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杭州过小年习俗有哪些
小年,也被称为“祭灶节”、“灶王节”、“祭灶”,祭祀灶王爷的日子,下面是小编整理的杭州过小年习俗有哪些,希望能够帮助到大家。
杭州过小年习俗有哪些
由于各地风俗不同,被称为“小年”的节日也不尽相同。北方大部分地区称农历腊月二十三为“小年”,江浙沪一带的很多地区称正月初五为小年。无论哪一天,都是中国的传统文化——过了“小年”,就意味着进入过年的节奏啦!只是,随着时代的发展,年俗亦发生了变化,有的已成为一种记忆,有的至今仍被延续下来……
小年并非专指一个节日,由于各地风俗,被称为小年的节日也不尽相同。小年期间汉族主要的民俗活动有贴春联,扫尘,祭灶等。中国北方大部分地区称腊月二十三或腊月二十四的祭灶节为小年。也有不少地区称正月十五的元宵节为小年,冬至也有地方叫作小年。小年也意味着人们开始准备年货,准备干干净净过个好年,表示新年要有新气象,表达了汉族劳动人民一种辞旧迎新、迎祥纳福的美好愿望。
小年,你还祭灶、吃麻糖吗?
小年祭灶,是大江南北共同的习俗。旧时,几乎每家灶间都设有“灶王爷”神位,人们称这尊神为“司命菩萨”或“灶君司命”,供奉于灶王龛,放置在灶房的北面或东面。说他是玉皇大帝封的“九天东厨司命灶王府君”,负责管理各家的灶火,在每年“小年”这天向玉皇大帝汇报一家功过,到除夕夜返回,奉旨赏善惩恶,或赐福或降灾。祭灶节这天,实际是各家欢送灶神上天的节日。
即使没有灶王龛的人家,也有将神像直接贴在墙上的。灶王爷像上还写有“东厨司命主”、“人间监察神”、“一家之主”等文字,以表明灶神的地位,两旁贴上“上天言好事,下界保平安”的对联,以保佑全家老小的平安,民俗专家由国庆说,“祭灶过后,春节庆祝活动渐入佳境,人们开始做迎接新年的准备。”但是,随着时代的发展,民间的祭灶活动越来越少,如今处于逐渐消失的状态,民协专家夏挽群表示,“在偏远农村,还有这种祭灶的仪式,但在城市,基本已消失。”
这些年俗,你还在坚持吗?
虽然城市生活没有了祭灶活动,也不再“流行”吃麻糖,但扫尘、贴春联、沐浴理发等习俗被延续下来。这些年俗你还在坚持吗?
扫尘:过了小年,距离春节就只剩下七天了。各家各户都要在春节到来前,彻底打扫室内,做到窗明几净,俗称“扫尘”,寓意“除旧迎新,拔除不祥”。
剪窗花:旧时,剪贴窗花是所有准备工作中最盛行的民俗活动。内容有各种动、植物等掌故,如喜鹊登梅,燕穿桃柳,孔雀戏牡丹 ,狮子滚绣球……如今,虽然不如旧时隆重,但各家各户都购买各式各样的福字,贴在门上、窗户上,为来年祈福纳祥。
贴春联:汉族民间讲究有神必贴,每门必贴,每物必贴。小年以后,家家户户都要写春联。大门上的对联,是一家的门面,特别重视,或抒情、或写景、内容丰富,妙语连珠。
沐浴、理发:民间有“有钱没钱,剃头过年”的说法。在小年前后沐浴理发这一习俗,大部分人至今仍坚持。
赶乱婚:民间认为,诸神在小年之后就上天了,便百无禁忌,因此娶媳妇、聘闺女不用择日子,称为“赶乱婚”。民谣有“岁晏乡村嫁娶忙,宜春帖子逗春光。灯前姊妹私相语,守岁今年是洞房”的说法。
杭州过小年习俗有哪些
我国宋代诗人王安石,在《元日》一诗中写道:“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符”。就是关于“过年”的生动描写。
“过年”是中华民族的传统习俗,一提到“过年”两字,就会唤醒许多人的美好想象和回忆。如学生放假,工作停工,压岁钱,守舍,吃年夜饭,闹元宵等。如今,回家过年,是每个人一年到头最盼望的事!
但是我们中华民族这么大,天南海北各地的过年风俗习惯也不尽相同,就拿杭州来说吧,杭州人过年也有一些特别的习俗和活动,可能与你家乡有点不同,不信你往下看!
过小年习俗不同:小年,其实也就过年的“预演”,北方人,到了腊月二十三,就要过小年了,而南方的小年是腊月二十四,但杭州人所谓的“小年夜”,其实是腊月二十九,也就是除夕的前一天。不过杭州人基本没有小年夜的习俗,因为第二天就正式过“大年三十”。
年货品种差异:年货与各地大致差不多,但是主要不同的是,要多一些非肉类生冷食物,北方人习惯置办熟食年货,如炒瓜子和花生、五香向日葵、甜大糕、油炸京果、萍果,梨等水果。杭州人习惯买些腊笋、冬笋、白鲞、海蛰、鱼(鲤鱼或鲩鱼)、韭芽儿、黄豆芽、荸荠等。
扫尘有讲究:扫尘其实就是打扫卫生,打扫卫生是春节前南北方都有的习惯,借助清扫表达除旧之意,一家人干干净净过新春。但是,杭州人讲究扫地一定要“扫进来”,不能“扫出去”。即清扫时,笤帚千万不能从里往外扫,而要从外往里反扫,意思就是把如意、财气往里收,这是老杭州对来年家中吉祥、财富不断增加的美好期望。
年夜饭不同:杭州人的年饭,鸡鸭鱼肉,一应俱全,而且比较重口,具有浓重的地方特色。凉拌海蛰头、酱鸭儿、蒸鱼干、熏鱼、酱肉、皮蛋、白劖鸡、元宝鱼、春卷儿、八宝菜、腊笋烧肉、鲞烧肉或鲞烧鸡、油豆腐烧肉……这一顿年夜饭,是家庭主妇可以忙碌一天的“大事”,也是全家老小最最期待的。你家乡有这么讲究吗?
包粽子:过年吃粽子,可能你还没听说过,但是老杭州过年吃粽子是一种传统的习俗了。粽子有米有肉,有咸有甜,寓意生活富足,且寒冷季节易于保存,杭州粽子以四角粽居多,口味以酱油肉粽和细沙粽子为主。
压岁钱:压岁钱与其它各地差不多,除夕夜家中长辈在年夜饭后,必给孩子压岁铜板。祝福晚辈平安!不同是孩子们拿到压岁铜板后,要压在孩子的枕头底下,才是真正的“压岁”,也有等孩子睡着以后,偷偷放在孩子枕头下的情况。
守舍:你家乡守舍的习俗可能是守到十二点之后,放一串开门鞭炮后,就睡觉,年初一早上可以吃一点起来再开门,而老杭州人年三十有不睡觉的习惯,就是从吃年夜饭开始,一整夜不睡,为的是迎接新春到来。
初一吃年糕:大年初一早上,南方人一般都是吃汤圆,寓意团团圆圆,北方人吃水饺,寓意弯弯顺,即万事顺利。而杭州人最欢喜吃年糕,谐音“年高”,寓意年年高升。
闹元宵:元宵节各地活动较多,如舞狮子、舞龙,听书,看戏等等,而杭州人似乎仅有观灯赏灯!老杭州有民谚:“上灯圆儿落灯糕,正月十五闹元宵”。正月十二“上灯”,即开始搭灯,正月十五各地都会举办灯会,届时逛灯会、看花灯、猜灯谜,男女老少不亦乐乎,而灯会也是杭州整个春节民俗活动将要结束的标志。直到正月十八“落灯”,杭州人才算真正过完年!
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