万圣节餐饮店营销方案

万圣节餐饮店营销方案（精选5篇）

　　为保证事情或工作高起点、高质量、高水平开展，通常需要提前准备好一份方案，方案具有可操作性和可行性的特点。那么大家知道方案怎么写才规范吗？下面是小编整理的万圣节餐饮店营销方案（精选5篇），欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

　　万圣节餐饮店营销方案1

　　真正做一次活动，不可能靠一次性准备到位。想要抓住一刻的机会，之前的努力就一定得做的最充分，从而创造出瞬间的机会。沿于这个道理，我构思出一套层层递进的活动安排方案。方案分为活动宣传阶段和万圣节当天活动安排阶段。宣传阶段又可分为对外宣传（外国人）和对内宣传（中国人）。对内宣传要分为三步走。第一步，什么是真正的万圣节（激情圣灵夜）；第二步，狼的诱惑；第三步，血色箭头。万圣节当天的活动安排也可以分为等待进行中；白色遐想；中韩交友；揭开神秘；狂欢之夜！

　　万圣节宣传：

　　1、对外宣传

　　选好主要宣传人群。宣传的方法很简单，是面对面的沟通交流，让他们对我们的万圣节产生兴趣。向其推销的重点就是中国风格的万圣节，并且要告诉他们可以通过这次活动交到朋友。但可能在沟通上会有些难度，不过应该可以克服。本阶段需要装备，仅是名片一盒100到200张即可，名片没有其他要求但一定要在背面印好酒会的交通路线，并用文字注明。如果觉得这样麻烦，还可用印传单，以派单的方法把消息传达给目标人群。但如果这样，或许效果不会像面对面说服效果那么明显，而且费用会高出许多。面对面说服时还要注意一点，当他说想去时，给他在名片上安排一个座位号，这样会给他们内心造成一种已经预定的压力，这样当天去的可能性就会更大提高。因为座位有限。不过人去的越多造成的轰动效应越大。

　　2、对内宣传

　　A、打出第一步的宣传概念，就是以宣传酒会将在万圣节创造出一个激情四射的万圣节，打出和外国人一起过万圣节的口号。宣传形式，派单。主要在滨江道新文化、星巴克、必胜客发。让人们初步了解酒会将准备一次与众不同的万圣节活动。什么样的活动不提，设悬念。

　　B、狼的诱惑，本阶段是以故弄玄虚的方式吸引注意。从万圣节前一个星期开始，让酒会传出狼嚎声，最好能清楚的传入行人的耳朵。并印一份名为谁在嚎叫的'宣传弹，再次给人们设下悬念，使拿到传单的人都想问到底是什么在酒会嚎叫，酒会到底要举办一次什么样的圣灵之夜。发单地点不变，但方式改变。

　　C、血色箭头，这个点子较有轰动性，但绝对是处在法律的边缘，实施难度比较大，有一定的风险性。但要是真的实施起来，相信绝对会吸引到很多人。方案很简单，万圣节的前两或三天晚上在酒会正对着的卫津路段用红色的油漆画一个巨型的箭头出来，第二天早晨人们上班时，可以清楚的看到血红的箭头直指酒会。第二天下午开始发传单，传单内容是以一个局外人的口气夸张的描述箭头突然出现给人再次制造神奇诡秘的感觉，同时向上次的宣传一样要配相应的录音带以讲故事的形式向人们告知现象。

　　所有活动展开前的宣传工作在此先告一段落，当然因为未来的不可欲知性，或许在活动进行的过程中会随着事情的演变而改变。

　　万圣节餐饮店营销方案2

　　一、万圣节活动主题

　　疯狂万圣节—化妆舞会狂欢夜

　　二、万圣节活动时间

　　10月31日（万圣夜）

　　三、万圣节活动地点

　　XX酒店酒吧服务部

　　四、万圣节活动筹划安排

　　1、万圣节宣传措施

　　1）水池边横幅：至尊会（10月31日）万圣节——假面恐怖舞会乐翻天！

　　2）宣传单印刷：5000份（夹报派发）

　　3）水牌广告：3幅（含奖品、预告节目内容），另做石头条广告一幅。

　　2、环境布置与气氛营造（娱乐部协助）

　　1）舞台背景上面玻璃：图案装饰一套（策划部）

　　2）大厅进门处：制作鬼门关，黑白布、骷髅头滴血恐惧等装饰，喷荧光粉。

　　3）大厅方柱上：8个鬼脸谱、萤光效果（策划部协助）。

　　4）大厅拉黑白蜘蛛网：吊万圣节饰品，可拉上拉下，喷雾机喷雾、呈恐怖状。

　　（10月25日前，娱乐部申购）。

　　5）部分服务员化妆、戴鬼面具、披黑布，安排二三人手持萤光棒扮幽灵游荡。

　　6）现场灯光昏暗、增加迪斯科音乐，播放鬼音像片。（电脑、音控负责）

　　7）大厅LED/外墙LED广告万圣节内活动内容。（音控负责）

　　8）节目部艺员扮巫婆骑扫把至大厅，派发礼物。（人手指、人耳朵等仿真食品）

　　3、万圣节促销措施

　　1）购5000元酒卡或现金消费2500元，送客房。

　　2）10月27—31日，回馈客户酒卡特大优惠。

　　3）大厅优惠酬宾啤酒15元/支，洋酒套餐480元。

　　4）10月31日当晚房号、台号大抽奖：

　　一等奖：2500元酒卡（啤酒）1名

　　二等奖：1000元酒卡（啤酒）2名

　　三等奖：免费客房券1张3名

　　四等奖：自助晚餐券1张5名

　　五等奖：沐足券1张10名

　　（财务部准备奖品券交到抽奖现场）

　　4、万圣节活动安排

　　1）请小嘉宾助兴表演、鬼披风踩高跷一晚（娱乐部10月28日前定好）

　　2）当晚抽奖操作准备（娱乐部）

　　3）特别节目：人鬼情末了、钟馗斩鬼（节目部准备）

　　4）大厅游戏节目：中奖者现场送半打啤酒（财务备券，三份）。

　　5）晚23：00——DISCO假面狂欢，群魔乱舞。

　　6）大厅散台及各包房派发礼品包及加收节目费，由娱乐部安排。

　　7）10月28日前，娱乐部提前抓好订房分布，确保当晚全场爆满。（娱乐部）

　　8）面具礼品，建议联系酒商赞助（可给予活动主题冠名）。

　　5、物品准备（以下为建议数据，具体以娱乐部下单数量为准）

　　1）面具礼品包：600份

　　2）鬼服、披风：2件

　　3）喷漆（黑白）各2支

　　4）皮面具：6张

　　5）黑、白布：各10M

　　6）南瓜灯：4只

　　7）夜光粉：3斤

　　8）横幅、海报等

　　五、万圣节活动当天各部门人员安排

　　1、咨客部

　　会后即开始组织好公司所有客户手机号码，安排人手于29日上午11点到人事部集合发放短信。

　　活动当晚5点30分准时集合，进行自身的万圣节活动化妆造型，并配合化妆师对客人以及公司员工的化妆，同时负责此次活动的面具及眼睛发放工作。

　　2、工程部

　　30日下午1点抽调2名工程人员，准备好梯子钳子等工具，准时在酒吧集合，全程配合策划部工作。

　　31日晚12点，安排2名工程人员配合场内装饰物的撤除工作。

　　3、酒水部

　　活动当晚5点30分准时集合，进行自身的万圣节活动化妆造型，并协助配合节目部做好万圣节活动的开场秀。

　　4、酒吧服务部

　　30日下午1点安排5名男生，酒吧集合，全程配合策划部工作。

　　活动当晚5点30分，部门所有人员准时集合，进行自身的万圣节活动化妆造型。

　　31日酒吧收档后，安排人手配合工程部进行场内装饰物的撤除。

　　5、保安部

　　从30日下午开始注意安排人手，负责对此次活动各类装饰物品的监管保护工作，直至活动结束到物品回收入库。

　　活动当晚，酒吧安保人员在5点30分准时集合，完成自身的着装造型，并全力配合节目部的操作流程。

　　6、营业部

　　马止开始对各自的客户进行面对面、或电话、或短信的宣传，争取提前预定活动当天的.台位。

　　活动当晚5点30分集合，完成自身的着装造型，并全力配合策划部、节目部的工作。

　　7、娱乐部

　　着手进行活动的开场的音乐、现场的灯光、DS的舞蹈编排、歌手的演唱曲目、自身的化妆造型、以及各部门对此次活动所需要的配合等，在28日前搞定，并进行预演彩排。

　　8、策划部

　　全面负责此次活动的筹备、操作与监督。

　　备注：所有人员加强对外宣传公司举办的这次活动；活动当天任何部门任何人取消休假。

　　万圣节餐饮店营销方案3

　　一、场景布置。

　　场景布置主要包括以下几个方面：

　　1、外场布置：企业可拟定一个具体的主题，如“魂系万圣夜10月31日激情派对恐怖登场”，为了尽量凸显万圣节的气氛，字体极尽扭曲状，字的周围画上骷髅头、蓝眼睛、白骨滴血等。通道墙壁吊黑布，黑布上胡乱涂鸦，画一些鬼事物。灯光打暗，灯炮换成蓝色或者紫色。需注意的是：门口应制作告示水牌一块，上写“未成年人或心脏病患者严禁入场”。

　　2、场内布置：场内边脚布置泡沫制的各种白骨，上涂红漆。各空旷处吊黑布画鬼事物及泡沫制鬼物品。所有楼面服务员画鬼脸。用泡沫作一些简单装饰，荧光棒、黑色或蓝色气球，气球上画鬼脸，都可以作为装饰品，用白线乱扯做蜘蛛网。由于是鬼节PARTY，建议灯光色称多换一些蓝色或加一些紫色管，用黑色布遮掩太过明亮之处。去乡下借一些稻草，扎10个稻草人，穿鬼袍，戴鬼面具，布置在场内各点。

　　二、营销方案

　　1、10月31日过生日的客人凭身份证可领取神秘鬼礼一份。

　　2、恶鬼为每个进场客人分发糖果。

　　3、最恐怖化妆者送大奖。

　　4、当晚来宾可获魔夜礼品一份，送完为止。

　　5、K房客人每房送称鬼灯一盏。大厅客人每台送鬼灯一盏。

　　6、酒吧特别献饮：“血俗光茫”“愕然销魂”。

　　7、所有女士进场均可领饮一杯“做鬼也风流”。

　　三、节目安排

　　1、鬼舞及有关鬼的节目、音乐。

　　2、游戏节目要风趣但严谨，找一些中外著名鬼怪故事为背景，如脍炙人口的三打白骨精、美国电影刀锋战士等作为游戏主线，两个游戏就足够了。游戏配合音乐要仔细挑选，化妆要简洁但让人一看就知道是谁。

　　游戏1三打白骨精

　　由主持人选出客人扮演孙悟空，持‘金箍棒’蒙眼转三圈，寻找由工作人员扮演的一位村姑、一位时尚中年妇女、一位老板中哪个是白骨精。击中任何一位都有奖，若击中‘白骨精’则中大奖。工作人员穿两套衣服，白骨精穿一套骷髅衣在里面。另外两人穿的内衣上画人的内脏。

　　游戏2发现吸血鬼

　　道具假牙若干副。上来的'第一位客人化妆成吸血鬼带上假牙，坐在椅子上，第二位客人想办法让他露出牙齿，然后第二位客人装成吸血鬼，第三位客人试着让第二位客人露出牙齿，坚持时间长着获胜。由于只有让对方大笑才能露出假牙，所以本游戏趣味性很强。主持人作监督记时，并决定获奖者。

　　游戏节目可准备多一些，包括DISCO时间服务员与客人间的玩笑性游戏，奖品可以是一个在具或其他道具。

　　四、物资准备：

　　1、海报：A2纸：200张，市区各大繁华处张贴;

　　2、鬼面具宣传卡A4：800-1000张，正面鬼面具，反面万圣营销方案。

　　3、面具(150个)、鬼灯(50盏)(电池50节最便宜的那种)，鬼衣服(2套)。

　　4、黑布40米，白布10米(最便宜的那一种)(作成黑袍10件、白袍5件)。

　　5、荧光漆黑，蓝、紫(各1桶)，白色(1桶)，红色(2桶)，劣质大块毛笔6支。

　　6、糖果(15斤)。

　　7、化妆涂料(红、蓝、紫、黄、白、黑)各1瓶，劣质毛笔8支。

　　8、荧光棒(蓝、紫色)各半桶。

　　9、各种蓝紫小灯泡或色纸若干。

　　为了此次活动的正常进行，各部门应通力合作，力图给顾客提供一种万圣节的气氛渲染，让他们身临其境，这样才能为企业做好无形的宣传，回头客猛增。

　　万圣节餐饮店营销方案4

　　一、活动时间：

　　10月31日晚上8点到12点

　　二、活动地点：

　　辛巴布咖啡(经三路农科路东南角江山商界b座)

　　三、活动内容：

　　浪漫冷餐自助、各种酒类及钦品、时令水果蔬菜，要么捣蛋，要么给糠，灯光闪烁，各国公主王子妖怪鬼魅飘飘荡荡，黑猫、巫婆、南瓜灯、精彩游戏，邀你度过一个不一样的夜晚。

　　四、活动流程：

　　1、8点集合，备面具若干或化妆品给个别没化妆人整容，可推迟进场，以增加人员好奇心，场地里灯光需暗，增加诡异气氛。

　　2、进场后先嘻戏一番，在尖叫声中主持人出场，介绍活动规则及流程。

　　3、激情圈圈舞，互不认识的鬼鬼以交谊圈圈舞相互熟悉。

　　4、游戏环节(准备)，先进行两场游戏，中间自由活动，可和着音乐请心仪的'鬼鬼跳舞，也可四处飘荡，捣蛋，要糖……

　　5、再次进入游戏环节(准备)，至活动结束，视现场情况而定。

　　6、结束，合影

　　五、对参加活动人员要求：

　　beopen，而且必须化妆。

　　六、活动费用：

　　实行aa制，每人60元。

　　七、报名方式：

　　回复微信或电话报名，报名截止30日中午12点前。

　　报名电话联系人：张静

　　八、备注：

　　1、活动的主旨是认识更多的朋友，认更多的朋友快乐起来

　　2、活动预计40人左右，所以记得带精朋鬼友过来!

　　九、活动主办方：

　　需要物资：

　　1、南瓜、糖果、酒水、饮料、冷餐小吃

　　2、面具、化妆品、黑猫、巫婆等万圣节用品

　　3、场地，灯光，音乐等

　　需要人员：

　　1、晚会主持人

　　2、摄影人员

　　万圣节餐饮店营销方案5

　　一、活动背景：

　　如今，随着社会进步和经济发展，餐饮也在蓬勃地朝着多元化发展，“休闲餐饮”这个名词也就应运而生。餐饮的休闲功能越来越被消费者看重，餐厅也想出千奇百怪的花招让大家在就餐时放松，感到愉快。万圣节等“冷洋节”营销已经成为休闲餐饮企业节日营销战略的“蓝海”。

　　二、活动目的：

　　借助万圣节，通过营造餐厅内节日神秘氛围，让消费者在度过一个难忘的万圣节，以提高消费者对xx的品牌认知度和喜爱感。

　　三、活动主题：

　　疯狂万圣节 HIGH爆xx餐厅

　　四、活动时间：

　　20xx年10月26日-11月7日

　　五、活动内容：

　　A：餐厅内部推广活动

　　活动内容：

　　1、活动期间，餐厅迎宾将带上万圣节神秘面具，以传达和营造餐厅内的额节日气氛。

　　2、10月26日至10月至10月30日消费满xx元的.顾客将可获赠两个万圣节神秘面具。10月31日当天凡进店消费的顾客，加两元即可获得万圣节神秘面具一个。

　　3、活动期间，进店消费的儿童，可获赠神秘万圣节礼物一份（糖果）

　　B、微信、微博推广活动

　　活动内容：

　　借助万圣节开展微博推广活动，顾客通过扫描xx微信、微博二维码，关注官方微信或微博，了解店内最新活动资讯并有机会获得丰富奖品。

　　活动时间:

　　20xx年10月25日-11月7日

　　活动内容：

　　1、活动期间，关注并转发官方微博万圣节活动信息即有机会获得万圣节面具及神秘礼物一份（至各餐厅领取）。

　　2、关注官方微信，分享活动信息至朋友圈（需截图发送至xx官方微信平台），即有机会获取万圣节面具及神秘礼物一份。

　　3、将在万圣节的美好记忆已照片方式记录下来，与我们分享，即有神秘礼物一份。

　　六、相关费用：

　　1、面具费用：

　　2、糖果购置费用：

　　3、礼卡费用：

　　七、餐厅环境布置：

　　1、在餐厅播放相关音乐 。

　　2、使用面具在餐厅进行悬挂布置。

　　妥否，请批示。

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