小学生安全教育教案

时间:2024-05-27 10:16:54 教案 我要投稿

小学生安全教育教案

  作为一名老师,有必要进行细致的教案准备工作,教案是实施教学的主要依据,有着至关重要的作用。那么应当如何写教案呢?下面是小编帮大家整理的小学生安全教育教案,欢迎大家分享。

小学生安全教育教案

小学生安全教育教案1

  一、教学目标

  (一)认知目标:

  1、能明白上学时应该注意哪些方面,确立自立、自卫的安全保护意识。

  2、初步认识最基本的交通标志和交通设施,了解与自己生活有关的交通安全常识。

  (二)行为目标:

  培养自立、自卫的安全保护意识。遵守交通规则。行人要走人行道,没有人行道的地方靠边走,穿行马路要走人行横道、过街天桥和地下通道,不在马路上追跑打闹,在铁路道口注意来往车辆,不抢行。

  (三)能力目标:培养学生的合作意识、观察、动脑、动手及生活实践能力。

  二、教学重难点

  1、确立自立、自卫的安全保护意识。

  2、能认识有关的交通标志、交通设施。

  三、教学准备

  学生:课前布置学生到大街上认一认交通标志和设施。

  教师:

  1、画有交通设施的十字路口挂图及十字路口图若干。

  2、交通标志图。

  3、交通标志和设施的小图片若干,分类装入小塑料盒内。

  四、教学过程

  (一)故事导入新课。

  1、听故事录音。

  2、请学生就故事内容说说自己的看法。

  3、看课件,听故事

  4、请学生们就故事内容说说自己的看法。

  3、教师小结:如果有陌生人来学校接自己,一般情况下不认识的人,我们不要随便跟人走,我们要加强自己的防范意识,要学会采取措施做好自我保护。在日常生活中如果不注意交通安全,很容易造成交通事故,轻者受伤,重者死亡。给自己带来伤害,给家人带来痛苦,给社会带来麻烦。

  4、板书课题,齐读课题。

  (二)课堂小调查,研讨上学路上应注意哪些方面。

  1、小调查:上学途中,多少同学自己独自上学;多少同学和小伙伴结伴上学;多少同学由家人送上学。

  2、小演习:教师播放铃声,让学生根据入学来的经验,做出相应的行动。然后查一查,东西带齐了没有,归程队排得好不好。

  3、四人小组讨论:

  (1)放学时,应该注意什么?

  (2)回家路上,应怎样注意安全。

  (三)合作学习,认识交通标志设施。

  1、认识交通设施:

  繁华的大街上,来来往往的.行人和车辆特别多,为了保证行人的安全,交通的畅通,马路上修建了许多交通设施。同学们,你们能从屏幕上找出交通设施并说说它的作用吗?

  (1)同桌互相说说。

  (2)指名上讲台说给大家听。

  2、认识交通标志:

  为了保证交通安全,大街上除了有交通设施外,还有许多交通标志。老师带来各种交通标志,你们想认识它们,和它们做朋友吗?

  (1)每组推荐一名代表上台抽一张交通标志。

  (2)小组内交流讨论,抽到的交通标志上画了什么?是什么标志?在哪见过?有什么作用?

  (3)汇报学习情况。(要求其他同学认真听,仔细想,如果认为发言的同学说对了,就鼓掌鼓励,如果认为他说错了,就举手纠正。)

  3、让学生交流收集到的其他交通标志。

  (四)模拟活动,巩固新知。

  1、布置一条十字路口的大街,张贴和设立各种交通标志、交通设施等

  2、全班分成若干小组,一组当行人,一组当交通标志,一组当司机。教师和学生轮流当警察。

  (五)总结:

  通过今天的学习,请同学们畅谈自己的收获(学生自由组合交流)。交通安全关系千家万户的幸福,同学们为了防止受伤害,珍惜宝贵的生命,老师希望每个同学都成为注意交通安全的小模范。

小学生安全教育教案2

  活动内容:

  1、安全小品表演,地震预防疏散演练。

  2、学习贴近学生校内生活安全方面的儿歌——《安全歌》。

  3、安全知识选择题竞答。

  活动目的:

  通过开展以“加强疏散演练,确保学生平安”为主题的安全知识教育班会,增强班内学生的安全意识,能会用一些基本常用到的校内外的'安全知识,达到积极预防危险的发生并提高学生基本自我保护的能力。

  活动准备:

  1、指导学生编排有关红绿灯、煤气电使用常识的小品。

  2、改编贴近学生实际的《安全歌》,收集有关交通、消防、校内外安全自护的知识作为选择竞答题内容。

  活动过程:

  一、明确主题

  了解今年3月28日是第21个全国中小学生安全教育日,活动主题:普及安全知识,确保生命安全。

  二、学儿歌,明安全

  《安全歌》

  同学们要记牢,安全事很重要。教室内不打闹,电线头你别靠。

  走廊里勿追跑,不乱扔不吵闹。上下楼别拥挤,大让小懂礼貌。

  集合时莫推挤,快静齐记心上。陌生人不要理,遇坏人报案去。

  有火灾119,有盗情110。安全歌人人记,都平安大家乐。

  利用喜闻乐见的儿歌引领学生学习安全知识,并逐句讲解,领悟后师领读并要求学生背诵。

  三、延伸拓展

  进行防溺水和预防春季传染病,手足口病等安全知识的宣传教育。

  四、知识竞赛。

  1、关于楼梯安全,下面哪些行为是错误的?

  ①上下楼梯时,靠右侧行走。

  ②下课的时候和同学坐在楼梯台阶上打闹。

  ③玩上下楼梯游戏。

  2、如果你在学校里看见许多同学挤成一团,你应该怎么做?

  ①赶紧挤进去看看出了什么事。

  ②招呼同学去看热闹。

  ③情况危险,立刻报告老师。

  3、下课了,下面的哪些游戏容易造成意外伤害?

  ①在操场上和同学一起跳绳、踢键子。

  ②在校园攀爬树木比谁爬的高。

  4、打扫教室卫生时,下面哪些行为可能很危险?

  ①身子探出窗外擦玻璃。

  ②用抹布擦桌凳。

  5、遇到交通事故应该拨打的电话是:

  ①122

  ②114

  ③119

  6、7岁的小丽在大街上和爸爸妈妈走散了,你觉得她应该怎样做?

  ①找马路上的警察叔叔帮忙。

  ②跟一个自己称认识她妈妈的阿姨,一起去找父母。

  7、小刚经常欺负小明,还不许小明告诉别人。小明该怎样做?

  ①向父母、老师、同学寻求帮助。

  ②找机会狠狠报复小刚。

  8、在学校不允许带哪些东西?

  ①橡皮。

  ②剪刀、火柴、弹簧刀。

  ③文具盒。

  9、路口交通信号灯()灯亮时,准许车辆和行人通行,()灯亮时,不准车辆和行人通行。

  ①红灯绿灯

  ②绿灯红灯

  10、班内有个同学因生病在吃药,药片花花绿绿很好看,班上同学可不可以随便吃?

  ①可以

  ②不可以

  五、小品表演

  1、学生表演小品。

  2、演后讨论。

  通过课堂表演,在活动中巩固有关交通安全和家庭用电、煤气安全相关知识。

  六、疏散演练

  疏散安排:

  1、疏散地点,宫内中央空地上。

  2、疏散通道:出门沿南楼梯

  3、疏散要求:教师发出指令后,先在教室原地双手抱头蹲在桌子下,然后在教师指挥下排队依次沿楼梯疏散到楼下安全地域。疏散过程中要快步,双手护头。

  4、演练结束后在教师指挥下,原路一队回教室总结。

  七、总结谈话:

  今天这次主题班会,同学们通过活动掌握了一些基本的安全防护知识,如上下楼梯请不要拥挤,文明谦让,靠右行走;遇到陌生人,我们不能随便跟他走,遇坏人要拨打110,遇火灾拨打119电话,遇到意外伤害了要拨打120急救电话;药片不能随便服;遇到地震火灾等灾害发生时,要按照老师教给的逃生自护方法保护自己等安全知识……由于同学的积极参与,本次这次主题班会开得很有意义,很成功,希望能通过这次活动进一步增强我们的安全意识和自我保护意识,让安全系着你、我、他;愿我们的生活每天都充满阳光和鲜花;愿平安永远着伴随大家!

小学生安全教育教案3

  教学目标:

  1、为全面推动我校安全教育工作,杜绝学生溺水伤亡事故的发生。

  2、提高学生的安全意识,学习防汛、防溺水的有关知识,在学习中提高自救自护的能力。

  3、初步了解防汛、防溺水安全的有关内容,要求每一个学生提高安全意识。

  4、学习后,能改变自己在生活中不遵守溺水安全的不良习惯,提高对生活中违反安全原则的行为的辨别能力。

  教学重点:学习了解防汛、防溺水方面的基本知识,培养防范能力。

  教学过程:

  一、防汛知识教育

  1、不到河里、沟边去玩耍,下雨天,不去河边、沟边洗手洗脚,以免滑落水中。

  2、发洪水时应注意往高处逃;

  3、尽力躲避大浪;

  4、尽量抓住浮托物;

  5、挥动鲜艳衣物呼救;

  6、洪水来时,如正在教室上课,要听从老师的指挥,有秩序地转移,紧急时要抓牢课桌、椅子等漂浮物,尽可能与老师、同学在一起,等待营救,千万不要独自游泳回家。

  7、山区山洪暴发,山沟、河滩中水深齐膝,水流又急时,学生不能单身过河。放学路上遇桥梁、道路坍塌,不能冒险通过,可返回学校留宿或请老师想别的方法。

  二、防溺水知识教育

  (一)游泳小常识:(五点)

  1、必须在家长(监护人)的带领下去游泳。单身一人去游泳最容易出问题,如果你的同伴不是家长(成年人),在出现险情时,很难保证能够得到妥善的救助。

  2、身体患病者不要去游泳。中耳炎、心脏病、皮肤病、肝、肾疾病、高血压、癫痫、红眼病等慢性疾病患者,及感冒、发热、精神疲倦,身体无力都不要去游泳,因为上述病人参加游泳运动,不但容易加重病情,而且还容易发生抽筋、意外昏迷,危及生命。传染病患者易把病传染给别人。

  3、参加强体力劳动或剧烈运动后,不能立即跳进水中游泳,尤其是在满身大汗,浑身发热的情况下,不可以立即下水,否则易引起抽筋、感冒等。

  4、被污染的(水质不好)河流、水库、有急流处、两条河流的交汇处以及落差的河流湖泊,均不宜游泳。一般来说,凡是水况不明的江河湖泊都不宜游泳。

  5、恶劣天气如雷雨、刮风、天气突变等情况下,也不宜游泳。

  (二)游泳前要做好准备活动。

  1、在游泳之前一定要做充足的准备活动。夏季天气炎热,不做准备活动马上入水,水温、体温、气温相差很大,聚然入水,毛孔迅速收缩,刺激感觉神经,轻则引起肢体抽筋,重则引起反射性心脏停跳休克,很容易造成溺水死亡。

  2、如何准备:通过跳跃、慢跑使身体发热但不出汗至2—4分钟。其目的是使身体内各个器官进入到活动状态。

  3、做徒手操:使身体各关节、韧带及身体肌肉做好充分活动准备,以防受伤。

  4、入水前用冷水淋浴一下,以适应水温,然后下水。

  5、水上准备工作。入水后不宜马上快速游泳,更不宜马上流入深水区。应在浅水区适应一段时间后,再逐渐加速。

  (三)游泳过程中应注意的问题:(四点)

  1、应该相互关照、相互关心,而不应该相互嬉水,或捉弄对方。一起去游泳,如果有人提前上岸,要告诉同伴,一起去游泳应该一起回家。

  2、到天然游泳场所(如江河、水塘、水库)游泳,应该有家长、亲人或老师的带领。特别强调初学者不要到野外去游泳。

  3、要注意休息,不要长距离游泳,不要远离伙伴。如果感到身体不适,要告诉同伴并上岸休息,在岸上观看同伴游泳,留心他们的安全。

  4、中小学生不游潜泳,更不能相互攀比潜水的时间谁更长,潜水的距离谁更远。这样做很容易发生危险。

  (四)游泳中的紧急情况及自救。

  1、抽筋:是肌肉不自主的强直性收缩,水温过低或游泳时间过长,都可能引起抽筋,发生抽筋时最重要的是保持镇静,不惊慌。

  2、一般处理办法。

  (1)如果发现有抽筋现象,应马上停止游泳,立即上岸休息,并对抽筋部位进行按摩。

  (2)如果在深水中发生抽筋,且自己无力处理,而周围又无同伴时,应向岸边呼救,千万不要慌张。

  再次强调:不管发生什么样的抽筋,都先向同伴或其他游泳者呼叫:“我抽筋了,快来人呀!”

  (五)溺水的急救

  1、发现溺水者如何将其救上岸。

  可将救生圈、竹竿、木板等物抛给溺水者,再将其拖至岸边;

  特别强调:发现有人溺水,我们不能冒然下水营救,应立即大声呼救,或利用救生器材呼救,未成年人保护法也规定:“未成年不能参加抢险等危险性活动。”这也是我们学校为什么要强调学生去游泳要由家长带领。

  2、如何开展岸上急救(四步)

  (1)当溺水者被救上岸后,应立即将其口腔打开,清除口腔中的分泌物及其他异物。如果溺水者牙关紧闭,要从其后面用两手的拇指由后向前顶住他的'下颌关节,并用力向前推进。同时,两手的食指与中指向下扳颌骨,即可搬开他的牙关。

  (2)控水。救护者一腿跪地,另一腿屈膝,将溺水者的腹部放到屈膝的大腿上,一手扶住他的头部,使他的嘴向下,另一手压他的背部,这样即可将其腹内水排出。

  (3)如果溺水者昏迷,呼吸微弱或停止,要立即进行人工呼吸,通常采用口对口吹气的方法效果较好。若心跳停止还应立即配合胸部按压,进行心脏复苏。

  (4)注意,在急救的同时,其他要迅速打急救电话。或拦车送医院。

  三、小结

  人的生命只有一次,幸福快乐掌握在你手里,希望通过这次的学习,学会珍惜生命,养成自觉遵守安全原则的好习惯。

小学生安全教育教案4

  一、指导思想

  “以构建和谐校园,以人为本、关注生命”的工作目标,坚持对人民对学生对社会高度负责的原则,充分发挥学校的教育和管理职能,减少乃至避免防溺水事故的发生,为创建平安校园,构建和谐社会作出应有的努力。

  二、工作目标

  以不发生造成人员伤亡和财产损失的溺水事故为目标,以学校周边水域为重点,全面清查、整改学校安全隐患,杜绝伤亡事故的发生。通过开展“防溺水安全教育月”活动,进一步强化学校安全教育工作,帮助学生树立安全意识、掌握安全知识、提高自我保护能力,动员全社会共同关注和支持学校安全工作,保证学校的教育教学工作健康有序的.开展。

  三、活动主题:

  开展溺水教育,加强安全管理。

  四、活动组织:

  组 长:陈光信

  副组长:杨海生

  组 员:潘子荣 余爱宜 刘学军 罗琼及各村校长、各班班主任

  五、安全教育活动重点:

  不断提高师生防范能力。

  六、活动时间:

  20xx年xx月

  七、活动内容:

  1。通过大力开展学生防溺水“六个一”(即:上好一堂防溺水专题教育课,开展一次防溺水自救互救技能培训,组织一次防溺水和游泳安全知识竞赛,开展一次防溺水主题班(队、团)会,印发一份防溺水宣传手册,给全体学生布置一篇防溺水安全教育作文)主题教育活动,切实增强学生的安全意识和防范能力。

  2。通过大量惨痛的案例和“两个五分钟安全提醒教育”以及 按时发放由市教育局统一制作的学生防溺水宣传卡片(书签)等多种形式,警醒学生时刻牢记“六个决不”。

  3。通过校园网络、红领巾广播、黑板报、班刊、宣传栏、LED屏和课间安全提醒铃声等多种媒介,大力宣传学生防溺水安全常识。

  4。通过在校园及周边醒目位置悬挂横幅、张贴标语等多种形式,积极营造浓厚的校园防溺水工作氛围。

  5、时刻关注学生的防溺水安全教育工作。

  八、活动要求:

  安全工作是学校的头等大事,希望全体师生以“防溺水安全宣传”为契机,积极行动起来,全体教师要高度重视对学生的安全教育,在夏季即将来临之际,对学生进行防溺水专项教育显得尤为重要和迫切,因此,全体教师要从重视人的生命的高度,认真开展好“珍爱生命,预防溺水”教育活动。在广泛宣传教育的基础上,班主任要积极做好学生离校时与家长的衔接工作,避免出现学生管理上的空档,对学生进行安全教育时,必须进行预防溺水的安全教育。通过教育,使学生自觉远离危险,同时,也使学生了解掌握水中遇险时的自救互救常识,从而减少学生溺水死亡事件的发生。人人讲安全,个个关心安全,时时、处处绷紧安全这根弦,为把我校建成安全、文明、和谐的学习乐园而共同努力!

  按县教育局精神,四月份在我县开展为期一月的中小学生防溺水安全教育,学校根据上级要求,制定了我校工作方案,望各村校、各班认真落实,将我校防溺水安全教育工作做好做实!

小学生安全教育教案5

  活动目标

  1、培养学生初步的自我保护意识

  2、让学生了解火灾发生的几种原因,懂得如何防范。

  3、初步掌握几种自救逃生的方法及技能,提高自我保护能力。

  活动准备

  图片、毛巾、电话、几种防火安全标志。

  活动过程

  一、以提问方式导入活动:在哪里看到过火,火有什么用处,它能干什么?

  教师小结:火有很多的用处,能烧水做饭,能照明,能取暖

  二、观看火灾图片,引导学生说出火灾的危害。

  师:可是火也有它的坏处火不仅能烧毁房子,烧伤人,还会烧毁森林,污染空气,我们一起来看看吧!

  三、引导学生说出预防火灾的方法。

  1、小朋友想一想,如果我们的学生园或者家里着火了怎么办?

  师:如果着火了我们要找消防叔叔,并且给他们打电话119,让他们来帮助我们。

  2、那着火的.时候,消防叔叔还没到,我们自己要做些什么呢?让学生自己思考并说出自救办法。

  师小结:

  ①预防火灾,小朋友们不能随便玩火。

  ②蚊香不能靠近容易着火的物品。

  ③不能随便燃放烟花爆竹。

  ④小朋友不能玩未熄灭的烟头,见了没熄灭的烟头应及时踩灭。如果着火了我们要找消防叔叔,并且给他们打电话119,让他们来帮助我们。如果消防叔叔还没到,我们可以用湿毛巾捂住鼻子和嘴巴,猫着腰从安全出口离开…….

  四、出示防火安全标志图片,引导学生认识并初步掌握几种自救逃生的方法与技能。

  五、游戏:"安全防火自救"游戏。通过游戏培养学生遇火不惧怕、不慌张,提高学生防火自救的能力。

小学生安全教育教案6

  教学目的:

  1、初步了解溺水安全的有关内容,要求每一个学生都要提高安全意识。

  2、让学生了解和掌握防溺水和自救的常识,如何预防溺水时间的发生。

  3、自己能改变生活中不遵守溺水安全的不良习惯,提高对生活中违反安全原则的行为的辨别能力。

  教学重点:学习溺水安全的基本知识,培养有关防范力。

  教学过程:

  一、谈话引入课题

  课件出示近几年来儿童溺水伤亡统计图。让学生起来发表感想。教师加以引导。引入课题并板书:预防溺水。

  二、新授

  1、游泳中要注意的问题。

  组织学生观看安全教育专题片中学生游泳的整个画面。

  学生讨论:在游泳时要注意哪些问题?

  总结:游泳要严格遵守“四不”:未经家长、老师同意不去;没有会游泳的成年人陪同不去;深水的地方不去;江溪池塘不去。

  2、组织学生分析事故的原因,教师作总结。

  溺水原因主要有以下几种:不会游泳;游泳时间过长,疲劳过度;在水中突发病尤其是心脏病;盲目游入深水漩涡。

  三、教育学生如何预防溺水。

  1、不要独自一人外出游泳,更不要到不摸底和不知水情或比较危险且易发生溺水伤亡事故的'地方去游泳。选择好的游泳场所,对场所的环境(如该水库、浴场是否卫生,水下是否平坦,有无暗礁、暗流、杂草,水域的深浅等情况)要了解清楚。

  2、必须要有组织并在老师或熟悉水性的人的带领下去游泳。以便互相照顾。如果集体组织外出游泳,下水前后都要清点人数、并指定救生员做安全保护。

  3、要清楚自己的身体健康状况,平时四肢就容易抽筋者不宜参加游泳或不要到深水区游泳。要做好下水前的准备,先活动活动身体,镶有假牙的同学,应将假牙取下,以防呛水时假牙落入食管或气管。

  4、对自己的水性要有自知之明,下水后不能逞能,不要贸然跳水和潜泳,更不能互相打闹,以免喝水和溺水。不要在急流和漩涡处游泳。

  5、在游泳中如果突然觉得身体不舒服,如眩晕、恶心、心慌、气短等,要立即上岸休息或呼救。

  6、在游泳中,若小腿或脚部抽筋,千万不要惊慌,可用力蹬腿或做跳跃动作,或用力按摩、拉扯抽筋部位,同时呼叫同伴救助。

  四、教育学生掌握遇险后基本的自救处理常识

  1、及时呼救:遇到意外或危险时应迅速及时发出求救信号,以取得别人的救助。

  2、争取时间:时间就是生命;危急关头要保持镇静,在水中尽量采用仰卧位,呼吸要做到深吸、浅呼,争取更多时间等待获救。

  3、靠岸意识:在有能力的情况下,努力向岸边靠拢,靠岸越近获救的机会越高。

  五、教育学生遇到他人溺水时如何施救

  1、大声呼救。向附近的成人大声呼喊,尽量引起大人注意,请大人开展营救。

  2、简明扼要地向施救人员讲清落水人数、地点,便于开展营救工作。

  3、可将救生圈、竹竿、木板等物抛给溺水者,再将其拖至岸边;若没有救护器材,可以入水直接救护。未成年人发现有人溺水,不能冒然下水营救,应立即大声呼救,或利用救生器材呼救。

  六、课堂总结

  1、同学们小结:

  通过这次活动,你懂得了什么?

  2、教师小结:

  生命安全高于天,父母给你的生命只有一次,所以每个人都要珍惜生命、注意安全。幸福快乐掌握在你的手里,希望同学们通过这堂安全教育课,学会珍惜生命,养成自觉遵守防溺水安全原则的好习惯。

小学生安全教育教案7

  教学目的:

  增强学生的冬季安全防范意识,保障自己健康成长,营造安全、文明、和谐的校园环境。

  教学过程:

  一、主题导入:

  随着冬季的到来,天气寒冷,安全事故隐患随之增多。这一节课我们举行一次冬季安全教育主题班队会,让大家对怎样注意冬季安全佑个了解。

  二、交通安全

  1、行走时怎样注意交通安全

  1)在道路上行走,要走人行道,没有人行道的道路,要靠路边行走。

  2)集体外出时,要有组织、有秩序地列队行走。

  3)在没有交通民警指挥的路段,要学会避让机动车辆,不与机动车辆争道抢行。

  4)穿越马路时,要遵守交通规则,做到“绿灯行,红灯停”。

  2、骑自行车要在非机动车道上靠右边行驶,未满十二岁的儿童不准骑自行车上街。

  3、不乘坐“三无”车辆。

  三、防溺水、防滑冰。

  1、防滑:由于长时间强降雪,地面积雪较厚,在经过踩压后就形成了一层光面,在气温稍高冰面开始融化时,尽量减少外出频率,避免发生不必要的意外。如确需外出,要穿防滑鞋或在脚上绑根旧布条,手上不宜拿伞、棍等细长物品。

  2、防冻:外出时穿戴好保暖衣帽。耳、鼻、手不宜长时间暴露在外。

  3、防病:活动出汗后立刻到室内用干毛巾擦干汗水脱掉已湿衣服,换上干爽衣服,条件允许时可先洗个热水澡。每天保持室内通风半小时防止感冒病毒滋生。

  4、做到“四不”,即不私自下水或滑冰;不擅自与同学结伴滑冰或打捞水中物品;不在无家长带领的情况下到秦渠边游玩;不到危险地域、沟渠滑冰游玩。

  四、预防冬季火灾

  冬季气候干燥,是火灾多发的季节,怎么杨预防火灾的发生?我主要强调以下几点:

  (1)任何同学不准携带火柴火机等火种进学校。

  (2)不得带x等进校园,在校外,走亲访友时也要小心,远离这些危险物品。

  (3)要打火警电话119报警,报警时要向消防部门讲清着火的地点,还要讲清什么物品着火,火势怎么样。

  (4)、一旦身受火灾的威胁,千万不要惊慌,要冷静,想办法离开火场。

  (5)、逃生时,尽量采取保护措施,如用湿毛巾捂住口鼻、用湿衣物包裹身体。

  (6)、严禁在森里等地玩火。

  (7)、人离开住处时,要将充电器、电脑等电源切。

  (8)、做饭时,人补能离开,以免干锅引起火灾,出门时要关掉燃气阀。

  五、防煤气中毒

  1、煤气中毒的季节和原因

  (1)每年的冬天,人们烤火或用热水器洗澡的时稍不注意,就会发生煤气中毒的现象。

  (2)因为天气的问题,关闭所有窗户,导致空气不流通引发煤气中毒。

  (3)由于用户的忽略,导致煤气瓶的阀门没有关闭,从而引发煤气中毒。

  2、煤气中毒的过程

  3、煤气的症状

  一氧化碳气体能与人体红血球中血红蛋白结合,使血红蛋白丧失携带氧气的能力而是人发生中毒。中毒前期出现的症状是:头昏头痛,眼花心慌,恶心呕吐,紧接着上述症状加剧,眩晕昏睡,脉搏细快而弱,血压下降。最后常常因为严重缺氧而窒息死亡。

  4.急救的方法

  如果发现煤气中毒的'患者,首先应该立即打开门窗,将患者移到空气新鲜通风透气的地方,紧接着通知医院派车和医生前来抢救。

  六、防人身侵害教育。(防暴力)冬季白天时间短,要按时回家,不与陌生人接触;不携带、使用管制x,积极举报携带、使用管制x的行为;不做容易造成人身伤害的事情,不做有危险的游戏。

  七、禁放x,没有大人的陪伴不准私自燃放x 。

  八、防踩踏事故。

  节假日不要到人群密集拥挤的地方去。

  (一)遭遇拥挤的人群怎么办

  1.发觉拥挤的人群向着自己行走的方向拥来时,应该马上避到一旁,但是不要奔跑,以免摔倒。

  2.遭遇拥挤的人流时,一定不要采用体位前倾或者低重心的姿势,即便鞋子被踩掉,也不要贸然弯腰提鞋或系鞋带。

  3.如有可能,抓住一样坚固牢靠的东西,例如路灯柱之类,待人群过去后,迅速而镇静地离开现场。

  (二)出现混乱局面后怎么办

  1.在拥挤的人群中,要时刻保持警惕,当发现有人情绪不对,或人群开始骚动时,就要做好准备保护自己和他人。

  2.此时脚下要敏感些,千万不能被绊倒,避免自己成为拥挤踩踏事件的诱发因素,

  3.当发现自己前面有人突然摔倒了,马上要停下脚步,同时大声呼救,告知后面的人不要向前靠近。

  4.若被推倒,要设法靠近墙壁。面向墙壁,身体蜷成球状,双手在颈后紧扣,以保护身体最脆弱的部位。

  九、锁好门窗,看管好个人物品,不给陌生人开门,提高防盗意识。

  十、防食物中毒

  1、正确洗手,是饮食安全第一步。

  “湿、擦、搓、捧、干”,人人饭前便后不忘做,病菌不入口。

  2、路边饮食、零食拒入口,疾病远离我。

  3、不买包装不完整、标示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。

  4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼;呈粉红色具弹性的肉;绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。

  5、防交叉污染:买回家中的食物,应分类分区贮放;烹调时,生、熟食分开处理,保持餐具与食器清洁。

  6、禽畜类食物先除去内脏、清洗,并依每餐份量个别包装存放冰箱;蔬菜去污、除烂叶,不以一般报纸(可用白报纸)包裹置冰箱内,防油墨食入体内有碍健康。教育学生养成良好的食品卫生习惯。

  1、够买食品时要进行选择和鉴别,不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。天气炎热,微生物繁殖迅速,食品容易x变质,一旦不注意易发生食品中毒,故烹调及保存食物时应特别注意卫生,尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。

  2、除了服药预防外,食疗也是方便可行的选择。一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜,煲汤全家喝,就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。

  发生身体不适怎么办?

  1、立即停止食用可疑食品。

  2、饮水。立即喝下大量洁净水,稀释x。

  3、催吐。用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的食物吐出。

  4、用塑料袋留好呕吐物或粪便,送医院检查,以便于诊断。

  5、出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等),应尽快将中毒病人送往附近医院救

  十一、总结

  通过这节课的学习,你懂得了些什么?你决心以后怎样做?

  希望同学们时时保持清醒的头脑,提高自己的安全意识。并且相互提醒,积极向我们的同学、家长宣传安全知识。自己健康成长、家人幸福快乐,安全是前提。

  最后,祝同学们学习进步,健康快乐!

小学生安全教育教案8

  【教学目的】

  “安全第一”、“安全无小事”,暑假将至,为了使学生能过上一个平安、快乐的假期,围绕“道路交通安全”、“家庭防火”、“外出旅游”、“游泳安全”、“饮食卫生”等夏季易发的安全问题对学生进行放假前的安全教育,提高学生的安全意识,使学生学会一些自救的方法,让学生在遇到危险时能采取一定的措施,保护自己。真正把安全教育落到实处。

  【教学过程】

  一、导入:

  1、小学生假期安全教育教案:同学们,你们好!我们是21世纪的主人,是祖国的未来、民族的希望,是充满生机的新一代。我们在祖国温暖的阳光下长大,在老师的悉心哺育下一天天成熟。我们是肩负重任、跨世纪的一代,所以要“时时处处注意自身的安全”,健康、快乐、茁壮地成长。可是,每逢假期,我们却总会听到一些小学生遭遇无端横祸的噩耗;看到一些触目惊心的灾难在我们身边发生。请听故事--《踢球》。

  2、老师小结:是啊!这多危险啊!为了小小的足球,落个终身遗憾,真可惜!交通安全,我们可得随时注意。

  二、放假了,我们应该怎样注意安全呢?

  (一)用电安全

  1、学生说说家里有哪些电器?(引起学生兴趣,因他们较熟识。)

  2、教师根据学生的回答及时教育:现代家庭,随着生活水平不断提高,家庭中的电器也越来越多,给我们学习、生活带来了好多方便及乐趣。但是,如果我们没有掌握一定的用电知识,不注意用电安全,就会很危险。所以,我们不要出于好奇,自行拆卸、维修电器,不要私自拉或乱接电线和随意拆装电器。使用和操作电器要注意不能湿水,一旦电器出现故障,应立即切断电源。

  (二)防火安全

  1、提出问题讨论:如果你发生火灾或看到邻居有火灾怎么做?(学生各自发表意见,说做法,对正确的肯定。)

  2、根据讨论,结合《安全教育读本》向学生补充一些防火知识。

  (三)防溺水

  回忆以前因游泳、钓鱼、玩水等引发的溺水事故,为学生再次敲响警钟;结合安庆本地江河湖泊众多的地理情况,要求学生不能私自到河滩、水库游泳。

  (四)交通安全

  (1)道路、交通

  (2)交通安全

  (3)交通法规

  (4)道路交通标志和交通信号

  (5)看图识标志

  引导讨论

  (1)行人为什么要在人行道上行走,没有人行道要靠路边行走?

  (2)行人横穿马路为什么要走斑马线?

  (3)没有划设人行横道的马路应该注意哪些?

  (4)为什么不能翻越护栏?

  (5)为什么不准扒车、追车、强行拦车?

  (6)为什么走路时不能看书或做其它活动?

  (7)骑自行车应该注意什么?

  (8)乘汽车时要注意什么?

  (9)遇到交通事故怎么办?

  (五)食品卫生。

  在我们的'生活中,离不开饮食,可你知道吗?良好的饮食习惯,合理的、营养平衡的膳食,正确的饮食卫生习惯,有效预防传染病的发生,是我们身体健康的重要保证。

小学生安全教育教案9

  活动目的:

  1、提高安全意识,学习溺水安全有关知识。

  2、自己能改变生活中不遵守溺水安全的不良习惯,提高对生活中违反安全原则的行为的辨别能力。

  3、自防自救的知识,深化防溺水安全教育,使孩子了解自防自救知识,提高自防自救能力。

  活动准备:

  事先准备事例,寻找一些图片资料

  一、活动导入

  1、教师:"小朋友们暑假快来了,那么你觉得什么运动适合炎热的夏天呢?"

  2、教师:"你们喜欢游泳吗?会游吗?

  二、活动过程

  1、教师出示收集来的图片资料请同学观察讨论。

  2、讲述案例《水库摸鱼,深水桑命》请同学们说说从中知道些什么?

  3、引导同学们了解水库的危险性,自己游泳技术不佳时千万不可逞强下水。

  4、教师谈谈事例《深水玩耍,水草缠身而亡》这个悲剧的'事实告诉我们了什么?

  (1)这几个小朋友违反了哪些安全规则?

  (2)我们应如何遵守安全规则?

  (3)教育同学们知道深水中经常有高大水草或大石块,若有水草缠身或被大石块夹住脚就会有生命危险。

  5、教师向同学们讲几点防溺水的知识要点:

  (1)教育同学们周末、节假日、寒暑假严禁到池塘、无盖的水井边等处戏水、游泳。不能独自或结伴到池塘边钓鱼、游泳、玩水。

  (2)我们还小,很多小朋友都不会游泳,如果发现有朋友不慎掉进河里、池塘、水井等,不能冒然下水营救,应大声呼唤成年人前来相助或拨打"110"。

  三、活动结束

  1、教师:"听了那么多,你懂得了什么?"

  2、小结:人的生命只有一次,幸福快乐掌握在你的手里,希望小朋友通过这节课的学习,学会珍惜生命,养成自觉遵守溺水安全原则的好习惯。

  四、延伸

  1、教师:"要是碰到有人溺水被抬上来,这时候120没赶来,你该怎么救人?"

  2、同学们自由发表意见。

  3、教师出示图示请同学们观察讨论

  4、教师讲解救人步骤。

  5、教师示范救人步骤,同学们观察。

  6、请个别同学尝试。

小学生安全教育教案10

  教学目的:

  使学生了解呼吸道传染病的传播途径,掌握预防方法。

  教学重点:

  呼吸道传染病和腮腺炎的预防。

  教学难点:

  了解传播途径。

  教学用具:

  《学校呼吸道传染病预防控制》视频

  教学过程

  一、导课:

  什么是呼吸道传染病?

  (流感、白喉、腮腺炎等。)

  二、让学生说一说得了呼吸道传染病的感受。

  三、怎样预防呼吸道传染病?

  计划免疫。注意卫生。少去公共场所。会添减衣服。积极锻炼身体。

  四、流行性腮腺炎是怎样传染的`?

  流行性腮腺炎是由腮腺炎病毒引起的一种呼吸道传染病,多发于冬春季节。腮腺炎病毒存在与病人地唾液、鼻烟分泌物及被病人的唾液、鼻烟分泌物污染的衣物、手帕、食品、用具等,干燥后病毒可以进入空气引起感染。

  五、怎样预防腮腺炎?

  避免与腮腺炎病人接触;病好后才能上学。可煎服板兰根等草药预防。

  六、观看影片《学校呼吸道传染病预防控制》并交流感受

  七、作业:

  预防呼吸道传染病有那些方法?

  板书设计

  冬季传染病的预防

  计划免疫注意卫生

  少去公共场所会添减衣服

  积极锻炼身体

小学生安全教育教案11

  课题:用电安全教育

  教学内容:学习一些在家用电的安全常识。

  教学目标:

  1、通过学习,让学生充分了解家居生活中的用电安全,增强安全观念。

  2、培养学生自护、自救的能力,健康成长。

  教学重、难点:

  树立自护、自救的观念,培养自护、自救的能力。

  课前准备:

  1、小故事

  2、 ppt课件。

  教学时间:1课时。

  教学过程:

  一、谈话导入。

  说到安全,大家都能说出许多应该注意的.内容来。要是把安全和家联系起来,恐怕大家首先想到的是:家是港湾,我们在家受到爸爸、妈妈的关心、爱护。家里应该是不存在什么危险的了。其实呀,在家庭生活中仍然有着许许多多的意外,同学们应该加以注意,尤其是在用电方面要小心对待。

  二、揭题。

  1、板书课题。

  2、全班齐读课题。

  三、用电常识。

  1、讲述故事一(有关用湿布抹电器)

  思考:这两位同学独自在家时,注意用电安全了吗?应该怎么做才是正确的?

  2、讨论、交流,了解用电常识。

  (1)、认识了解电源总开关,学会在紧急情况下切断电源。

  (2)、不用湿手触摸电器,不用湿布擦拭正在工作的电器。

  (3)、电器使用完毕后应该拔掉电源插头。

  3、讲述故事二(有关电视机只用遥控器关机)

  4、联系生活谈谈用电安全。

  (1)、电视机只用遥控器关其实是错误的。因为此时的电视机仍然处于待机状态,应该亲手关闭电视机的电源开关并拔掉插头。

  (2)、冬天,电暖器用完后,一定要把插头拔下,不要让它处于保温状态而不去管它。

  (3)、雷电天气时,要关闭正在使用的电器,特别是电视机、电脑。

  (4)、使用电器的过程中,如果看到有冒烟、冒火花的现象或者闻到焦味,都应该马上关闭电源开关,停止使用,并请专业的维修人员检查。

  四、自救知识。

  1、 ppt课件展示各种有关安全用电的图片。

  2 ppt课件展示不安全用电造成的火灾图片。

  3、学习自救知识。

  (1)、发现有人触电的时候,不要用手接触对方,可以想办法关闭电源。

  (2)、拨打报警电话119。

  (3)、火灾逃生的方法。

  a、突遇火灾,面对浓烟和烈火,首先要强令自己保持镇静,迅速判断危险地点和安全地点,决定逃生的办法,尽快撤离险地。

  b、身处险境,应尽快撤离,不要因害羞或顾及贵重物品,而把逃生时间浪费在寻找、搬离贵重物品上。

  c、逃生时经过充满烟雾的路线,要防止烟雾中毒、预防窒息。烟气比空气轻而飘于上部,贴近地面撤离是避免烟气吸入、滤去毒气的最佳方法。也可向头部、身上浇冷水或用湿毛巾、湿棉被、湿毯子等将头、身裹好,再冲出去。

  五、小结。

  1、引导学生归纳,同时板书:

  居家安全,注意用电。火已燃起,切勿乱闯。临危不乱,记住出口。拨打119,等待救援。

  2、全班齐读。

  北孔小学:张秀萍

小学生安全教育教案12

  一、教学目标

  1、情感、态度、价值观目标

  能积极主动参与活动,初步形成自我保护意识和安全意识,珍爱生命。

  2、能力目标

  能够通过多种途径收集与主题相关的资料;在调查、访问过程中学习与人交往,尝试记录信息,并在体验活动中把信息转化为行动和经验;能够针对上学路上的问题进行深入分析,培养民现问题和解决问题的能力。

  3、知识目标

  了解上学路上的安全隐患,识记常见的交通标志和安全警示标志,了解交通安全常识,掌握与自己有关的交通规则;学会基本的防范技能。

  二、教学准备:

  1、课件(《上学歌》、三种到校方式、《我能说“不”》)

  2、简笔画(红绿灯、小桥、十字路口、公园、小百货店等)。

  三、教学过程:

  (一)说一说

  1、唱《上学歌》。今天老师给小朋友带来了一首好听的歌,让我们一起唱一唱吧。

  2、这首歌你喜欢吗?对,它写的都是我们小朋友上学的事。那么,你每天是怎样上学的呢?

  3、经过概括,得出三种结论:

  小朋友上学有的是步行,有的是坐自行车或电动车,还有的是坐公交车或爸爸妈妈自己开车送的。

  (二)画一画

  1、小朋友,你们家住在哪儿?离学校远吗?

  2、从你家到学校要经过哪些地方呢?

  3、根据学生的回答随机在黑板上贴上简笔画(红绿灯、小百货店、小桥、十字路口等)

  4、谁能上来摆一摆?请你简单介绍一下吧。

  5、师:我们都很熟悉从家到学校的路线,能把这些画下来吗?(你们可以照图画,也可以按自己喜欢的方式来画,如果太难画,或者不会画,就用文字来表达吧!)看谁观察得仔细、画得清楚。

  (三)评一评

  1、在四人小组中交流画的路线图。

  2、组内交流,推选画得的同学上台汇报展示。

  (四)议一议

  1、过渡:一(1)班的小朋友就是棒,一会儿就把从家到学校的路线图画好了。那么你在上学路上见过下面这些情况吗?

  2、课件演示:《我能说“不”》

  3、如果你就在边上,你会怎么做呢?你是怎么想的?

  4、你做过这样的事吗?

  5、教师总结:

  (1)在上学路上玩卡片、玩蚂蚁,会迟到,影响我们一天上课的情绪。

  (2)吃零食摊上的食物,会影响健康。

  (3)玩摸奖游戏,买小玩具,浪费钱又影响学习。

  板书:上学路上不玩耍。(齐读)

  四、对本课时教学的'简短提示与建议

  1、让每个学生参与到活动中,画上学路线图,要让每个学生都动起手来,通过说一说、贴一贴、画一画引导学生回忆上学的路线,在玩中学,在学中玩,并学会分析路上的安全因素。

  2、应尽可能再现学生的生活场景,通过辨析学生身边的事例,增强学生明辨是非的能力,逐步形成正确的行为。

  创设游戏环节,让学生在轻松愉快的学习氛围中接受知识。

小学生安全教育教案13

  教学目标:

  1、使学生了解有关生命的来之不易与宝贵,感悟生命的可贵。

  2、使学生学会珍爱生命,学会自救的方法。

  教学过程:

  一、激情导入

  1、出示一溺水身亡的孩子的图片,教师讲有关故事。

  2、听了这个故事,我想在座的每一位同学心里都不会感到轻松。你是否感叹,是否惋惜,一个生命就这样在世界上转瞬消失?此刻,你在想什么?请同学谈谈你的看法。

  3、小结:人,应该珍爱生命。今天这节课我们就来学习珍爱我们的生命——防溺水安全教育。

  二、强调守则

  1、过渡:在炎热的夏季,许多人喜欢游泳,因为缺少游泳常识而溺水死亡者时有发生。据有些地区统计,溺水死亡率为意外死亡总数的10%。

  2、我们外出游泳洗澡严格遵守“四不”:

  (1)未经家长老师同意不去;

  (2)没有会游泳的成年人陪同不去;

  (3)深水的.地方不去;

  (4)不熟悉的江溪池塘不去。

  三、探讨原因

  1、溺水原因主要有哪几种?

  2、学生分小组探讨。

  3、小组代表回答后归纳:

  (1)不会游泳;

  (2)游泳时间过长,疲劳过度;

  (3)在水中突发病尤其是心脏病;

  (4)盲目游入深水漩涡。

  四、救护措施

  1、如何保证游泳的健康和安全,避免溺水事件的发生?

  2、指名学生回答后归纳:

  (1)对于手脚抽筋者,若是手指抽筋,则可将手握拳,然后用力张开,迅速反复多做几次,直到抽筋消除为止。

  (2)若是小腿或脚趾抽筋,先吸一口气仰浮水上,用抽筋肢体对侧的手握住抽筋肢体的脚趾,并用力向身体方向拉,同时用同侧的手掌压在抽筋肢体的膝盖上,帮助抽筋腿伸直。

  (3)要是大腿抽筋的话,可同样采用拉长抽筋肌肉的办法解决。

  3、对于溺水者,除了积极自救外,还要积极进行陆上抢救:

  (1)若溺者口鼻中有淤泥、杂草和呕吐物,首先应清除,保持上呼吸道的通畅;

  (2)溺者若已喝了大量的水,救护者可一腿跪着,另一腿屈膝,将溺者腹部放在屈膝的大腿上,一手扶着溺者的头,将他的嘴向下,另一手压在背部,使水排出;

  (3)若是溺者已昏迷,呼吸很弱或停止呼吸,做完上述处理外,要进行人工呼吸。可使溺者仰卧,救护者在身旁用一手捏住溺者的鼻子,另一手托着他的下颚,吸一口气,然后用嘴对着溺者的嘴将气吹入。吹完一口气后,离开溺者的嘴,同时松开捏鼻子的手,并用手压一下溺者的胸部,帮助他呼气。如此有规律地反复进行,每分钟约做14—20次,开始时可稍慢,以后可适当加快。

  五、渗透思想

  同学们,珍爱我们的生命吧。珍爱生命就是珍惜每一天。请同学说说怎样珍惜每一天?

小学生安全教育教案14

  (一)班会目的:

  1.使学生知道一些简单的安全常识。

  2.使学生掌握一些在家遇到火灾、触电、食物中毒、遇到坏人对付处理方法,有一定应变能力。

  (二)活动地点: 教室

  (三)教育重点:

  学习防火、防触电、防中毒、防坏人破坏的生活常识,培养有关防范力。

  教具:玩具电话一个、电视模型一个、电插头一个,一盆水和毛巾一条,黄瓜一条。

  (四)、班会流程:

  1、第一组代表表演防火:(一人读情节过程,三人表演)

  2、大家认真观察表演后讨论:

  (1)发生了什么事?他们是怎么处理的`?发生火情应该怎样与消防队取得联系?(打火警119、讲清出事地点详细地址、火势情况)

  (2)总结:情景表演向我们介绍了哪些方面知识。还有什么情况可能发生火灾?发生火灾怎么办?怎样防火?打什么电话求救?

  3、学习防触电知识的情景表演:

  (1)第二组代表表演:

  (2)大家认真讨论观察表演后讨论:

  a.提问:发生了什么事?他们是怎么做的?

  b.总结:情景表演向我们介绍了哪些方面知识?还有什么情况可能发生触电危险?发生触电应怎么办?怎么防止触电事情发生?出了事打什么电话求救?

  4、学习防中毒知识的情景表演:

  (1)第三组代表表演:

  (2)大家认真观察表演后讨论:

  (a)发生什么事了?他们怎么做的?小英的说法对吗?生吃瓜果不洗干净,容易造成不良后果?应该怎么做?

  (b)总结:情景表演向我们介绍了哪些方面知识?还有什么情况可能发生食物中毒?发生了食物中毒怎么办?怎么防止中毒?出了事自己处理不了打什么电话求救?

  学习防坏人破坏知识的情景表演:

  1、第四组代表:

  2、大家认真观察表演后讨论:

  (1)刚才发生一件什么事?小红这样做好不好?会发生什么危险?如果你遇到这种情况办?应该怎么做?

  (2)总结:情景表演告诉了我们什么问题?怎么防止此类事情发生?出了事自己处理不了应打什么点火求救?

  (五)巩固总结

  1、匪警、火警、急救中心电话各是什么?

  遇坏人打110,着火打119,急救中心120。

  2 遇到火情,危险情况时,要保持镇静,迅速采取有效措施。

  注意事项:

  防火:不要在易燃物品(棉织物、柴草堆、木板堆、柴油汽油库等)附近玩火、放鞭炮。注意(液化气)灶的合理使用,用完电熨斗、电炉后应立即拔出插头。

  防触电:自己不随便摆弄电器,用久的电器设施要注意检查、维修。

  防中毒:不吃过期、腐烂食品,有毒的药物(如杀虫剂、鼠药等)要放在安全的地方。

  防坏人:不轻信陌生人的话。不能随陌生人离家出走,夜晚不独自外出、遇到坏人要记住他的外貌特征、不把贵重、稀有物品暴露外边、平时不带过多的钱

  (六)、学生发表本节班会课的感想。。。。。。

  (七)、班会后记

小学生安全教育教案15

  更新日期:20xx年01月13日

  教学目的:

  让学生了解食品卫生安全知识,

  认识食物中毒特征,

  提高自我救护意

  识,预防发生食物中毒。

  教学重点:

  1、认识食物中毒特征。胃肠道症状:腹泻、腹痛,有的伴随呕吐、发热。

  2、提高自我救护意识:出现上述症状,应怀疑是否食物中毒,并及时到医

  院就诊,同时报告老师。

  教学过程:

  一、导入

  师:同学们,记得有个伟人说过我们是八九点钟的太阳,祖国的未来属于我们,而生命对于每个人来说都只有一次,所以我们应该珍爱它,才能为祖国的未来贡献力量。可是,我们却经常听到一些无端横祸向我们学生飞来的噩耗;看到一些触目惊心、惨不忍睹的灾难在我们身边发生。

  师:看完以上这些,你有什么感受和体会?

  指名让个别学生回答。

  小结:由此看来,掌握食物中毒方面的知识,学会预防食物中毒,这是非常重要的'!

  师:那么,你知道什么是食物中毒吗?食物中毒有哪些特征吗?怎样分类?如何预防食物中毒呢?请你联系生活和你收集的案例资料,选择一个问题在小组里讨论。

  二、先让学生汇报交流,教师边讲解边补充。

  1、什么是食物中毒

  食物中毒是人吃了有毒食物所引起的一类急性疾病的总称。

  2、食物中毒的分类

  (一)细菌性食物中毒

  细菌性食物中毒是指由于进食被细菌或细菌毒素所污染的食物而引起的急性感染中毒性疾病。细菌性食物中毒,主要发生于温度较高的夏秋季,因为这个时期的气温适合病原菌增殖和产毒,致使病原菌污染食品而发生中毒。(多媒体出示)

  (二)有毒动植物食物中毒

  有毒动植物食物中毒是指误食有毒动植物或食用方法不当而引起的食物中毒。包括:①有毒动物组织中毒,如河豚鱼、贝类、动物甲状腺及肝脏等;②有毒植物中毒,如毒覃、木薯、四季豆、发芽马铃薯、山大茴及鲜黄花菜等。

  举例:豆角中毒。一般豆角不中毒,但食用没熟透的豆角能引起中毒,原因可能与豆角中含有红细胞凝集素没被加热破坏有关。豆角中毒潜伏期短,最快食后10分钟发病,主要症状为恶心、呕吐、腹泻、头痛、头晕,有的出现胸闷,出冷汗,四肢麻木等。

  预防措施:菜豆宜炖食,加工时间要长,可使毒破坏,切不能急炒,更不宜凉拌。

  (三)化学性食物中毒

  化学性食物中毒是指健康人经口摄入了正常数量,在感官上无异常,但确含有某种或几种“化学性毒物”的食物,随食物进入体内的“化学性毒物”对机体组织器官发生异常作用破坏了正常生理功能,引起功能性或器质性病理改变的急性中毒,称为化学性食物中毒。

  a、蔬菜不新鲜,腐烂变质时可能产生亚硝酸盐中毒。蔬菜在腌制过程中也能产生亚硝酸盐。制作熟食加过量的发色剂,亚硝酸盐过量引起中毒。

  b、有机磷农药中毒。

  (四)怎样预防食物中毒

  a养成良好的卫生习惯,勤洗手特别是饭前便后,用除菌香皂,洗手液洗手。

  b不吃生、冷、不清洁食物。

  c不吃变质剩饭菜。

  d少吃、不吃冷饮,少吃、不吃零食。

  e不要长期吃辛辣食品。

  f不要随便吃野果,吃水果后不要急于喝饮料特别是水。

  g剧烈运动后不要急于吃食品喝水。

  h不到无证摊点购买油炸、烟熏食品,尽可能在学校食堂就餐。千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。

  i不喝生水,建议喝标准的纯净水。从家里所带腌制品在校不能超过2天。

  j谨慎选购包装食品,认真查看包装标识、厂家厂址、电话、生产日期是否标示清楚、合格。

  总结:只要从以上几个方面入手,认真学习食品卫生知识,掌握一些预防方法,提高自卫生意识,就能最大限度减少食物中毒的风险度,预防食物中毒,保证同学们的身体健康。

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