【精】酒店保洁员岗位职责
在现在社会,大家逐渐认识到岗位职责的重要性,岗位职责是指一个岗位所需要去完成的工作内容以及应当承担的责任范围,职责是职务与责任的统一,由授权范围和相应的责任两部分组成。想必许多人都在为如何制定岗位职责而烦恼吧,以下是小编为大家收集的酒店保洁员岗位职责,仅供参考,希望能够帮助到大家。
酒店保洁员岗位职责1
1、应根据工作要求按时上下班,严格执行食品卫生“五四制”。餐具清洗务必做到“一清、二洗、三刷、四消毒”,并做好餐具保洁工作。
2、在使用洗碗机前,先开机调试水压和水温,检查机械各部是否运转正常,若发现异常状况需及时报修。
3、碗盘在清洗前,应将饭菜渣清除干净,分类放入洗碗机内(餐具清洗应加入适量洗涤剂),严格按照操作程序进行操作。
4、清洗餐具务必把好卫生质量关,餐具清洗完毕,逐一检查餐具是否洗干净,若有油污,则重新再洗一次。
5、餐具洗净后,应分类整理放入蒸车内,进行消毒后送到备餐间待用,并在就餐前将碗筷整理整齐分别放置各个窗口。
6、餐具清洁过程中,严禁用湿手接触电器开关,严禁用水管冲洗电机,以免发生事故。
7、工作完毕,应及时将洗碗机、蒸车、地面清洗干净。
酒店保洁员岗位职责2
1、 熟悉所分管的卫生责任区,了解卫生责任区的设备、设施情况及具体数量。对分管区域设施及办公用品的质量故障与损坏情况要及时报修。
2、 熟悉和掌握所分管卫生责任区所要达到的卫生标准。
3、 按卫生清扫标准一天多次多次清扫所分管的'卫生区。
4、 客房服务员必须掌握所管客房客人的情况,及时与大堂服务人员沟通,反馈客人的去留信息,防止失控。
5、 客人退房后要及时清理物品,打扫卫生,配备规定的物品,迎接新的客人的到来。
6、 接待客人要热情诚恳,文明礼貌,要将房间物品的使用方法、注意事项跟客人交待清楚,尤其是防盗门、热水器等容易出故障物品。
7、 对客人提出的要求,要尽可能满足,满足不了的要耐心解释。
8、 负责所管楼层开水房,按规定时间开放与关闭。
酒店保洁员岗位职责3
领班岗位职责:
透过对服务员的督导、培训和物品的安排使用,到达饭店服务水准,具体职责有:
1、每日班前看交接薄及留意当日公共区域主管提示。
2、检查员工签到记录,合理安排下属员工工作。
3、检查所辖范围的'清洁保养效果。
4、随时检查员工的工作状况,检查清洁用品及器具等,并及时进行调整,发现异常状况及时汇报。
5、指导及评估下属的工作质量。
6、负责员工的业务培训,提高他们的清洁保养技术。
7、完成上级布置的其他任务。
酒店保洁员岗位职责4
一、服从领导,听从指挥,认真工作。严守劳动纪律,执行宾馆的规章制度。
二、爱岗敬业,上班时按规定着装,持续衣冠整洁。礼貌服务,自觉养成良好的礼貌卫生习惯。
三、按时上班,每一天负责整个岗位范围的卫生,对楼道、楼梯、厕所的卫生持续负有职责。
四、每日清扫公共场所,做到门窗、扶手无灰尘。每日清扫冲洗公厕,保证便池无污垢,洗脸盆台面无污渍,镜面无痕迹,地面清洁,无异味。每日及时清理公共垃圾桶的垃圾,更换垃圾袋,及时擦洗垃圾桶表面,持续垃圾桶周围无垃圾。
五、爱护清洁工具,杜绝浪费,每次使用后放置在指定位置,排放整齐。
六、打扫卫生时节约用水,发现未关好的水龙头、照明灯,及时关好。保证不出现长流水,长明灯。
七、不在上班时间吸烟、串岗、聊天、睡觉,不做其他与工作无关的`事情。
八、完成领导分配的其他任务。
酒店保洁员岗位职责5
1、负责酒店公共区域的清扫工作。
2、正确使用清洁剂及清洁器具。
3、报告在公共区域内的'遗失物品。
4、负责酒店所有地毯的维护保养及定期洗涤工作,定时巡视酒店范围的地毯状况及时做好除污及更新工作。
5、负责各种清洁设备的维护及保养。
6、完成上级分派的其它工作。
酒店保洁员岗位职责6
1.遵守公司各项管理制度,着装整洁,礼貌待客。
2.服从管理,按照《公司卫生标准》保证质量地完成餐厅内的保洁工作。
3.遵守工作纪律,坚守工作岗位,工作时间不准干私活或做与工作无关的事情。
4.按时巡查区域卫生,有客人呕吐等问题,应立即清理。
5.清洁过程若发现 通过对公共区域清洁、保养工作,为宾客带给舒适、干净、方便的生活环境,具体职责有:
1、根据领班的'工作安排,清洁保养所属的公共区域。
2、检查职责区域各种设备设施和家具的完好状况,及时报告和报修。
3、做好清洁机械的保养和清洁用品的保管的使用,整理好库房。
酒店保洁员岗位职责7
岗位职责(主管):
透过对下属的督导,培训及安排和对清洁用品的合理使用来到达服务水准,透过对植物的培育和布置的管理,给宾客一个赏心悦目的环境,具体职责有:
1、检查各公区领班是否督导下属员工工作,到达应有的清洁保养效果。
2、巡查各区域花草树木及绿化设施,负责制定绿化期养护工作计划,掌握计划的执行的状况,确保工作质量和进度,保证绿化系统的良好动作。
3、督导各区域领班的管理工作,制定各项清洁设备的'管理使用和保养计划,定时检查客用品的使用控制状况。
4、制定和编排公共区域大清洁工作计划、防疫(杀虫)、工作计划和人力安排计划。
5、负责员工的业务培训和纪律教育,确保员工的言谈举止、服务质量贴合饭店的标准。
6、负责员工的排班、考勤和休假审核,根据客情需要及员工特点安排日常工作,调查日常工作发生的问题,做好重大节日、重要会议、宴会和贵宾到访之前的布置检查工作,做好与各有关部门的沟通和协调工作。
7、完成上级布置的其他工作。
酒店保洁员岗位职责8
1、负责餐厅的卫生清扫及餐具的回收工作,做到优质礼貌服务。
2、负责餐厅餐桌、餐椅的清洁卫生,就餐时随时持续桌椅干净,随时收拾桌上的碗盘,清理餐桌的剩饭、杂物等。
3、负责餐厅地面的清洁卫生,就餐时随时清理地面的'遗留杂物,清扫积水。
4、餐厅走廊墙壁、楼梯、扶手干净无污迹,无乱抹、乱画现象。
5、每日清扫卫生死角、门窗、门帘等。
6、泔水务必当日清理,泔水桶持续干净、封闭。
7、餐厅卫生清扫完毕后,整理卫生工具(拖把、苕帚、抹布都清洗一遍),使其摆放有序,放置在指定位置。
8、完成餐厅经理(番禺经理)交办的其它工作。
酒店保洁员岗位职责9
负责酒店所有公共区域的卫生清洁工作,确保所有公共区域时刻保持整洁,做到各处公共区域都符合酒店卫生标准的要求。
1、负责责任区域内清洁卫生工作,使责任区域内的卫生处于最佳状态。
2、及时清理垃圾,下班前将清洁工具、用品放回固定存放处,并做好清点工作。
3、负责清洁设备、工具及清洁用品的保管和使用。
4、随时检查公共区域各通道,有垃圾要立刻清扫。
5、按制定的计划,定期对公共区域设备用品进行保养工作,及时填写保养记录表。
6、按制定的计划,对清洁设备、清洁机械定期实施保养,做好保管工作。
7、及时配备、补充公共区域客用卫生间内的`物品,如卫生纸、洗手液以及烘干机等。
8、根据实际情况,为使用公共区域客用卫生间的客人提供协助,如开门、递手纸等。
9、提高警惕,注意防火,防盗、防破坏,发现可疑情况及时报告有关部门。
酒店保洁员岗位职责10
一、保洁员按交接班制度与更夫做好早、晚的交接工作。
二、每日做好洗手间的`通风工作,做到无异味(综合楼、小学楼下班前需把窗户关好)。
三、彻底清扫的标准为:
1。教工、学生洗手间门、窗、上亮无污渍。
2。洗手间地面干净,无杂物、无污水、无死角。
3。洗手间墙面、镜面无灰尘,无污渍。
4。洗手盆、拖布池无污水、无油渍。
5。走廊、窗台、门厅、楼梯无废纸等杂物,持续干净,无死角。
6。走廊墙面、楼梯扶手及栏杆无污渍及灰尘。
7。各楼层消防窗、安全指示牌、垃圾桶每一天用抹布清洁一次,无灰尘、无污垢。
四、每一天学生上课时,做好走廊、洗手间的保洁工作,洗手间内纸篓垃圾每次清扫时需倒干净。做好生活垃圾与可回收废品的分离及清倒工作。
五、每周日做好卫生间用酸清洁的工作,用酸时做好防护,注意用酸安全。
六、每两周各楼层公共场所玻璃需擦洗一次(安全第一),保证玻璃明亮。
七、每月末对天棚、墙面、灯罩做清理一次,保证无灰尘、无蜘蛛网。
八、收发室内备品摆放整齐,卫生清洁,不能堆放任何杂物。
九、注意自身形象,做到语言礼貌、举止端庄、服装整洁。
十、保洁员要坚守岗位,在指定的位置休息,不能躺床休息或干私活;禁止窜楼,按规定午休(分别执行中学、小学及行政的作息时光)。
酒店保洁员岗位职责11
一、负责监督执行公司及部门的各项规章制度。
二、负责检查保洁员的仪容仪表和到岗情况,作好考核评估记录。
三、根据当日工作任务,负责每日工作的分配指派。
四、负责检查所辖范围各责任区的清洁卫生状况。
五、负责随时检查保洁员的工作状况,及时调整各种工具及人力的配置。
六、负责对保洁员的'工作态度和工作质量作出恰当的批评、纠正、指导,并作出正确的评估。
七、负责对清洁工具、设备的使用维护进行指导。
八、负责检查设备、工具的清洁保养工作。
九、协助处理涉内外纠纷、投诉。
十、负责每日工作记录的填写及交接班工作。
十一、完成领导交办的其他任务。
酒店保洁员岗位职责12
1、负责酒店内的清洁工作,如大堂、走廊、卫生间、垃圾桶等;
2、保持各种用具的干净与整洁;
3、及时清洗各种用具器皿;
4、随时接受上级指派的'工作,例如突发事件后的清扫工作;
5、熟悉各种清洁用具的使用。
酒店保洁员岗位职责13
员工岗位职责:
透过对公共区域清洁、保养工作,为宾客带给舒适、干净、方便的生活环境,具体职责有:
1、根据领班的工作安排,清洁保养所属的.公共区域。
2、检查职责区域各种设备设施和家具的完好状况,及时报告和报修。
3、做好清洁机械的保养和清洁用品的保管的使用,整理好库房。
酒店保洁员岗位职责14
1、标准保持工作区域内的清洁卫生,做好不留卫生死角;
2、执行上级所指派的工作,及时完成每日例行之工作,并填妥相关表单;
3、对工作所用工具、情节物品,妥善使用及保管,并按要求存放;
4、工作中严格按照操作程序及清洁,注意工作安全;
5、清洁完毕物品必须按原样放置,不得随意挪动或丢弃客人物品;
6、严格按照清洁标准工作,清洁质量不合格的`,应予返工。
酒店保洁员岗位职责15
1、按照工作程序和质量标准做好管辖区域内卫生清洁、物品管理等服务工作。
2、负责辖区内环境卫生维护工作,及时制止破坏所辖区域内环境、卫生的'不良行为。
3、负责保洁工具设备的保养及清洁,每日保持保洁工具的干净整洁及性能良好,控制各种清洁用品的消耗;
4、配合环卫部门做好辖区内垃圾清运工作。