《生活中的传统文化》 教案5

时间:2023-04-25 08:45:44 教案 我要投稿
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《生活中的传统文化》 教案5

五、《生活中的传统文化》  美文欣赏: 冬至吃饺子  东汉时候,有个名医,叫张仲景。他的医术高明,不管什么病,都能手到病除,人们称他是医圣。  张仲景在长沙做官,那年退休回乡,正值隆冬,一路上寒风刺骨,雪花飘飘散。他看到那些为生活奔忙的人,衣着单薄,不少人耳朵都冻烂了,他心里很难受。  张仲景回家后,心里总挂记着那些烂耳朵的人们,他叫他的弟子在南阳找了一块空地拾只占棚子,架上衣锅,用羊肉、辣椒和一些驱寒药格放在锅里煮,等煮好后,把羊肉、药物捞出来切碎,用面皮包成一只只耳朵形状,再放在锅里煮。到冬至那天就开张,专门送给伤的人吃。张仲景把这种治伤的药叫“祛寒娇耳汤”,吃过以后的人只觉得浑身发暖,两耳生热,伤都治好了。(冬至,张仲景煮饺子为人们治冻伤,“祛寒娇耳汤”的诞生。)  以后,每到冬天,张仲景都做“祛寒娇耳汤”,到冬至那天,送给大家吃,防备和治疗冻伤。巧的是,过了好多年,又到了冬至那天,张仲景离开了人世。为了纪念他,每年冬至家家户户包饺子吃,并说冬至吃了饺子,耳朵就不会冻掉了。直到现在,有些地方饺子叫做饺耳呢。(无巧不成书,张仲景的忌日也正好是冬至,人们为了纪念他,冬至包饺子成为风俗。)  【名师点评】  评析:冬至吃饺子的习俗是为了纪念名医张仲景为人民大众治冻伤而引起的,这种写法既是传说又点明人民大众会永远记住为他们做实事、好事的人们。 【习作要求】  用多种形式了解传统文化,搜集资料:文字、图片、实物,把自己最想告诉大家的,理一理,写成一篇习作。  【习作指导】  1、可以写什么?  传统文化  ①精美的民间工艺,如剪纸、陶瓷。  ②古老的民族艺术,如戏剧、国画。  ③独特的风俗习惯,如端午节赛龙舟、元宵节闹花灯  2、怎么写?  了解传统文化, 收集资料:除夕贴对联,腊八粥...... 用叙述、描写、抒情、说明等表达方式写下来。   【主题推荐】 《生活中处处有学问》 《记一个节日传说的故事》 教学目标 1.引导学生从生活中的饮食着手,初步了解传统节日中相关的饮食,学会观察生活和搜集资料,体会饮食中蕴含的传统文化,激发学生口语交流的积极性与主动性。 2.引导学生在互动的学习过程中,学会使用准确、得体的语言把自己想说的话说出来,做到声音响亮,条理清楚;学会合作,促使学生在语言实践中发展语言。 3.在交流中学会倾听,鼓励学生能具体、有条理地表达自己的活动成果。 4.引导学生做生活的有心人,善于发现生活中随时随处包蕴的传统文化,牵引学生爱国情愫,激起学生的自豪感与爱国热情。 教学重点 从生活中的饮食着手,引导学生乐于交际,并把要说的内容条理清楚地叙述明白。 教学难点 激发学生口语交流的积极性与主动性,学会使用准确、得体的语言把自己想说的话说出来,做到声音响亮,条理清楚。 教学过程: 一,分组互动悟传统: 1.出示四种传统食品,分别为粽子、汤圆、月饼、清明果,放于四大组,请学生选其一种并迅速坐到那一组当中。结合发下的讨论提纲组织各大组讨论,参考内容: ①本组的食品通常在什么节日里出现? ②能先容一下它的样子吗?味道怎样? ③你们组觉得这种食品中蕴含着什么意思? ④你们组搜集了哪些与这种食品相关的资料(如童谣童谣、成语、故事、格言等)? ⑤你们组还有哪些新的发现? 2.指名带着本组的食品上台先容,共同评议,评议参考内容:可以按提纲把本组食品介绍清楚,说话有条理,能让人听明白,声音响亮,口齿清楚等。 二、集思广益,赞饮食。 除了我们刚才所说的,正犹如学们搜集的,生活中的饮食文化气味还相称丰富。古往今来,许许多多的人都在赞美着我们所不可缺少的食物,也有许许多多的人通过食物来寄托自己的思念,诉说自己美好的祝福。

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