快乐的中秋美术教案

快乐的中秋美术教案范文（精选13篇）

　　作为一名人民教师，通常需要用到教案来辅助教学，借助教案可以提高教学质量，收到预期的教学效果。那么问题来了，教案应该怎么写？下面是小编收集整理的快乐的中秋美术教案范文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

　　快乐的中秋美术教案 篇1

　　活动设计背景

　　幼儿年年都吃月饼，但不知道为什么要吃月饼以及吃月饼的意义。这一活动就是为了让幼儿了解这些，同时通过说唱的形式，培养幼儿的语言表达能力。让幼儿了解中秋节这一团圆节日要给远在外地的亲人打电话。

　　活动目标

　　1、让幼儿仔细观察图片，理解作品要表达的情感。

　　2、让幼儿知道中秋节是我国民间团圆的节日，了解中秋节的习俗。

　　3、让幼儿回忆并流利地表达自己对节日的感受。

　　4、体验和大家一起过节的快乐。

　　5、探索、发现生活中的多样性及特征。

　　教学重点、难点

　　让幼儿流利地表达自己对节日的感受，理解中秋节的意义。

　　活动准备

　　1、一盒月饼

　　2、录音机。

　　3、教学挂图《中秋节真快乐》。

　　活动过程

　　1、录音播放有关中秋节的儿歌。

　　咚镪，咚镪，咚咚镪，

　　八月十五中秋节，

　　吃着月饼来赏月，

　　家家户户庆团圆……

　　2、教师提问：小朋友，你们刚才听了儿歌，从儿歌里知道中秋节要吃什么，干什么吗？

　　幼儿：吃月饼，晚上看月亮。

　　师：孩子们回答得真捧，其实中秋节不光要吃月饼和看月亮，还是全家团圆的日子，出外办事和远离家乡的，有条件的都要赶回家与家人团聚。

　　3、教师出示一盒月饼，让幼儿看看并尝尝月饼。

　　4、教师出示教学挂图，引导幼儿观察、讲述。

　　师提问：小朋友们看一看，图上你们看到了什么？

　　幼儿：天上有一个圆圆的月亮，有人坐在院子里看月亮，还有小朋友在吃月饼，他们真开心！

　　5、拓展幼儿的思维，让幼儿自由表达自己的看法。

　　①教师提问：过中秋节，小朋友们都干些什么呢？

　　幼儿：吃月饼，看月亮……

　　②那孩子们你们对远在远方的`亲人又是怎么做的呢？

　　幼儿：我给远在广东的爸爸、妈妈打电话……我还给奶奶月饼吃……

　　6、师：中秋节快到了，小朋友们要给家里、身边的亲人说“中秋节快乐”，还要打电话给远在远方的亲人说。

　　7、让幼儿模仿给亲人打电话。

　　8、总结

　　今天，我们知道中秋节是我国人民的传统节日，在这一天要吃月饼、赏月亮、家人要团圆，除此之外，小朋友们要关心自己的爷爷、奶奶、爸爸、妈妈……

　　教学反思

　　在本次活动中，本班幼儿的积极性还是很好。尤其是尝月饼和给亲人打电话时积极性很高。通过这次活动幼儿了解了中秋节这一团圆节日的意义，也知道了这一天要吃月饼。但本班幼儿年龄偏小，因此在活动中幼儿对教师的提问回答得不是很好。

　　快乐的中秋美术教案 篇2

　　活动目标：

　　1、初步了解中秋节的来历与习俗，感受与教师、家长、同伴共同庆祝佳节的快乐，萌发爱老师、父母、同伴的情感。

　　2、乐于交往与分享，能积极、主动、大胆地表达与表现。

　　3、体验节日的快乐氛围。

　　4、愿意积极参加活动，感受节日的快乐。

　　活动准备：

　　1、知识准备：请家长帮助幼儿了解中秋节的来历，共同收集有关资料。开展观察月亮变化的记录活动。

　　2、物质准备：与幼儿共同制定庆祝中秋节亲子活动的计划、确定布置方案后，共同准备布置活动会场所需要的'材料，月饼及分享食物等。活动前幼儿通过张贴海报、制作邀请函的形式，邀请父母来园参加庆祝活动。

　　活动过程：

　　1、庆典活动（幼儿主持活动）：

　　（1）、幼儿交流观察月亮边哈的情况，进一步感知月亮变化的奥秘。

　　（2）、请家长介绍中秋节的来历。

　　（3）、开展亲子活动：师、幼、家长共同表演自己编排的节目。

　　2、团团圆圆过中秋，赏月、分享活动。

　　结束：举办化装舞会。（扮演自己喜欢的形象并跳邀请舞）

　　教学反思：

　　不足之处，本次活动的环境布置没有表现出节日的气氛，导致节日气氛不太浓。教师可以讲解一起关于月亮的知识。如果能布置相应的环境，讲解一些月亮的知识相信幼儿对于节日的感受体验会更加深刻一些，了解的会更多一些。

　　快乐的中秋美术教案 篇3

　　活动目标：

　　1、认识传统节日中秋节，知道其来历及有关习俗。

　　2、体验分享、合作的快乐。

　　3、能自信地在同伴面前大胆讲述、表现。

　　4、感受节日的欢乐气氛。

　　5、运用物品特征与谐音学说祝福语，体验人们互相关心的美好情感。

　　活动准备：

　　1、有关月亮的电子图片、动画、故事传说。

　　2、活动前与幼儿一起布置活动室，悬挂月亮变化图。

　　3、幼儿与老师一起准备：月饼、水果、贺卡等。

　　活动过程：

　　1、猜谜：“有时落在山腰，有时挂在树梢，有时像只圆盘，有时像把镰刀。”请你猜猜是什么？

　　出示图：月球

　　讲讲月亮的变化。

　　2、介绍中秋节的来历：古时人们将一年分四个季节，八月正好是秋季中的一个月叫“仲月”，八月十五是这个月中间的一天，所以叫中秋节。这天晚上，月亮最圆最亮，人们吃果实赏月，也希望生活像月亮一样圆圆满满。

　　师：中秋节还有很多美丽的传说和故事，请小朋友讲一讲。欣赏

　　3、人们怎样过中秋。

　　（1）请小朋友说说你们在家里是怎样和爸爸妈妈一起过中秋节的？

　　（2）那你们还知道其他地方的人是怎样过中秋节的？

　　4、吃月饼，共同分享快乐。

　　（1）师：你们知道人们用什么方式庆祝中秋节？我还知道，小朋友最爱吃月饼，今天大家带来了各种各样的月饼，那就请你来向大家介绍一下你的月饼吧。

　　（2）教师简单小结，月饼的`分类

　　（3）幼儿欣赏歌曲《爷爷为我打月饼》、乐曲《春江花月夜》（或看VCD），边听音乐边分享月饼，体验与同伴、老师一起过节的快乐。

　　5、互送贺卡，学说祝愿的话。

　　6、延伸活动：鼓励幼儿回家自制贺卡

　　活动反思：

　　通过开展《中秋节》的活动，幼儿在体验中加深对中秋节的认识，了解一些有关中秋节的基本知识，幼儿对此活动较感兴趣，在活动中，发现我为幼儿提问的资源不够丰富。

　　如果课前我能准备月球仪或课件。这时就可以出示月球仪或课件，向幼儿展示并介绍有关月球表面的状况以及宇航员登上月球的情况。激发幼儿探索月球乃至宇宙的欲望。

　　快乐的中秋美术教案 篇4

　　活动目标

　　1、体验中秋节做月饼的快乐情感。

　　2、知道中秋节是中国传统的节日，有赏月、吃月饼等习俗。

　　3、尝试用团、压、切等技能，在泥团上用模具印花的方法表现月饼的花纹、图案。

　　活动准备

　　1、每人一份超轻黏土、每人自带一个月饼、泥工工具、蛋糕盘。

　　2、月饼课件。

　　具体活动方案及流程

　　1、你知道中国特有的节日吗？

　　春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节。中秋节的由来和有关传说和习俗“嫦娥奔月”、“后羿射日”等。

　　吃月饼、赏月：中秋节的习俗很多，形式也各不相同，但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。

　　小结：在中秋的时候吃月饼是我们中国的习俗，但是在平时的时候都是很少吃。

　　2、播放孩子们收集的月饼图片，让幼儿看一看月饼都有什么样的'花纹？什么形状？然后总结在黑板上面，让幼儿再想一想月饼还有什么样的花纹？

　　小结：月饼的形状圆形的偏多，也有一些心形和方形的形状，花纹有很多很多，有直线的、斜线的、波浪线的等等。

　　3、今天我们也一起来制作一个圆形的月饼，怎么做呢？

　　教师演示：先搓圆再模具中压扁，再用工具刀刻画纹。

　　4、小组讨论：我们可以用工具刀在上面刻花纹还可以用什么方法制作花纹？鼓励幼儿说出与别的小朋友不一样的方法。（大胆用团，压，搓的方法想象制作出各种图案在月饼上面）

　　5、幼儿利用各种道具创造性地制作月饼，教师巡回指导，对于做的好的幼儿要及时给予表扬，并随时给其余幼儿展示，让其他幼儿学习。

　　6、将幼儿做好的月饼放到蛋糕盘里面，放到前面的展示桌上，进行“月饼展示会”活动，并让幼儿说一说你最喜欢哪一个月饼？为什么？

　　7、给幼儿播放展示各种不一样的月饼图片，比如：小鱼的、愤怒的小鸟的、多啦A梦的。

　　教师小结：月饼的图案还有很多很多，回家的时候可以跟爸爸妈妈一起想一想还可以做出什么不一样的月饼？做出来，带到幼儿园我们一起来欣赏。

　　8、分享品尝：月饼圆又甜。

　　快乐的中秋美术教案 篇5

　　活动目标

　　1、让幼儿知道月亮的变化，每月十五这天晚上最圆。

　　2、让幼儿知道八月十五是中秋节，了解人们的习俗。

　　3、使幼儿知道圆圆的月亮、月饼都代表着人们的大团圆。

　　4、让幼儿认识月饼、品尝月饼，感受节日带来的气氛。

　　活动准备

　　1、月亮变化：瘦、胖、圆的图片三张。

　　2、月饼：每个孩子一个。

　　活动过程

　　一、开始部分：

　　组织幼儿坐好，师生互相问好。

　　二、基本部分：

　　1、出示月亮图片：

　　（1）出示瘦月亮图片，提问：大家认识它吗？它是谁？很瘦还是很胖？

　　（2）出示胖月亮图片，提问：月亮变得什么样了？

　　（3）出示圆月亮图片，提问：月亮又变成什么样了？

　　（4）教师：月亮会变化，开始很瘦，过些时候会变胖，再过些时候会变得很圆。

　　2、让幼儿了解八月十五中秋节的习俗：

　　（1）提问：宝贝们，你们知道哪天月亮最圆吗？（每月八月十五这天变得最圆）。

　　明天就是八月十五了，这天晚上的月亮会不会变圆？（会）。

　　八月十五这天还是一个节日，叫中秋这天晚上的月亮很圆很圆。

　　（2）教师：圆圆的月亮还代表着人们大团圆，八月十五这一天不管爸爸妈妈在多远的地方，他们都会赶回家，和家人们在一起，到了晚上一起看月亮，吃饺子，还吃月饼。

　　3、让幼儿品尝月饼：

　　（1）出示月饼，让幼儿认识并说出形状，使幼儿知道圆圆的.月亮和月饼都代表人们团圆了。提问：你吃过月饼吗？你吃过的是什么味道？还想不想吃？

　　（2）给幼儿分月饼，每人一个，看幼儿慢慢品尝。

　　提问：好吃吗？是什么馅的？

　　三、结束部分：

　　教师：后天就是八月十五中秋节了，爸爸妈妈一定准备好了好多月饼，还会包饺子，到晚上是，爸爸妈妈和我们还有爷爷奶奶全家在一起，看月亮，吃饺子，吃月饼，你们高兴吗？就让我们一起等待八月十五中秋节的到来吧！

　　快乐的中秋美术教案 篇6

　　活动目标：

　　⒈学习用橡皮泥制作月饼。

　　⒉喜欢参与泥工活动，初步建立玩橡皮泥的常规。

　　活动准备：

　　⒈人手一份橡皮泥、泥工板、稍大的圆形瓶盖若干。

　　⒉收集各种月饼盒。

　　活动过程：

　　㈠月饼店开张

　　⒈小朋友知道中秋节吗?中秋节要吃什么(月饼)，我们来做月饼送给爸爸、妈妈和你喜欢的人好吗?我们一起来制作月饼吧!

　　⒉出示“月饼”礼盒，师幼一同观察月饼。

　　⒊中秋节，月亮圆圆，月饼也是圆圆的，上面会有一些美丽的花纹，有的还有漂亮的图案。

　　㈡做月饼

　　⒈介绍橡皮泥以及泥工板。

　　⒉引导幼儿探索做月饼的方法：想一想、试一试，怎样把橡皮泥变圆。

　　⒊个别幼儿示范探索的方法，教师引导幼儿讨论团泥，按压等方法。

　　⒋允许幼儿用不同的`方法制作月饼：用手掌压或用工具压，然后用圆形瓶盖扣在泥饼上，按压成圆形;把泥直接填充到圆形瓶盖或者模具里并用手指按压，然后用手指在圆形泥饼上压出各种花纹。

　　⒌个别指导，鼓励不愿动手的幼儿大胆尝试，指导幼儿想办法把月饼尽量做得圆一些。

　　快乐的中秋美术教案 篇7

　　内容与要求：

　　1、尝试表现人物抬头时的动态。

　　2、回忆中秋赏月，体验看月亮的快乐。

　　3、简单了解节日的来历，知道其全称、日期和意义。

　　4、知道节日时人们主要的庆祝活动。

　　活动重难点：

　　能表现出人物抬头时的动态。

　　活动准备：

　　教师范例、铅画纸、勾线笔等。

　　活动流程：

　　讨论演示——操作表现——分享体验

　　活动过程：

　　一、讨论演示

　　（1）讨论对比画

　　1、出示范例1，师：猜猜画上的小朋友在干什么？看上面的时候头要怎么样啊？

　　2、出示范例2，师：抬头看的`小朋友和正面站着的小朋友有什么不一样？

　　3、幼儿共同讨论：通过比较来发现头发、眼睛、嘴巴等画的位置不一样。

　　4、小结：原来抬头看的时候我们五官的位置不一样。

　　（2）讨论示范画1、请个别幼儿来示范抬头时的头部特征。

　　2、出示范例3，师：中秋节，有好些小朋友都在看月亮……

　　二、操作表现

　　1、教师提出要求：把看月亮的人画大，注意五官的位置；把赏月的人都打扮一下。

　　2、幼儿创作：人手一份绘画纸，幼儿进行绘画。

　　3、教师指导：根据幼儿绘画表现进行鼓励与帮助。

　　三、分享交流1、共同欣赏，师：小朋友都看到月亮了吗？

　　2、互相肯定：大家画的小朋友都能看到月亮啦！真棒！

　　（延伸活动：出示其他范例，引导幼儿在个别化学习中继续探索……）

　　教学反思：

　　在这次充满快乐喜悦的活动中，幼儿知道了中国的节日“中秋节”，在分享月饼的同时，小朋友们给别人送去了祝福，也得到了祝福，培养了幼儿的语言表达能力及交往的能力，同时也感受到了人与人之间友好交往的幸福，体验到了团圆、分享的快乐

　　快乐的中秋美术教案 篇8

　　活动目标：

　　1、知道阴历八月十五是中秋节。简单了解中秋节的来历，知道中秋节又叫团圆节。

　　2、了解中秋节人们的活动，让幼儿通过品尝月饼、观赏月亮、学习和欣赏歌曲、制作水果拼盘等活动来体验节日的快乐，感受中国人的文化习俗。

　　3、知道水果有多种吃法，尝试用水果做沙拉。感受多种水果组合在一起产生的形式美，色彩美。

　　4、学习基本的用餐礼仪，体验和亲人、同伴一起分享的快乐。

　　5、知道节日时人们主要的庆祝活动。

　　6、简单了解节日的来历，知道其全称、日期和意义。

　　活动准备:

　　1、布置中秋的背景图，悬挂灯笼，水果图案营造热闹的节日气氛。

　　2、桌子上铺好餐布、香蕉、橘子、山楂、菠萝、西瓜、猕猴桃、若干，一次性西瓜刀、沙拉酱、白糖。幼儿每人一个小碗，一把小勺。

　　3、幼儿园学会唱歌曲。

　　活动过程:

　　1、猜谜："有时落在山腰，有时挂在树梢，有时像只圆盘，有时像把镰刀。"请你猜猜是什么?

　　2、教师介绍中秋节的来历：古时人们将一年分四个季节，八月正好是秋季中的一个月叫"仲月"，八月十五是这个月中间的一天，所以叫中秋节。这天晚上，月亮最圆最亮，人们吃果实赏月，也希望生活像月亮一样圆圆满满。

　　教师：中秋节还有很多美丽的传说和故事，请小朋友讲一讲。

　　教师完整讲述中秋节的'美丽传说《嫦娥奔月》。

　　相传，远古时候天上有十日同时出现，晒得庄稼枯死，民不聊生，一个名叫后羿的英雄，力大无穷，他同情受苦的百姓，登上昆仑山顶，运足神力，拉开神弓，一气射下九个多太阳，并严令最后一个太阳按时起落，为民造福。

　　后羿因此受到百姓的尊敬和爱戴，后羿娶了个美丽善良的妻子，名叫嫦娥。后羿除传艺狩猎外，终日和妻子在一起，人们都羡慕这对郎才女貌的恩爱夫妻。不少志士慕名前来投师学艺，心术不正的逢蒙也混了进来。

　　一天，后羿到昆仑山访友求道，巧遇由此经过的王母娘娘，便向王母求得一包不死药。据说，服下此药，能即刻升天成仙。然而，后羿舍不得撇下妻子，只好暂时把不死药交给嫦娥珍藏。嫦娥将药藏进梳妆台的百宝匣里，不料被小人逢蒙看见了，他想偷吃不死药自己成仙。

　　三天后，后羿率众徒外出狩猎，心怀鬼胎的逢蒙假装生病，留了下来。待后羿率众人走后不久，逢蒙手持宝剑闯入内宅后院，威逼嫦娥交出不死药。嫦娥知道自己不是逢蒙的对手，危急之时她当机立断，转身打开百宝匣，拿出不死药一口吞了下去。嫦娥吞下药，身子立时飘离地面、冲出窗口，向天上飞去。由于嫦娥牵挂着丈夫，便飞落到离人间最近的月亮上成了仙。

　　傍晚，后羿回到家，侍女们哭诉了白天发生的事。后羿既惊又怒，抽剑去杀恶徒，逢蒙早逃走了，后羿气得捶胸顿足，悲痛欲绝，仰望着夜空呼唤爱妻的名字，这时他惊奇地发现，今天的月亮格外皎洁明亮，而且有个晃动的身影酷似嫦娥。他拼命朝月亮追去，可是他追三步，月亮退三步，他退三步，月亮进三步，无论怎样也追不到跟前。

　　后羿无可奈何，又思念妻子，只好派人到嫦娥喜爱的后花园里，摆上香案，放上她平时最爱吃的蜜食鲜果，遥祭在月宫里眷恋着自己的嫦娥。百姓们闻知嫦娥奔月成仙的消息后，纷纷在月下摆设香案，向善良的嫦娥祈求吉祥平安。

　　从此，中秋节拜月的风俗在民间传开了。

　　3、师：你们知道中秋节要跟谁一起过吗?(家人)我们小朋友今天也要跟家人一起过一个快乐的"水果沙拉中秋节"讨论：

　　1、你吃过的水果沙拉里有什么水果?是什么样子的?有什么味道?

　　2、做水果沙拉需要做一些什么准备工作?

　　3、教师逐一介绍所用材料和工具，说明主义事项。

　　4、畅想自己所要制作的水果沙拉是什么味道的。

　　制作水果沙拉：

　　1、请幼儿用一次性西餐刀切香蕉、草莓等。

　　2、将切好的水果拌上沙拉酱，完成后请同伴互相观赏、品尝。

　　结束部分:

　　让幼儿和爸爸妈妈一起做一次水果沙拉全家品尝。

　　播放音乐《爷爷为我打月饼》。

　　快乐的中秋美术教案 篇9

　　活动目标

　　1.能根据故事发展表现故事情节画面，尝试制作连环画图书。

　　2.在小组合作中能与同伴互相协商、分工，共同完成图书制作。

　　3.体验合作带来的成功与快乐。

　　活动准备

　　ppt、绘画纸、油画棒、订书机。

　　活动过程

　　1.回忆中秋节的主要情节。

　　师：你的中秋节是怎样度过的`？

　　2.讨论怎样制作连环画书。

　　（1）师：今天请小朋友将你的中秋节故事画下来，做成一本你的中秋节连环画。

　　（2）师：你们还记得什么是连环画吗？做连环画有什么要求？

　　（有封面、故事、封底、装订、标价、出版社）

　　（1）你的中秋节故事需要画几张画面？每张画表现了什么内容？

　　3.幼儿制作“我的中秋节”连环画。

　　（1）请找你的好朋友一起做一本中秋连环画，你们先商量故事内容，让后绘画，制作连环画。

　　4.幼儿作品展示，并互相欣赏交流。

　　活动延伸

　　将幼儿连环画放置在阅读区，供大家互相阅读。

　　快乐的中秋美术教案 篇10

　　【活动目标】

　　1、初步了解中秋节的来历和中秋赏月吃月饼的习俗。

　　2、能画出不同颜色花纹的月饼，体验节日的快乐。

　　3、体验运用不同方式与同伴合作作画的乐趣。

　　4、引导幼儿能用辅助材料丰富作品，培养他们大胆创新能力。

　　【活动准备】

　　1、《中秋月儿圆》教学资源；

　　2、不同款式的月饼图片；

　　3、彩笔、油画棒（水彩笔）。

　　【活动过程】

　　一、谈话引出课题。

　　小朋友想想你记忆中月亮是什么样子的？（圆圆的半圆形弯弯的）

　　二、播放《中秋月儿圆》教学资源，了解月亮变化的过程。

　　三、介绍中秋节的由来及相关习俗。

　　出示月饼图片，引导幼儿讨论月饼的外形、颜色、味道，说说为什么中秋节要吃月饼？

　　小结：中秋节也就是农历八月十五，是月亮最圆的.时候，古人又称团圆节，是欢庆丰收、家人团聚、赏月、品月饼的传统节日，月饼圆圆就像月亮一样人们都要吃月饼来欢庆中秋节。月饼也象征团圆，一般人们把一个月饼分开来全家吃，就好像全家人永不分开。

　　四、引导幼儿说说自己想做什么样的“月饼”，从月饼的颜色，形状，图案等方面进行引导。

　　五、鼓励幼儿大胆的绘画月饼。

　　在指导过程中，提醒幼儿用不同颜色来表示不同口味的月饼，如红色——草莓味、黄色——橙子味、绿色——青草味等等让幼儿缠身作画的热情。

　　六、作品欣赏并展示。

　　教学反思：

　　孩子们学习积极性高。但在开始作画时，相当一部分孩子不敢下笔，在老师的鼓励和引领后才纷纷动笔画。分析原因，平时锻炼机会不足，缺乏自信心所致，大家认为，活动时间太长，在这次活动中，教师的活动程序清晰有序，过程生动、有趣，方法得当。富于启发性、探究性，更重要的是教师的教态、语言、语气始终充满感染力，深深吸引着孩子们情绪愉快地积极、主动参与到活动中，因此，整个活动过程气氛活跃，效果理想。

　　快乐的中秋美术教案 篇11

　　设计意图：

　　中秋节是我国的传统节日之一，幼儿一般对民族风情这类的社会知识很难理解，需要教师根据幼儿的特殊需求设计合适的教案通过游戏、语言等方式让幼儿接受知识，同时月饼是中秋节必吃的事物，幼儿也很喜欢吃，而此阶段的幼儿好奇心强，他们非常想自己动手做一个月饼，小班的小朋友很喜欢动手制作所以我将中国民俗和手工联系在一起，既能让孩子了解中国民俗节日也能满足他们动手制作的乐趣。

　　活动目标：

　　1、知道月饼是圆圆的，有不同的口味。

　　2、能够大胆地在同伴面前分享自己的想法。

　　3、体验和同伴一起品尝月饼的快乐。

　　活动准备：

　　材料准备：PPT课件，月饼实物，橡皮泥以及工具，胶水，废旧的纸，圆盘子，空的月饼礼盒。

　　经验准备：知道中秋节要吃月饼的习俗，且知道月饼有多种味道。

　　重点：知道月饼是圆圆的，有不同的口味。

　　难点：会用各种材料装饰“月饼”，尝试用撕、粘、团等方式制作月饼。

　　活动过程：

　　一、情境导入，激发兴趣。

　　教师创设小猫准备开一家月饼店的情境，充分调动幼儿的兴趣。

　　师：今天，我们班来了位小客人，我们一起来认识一下她吧。（大家好，我是小猫咪咪，很高兴到小二班来做客。）

　　师：你们猜猜咪咪来我们班干什么的？我们听一听咪咪是怎么说的？（快到中秋节啦，我开了一家月饼店，最近新推出了几种月饼，想请你们尝一尝，小朋友们，你们愿意帮我试吃月饼吗？）

　　师：你们愿意帮助咪咪吃他做的新月饼吗？今天呀，咪咪把月饼带到了我班，我们一起来看一看。

　　二、看一看，说一说。

　　出示实物月饼，师幼一同观察月饼外观，并请个别幼儿品尝月饼。

　　师：这些月饼是什么形状的？看上去像什么？师总结：原来啊，月饼是圆圆的。

　　三、尝一尝，说一说。

　　师：嗯，好香啊，谁愿意来尝一尝，告诉我们它是什么味道的。

　　师：宝贝，你吃的月饼是什么味道的啊？

　　四：仔细观察月饼，知道月饼有各种口味。

　　师：哎呀，你的月饼里有什么呀，请你仔细观察月饼，告诉我你在月饼里面发现了什么？

　　师小结：中秋节大家都吃圆圆的月饼，月饼有五仁的、肉松的、水果味的，特别好吃。

　　师：小朋友们，咪咪做的月饼怎么样？我们一起谢谢咪咪请我们吃月饼。咪咪，你做的月饼太好吃，谢谢你。（谢谢你们，小二班的小朋友，你们想不想学做这些好吃的月饼呢？）

　　师：宝贝们，你们想不想跟小猫咪咪一起做月饼呢？（那我们一起去我的店里吧，我来教你们做）

　　活动延伸：

　　一起到小猫咪咪的店里做客。

　　1、南瓜洗净，去皮去瓤切薄片，净重240g。

　　2、切好的南瓜盖上保鲜膜，上蒸锅大火蒸15分钟，盖保鲜膜主要是防止多余水分进入，从而影响配方比例。

　　3、用料理棒将蒸好的南瓜打成细腻的南瓜泥。除了料理棒，一切有切割搅拌功能的，例如料理机、均质机都可以，而破壁机材料损耗过多，可能需要多放一些南瓜。

　　4、50g澄粉、150g水磨糯米粉和50g粘米粉混合均匀并过筛一次，然后将粉类与南瓜泥混合，搅拌成棉絮状。

　　5、如果面团不烫手了，就用手揉成柔软不粘手的糯米团。

　　6、接着加入10g玉米油，揉至玉米油完全吸收，面团均匀细腻，充满光泽。

　　7、揉好的南瓜糯米团分成30g/个，220g豆沙馅分成20克/个，分别搓圆盖上保鲜膜备用，防止风干。

　　8、取一个面团压扁，将一份豆沙馅放在面皮中间。

　　9、收口搓成椭圆形，这样比较容易放入月饼模。

　　10、在50克月饼模里撒一层薄薄的`熟糕粉防粘，再将糯米团放入，在油纸上按压出月饼。

　　11、蒸锅大火烧开后，放上蒸屉，蒸15分钟。

　　12、开锅散去热气再取出，不然会粘手。外Q内糯的南瓜蒸月饼就做好了。

　　Tips

　　1、粘米粉是大米磨成的粉，又叫大米粉或籼米粉，是各种大米中糯性最低的品种，可以降低糯米粉粘牙程度，在操作过程中，也不容易粘手，不建议随意更换原材料。

　　2、澄粉又叫小麦淀粉，会用来做水晶虾饺之类的广式点心，透明度好，用它做出来的南瓜月饼更加通透好看，不建议随意更换原材料。

　　3、由于每种面粉的吸水性和不同品种南瓜的含水量不一样，做出来的南瓜糯米团干湿度会有所差异。此外，蒸的时候也要盖上保鲜膜，否则会导致水份增加。如果做出来的糯米太干，可以加一点点水，反之可以加入适量的糯米粉。

　　4、吃不完的月饼密封好放冰箱冷藏，吃的时候再隔水加热即可。

　　5、内馅可以根据自己的喜好更换成紫薯泥、山药泥等。

　　快乐的中秋美术教案 篇12

　　［活动目标］

　　1、知道每年的农历八月十五是中秋节，体验民族节日的快乐。

　　2、喜欢民族节日，了解简单的节日风俗和有关的民间传说。

　　3、知道吃月饼的意义，体会分享的愉快。

　　［活动准备］

　　1、每一个孩子准备一块月饼，并请家长告诉孩子月饼的品名。

　　2、民间故事《嫦娥奔月》《月亮姑娘做衣裳》

　　［活动过程］

　　1、通过讨论月亮的变化，让孩子们知道农历的八月十五是中秋节，是我们国家的民间节日。出示投影片或挂图：中秋节夜景图，引导幼儿描述自己观察到的月亮，教师根据幼儿的描述分别出示四张不同形状的月亮投影片或图片，启发幼儿想象，月亮像什么?(如：像弯弯的小船、像一块西瓜、像咬了一口的月饼、像圆镜子等。)

　　2、介绍中秋节的来历，让孩子们知道中秋节又叫团圆节。（今天是农历八月十五中秋节。中秋节的晚上月亮特别圆、特别亮。我们中国人有个习惯，中秋节这一天，圆圆的月亮挂在天上，一家人一边看月亮，一边吃月饼，也可以玩花灯、放焰火，一家人团团圆圆，真快乐，所以把中秋节叫做团圆节。又香又甜的月饼也被人们做成圆圆的，像月亮一样，“月饼”古代也被人们叫做“团圆饼”，中秋节是我们中国的传统节日。秋天也是收获的季节，粮食丰收了，水果丰收了，所以中秋节也叫丰收节。）

　　3、教师讲述《嫦娥奔月》的故事(播放录音：《月光曲》或《月夜》二胡曲)。

　　3、了解人们在中秋节的活动。 问：你是怎么过中秋节的？ 你喜欢过中秋节吗？为什么？

　　4、观察月饼，通过分享月饼体验节日的快乐。

　　A、月饼有很多种，谁来介绍一下自己的月饼？ ——引导孩子们从形状、颜色、味道来介绍。

　　B、月饼为什么是圆的呢？

　　C、老师小结。

　　D、分享月饼。

　　附故事一：嫦娥奔月

　　羿是神话传说中远古时最著名的射手，曾经为人间除了许多凶禽猛兽，是老百姓心目中的射神。

　　在一个明月当空的晚上，羿的妻子嫦娥偷吃了羿从王母娘娘那里要来的长生不老药。嫦娥吃下药以后，身子突然轻飘飘地飞了起来。她身不由己地飞出了窗口，越飞越高，升上了夜空。飞啊飞啊，一直向月亮飞去。到了月宫，嫦娥又日夜思念人间。她叫玉兔为她捣药，想吃些能降落人间的灵药，回到羿的身边。可是玉兔没有捣成灵药，于是嫦娥便成了月宫中的主人——月中仙子。

　　这个故事经过世世代代的流传、补充，嫦娥成了月神和古时候人们中秋拜月的对象。

　　故事二：月亮姑娘做衣裳

　　夜晚，月亮姑娘出来了，细细的，弯弯的，好像小姑娘的眉毛。凉风吹得她有点冷，她就撕了一块云彩裹在身上。

　　月亮姑娘想：我还是找一位裁缝师傅做件衣裳吧。裁缝师傅给她量了尺寸，让她五天以后来取。过了五天，月亮姑娘长胖了一点儿，好像弯弯的镰刀，她来取衣裳了，衣裳做得真漂亮，可惜太小了，穿在身上连扣子也扣不上。

　　裁缝师傅决定给她重做一件，重新量子尺寸，让她再过五天来取。五天又过去了，月亮姑娘又长胖了一点，弯弯的像只小船。她来取衣裳，衣裳做得更漂亮了，可惜月亮姑娘连套也套不上。

　　裁缝师傅涨红了脸，说：“我只好重做了。”又是五天过去了，月亮姑娘来取衣裳，裁缝师傅看到月亮姑娘变得圆圆的，像一只圆盘那样，吃了一惊：“啊，你又长胖了!”裁缝师傅叹了一口气，对月亮姑娘说：“唉!你的身材量不准，我没法给你做衣裳了。”

　　原来，月亮姑娘每天都在变化，所以她到现在还穿不上合身的衣裳。你看，白天太阳公公出来了，她不好意思出来，只是在晚上才悄悄地露面。

　　做月饼（小班美工）

　　目标

　　指导幼儿用将面团圆压扁的方法做月饼，体验面团柔软可变的特性，培养幼儿对面塑活动的兴趣。

　　准备

　　食品月饼，面团，垫板，小盒盖，玩具娃娃等。

　　过程

　　1、谈论月饼

　　教师出示月饼，并问小朋友：“这是什么？”“它是什么样子的`？”“人们什么时候吃月饼？”

　　2、做月饼

　　教师提议：中秋节到了，请小朋友给娃娃家的娃娃们做一些月饼。

　　（1）幼儿探索做月饼的方法。教师发给每人一块面团，请小朋友想想并试一试，怎样把面团变圆、变扁，做成月饼？

　　教师向幼儿介绍并展示可以利用的材料，如小瓶盖、小圆盒等，引导幼儿试一试，将面团放进去压平，再将面团倒出来，看看像不像月饼。

　　（2）交流经验。请做好月饼的小朋友展示自己的作品，并向大家介绍自己的制作方法，教师帮助讲解或提示：即先把面团放在两手中团圆，再将其放在垫板上用手掌压扁，或将面团圆装进小圆盒子压平，倒出，然后拿小瓶盖或小玩具在上面压上图案，月饼就做好了。

　　（3）再次实践。请幼儿尝试用自己或他人的新方法再次做月饼。对能力强的幼儿，教师可请他们试做一些其他形状的月饼；

　　对能力较差的幼儿，教师则给予具体地帮助，使其获得成功。

　　3、给娃娃送月饼

　　请小朋友将自己做的月饼送给娃娃家的娃娃，并说：“小娃娃，请吃我做的月饼。”让幼儿感受劳动的成功与帮助他人的快乐。

　　快乐的中秋美术教案 篇13

　　主题目标：

　　1、知道阴历八月十五是中秋节。简单了解中秋节的来历，知道中秋节又叫团圆节。

　　2、了解中秋节人们的活动，让幼儿通过品尝月饼、观赏月亮、学习和欣赏歌曲。

　　3、制作水果拼盘等活动来体验节日的快乐，感受中国人的文化习俗。

　　4、通过参加中秋节环境创设，感受参与中秋节庆祝活动的乐趣。

　　环境创设：

　　和幼儿一起布置中秋的型壁画，其中有月亮的变化、宫灯。

　　悬挂灯笼，水果图案营造热闹的节日气氛。

　　展示幼儿在节前观察月亮、绘制出的“月亮变化册”。(事先发放记录单)。

　　区域活动：开开心心来过节

　　(1)绘画：提供水果图片，供幼儿绘画之做好吃的水果。

　　(2)泥工：橡皮泥，供幼儿制作月饼。

　　(3)美工：提供各色彩纸、胶水、绘画笔供装饰节日的灯笼。

　　(4)制作灯笼：运用空瓶子、彩色胶带、色纸、粘贴素材，做一个灯笼。

　　家园共育：

　　有条件的家庭，晚上带着孩子一起观赏中秋的月亮，并讲一个关于月亮的'故事或教给幼儿一首有关月亮、中秋的古诗。

　　与幼儿一起准备一个灯笼，最好什同制作的。

　　督促幼儿节前节后连续观察月亮，并记录月亮的变化。

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