小班《掰玉米》教学反思
活动片段：这是一个小班下学期“掰玉米”的活动片段，该活动的核心目标是锻炼幼儿的小肌肉动作、探索掰玉米的方法、观察玉米粒在“爆开”前后的不同外形特征。其中有一个环节是这样的：教师在将一包玉米粒放在微波炉烤的时候（共三分钟），老师请小朋友听一听玉米粒在爆开的声音是什么样的？结果由于幼儿的座位离微波炉有一段距离（为了安全起见，幼儿也不能靠近），小朋友一直没有听见任何声音，这时有一些小朋友就走向前想听到底有什么声音，但都被老师请回去了。因为听不到，在这三分钟里，有的'幼儿干脆在说话、有的在东张西望，也有的眼睛一直看着前方的微波炉还在坚持听着……
分析：就上述的这个活动片段来看，显然的，因“听不见”之故，这三分钟是在幼儿无奈的等待中消逝了，当然，教师的原意也并非如此。为何会出现幼儿在这三分钟的无奈等待呢？笔者认为，除了教师事先没有充分考虑到幼儿所坐的实际距离能否听得到玉米粒在爆开的声音，这反映教师在活动准备时对这一细微之处考虑不够周全外，即使是幼儿可以听得到，幼儿在这三分钟没有处于一种无奈的等待之中，但细究之，就在这三分钟里其实教师完全可以提出更有质量的问题，以充分展示出有限的集中活动中最大效益。比如，教师可以请小朋友用眼睛看一看、用鼻子闻一闻、用耳朵听一听，玉米粒在微波炉烤的这三分钟里，你发现了什么？这样的问题，除了更能集中幼儿的注意力、激发幼儿观察的兴趣外，还可以让幼儿尽可能地调动多种感官参与该活动。“尽可能调动多种感官参与活动”，这不是在科学活动中一直在强调的一条重要原则哩！幼儿调动起多种感官参与活动，无疑的可以使他们获得更丰富的信息，同时也可以显示出幼儿在参与活动中的差异性，有的幼儿可能观察仔细一点，可以看到微波炉上冒出的烟；有的鼻子灵一点，可能先闻到香味或者是些许的焦味；有的耳朵灵敏一点，可能会听到“哧噗、哧噗”的声音……当然，教师也可以请幼儿在这三分钟里猜一猜，玉米粒在微波炉烤完后到底会变成什么样？什么颜色？这一问题让幼儿互相说一说，猜一猜，相信每个小朋友会说得不亦乐乎。而对幼儿满怀信心的猜测，教师可以不置可否。等三分钟结束后，教师在取出刚才放进的玉米袋子，用剪刀剪开，并将里面的东西倒出来给幼儿验证以下，相信幼儿的神请肯定是各异的——猜对的蛮是高兴，猜错的肯定会是一副惊讶，甚至是不解的神态……“猜想——验证”，这不也是我们在科学教育中，希望幼儿掌握的一种方法吗？而问题若能做这样的设计，则这一方法不就在这三分钟里不知不觉地渗透到幼儿的头脑里。
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