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幼儿园干果和水果科学教案
作为一名老师，时常需要用到教案，教案是备课向课堂教学转化的关节点。那么优秀的教案是什么样的呢？下面是小编为大家收集的幼儿园干果和水果科学教案，欢迎大家分享。
幼儿园干果和水果科学教案1
活动目标：
1、 让幼儿知道板栗、松子、核桃的外形特征，了解它们的用处，形成“干果”的概念。
2、 通过幼儿的观察，与水果进行比较，掌握按一定标准进行分类的方法。
活动准备：
1、 板栗、松子、核桃、开心果等实物每组若干。
2、 切好的水果片若干。
3、 幼儿用书。
活动过程：
一、 引导幼儿观察干果的主要特征，知道其名称。
1、 请大家看看桌上的盆子里放着什么？
2、 请大家摸一摸、闻一闻、尝一尝，它们是什么样子的？什么味道的.？（可以尝一种干果，例如：板栗。）
3、 你知道它们长在哪里吗？
4、 它们哪些地方是相同的？（有果实、有壳、能吃、没有水分，是干的）
5、 你知道它们共同的名字吗？（干果）你还知道哪些是干果？为什么是干果？
6、 你吃过哪些干果？吃起来觉得怎么样？
二、 引导幼儿比较区分干果和水果的异同处。
1、 出示实物苹果、梨子、香蕉。提问：这是什么？它们的共同名字叫什么？
2、 请大家看一看、尝一尝水果，说说：水果和干果哪些地方相同？哪些地方不同？
3、 小结：相同的地方：干果和水果都是果实，都能吃，都有丰富的营养；不同的地方：水果有水分，干果没有水分，水果外面有一层较软的果皮，干果的外面有比较坚硬的壳。
4、 你还知道有哪些水果或干果它们有什么特别的作用？（葡萄可以酿酒，橘子皮可以制药止咳，桂圆、干枣具有滋补的功效。）
三、 阅读幼儿用书，认识干果和水果，并进行分类。
1、 看图说说：图上有哪些水果和干果，鼓励幼儿认一认旁边的汉字。
2、 启发幼儿观察干果和水果表格，先说出它们的名称，再根据画面左边的文字提示，在相应的格子里打“√”。
四、请幼儿在集体面前阅读画面上的各种干果和水果，说说自己是如何对干果和水果进行分类统计的。
幼儿园干果和水果科学教案2
活动目标：
1、通过观察、比较概括出水果和干果各自的特征。
2、依据特征，对水果和干果进行分类，并记录分类结果。
3、知道水果和干果营养丰富，喜欢吃水果和干果。
活动准备：
秋天果实丰收的一段录像、人手一张记录表、一支记号笔、各种去壳去皮工具、
提供各种水果和干果按果实展销会的形式布置成三个区（触摸区、分类区、品尝区）。
活动过程：
一、激发兴趣、引出主题。
1、出示神秘的小口袋，请幼儿摸摸，口袋里藏了什么？（苹果和核桃）说说苹果和核桃哪个是水果，哪个是干果？
2、导入语：秋天是个美丽的季节，秋天是这些果实丰收的季节，大家想到果园去看看吗？
3、播放秋天各种水果、干果成熟、丰收的录像，感受丰收的喜悦。
3、请幼儿说说果园里自己认识的果实名称。
二、观察果实，比较异同。
1、导入语：果园里的果实真多，农民伯伯开了一个果实展销会，邀请我们去参加。
参观触摸区：
（1）介绍触摸区，请幼儿找找各种水果和干果，自由触摸，感觉比较它们的外部特征有什么不同？
（2）幼儿表达自己的发现。
（3）教师根据幼儿的发现和果实的外部特征进行小结。
来到品尝区：
（1）自由品尝水果和果实。（提供一些材料、鼓励幼儿动脑探索如何去壳去皮）
（2）相互交流，说说水果和干果的味道（初步了解它们的内部特征。）
（3）教师小结：水果有水分，保存时间长；干果没水分，保存时间短。它们都是植物的果实、营养丰富，味道好，大家要多吃。
尝试分类区：
（1）介绍分类区与分类纪录表。
（2）幼儿依据不同的特征进行分类并纪录。
（3）教师观察，引导幼儿掌握正确的分类方法。
（4）教师小结分类中出现的`问题、评价分类记录表。
三、延伸活动：
提问：
（1）葡萄、红枣属于什么类？葡萄干、干枣属于什么类？
（2）为什么有些秋天的水果现在一年四季都能吃到？让幼儿对以上问题进行讨论，教师不给孩子明确答案，让孩子带着疑问回家去查资料、寻找答案了解。继续培养幼儿对科学活动的兴趣与探索欲。事先让幼儿带各种干果和水果。
向幼儿介绍什么叫干果和水果。干果是有果实、有壳、能吃、没有水分、是干的。水果是有水分，外面有一层软软的果皮。并且还可以告诉幼儿某些水果和干果还有特别作用如梨糖膏治咳喘病，葡萄可以酿酒等
活动反思：
这是一节科学课，在活动前一天我就叫小朋友们收集一些水果和干果。水果有苹果、梨、香蕉、李子、火龙果等；干果有开心果、瓜子、核桃、小胡桃、毛栗子等等。在活动开始时，叫小朋友来摸摸水果和干果有什么感觉。之后我就向幼儿总结了水果和干果的各自不同特征，水果皮薄、肉厚、汁多，我们一般是吃它的果肉，而干果壳硬，里面包着种子，我们一般是吃它的种子。在讲解完水果和干果的特征之后，就是让幼儿品尝部分水果和干果，在品尝的过程中，我听见好多幼儿都在轻轻的讨论、交流，橘子的水好多啊，苹果真甜呀，梨的水怎么那么多啊，小胡桃的壳真硬，瓜子的肉真香，开心果我们是吃它的种子吧等，幼儿在品尝的过程中，进一步加深了对水果和干果的认识，从而也对他们的不同特征有了更深厚的记忆。最后还向幼儿介绍了个别水果的作用，可以酿酒、可以治咳喘病等，丰富幼儿的知识。
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