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大班艺活动《蛋糕DIY》教案（通用10篇）
作为一位杰出的教职工，往往需要进行教案编写工作，教案是备课向课堂教学转化的关节点。优秀的教案都具备一些什么特点呢？以下是小编整理的大班艺活动《蛋糕DIY》教案，希望能够帮助到大家。
大班艺活动《蛋糕DIY》教案 1
一、活动目标
1、学会在操作中既要分工又要合作，分享合作的成果。
2、了解蛋糕的制作过程并初步学会制作蛋糕。
3、懂得珍惜别人的劳动成果，并养成良好的饮食习惯。
4、体验活动的快乐，分享成功的喜悦。
二、活动难点
用搅、打的方法将鸡蛋打发，并搅拌均匀。
三、活动重点
发展幼儿动手操作能力，培养幼儿动手操作的兴趣。
四、活动准备
1、面、糖、鸡蛋、油、蜂蜜、水、蛋糕、油。
2、打蛋器、花袋、小烤蛋糕机等用具。
3、各种蛋糕的图片（或蛋糕）。
五、活动过程：
（一）、导入：亲爱的小朋友们，我们的快乐小厨房又到了做糕点的时间，今天我们要做的糕点是蛋糕。
（二）、讨论
1、请小朋友们想一想，你们都吃过什么形状的蛋糕？
引出幼儿对蛋糕的感官认识。
2、那小朋友吃过什么味道的蛋糕。
引出幼儿对蛋糕的味觉感知。
3、今天我也带来了一些蛋糕，想请小朋友们尝一尝，小朋友们在吃的时候，可以感觉一下，蛋糕吃起来是什么感觉，它是什么味道的？
通过品尝和提问加深幼儿的味觉体验，激发幼儿操作的兴趣。
4、蛋糕这么好吃，那你们知道他们是用什么做的吗？
5、今天我也准备了做蛋糕的材料，我们一起来看看都有哪些材料？
展示制作蛋糕的材料，加深幼儿对蛋糕制作材料的认知。
（三）、教师示范制作蛋糕。
1、我们知道了蛋糕制作的材料，那现在我来教你们做蛋糕吧！在做蛋糕时你们要注意我先放什么后放什么，我这里有一张表格用来记录每种材料的用量，你们要认真做好记录。
出示蛋糕材料用量表，引导幼儿做好记录。
2、示范做法
那现在我们开始制作蛋糕吧！
在制作过程中引导幼儿了解蛋糕制作的'顺序并注意各种材料的用量。初步了解各种材料的用途。
（四）、讨论顺序
蛋糕做好了，那你们现在知道蛋糕是怎么做的吗？
引导幼儿熟悉制作蛋糕的顺序和每种材料的用量。
（五）、幼儿学做蛋糕
我们知道了怎么做蛋糕，那现在我们分组来做蛋糕吧！我们四个小朋友一组，请小朋友对照表格上的用量和顺序来做蛋糕。
幼儿操作巡回指导，引导幼儿根据图卡做蛋糕。
（六）、品尝，分享
体验活动的快乐与成功的喜悦。
小朋友们的蛋糕烤好了，那我们来尝一尝我们自己做的蛋糕吧！我们会做蛋糕了，我们是最棒最能干的宝宝！我们为我们自己鼓鼓掌吧！
大班艺活动《蛋糕DIY》教案 2
活动目标:
1、初步学习图形垒加的建构方法，并想象添加表现蛋糕的外形。
2、感受蛋糕的创意造型，能自主选择辅助材料装饰作品。
3、乐意表达自己的想法，体验建构蛋糕的乐趣。
活动重、难点：
活动重点：能想象添加并自主选择辅助材料表现蛋糕、乐意表达自己的想法。
活动难点：基本图形的`垒加。
活动准备：
经验准备：
1、幼儿有建构常见平面图形（圆形、方形、三角形等）的经验。
2、幼儿参观过蛋糕店。
物质准备：
1、教具：“蛋糕”模型、小推车、PPT、空心圆三个（含半成品）、一篓雪花片、作品展台，视频仪、播放器。
2、学具：各色雪花片每组4篓；圆形、方形、三角形半成品4篓；餐盘人手一份；辅助装饰物（毛根、图形纸片、毛球、橡皮粒等）。
活动过程：
1、情境导入,激发兴趣。
（1）观察“蛋糕”，初步感知蛋糕的基本外形。
师：“这几天有许多小朋友过生日，看，孙老师给我们送来了什么？”
（2）幼儿自由交流、分享经验
（3）小结：蛋糕的基本外形。
2、迁移经验，感受蛋糕的创意造型。
（1）观看PPT，进一步丰富幼儿经验。
师：“这里还有一些蛋糕，我们来看一看！”
引导幼儿感受蛋糕的不同造型。
（2）小结：蛋糕造型的多种多样。
3、交流讨论建构表现蛋糕的方法。
（1）出示空心圆范例，了解垒加方法。
请个别幼儿尝试垒加表现蛋糕。
（2）师幼共同小结建构方法：两个一样大的图形连接在一起的方法就叫垒加。
（3）辅助材料、半成品等操作材料介绍。
4、幼儿建构，教师观察、指导。
（1）提醒幼儿建构相同形状大小的图形，垒加时要齿对齿接插紧密。
（2）鼓励幼儿自主选择辅助物进行装饰添加，丰富蛋糕的创意造型。
5、展示作品，评价。
（1）展示幼儿建构作品，相互欣赏
（2）请幼儿介绍自己的作品。
延伸：在区域（美工、建构）中开展“蛋糕DIY”活动,进一步丰富主题活动内容，使幼儿在活动中大胆想象、自主体验。
大班艺活动《蛋糕DIY》教案 3
活动设计背景
幼儿园大班的孩子对自己周围的事物有了一定认识，在生活中能有意识地积极寻找多种物品来充当玩具。我根据本班幼儿的实际能力，设计了本次活动。活动意在让幼儿在愉悦的情绪下，积极动脑，积极动手，主动地探索出多种制作蛋糕的方法，按实际能力达到不同层次的要求。在有趣的`活动中感受自己独立完成一个创作的快乐和成功的喜悦。
活动目标
1、发展幼儿动手操作能力，培养手工制作的兴趣。
2、指导幼儿利用身边的废旧材料制作玩具，美化自己的生活或开展活动。增强环保意识。
教学重点、难点
蛋糕图案的制作
活动准备
1、一次性杯子，红黄绿三种颜色的彩带，瓶盖，彩纸，剪刀，粘纸，双面胶等。
2、制作流程图
活动过程
1、谈话引出课题。
师：你们吃过蛋糕吗?它是什么样子的?
幼儿：圆圆的，上面有有图案有花朵或者小动物。
师：你们想不想自己制作一个蛋糕呢?
2、出示材料，让幼儿探讨。
师：老师这边准备了很多的东西，你们看看它们能做蛋糕的那一部分?
幼儿1：杯子可以做蛋糕的身体。
幼儿2：彩带可以做花朵。
3、教师出示制作流程图，激发幼儿制作的兴趣。小朋友都想到了很多的办法制作蛋糕，现在老师这里有几张制作蛋糕的图，请你们看着上面的图示选择自己喜欢的，合适的材料进行制作，好吗?
4、幼儿自己制作，教师巡回观察指导。
5、大部分幼儿完成了作品后，教师请个别幼儿介绍自己制作的蛋糕并进行评价。
6、幼儿互相欣赏作品。
大班艺活动《蛋糕DIY》教案 4
活动目标
1、认真倾听故事，在理解故事内容的基础上，增强分析能力。
2、学习统计的方法，记录投票结果。
3、动脑筋积极参与到故事的变化中，并能够大胆表达自己的'想法。
活动准备
1、故事图片
2、实物蛋糕一个，各种食品若干。
3、布置生日宴会的情景，并提前通知幼儿要开生日会。
4、"谁偷吃了蛋糕"统计表、彩色圆形纸若干（投票）
5、玩具手机或是实物手机一部。
活动过程
（将幼儿带进生日聚会的场景，分别坐在长桌前）
1、教师出示一个蛋糕盒，引出情景"今天是小狮子公主的生日"。
（1）教师："今天是小公主过生日，她邀请大家来参加聚会，你们要送给小公主什么礼物呢？"
（2）幼儿介绍礼物，并向小公主说祝福的语言。
2、请幼儿演唱《生日歌》，并帮助小公主打开生日蛋糕，准备点蜡烛（打开后，发现生日蛋糕缺了一块）
（1）教师做出惊讶的表情："这是怎么回事？蛋糕怎么少了一块？"
（2）请幼儿积极讨论："为什么少了一块蛋糕？"
3、提问："想想看，是谁吃了蛋糕？"
（1）请幼儿讨论，并猜测是谁偷吃了蛋糕，教师巡回指导与倾听。
（2）（这时请一名教师扮演摄影师来送照片）教师："刚才摄影师帮我们拍的照片中，找找看"（出示故事图片）
（3）引导幼儿观察图片中动物的各种神态、表情，然后分析是谁偷吃了蛋糕。
4、观察后，幼儿思考并发言。（如果幼儿的答案有很多，引导幼儿请警察叔叔帮助，并以打电话报警的情景讲述给警察听）积极引导个别幼儿复述故事。
5、"警察叔叔还没有赶到之前，请你想一想到底是谁偷吃了小公主生日蛋糕。"
（1）请幼儿进行投票（将彩色圆形纸贴到统计表上）
（2）说幼儿说出投票的原因，鼓励个别幼儿发言。
（3）教师与幼儿一起统计投票的结果，选出"是谁偷吃了蛋糕"。
6、 "小公主现在很难过，想一想怎样为小公主继续过生日？"，幼儿讨论并发言。
7、教师总结：你们帮助小公主过了一个快乐的生日，他很感谢你们。
8、幼儿分享蛋糕。
活动结束
小朋友一起探讨。
大班艺活动《蛋糕DIY》教案 5
活动目标：
1、学会运用泥工的多种技能：搓、捏、压等，表现糕点造型的多样性。
2、发展观察力、表现力和创造力。
活动准备：
每组一个糕点盒，橡皮泥，《饼干歌》的录像，各种糕点的图像资料。
活动重点：学会运用泥工的多种技能，表现糕点造型的多样性。活动难点：大胆创造糕点的造型
活动过程：
1、播放《饼干歌》的录像，幼儿一起唱一起做，增加幼儿做糕点的兴趣，导入主题。
师：刚才我们跟着红果果和绿泡泡学做了圆圆的饼干，是怎么做的呀?(搓一搓，捏一捏，压一压……)
幼儿说一说并做一做动作
师：我们用搓、捏、压……还能做出哪些糕点?(馒头、面包、绿豆糕……)
2、播放各种糕点的'图像资料，了解糕点的种类。并讨论糕点的做法。
形状不一：方形、圆形
颜色不一：白色、黄色
造型不一：凸的、凹的、单层、多层
3、幼儿讨论
师：如果你们都是糕点师，那你们想做出什么样的可口糕点给客人呢?
4、幼儿动手操作，教师指导。
师：小朋友将你喜欢的糕点做出来吧!看谁在规定的时间里做的又好又快而且品种要多，造型不一。
(师指导能力较差的幼儿制作)
5、评价
6、随乐曲声将做好的糕点放入“超市”，进行买卖。
大班艺活动《蛋糕DIY》教案 6
活动目标
1、观察画面，理解故事，引导幼儿感受小们关爱妈妈的情感。
2、培养幼儿专心听故事的习惯和语言的表达能力。
3、用自己喜欢的材料制作生日礼物。
4、通过语言表达和动作相结合的形式充分感受故事的童趣。
5、能分析故事情节，培养想象力。
教学重点、难点
重点：幼儿养成好的阅读习惯，观察画面，理解故事。
难点：情感迁移，将小对妈妈的爱迁移到小朋友身上。
活动准备
教学挂图、生日歌、做礼物的材料
活动过程
一、谈话导入
小朋友喜欢过生日吗?你收到过生日礼物吗?你们给自己的父母送过生日礼物吗?送了什么礼物呢?
二、活动过程：
1、唱生日歌，引出故事。
师：“祝你生日快乐，祝你生日快乐，……是谁在过生日?”(师出示最后一幅图)
师：“小们是怎样为他们的妈妈过生日的?知道这生日蛋糕是怎么来的吗?”
2、观察画面，理解故事
师：今天是鼠妈妈的生日，鼠老大有个提议，会是什么?鼠老二、鼠老三同意吗?你从哪里看出来的?
师：他们拿出了自己的零花钱，可是这点钱只够买张大饼，怎么办呢?他们会想什么好办法呢?
师：小们家，他们是怎么做的'?鼠老大、鼠老二、鼠老三他们分别想了什么方法?怎么说的?怎么做的?
师：看，他们把大饼变成了什么?
师：妈妈看见了大饼，觉得怎么样?
师：为什么鼠妈妈说这是她吃过的世界上最好吃的蛋糕。
师：老师告诉你们这个故事的题目就叫“最好吃的蛋糕”。
幼儿自主阅读“好吃的蛋糕”。
3、情感迁移
师：你们喜欢故事中的小吗?为什么?
三、小结
爸爸妈妈最喜欢的礼物是小朋友自己动手做的礼物，只要不是用钱买来的， 不管做得多难看，爸爸妈妈都会非常开心。
四、课后拓展
幼儿选自己最喜欢的材料做生日礼物，教师巡视指导。
教学反思
本次活动讨论的是有关生日的话题，幼儿很感兴趣，从头至尾幼儿都能认真地听老师讲故事，有很强的表达欲望，很多幼儿能用完整的话来回答老师的提问。通过三只小给妈妈过生日的故事，让幼儿明白了两点：其一，父母也喜欢过生日，最为父母的宝贝，应该主动记住父母的生日，并送上自己做的生日礼物，还要说一些生日祝福的话让父母开心：其二，自己制做的生日礼物是父母最喜欢的，只要不是用钱买来的，哪怕做得很难看，父母也会非常高兴，因为他们看到自己的宝贝懂事了，会关爱父母了，会表达自己的爱心了。同时，幼儿自己制作礼物的过程，也有效地培养和提高了幼儿的动手能力。
大班艺活动《蛋糕DIY》教案 7
活动目标：
1、在故事情境下学念草莓歌，愿意参与故事情境的模仿
2、体验买草莓、做草莓蛋糕的快乐
3、帮助幼儿体验和理解故事内容，尝试讲清简单的事情。
4、学会有感情地朗诵诗歌，大胆参与讨论。
活动准备：
故事PPT，小河马头饰
活动过程：
一、展示蛋糕，引出话题
1、PPT出现蛋糕，引发幼儿关于蛋糕的经验——看看，李老师带来了什么？
——你喜欢吃什么蛋糕？草莓草莓，红红的草莓，三角形的草莓，带着小帽子，长着小点点，我去买草莓。
2、介绍爱吃蛋糕的小河马
二、参与故事，模仿情境
1、说说草莓，体验帮助小河马的快乐——河马妈妈打鸡蛋可能是想要干什么？
——今天，河马妈妈又要做蛋糕啦！看!
2、妈妈今天要做一个什么蛋糕啊？（草莓）（观察画面）做草莓蛋糕一定要有什么啊？
——我们帮助小河马从冰箱中找找草莓吧。
3、念念草莓，体验跟唱草莓歌的快乐——小河马边走边念草莓歌——碰到小猪，我们边走边念草莓歌——碰到小老鼠，我们边走边念草莓歌
4、买买草莓，体验买卖对话的快乐——呦，好多森林商店啊！都有哪些店呢？我们要上哪儿买草莓呢？
——水果店到了啦！看看有没有草莓啊？
5、做做蛋糕，体验模拟制作的快乐——买到草莓喽！妈妈可以做草莓喽！我们一起帮妈妈的忙吧！
三、延伸话题——做草莓蛋糕需要草莓，做一个水果蛋糕的话需要什么呢？
活动反思：
我以提问的形式进入了这节课，整节课的`内容上下来幼儿的思路一直跟着我走，而内容中，很多环节我没有让幼儿自己去尝试，在这次的活动中还存在这很多问题，没有考虑到很多问题就管自己上下来了，以后的教学中我会考虑独到。
大班艺活动《蛋糕DIY》教案 8
活动目标：
1.在观察体验中，了解三只小老师为帮妈妈过生日做蛋糕的整个情节，体验“妈妈爱我，我爱妈妈”的情感。
2.能自主翻阅图书，理解图书意思，并学用完整的句子表达。
3.能认真倾听同伴发言，且能独立地进行操作活动。
4.教育幼儿养成做事认真，不马虎的好习惯。
活动准备：
1.大图书一本、小图书人手一本。
2.商店货架的图片，上面印有：围巾、鲜花、蛋糕、糖果等。
活动过程：
一、小的全家福。
1.出示一张小全家福的图片，引导幼儿认识鼠妈妈、鼠老大、鼠老二和鼠老三。
2.教师讲述：“今天是鼠妈妈的生日，小要送妈妈一份礼物，我们和小一起去为鼠妈妈挑选礼物吧。
3.出示商店货架的图片，引导幼儿观察商店里有哪些物品，并猜测小会送什么给妈妈，<.>同时结合自己的生活经验说说自己的理由。--.-->
二、阅读大图书。
1.阅读第一幅，教师讲述：“鼠老大说：‘今天是妈妈的生日，我们给她买个蛋糕，让她高兴高兴。’‘好呀，好呀!’鼠老二和鼠老三齐声说。
2.连续阅读第二幅至第三幅。
三、幼儿自主阅读小图书。
1.幼儿交流自己看到的内容，说说小们在干什么。
2.说说鼠老大想了一个什么办法。
3.仔细观察鼠老大、鼠老二和鼠老三的表情和动作，说说小们是怎么样做蛋糕的'。
四、快乐的生日party
1.播放敲门的声音，阅读大图书第七幅，猜猜谁来了。引导幼儿猜想鼠妈妈看到蛋糕后会怎么想、怎么说。
2.播放生日歌，教师和幼儿一起和着音乐体验为妈妈庆祝生日的快乐。
活动反思：
本次活动形式新颖，能够从绘本故事中，挖掘并生成为音乐活动。绘本一直是幼儿比较喜也比较能够直观感知的一种活动，而音乐也是幼儿喜欢而又感兴趣的活动，将两者结合为一，崭新的形式很受幼儿欢迎。
活动的开始就让幼儿观看了PPT，画面形象、丰富，立刻吸引了幼儿的注意，幼儿对”蛋糕“也充满了无限的展望和兴趣。为下一环节作了很好的铺垫。在听音乐做蛋糕环节中，教师利用图谱结合音乐，有利的推动了幼儿学做蛋糕的乐趣及积极性，然而在接下去的环节中，并未很好的利用这个图谱，而且采用了其他音乐进行教学，所采用的音乐内容感觉过多，不利于幼儿的学习及巩固，但整个环节中还是将绘本与音乐很好的进行了结合。
大班艺活动《蛋糕DIY》教案 9
活动目标：
1、在看看、做做、玩玩中感受蛋糕裱花的美，并尝试动手制作。
2、理解故事内容，体验亲手制作“蛋糕”的乐趣，培养初步的创新意识。
3、培养幼儿的音乐节奏感，发展幼儿的表现力。
4、引导幼儿根据已有的经验，理解歌词，用优美的声音演唱歌曲；
活动准备：
1、材料：塑料盒、底座、彩色浆糊、小水果图片等。
2、课件：故事《好吃的蛋糕》视频、制作裱花蛋糕视频片段、各种样式的蛋糕。
活动过程：
一、欣赏故事《好吃的蛋糕》
你觉得画面上说了一件什么事情？
1、怎么变呢？如果你是小老鼠你会怎么变？
2、它们会成功吗？我们继续往下看——3、蛋糕做成功了吗？它们是怎么做的？
4、鼠妈妈轻轻地咬了一口，一下子就明白了，开心地笑了起来。这时候，小老鼠的妈妈，心里觉得怎么样？
二、制作蛋糕1、谈话：导入自己制作蛋糕你们有没有做过蛋糕？你想做一个蛋糕送给谁？那你们知道蛋糕是怎么做出来的吗？我们一起来看看——2、播放“蛋糕制作”视频片段，引导观察裱花的方法。
3、介绍材料及制作方法。（老师示范）在挤糨糊时要轻轻的挤，一边挤一边移动手，就可以画出线条来了。特别要注意手腕一定要抬起来，想想为什么？
A、先请爸爸妈妈帮你们装上底座，方便待会制作的时候可以转动。
B、制作不同的花纹：波浪线、折线、心型、花型、网状等。请大家自己动脑筋大胆创作。
4、幼儿制作。
5、最佳创意蛋糕。
你最喜欢哪个蛋糕？它什么地方最漂亮？
活动反思：
整个活动的设计新颖有趣，积极创设教学情景，在相对宽松和自由的环境和氛围中，充分调动了幼儿的各种感官，做做、玩玩，在玩乐中满足了幼儿探索、希望尝试的欲望，为本次活动的开展提供了环境的支撑。在整个活动中我把主动权放给孩子，充分体现了孩子的主体地位，坚持“活动在前，认识在后”、“发现在前、结论在后”、“尝试在前、引导在后”的`原则，让幼儿看看、说说、试试，通过自己探索和掌握裱花的方法，让幼儿在玩乐中制作好了漂亮的蛋糕。特别是在幼儿欣赏课件“蛋糕展”的过程中教师有意识帮助幼儿感受蛋糕图案的美，直到最后完成蛋糕，一起欣赏、讲评幼儿自己“蛋糕展”上蛋糕的图案和花纹时一种快乐气氛的调动，潜意识中让他们感受蛋糕的造型美、色彩美，传递着共同制作，共同活动的快乐。孩子们获得了强烈的视觉效果，体验到了成功的快乐
这里值得一提的是废旧泡沫和海绵的废物利用，真正体现了我们张浦中心幼儿园的办园特色“以科学的材料投放为突破口，培养幼儿的创新精神和实践能力” 。实践证明幼儿在泡沫和海绵上制作蛋糕，比起纯粹的用橡皮泥制作，更趋于真实，不仅让他们能体验创作的快乐，也有利培养他们的探究精神和创新能力。
大班艺活动《蛋糕DIY》教案 10
活动目标：
1、学习童话，理解童话中熊与同伴、婆婆之间相互关心帮助的情感，丰富相应的词汇：诱人的香味、冒出等。
2、萌发相互帮助，关心他人使自己快乐的情感。
3、通过语言表达和动作相结合的形式充分感受故事的童趣。
4、引导幼儿在故事和游戏中学习，感悟生活。
5、鼓励幼儿大胆的猜猜、讲讲、动动。
活动准备：
布袋木偶：熊、猴、羊、猪。
活动过程：
一、导入活动：
宝贝们，你的好朋友过生日，你会送他什么?你吃过蛋糕吗?你吃过会唱歌的蛋糕吗?
二、学习童话：
1、幼儿讲讲自己现在的心情?为什么会有这样的心情呢?
2、老师有表情的配乐朗诵童话，让孩子对童话有初步的了解。
3、运用木偶，边表演边朗诵童话，提问：童话的名字?这只蛋糕怎样的神奇?小动物们是怎样发现这只神奇的生日蛋糕的?
三、请几位幼儿手拿木偶，进行表演，其他幼儿和老师共同讲故事，边讲边玩。
活动反思：
《会唱歌的生日蛋糕》是一篇充满儿童情趣的童话故事。它通过小熊和其他小动物给外婆做出一个会唱歌的生日蛋糕的故事，向幼儿展示了一个奇妙的想象境界和善良美好的心灵。
在活动开始的第一环节中，我所留给幼儿的时间较少，使得许多幼儿没有了发言的机会。但是从活动开展的情况来看，所设计的环节多数还是比较传统的，所要体现的阅读要求并没有明显地表现出来，”阅读“的分量与”表演“的'分量没有什么轻重，因此根据这类情况，我试想在设计环节中，需要与目标的制定达成一致，如可以尝试这样来调整环节：幼儿在初次阅读后，就可以安排幼儿表演的内容。 通过这次活动，我尝试了新的教学方法，所做的尝试也是比较符合我班幼儿的水平的，因此，在以后的语言教学中，我会再次运用这样的教学模式，并根据这次活动中所出现的问题加以调整和改进的。
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