好吃的馄饨幼儿园大班主题教案
作为一名无私奉献的老师,就难以避免地要准备教案,借助教案可以更好地组织教学活动。那么你有了解过教案吗?以下是小编整理的好吃的馄饨幼儿园大班主题教案,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
活动目标
1、教幼儿练习用皮子双手包馄饨的技能。
2、感受劳动的乐趣,进一步培养幼儿动手能力。
3、增强幼儿自我服务和为他人服务的能力。
4、培养幼儿乐观开朗的性格。
5、培养幼儿有礼貌、爱劳动的品质。
活动准备
1、皮子、肉、菜、
2、碗、筷子、勺子、锅等
3、各种图片(并储存于电脑中)
4、教师提前发放邀请函把活动安排告诉家长。
活动的具体步骤与过程
1、7:30―8:10观摩幼儿做操
2、8:10―9:00观摩幼儿区域活动
3、9:00―9:20幼儿吃牛奶、点心
4、9:20―10:00幼儿包馄饨活动
a、出示图片,让幼儿了解包馄饨前还有很多准备工作:如买菜,买肉,摇肉,洗菜,切菜,和馅等。并了解每个步骤的要求和注意点(切菜和和馅教师可以当场操作演示给幼儿看)
b、幼儿学习包馄饨
(1)教师询问幼儿如何包馄饨
(2)幼儿个别讲述自己包馄饨的方法。
教师进行小结,边演示边讲解方法:先将皮子平放,放上馅,然后对折成长方形,把边捏紧,以防漏馅,最后转个身把两个角粘牢。
(3)幼儿尝试制作,比一比谁在半小时内包的最好、最多,满足幼儿自己尝试的愿望,在活动中感受包馄饨的乐趣。
5、10:00―10:20参观、评奖、颁奖
a、组织幼儿、家长相互参观彼此的作品。
b、班级自行组织评奖
c、集体颁奖(每班评出一等奖一名,二等奖三名,三等奖五名,)
6、10:20―10:40幼儿观看下馄饨,和家长一起品尝自己的劳动成果。(幼儿教育)
活动反思:
本次的活动,我开展的`还是比较顺利的,幼儿参与的积极性也比较高。在导入部分,我用黑猫变白猫的一个情景,把幼儿的好奇心充分调动起来了。其次,我通过诱人的图片,让幼儿了解面食的种类和烹饪方式丰富多样。接着,运用听、看的方式深入理解面食因烹饪方式的不同而产生营养的变化。层层深入中了解面食与人们的关系,从而完成本次活动的目标。
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