关于在英国留学的小资生活
下午偷闲半刻,顺手拿了一本欧洲美食攻略来一饱眼福,这时,一道“蒜香浓味虾”的菜品让我想起了在伦敦念书的Anni的厨艺。
前段时间去英国办事,也顺便帮Anni的父母给Anni带了点家乡特产,于是就有了一次在Anni的蜗居里感受饭来张口的机会。
本来是想约Anni出来,找一家中餐馆吃饭的,可是没想到,Anni给我打电话来说,去她那里吃饭,尝尝她的手艺,我虽然有些怀疑她的厨艺,但还是壮了壮胆答应了,于是第二天一大早她就跑来接我,说是先去“逛”伦敦最大的菜市场博罗市场。对这个“逛”字我还批评Anni,说菜市场哪有“逛”的……,我话音还没落地,Anni就笑我说,“韩老师,别看你整天关注留学的事情,可你也应该了解一下最生活的东西,不能跟学生介绍周边环境的时候只告诉人家在哪里有中国餐馆,有超市可以买中国的调料和日用品等,超市的东西毕竟是贵的,还是菜市场比较实惠,再说,去菜市场也是一种比较小资的行为,因为这里的菜市场没有异味,只有色香味,值得逛。”
她说的伦敦的最大菜市场博罗市场,我发现我真的`是孤陋寡闻了,Anni说“逛”绝对没错,因为在那里真的不需要像在中国菜市场一样屏住呼吸,相反,倒是想贪婪的多嗅一些让你闻起来就食欲大增的奶香、咖啡香、火腿香……,还有那些赏心悦目的蔬果、鲜花……,清新的空气完全没有我印象中的菜市场的形象。
“韩老师,我今天给你做个最拿手的蒜香浓味虾吧”, Anni一边说着,一边带我走到海鲜商铺前,新鲜的生蚝、鱼贝丝毫没有被售卖的感觉,倒是象被观赏的海底世界。我就像刘姥姥逛大观园一样,好奇的看那些生猛海鲜,Anni却在那边跟老板讨价还价起来,看她那付胸有成竹的样子,还真让我有点刮目相看。出了菜市场后,我还调侃Anni砍价的样子,Anni却一本正经的跟我说,在菜市场买菜,砍价是要学问的,窍门在于先赞后评,把老板说得飘飘然之后,为了尽快打发你走,肯定会给你一个非常合理的价格。我只能给她一句“霸道”。
回到Anni的窝居,我突然有种“闺密”的感觉,Anni很懂得享受生活,粉红色的壁纸和卡通的床饰相呼应,很适合精灵古怪的个性。Anni钻进厨房大概过了半个多小时,她小心翼翼的端着她的作品“蒜香浓味虾”出来了,Anni加工的这道菜让我对这个小姑娘刮目相看。
还记得那年她在母亲的陪同下来咨询出国留学的事情,非常腼腆,她母亲当时就是担心她自理独立能力太差,照顾不好自己,才不同意她直接出国读书的,后来选择了中国传媒大学的国际本科课程班,两年之后去英国伦敦留学。
如今两年国外的学习和生活让她成长了很多,不局限于她语言能力增强了,视野宽阔了,更重要的是她懂得如何去生活了,只有懂得生活的人,才会将工作、学习打理得有滋有味,才会拥有多姿多彩的人生。
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