【热门】促销方案汇编七篇
为有力保证事情或工作开展的水平质量，往往需要预先制定好方案，一份好的方案一定会注重受众的参与性及互动性。那么制定方案需要注意哪些问题呢？以下是小编整理的促销方案7篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
促销方案 篇1
一、活动背景：
对于奶粉类产品来说，其市场的基本特点是消费成熟、品牌意识强、消费层次多样。随着相关部门对食品安全的关注，消费者对食品安全的意识进一步提高，大部分消费者在食品(特别是婴、幼类产品品)消费方面都比较谨慎，因而，产品的品牌和一些有信誉的卖场及专业店成为他们选购产品的要点;且该市场婴、幼类产品的深度分销运作比较成熟和到位，通路价格透明、经销商及终端利润较薄、行业风险及资金压力较大、进入市场的.门槛高，因而经销商及终端对接受和推销新品的积极性受到严重影响。基于这种现状，拟定策划推出以“营养送好礼、健康又惊喜!”为主题的现场促销活动，以期通过这次的活动进一步提高产品的知名度和经销商及终端的积极性，全面推进旺季市场上量。
二、活动目的：
1、巩固和发展经销商，进一步提高经销商做好市场的积极性。
2、加强与终端客户的客情关系并由此获取更好的产品陈列位置和更多的陈列面积。
3、拉近产品与消费者之间的距离，让产品主动走向消费者，增强消费者对产品的认知，制造销售机会，刺激购买，促进销售。
4、树立品牌形象，提升产品的知名度。
5、收集消费者的相关信息、研究消费者的消费行为习惯和意识，进一步提高对市场服务的质量。
三、活动内容：
1、活动主题：营养送好礼、健康又惊喜!
2、开展时间：从XX年X月X日至XX年X月X日止。
3、活动地点：区域内各大终端卖场及专卖店。
4、活动方法：凡在活动期间，每购买X产品一盒，即可赠送礼单一份，礼单上的刮刮卡分别标明：“一等奖赠XX;二等奖赠XX;三等奖赠XX”。买的越多，机会越多。
兑奖方法：一等奖获得者，须凭兑奖礼单和本人身份证原件到当地X经销处登记，再到指定地点领取。二、三等奖获得者，凭兑奖礼单直接在各促销现场或终端领取。
兑奖时间：从即日起至XX年X月X日止，逾期不予兑现。咨询电话：(略)
5、活动宣传：本次活动的促销对象主要是消费者，针对促销对象接受信息的特点，在详细地听取了各终端和经销商以及促销人员意见的基础上，我处拟定在活动开展前，首先在婴幼专卖店等各类终端投入一些相关的婴幼儿护养知识挂板或开展一些会员买赠活动，并在各大卖场和相关医疗机构投入专职促销小姐，以派发产品小折页、小样包和促销盒等方式来进行前期的宣传推广工作，吸引消费者对产品的关注。
6、后期跟进：根据活动中收集到的消费者相关信息，做好跟踪服务，并在各大终端卖场建立健全兼职导购队伍来介绍产品，巩固和提升销售。
四、所需支持：
1、相关婴幼儿护养知识挂板X个。XX元。
2、宣传海报、小折页等宣传用品XX张。XX元。
3、产品试用包XX份。
4、活动现场X展示架及展示桌：市场价格变动较大，另计。
5、促销人员费用：XX人XX天XX元/天共计XX元
6、费用总计：XX元。
促销方案 篇2
前言：老师是天上最亮的北斗星，为我们指明了前进的方向;老师是山间最清凉的`山泉，用清香的甘露汁浇灌着茁壮成长的小树苗。在教师节来临之际，祝福天下所有的教师，节日快乐!教师，崇高而神圣的职业。在这属于您的日子里，道一声：老师您辛苦了!
活动目的：1.以教师节为契机，通过开展一系列促销活动，吸引客流，聚集人气，烘托商场热闹的氛围。2.以回馈顾客的方式，在新老顾客心目中树立良好的商场形象，并以此维系老顾客和广大会员，提高商场的美誉度。3.以公关活动为噱头，配合广告宣传，进一步扩大商场的知名度，为商场发展积累客户资源。
SP主体方案：
SP1：全馆流行商品3折起，凭VIP卡或是教师证可再享9.5折
活动时间：20xx年9月9日--9月13日
费用预算：0元(由厂商承担)
SP2：感恩教师，九月献礼
活动时间：20xx年9月9日--9月13日
领取地点：赠品处
活动内容：凡是在XX百货消费单笔实付金额满388元即可凭当日收银小票至赠品处领取惠尔康菊花茶一箱;满588元即可领取抱枕一个;满888元即可领取5公斤金龙鱼大米一袋。数量有限，送完为止!
费用预算：菊花茶11元*5天*200箱=1100元抱枕20元*5天*150个=1500元
大米35元*5天*100袋=1750元小计：4350元
SP3：天使爱美丽，教师也疯狂
活动时间：20xx年9月9日--9月13日
活动地点：一楼化妆品专柜
促销方案 篇3
一、营销目的
由于父亲节和端午节只相差几天，并在同一快讯档期，而父亲节相对端午节来说，仅仅是一个小节日，两者只能选择其一做为促销重点，因此，今年父亲节的促销不做主题式促销，主要以商品促销为重点，来达到销售的目的。 一、活动时间：6月16日—6月20日
二、活动主题：
健康老爸
三、活动内容：
活动一、扮靓父亲，重返年轻
■ 商品选择
选择男士商品和季节性商品进行促销，以下商品谨供参考：
1、食品类：啤酒、饮料、滋补品、保健品等;
2、日用类：西服、衬衫、领带、皮鞋、手表、手机、剔须刀、体育用品、高档礼品等;
3、烟酒类。
■ 商品特卖
由采购部针对相关商品与供应商洽谈特价销售：
1、让父亲更潇洒：西服、衬衫、领带、皮鞋、手表、手机、剔须刀等特卖;
2、让父亲更健康：啤酒、饮料、滋补品、保健品、体育用品等特卖;
3、让父亲更快乐：一些精美高档礼品等特卖;
■ 商品促销
1、要求采购部洽谈供应商，争取供应商对相关男士用品开展打折、买赠活动，如买空调送毛巾被、买西服送领带、买烟酒送打火机、买保健品送一小盒西洋参等;
■ 商品陈列
由各连锁分店根据本店与专柜情况，针对相关特价商品进行突出和重点陈列，以促进和达到节日销售的目的'。
活动二.“神气老爸”孝子亲情绘画大赛
活动地点：绘画成品交至1f服务台;获奖作品展示于iy西侧橱窗
活动内容：
父亲节即将来临，为了表达对父亲的敬意与感谢，用你的画笔将老爸 最具特色的一面画下来并在画像背面附上简短的说明寄给我们。如： “健康老爸”、“快乐老爸”、“帅气老爸”等。进行评选后，我们从中 评选出50名获奖作品在店外进行展示。参赛者年龄限18岁以下(含 18岁)，画体风格不限。6/5---6/12为作品收集期，6/13为作品评选期，6/14---6/16为获奖作品展示期，6/16进行现场颁奖。
奖项设置:
一等奖:1名 价值300元的礼品
二等奖:1名 价值100元的礼品
三等奖:2名 价值 50元的礼品
纪念奖:46名 精美礼品一份
活动三.“巧手老爸”手包粽子比赛
活动时间：6/16 15:00-17:00
活动地点：正门外淑女屋旁
报名方式：xxxxx
活动内容：
父子(或父女)免费组队报名参加比赛，年龄不限，限报50队。在规定的时间内，包粽子的数量最多、最规范者即为获胜，所包粽子参赛者可带走。
奖项设置：
冠军:1名 价值300元的礼品
亚 军:2名 价值100元的礼品
季军:3名 价值 50元的礼品
参与奖:44名 精美礼品一份
活动四.“勇敢老爸“旱地龙舟比赛
活动时间：6/17 10:00-12:30
活动地点：iy西侧橱窗
活动内容：
举办旱地龙舟比赛。在端午节这天，自古就有赛龙舟、吃粽子等传统习俗。你想尝试划龙舟的乐趣吗?你想让今年的端午节过得更有意义吗?那么赶快参与我们的旱地龙舟大赛。参赛队伍组成：康师傅一支队伍，观众三支队伍，春熙路街道办两支队伍。参赛队伍可获精美小礼品一份
最新父亲节促销活动方案设计
活动时间：6/17 15:00-17:30
活动地点：1f正门
活动内容：
父子(或父女)免费组队报名参加比赛，年龄不限，限报30队。比赛分为：父子颠足球接力、父子卡拉ok对唱(伴奏带自备)、你做我猜--父子默契大考验，真情传递小学20xx年暑假读书活动方案小学20xx年暑假读书活动方案。参赛先手需按要求完成以上内容，比赛采用计分制，根据部分评出冠、亚、季军。
奖项设置：
冠军:1名 价值400元的礼品
亚 军: 1名 价值200元的礼品
季军:2名 价值100元的礼品
参与奖:26名 精美礼品一份
促销方案 篇4
一、活动背景：
沃尔玛由一个乡镇小企业壮大为一个世界皆知的"零售帝国"。并逐步发展成为零售企业的龙头老大，其足迹几乎遍布世界各地获得了消费者的一致好评。从一九九六年在深圳开业现已有多家连锁超市也相继开业。现在沃尔玛入驻郑州的第一家分店即将开业其具体活动安排如下：
二、活动目的：
1、基本目标：为庆祝本店开业及端午佳节到来之际以低价让利物美价廉的产品优质的服务来赢取顾客。扩散商场知名度树立良好的企业形象。
2、营销目标：通过各项活动扩大顾客的活动参与度拉动销售增加商场效益并通过娱乐营销的方式增加企业利润。
3、长期目标：提高销售额扩大市场占有率最终实现经济效益和社会效益的统一。
三、目前营销状况：
1、市场状况：选址在繁华商业区周围具有现实的北京华联金博大等大型超市等竞争者并还有可能具有潜在竞争者。
2、产品状况：产品大多数以大众化消费品为主品种繁多价格差别不大商品种类齐全。
3、宏观环境状况：消费群体大多数为流动性人口人口密度较高客流量大消费者的现实需求和潜在需求都很大。
四、问题分析：
1、优势：沃尔玛具有很强的规模效应。在一定程度上具有很大的竞争力。而其本身不断进行技术更新并购买卫星打造强势供应链管理具有高度规范化经营理念科学化营运营销具有特色培训体系健全化等显著特点。
2、劣势：运营成本高规模巨大带来管理上的更大挑战在异地发展面临问题颇多。
3、机会：目前零售业的发展形势很好市场机率很高及对市场的把握分析有利于企业抓住机遇引领购物新高潮。
4、威胁：存在现实的和潜在竞争力市场风险因素较多。
五、价格策略：
1、以成本为基础以同类产品价格为参考并以"天天低价"的口号推出物美价廉的商品。
2、给予适当数量折扣鼓励多购。
六、促销策略：
1、综合运用产品组合策略价格组合策略销售渠道策略等市场营销策略以取得最佳的经济效益。
2、保持本土化经营。
七、广告宣传：
1、"5m"原则：选择报纸和电视两媒介以告知顾客沃尔玛在郑州开张并传递物美价廉的信息以及优美的购物环境引起顾客的购买欲望从而增加销售。
2、并附以街头发传单的形式并向顾客传递沃尔玛的经营理念"天天低价"原则。
3、在刚开店期间广告预算投入多些在店开张热潮过后应立即削减广告量尽量减少不必要的'广告开支以压缩广告量来压缩成本同时做到保持商品的低价。
4、注重卖点的广告宣传即pop广告。
八、公共关系：
1、建立和维持企业与消费者之间的正常的合作关系。
2、企业与供应商建立良好的协作关系以保证商品正常运转。
3、设立科普画廊利用图文实物文体等形式向人们讲述爱护资源保护环境的途径树立良好的社区关系。
4、赞助失学儿童多参加一些公益活动树立良好的企业形象。
5、邀请官员对企业参观考察出席新闻发布会等形式。
九、营业推广：
1、实施会员制促销：消费者成为会员后可享受各种特殊服务。
2、对消费者促销：赠送样品减价推销。
3、把握需求特征现在多以季节性商品和一般感性商品进行促销以刺激消费需求扩大销售额。
促销方案 篇5
活动意义：比赛开瓶盖的速度，配合“狂飙夜”的主题。
满足新一代年轻人新奇、好胜、挑战自我的心理。
地点：夜场内
有空间条件的夜场可以选定一个区域进行游戏，增加聚焦点，刺激现场气氛。
不具备空间条件的夜场，促销小姐可于客人买酒时进行游戏。
对象：购买XX啤酒的客户
具体形式：在20秒的'时间内，用除开瓶器以外的任何方法开XX啤酒，能开多少瓶啤酒，夜场就立即送多少瓶啤酒。
促销方案 篇6
七夕。这个中国式的情人节，不少店铺已经开始提前预热。虽不能说没有活动就没有销售，但至少没有活动就很难有关注度，那么如何策划一个七夕的活动方案呢?一般分两个步骤：如何进行活动策划与如何写活动策划。
Part 1 如何进行活动策划
给我一个做活动的理由
做活动策划很简单，也很难。简单的是，你可以很轻易地找到做活动的理由;难的是，如何把活动和理由结合起来。
理由一：时间
时间理由是最常见的活动理由，时间理由有很多种：
a、法定节假日，如五一节——劳动最光荣;十一——国庆七天乐。
b、季节变化，如换季清仓大甩卖。
c、历史上的今天，如十周年店庆，满 99 减 50，店长都疯了!
d、有影响力的节日，如七夕节、重阳节，还有国外的圣诞节、万圣节等等。
以时间为理由做活动，比较容易获得顾客的认同，顾客可能真的相信下周是店庆，而忽视了或许你把所有的商品都提了20块。
举个例子：七夕当然不容错过
“甜蜜玫瑰之约”
活动时间：8月1日-8月3日
活动方式：情侣顾客店任意消费即可领取玫瑰一支。
约“惠”七夕满就送
活动时间：7月25日--7月27日
活动方式：1、VIP顾客单日累计消费满520元送情侣抱枕一对(40元以内)凭收银小票即可领取每日限领50份，送完即止。普通顾客单日累计消费累计满520元送情侣对杯一套(玻璃套装为主30元以内)凭收银小票即可领取，每日限领50份，送完即止。
“全店商品，劲减来袭”
活动时间：20xx年8月1日——8月3日
活动内容：活动期间，XX鞋店全部鞋品消费满377元立减77元(礼券、礼卡除外)。
理由二：产品/商品本身
与时间不同，从产品/商品本身也可以做活动，而且不受季节的影响。但从这个角度策划的活动，需要策划人员对产品或者商品有足够的理解，并且能够抓住消费者最感兴趣的点去进行组织和引导。比较常见的有买新款送包包，或者买新款送旧款等。
理由三：热点
不管是社会热点、娱乐热点、生活热点，都是可以拿来作为活动素材、活动内容。如果从这个角度去设计活动，最起码要知道最近有哪些热点，人们为什么关注这些热点，我怎么利用。
举个例子：当七夕遇上微信
恩爱秀出来·约会我买单
活动时间：7月25日-8月3日
活动方式：成功关注XX品牌官方微信，参与回复“恩爱秀出来·约会我买单”秀出你的恩爱合照以及在我司购物心愿，即有机会获得免单权。每六周随机抽取2名幸运观众获得免单权。
勇敢说爱你
活动时间：8月1日-3日
活动内容：爱在七夕，只要您大声说出您对爱人的情话，并将与爱人的甜蜜合影发到XX品牌微信，即可获得情侣内衣一套，我们将在每日活动后公布结果(每日限5名)。
微信摇一摇
活动期间参加现场摇一摇，就有机会获得秋季新款内衣一件(共摇5次)，每日限1名。
理由四：自爆
所谓“自爆”其实是“自我引爆热点”，但这个难度非常的高。因此，不建议初学者轻易尝试，如果你真的要干，建议你先阅读一些书籍，做一些思考，然后再尝试，比如《引爆点》、《部落》、《乌合之众》。
给我一支将理由与活动结合起来的魔法棒
一个活动策划，有了理由，接下来就要去设计活动规则。活动规则的设计准则就两句话：流程简单少思考、文案清晰无歧义。
但是，在这个准则之上，还有一个很高的帽子，就是活动设计与理由无缝衔接。举个例子，你准备做一个活动，既希望顾客觉得实惠，但又没有高昂的运营费用可以支出，怎么办?
①让活动主题吸引人;
②让活动给人独特的感受;
③仔细地设计活动方式与规则;
④认真地匹配活动与理由。
①、②主要是文案的活儿，在这里不展开了，展开就没完了。我只能告诉你，多写多思考，不作不会死。
说到③，活动方式和规则，很多人看来是很简单的事情，是的，但是未必。活动方式和规则，很大程度上决定了是否足够吸引顾客来参与活动。有几个点需要注意：
普奖并不一定比抽奖更好，但抽奖的规则与成功率如果设计不好，那么还不如简单粗暴的普奖，或者简单粗暴的抽大奖。
活动规则越复杂，顾客逃跑的心态越强烈，但是如果你采用游戏化的设计，分步骤给予奖励，那么顾客就会很听话地慢慢跟着你的节奏来。
最后是④，匹配活动与理由的意思是，你别在夏天清仓靴子、棉鞋或者羽绒服时说：“清凉一夏，清仓处理”。
举个例子：七夕互动游戏走起
七夕情侣大通关
活动时间：8月1日--8月3日
活动内容：
1)、活动期间顾客单日累计消费满300元即可至活动地点参与活动。
2)、凭单张收银小票每人限参加一次。奖品数量有限，送完即止。
三个闯关模式：
1)、心有灵犀一点通，两人作战，一个笔画一个猜，笔画的那个人只能通过身体语言来提示猜的那个人题板上的词语，答对则晋级下一关。
2)、一个人在一分钟之内写出自己最爱吃的菜，另一个人也在一分钟内写出对方最爱吃的菜，最少写8个。回答6个及以上则晋级下一关。
3)、情歌对唱，获得掌声着则获胜。
奖品：
第一关：玫瑰两支。
第二关：电影票2张。
第三关：指定鞋款一双。
让我知道活动能够如何让顾客看见
当我们过分执着于活动设计时，通常会忘记：即使一个活动再无聊，如果有足够多的人看到它，它也可能会天雷滚滚的炸死一群人，而一个活动再精致，如果人们并不知晓，那它也绝对会死的很难看。所以，活动策划的另一个关键，宣传渠道投放。
你知道你的活动是有针对对象的吗?活动对象决定了你的活动会被什么样的人群接受，你的活动应该被谁看到转化率才更高。所以，如果你想要成为一个好的运营人员，请你时刻记住你的顾客是谁。
那么，你要如何知道你的活动对象是谁呢?顾客运营最重要的的四件事是开源、节流、维持、刺激。活动运营就是要把这四件事的目标达成。因此，活动运营很大程度上围绕的对象是人，是不同阶段的顾客。
那么，我们就需要知道，我的顾客经常在什么地方混，从而选择投放渠道。至于如何选择，可以参考过往的数据;如果没有数据，建议去做一下市场调研。
Part 2 如何写活动策划
一个标准的活动策划可能包含但不限于以下内容：
活动主题：让顾客看的懂，明白你的活动是什么主题，是否对他有吸引力。
活动对象：明确你的活动针对的群体，让顾客看的懂，让自己抓得住，让领导认可。
活动时间：活动的开始时间、结束时间，奖励的发放时间、领取时间
活动描述：让顾客看得懂，决定要不要参与，怎么参与。
规则详情：让顾客看得懂，让开发看的懂，一部分内容是在终端展示的`，另一部分内容让开发知道活动如何实现。
投放渠道：让市场看的懂或者你自己看的懂，要有投放时间、投放渠道的选择、预算。
风险控制：让开发看得懂你的风险环节是什么，有无对应的措施来解决。
监测指标：涵盖大多数相关指标，包括投放渠道的监控、顾客参与情况的监控、奖励发放的监控等等。可以帮助你在查看数据的时候找到问题点，并且启发你去解决这些问题。
成本预估：一个活动要多少钱，单人成本多少。不一定非常准确，但是必须要有这个意识。活动有不花钱的，但是如果要花钱，你要明白一个活动的容量有多大，对指标的帮助在哪里，为了这些利益，你需要公司拿出多少钱来支持。
效果评估：有成本就有收益，你的活动对店铺/产品的哪些指标是有帮助的，如何体现，你要考虑，让领导认可。
常见问题：可以另外准备一个文档，提供给导购或者相关人员，帮助解决顾客在参与活动中产生的困惑。常见问题要详细、标准。如果活动规模大，光常见问题还不够的时候，你要提前准备导购的培训文件，并积极进行沟通。
活动策划的文本通常会分为两个部分，一个部分是作为终端展示的，让顾客看了明白、晓得如何去参与，更要能够推动顾客主动参与;另一个部分是作为开发的约定，如何设计、如何实现，你要拿着文档去和开发沟通。必要的时候，你需要另外做一个文档，将流程、需求罗列清楚，并且和开发保持沟通。
不管活动大小，活动结束后，一份关于活动效果的报告是需要完成的。活动效果的报告可长可短，但通常要包含：
a、活动概述：简单复述活动主题、对象、时间、内容;
b、活动效果统计：对活动结束后的活动效果进行描述;
c、宣传效果统计：对各个投放渠道的效果进行统计，并且大概掌握每个渠道带来的客流、转化率等相关数据;
d、反思与总结：活动效果、宣传效果带来了哪些经验和教训，下次要怎么调整，如何提高。
促销方案 篇7
DIY蛋糕店这个项目并不是一个新事物，我所要经营的是提供原料，工具，场地，专业指导顾客自己动手DIY的蛋糕店。
在这里广大的消费者（主要是学生）可以亲手自己动手制作DIY蛋糕，而且不需要任何西点基础就可以亲手制作一款相当于酒店级别的蛋糕，独一无二的爱心糕点，店内可以亲手制作DIY蛋糕、巧克力、饼干、果冻布丁、曲奇、派、蛋挞、泡芙等。但是主打产品是蛋糕DIY，同时还是要出售成品和定做制品。在这里消费者可以进行朋友聚会，亲子同乐，团队分享，个人学习，他们可以放下所有的烦恼，放松心情融入到DIY的无限乐趣中。
我将该店取名为"开心DIY蛋糕坊"希望每一位来到这里的顾客都拥有一颗好心情，开开心心的制作美味的糕点。
选择该项目的理由：
现在的年轻人都十分追求创意，大家都对新奇的东西感到好奇，而且对于现在80、90的朋友们来说大多都很缺乏自主动手能力，我们可以为大家提供一个动手的平台，也让大家的到精神上的满足！
项目地点选择：
选择在北京市海淀区大学等高校密集区、小区、商业繁华地区。因为大学较多的地方和小区商业区这些地方拥有固定的客户群，大学生和白领人士消费力较高，爱新奇好动手，更偏爱有自己特色的小店，爱攀比享受。而且学生和年轻顾客的传播能力很强，情侣也会比较偏爱光顾。
环境分析：
（一）外部环境分析
1、竞争并不激烈，有较大的发展空间。
2、大学和商业区小区等地有固定的客户群，而且消费力比较高。
3、店铺新鲜独特，价格能获得众多信赖的口碑并接受，容易吸引各个阶层消费者，面向的人群广泛，受淡旺季影响不大。
（二）内部环境分析
提供温馨的环境，融合的气氛，齐全的设备、安全卫生有保障的材料、专业的老师，有保障的服务。
项目前景分析：
DIY蛋糕店凭借独特的创业风格、口味新鲜独特、价格又能获得众人信赖的口碑，很容易吸引各个阶层消费者。"DIY蛋糕店"是作为21世纪的黄金产业，西点业近年来在国内呈现出了前所未有的普及和发展势头，有着广阔的发展前景和巨大发展空间。随着人们的生活水平和消费水平的提高，西点以它特有的魅力正在吸引着越来越多的消费者，精美的大蛋糕庆贺生日的人们带来温馨的祝福和优雅的情趣
从网络调查和实地考察都可以看出目前市场上没有或很少存在专业而且全面的DIY甜点屋，大多因为产品单一，服务系统化，但是即便是这样，他们的生意仍旧很好。且目前是对大学生及年轻人市场的开发期，年轻人的购物习惯，我们这样的价优物美是必然的要求。学校周边的市场及消费能力还有很大的提升，心式自主自制消费模式是市场的新宠儿。
项目风险分析与应对策略：
（一）外部风险：
1、国家对食品行业的生产、销售、检验、广告等政策的影响。
2、市场的现有竞争者，以及潜入竞争者得加入，让得竞争变得更为激烈。
3、技术含量低，被其他蛋糕店先进技术取代的风险。
4、上游供应商原料供应的风险。
5、银行贷款或其他财务风险。
（二）内部风险：
1、产品生产标准不统一，设备不齐全。
2、市场适应能力及调整能力的不确定性。
3、蛋糕原料及配料的安全问题。
4、价格及服务是否能配合公司发展需要的问题。
5、公司的经营决策上的其他问题。
（三）应对策略：
1、熟悉食品行业的相关法律法规。
2、严格公司的产品检验程序，保障食品质量安全。
3、招聘和培养具有制作蛋糕的技术员工，操作先进设备。
4、善于管理上游供应商，保障原料供应的按时安置。
5、建立合理的信息反馈机制，随时掌握市场最新动态，及时作出适应市场变化的经营策略。
6、一定时间，调查了解顾客的反应情况，及时对公司的业务进行改进。
营销策略：
（一）产品策略
提供舒适的场地与齐全的材料设备，有专人指导，顾客可以自己的需要选择不同材料做蛋糕，为亲人、爱人、孩子、朋友、自己、亲手做蛋糕的感觉非同寻常，展示自己的创作才能。也可制作巧克力，饼干，果冻布丁，曲奇，派，蛋挞泡芙等。同时还是要出售成品和定制品。顾客可以根据自己的口味需要和爱好制作适合心意的独一无二的蛋糕。我们还兼营咖啡以及其他饮料。如果顾客想品尝新鲜出炉的蛋糕，可以留在我们的蛋糕店内消费，我们店内有舒适的桌椅供顾客消遣，顾客在在品尝蛋糕的同时，也可以一尝我们的'咖啡以及其他饮料。通过蛋糕与咖啡的结合，既满足顾客的味觉需要，又可以一尝我们的咖啡以及其他饮料。通过蛋糕与咖啡的结合，既满足顾客的味觉需要，又可以提高他们的品味，从而吸引更多的消费者。
（二）价格策略
价格是经济环境中的一个敏感因素。市场价格对竞争力的影响，并不可小看。顾客购买力有限，对价格十分敏感。基本上价格必须要让得大众都能接受。如果价格要调整，在价格提高的同时，也必须在服务质量方面得到提高。顾客DIY蛋糕会根据制作的尺寸大小定价在60——200元内，其他DIY成品做适当定价。店内成品与其他糕点房售价差不多。
细分收费方式为一般蛋糕基础材料最低收费为50元，可根据蛋糕尺寸大小再做价格调整。其中包括所需材料、顾客自行配料（称重量）、自行加工，商品提供加工设备、围裙和方法指导，包装，本店提供一条龙式服务。所有的费用都已计入材料中，但是一次性的帽子和手套围裙要另收费。
在特别节日情人节圣诞节七夕时节等好时节可根据市场环境作适当调整，主要是推出各种活动来吸引顾客。
（三）促销策略
推行会员卡制度，顾客只需交纳一定的金额便可以成为永久会员，凭会员卡在本店消费可享受折扣，此外还可以在店推出活动时收到小礼物。非会员在一次性消费达到一定金额时会得到精美小礼品。
（四）广告及宣传
1、在学校附近分发宣传单
2、张贴宣传海报
3、与电视台联系，宣传DIY的优惠活动
4、和广商广播台合作
（五）分销策略
1、电话订购。（主要针对生活忙碌的白领阶层）
2、网上订购。（我们的主要目标消费群追求并引导时尚、具有比较强烈的健康观念，而且电脑普及率达到99%，网上订购这种方便时尚的方式是一种有效的销售方式。顾客通过登录我们的网站，可以找到关于我们店面的相关样品，并且可以在网上留言。）