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食品电商运营方案
一.食品电商运营方案需要考虑的因素
1、行业现状分析
2、竞争对手和竞品分析
3、消费者群体分析
4、定位定价策略
5、销售目标和活动节奏策略
6、投入和费用开支计划
7、物流和售后的对接方式
8、合作期限和方式
二..食品电商运营的五大步
1.设定目标
2.目标分析
3.推广计划
4.执行计划
5.实时优化
三.食品电商运营的九大经验分享
1.以未来决定现在,不管公司大小,起点高低,最好开始就有基于对未来判断下做出的中长期目标规划,战略落地,文化先行的公司更容易拧成一股绳,公司上下一个目标,事半功倍;战术上的勤奋大多数情况下弥补不了战略上不清晰带来的缺失,短期内不断变化调整的结果往往导致机会成本浪费很多。
2.顶层设计决定下层高度,老板的眼光和格局会成为公司的航灯,产品力,服务理念,公司文化等这些对公司发展产生长久影响的因素最终能改变的往往只有老板本人,老板的意志力是公司的风向标,合伙人或经理人和老板会因为立场和看问题角度不尽相同,最好在性格上和工作分工尽量形成一种互补的关系,大事件上激进和保守两种想法相附相成,在适当的节点上达到动态平衡。
3.从正常公司运营层面上来讲想持续发展团队重要性大于产品大于营销,而从店铺运营端特别是面对季节性很明显的产品通常是知道卖什么比什么时候卖重要,什么时候卖比怎么卖重要。先知营销品牌提醒有合适团队和知道卖什么的公司能稳定挣钱,也有很多公司大部分的时间花在第三点,过份强调营销不太注重产品和时效,也有机会,但是机会主义多一点。
4.丶虎有虎道 蛇有蛇迹,电商本身是个胜败无定势充满挑战和机遇的行业,纯粹从单一角度来讲获取利润和成功的方法有太多种,把一种方法做到极致也能做得特别好大家在一起开玩笑的时候,通常会出现有稳定日销的瞧不上靠活动吃饭的,有品牌调性的瞧不上卖杂货的,老客户复购高的看不起一锤子买卖的,走长线的嫌短线的LOW,短线的嫌长线的慢,其实也没有谁比谁更先进更成功,不同的店铺或品牌,处在不同的阶段,商业模式和需求不一样,辨证的看待每一种模式成功背后的学习的机会,适当的时候进行资源整合,找到最适合自身现阶段的模式最重要。
5.不缺钱的情况下谨慎对待外部投资。投资人进来后通常会要求持续高增长高利润,一方面他们会给企业带来各种促进企业高速发展的理念和资源,另一方面也往往透支企业的发展潜力,这种要求时间早晚的问题在要保持规模持续扩张的前提下,利润率往往并不是越高越好,很多时候利润率的提升在成本不变的基础上是通过提升老客户的销售占比来实现的,主做粉丝营销的店铺除外,老客户销量占比太大的店铺,新客户空间就受限客户对线上品牌的忠诚度远远没有想像中高,短期利润数据好看,长期持续增长趋势必然会受阻,电商风云变幻,一步慢步步慢。,电商公司快速反应是天条,管理也要适时而进,不依据实际情况,复杂的管理先进的理念适得其反,没有最好只有阶段性最适合当下的。
6.公司大了管理和流程也要尽量化繁为简,快速反应绝对不能丢,辨证的看待规模和销售额,规模大销售额高代表公司有能力和空间做大,但是背后的数据不一定健康,(玩资本运作模式除外,也不适合绝大部分卖家),销售额做很高但利润极低,资金周转效率很低的现象也比比皆是 对大多数卖家来讲通常业绩看促销 毛利看日销 利润还得看库存,保证一定的毛利水平,适度促销,科学下单,降低库存风险才是发展的长久之计。
7.公司持续发展品类延伸这个问题一定会摆上桌面,上衣做好了是不是试试裤子,女装做好了是不是试试鞋子,我觉得无可厚非,但是核心品类优势一定不能丢,稳扎稳打好一点,在其它品类没有完全拿下的情况下,最好不要大张旗鼓,用平常心来对待,你在窥视别人地盘的时候别人也在垂涎你的,真见过邯郸学步式的失败案例。首先还是要扬长为主把我们自已的长处发挥到极致,此类补短板的工作是副业可以合适的时机再做。
8.电商我觉得可能就是一场生意,没那么神秘复杂,先想好我们最终会死在哪里?应当不外乎消费者理解缺失,产品分析差错和规划执行不到位这几个主要点,抛开主观执行层面问题不谈,对客户和产品存敬畏之心,深度理解客户需求,深度连接客户,真正踏实的做好产品,打动消费者的品牌和产品未来会赢。
9.暂时的成功和失败都别太当回事,互联网瞬息万变,现阶段的成功经验用不了多久可能成为桎梏。商人要么不断改变自己,要么被淘汰,环境更新和人才的复制速度是最快的,所以有时需要忘掉经验,不断升级,但是请珍爱生命 适度电商。
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