是抗拒的,因为它的香料味实在太浓,有点冬阴功的感觉(虽然两种香料味是不同的),所以有的人可能不一定喜欢。但第二次喝的时候,香料味明显淡了,红酒本来的味道更浓郁了(果然小编还是喜欢酒味啊),再加上它是热的,捧在手上时不时的喝两口,可以让你全身上下都感到温暖,和中国的“烫酒”有着异曲同工之秒。

  饭后甜点(dessert):

  一般会选用homemade巧克力蛋糕或树洞蛋糕(logcake)来为圣诞加满甜味,而小小的mince pie(甜馅饼)也打着“肉馅饼” 的名义成为英国圣诞传统的点心。

  饭间游戏:

  1. 圣诞拉炮(Christmas crackers)

  在布置餐桌的时候,每个餐盘旁边会摆上一个形似爆竹的小玩意儿,这就是英国传统的圣诞游戏,Christmas crackers。在用餐交谈之余,你可以和坐在你左右两边的朋友玩上一把欢乐的“拔河”游戏。具体玩法很简单,你和你的朋友分别握住cracker的两头,用力往自己这边拉,最终,纸筒会被一方撕开而发出类似爆竹的响亮的声音,而把中间那截拉过来的一方获胜,可以美美哒戴上藏在中间的纸花冠,得到一个有趣的小玩具(小编得到的是一个塑料小胡子)和一则英式冷笑话(一种英国人才懂的幽默)。

  2. 圣诞老人(secret Santa)

  虽然我们已经知道这个世界上并不存在真正的圣诞老人,但能在圣诞节收到一份匿名的礼物还是一件非常令人高兴而惊喜的事情。通常在确定聚餐人员之后,大家就会通过某种方式抽签,决定你要送礼物给哪个人。一般来说,这个礼物不要求很贵重,只要表达你的一份心意就行了。在圣诞聚餐当天,大家把礼物堆在一起,然后由其中一个人(一般是主策划人)把礼物分发给大家。当每个人都拿到礼物后,再一起满怀期待地拆开包装,享受这份匿名的惊喜,感受圣诞特有的快乐。

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