商品学实训心得体会

时间:2024-07-04 15:57:06 心得 我要投稿
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商品学实训心得体会

  当我们备受启迪时,马上将其记录下来,它可以帮助我们了解自己的这段时间的学习、工作生活状态。相信许多人会觉得心得体会很难写吧,下面是小编整理的商品学实训心得体会,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

商品学实训心得体会

商品学实训心得体会1

  在学习商品学之前,对“商品”的概念仅仅停留在纸面上,去超市买的,市场买的,凡是能用钱买到的都是商品。直到高中,对商品有了一个概念性的认识:商品,用于交换的劳动产品,社会发展到一定阶段的产物。到此时,才对所谓的产品有了初步的认识。

  知道学习了商品学,对商品的概念有了进一步的细分,从中分出了好多更细的概念,使我的认识有了进一步的深入。

  商品是经济的起点,商品学是经济学的基础,它为发展商品经济服务。从商品学的认知了解了商品学的形成与发展,以及商品学的三大学派及各派的主张,还有商品学研究的对象和任务和学习商品学的作用和意义;在商品了解与介绍中了解到了生活中常见商品的一些常识和一些商品介绍的要点,同时也要求我们要掌握一点商品介绍文案写作;在商品与环境这个环节了解到商品生产与资源问题、环境保护之间的关系,同时也了解了可持续发展和绿色发展的内涵,了解了企业的绿色战略、绿色营销,也掌握了绿色认证和绿色标志的相关知识;

  在商品分类管理方面了解了商品分类概念、作用、原则和方法,掌握商品分类标志的选用标准。

  了解到商品目录和商品代码的概念、种类,掌握企业商品目录的制定方法和商品代码的编制方法,也了解到了条码的种类及申请以及商品的分类管理;在商品质量管理方面了解了商品质量的构成要素和商品质量特征和食品商品、纺织商品、日用工业品的质量基本要求主张以及商品学研究的对象和任务,了解了商品质量方法和质量管理;在商品包装管理环节了解了商品包装的概念、功能及商品包装的分类和常用的包装材料和商品包装材料的选取,以及商品包装的要求和商品包装策略,还有商品包装的技术与商品包装的标志和商品商标的设计与申请;通过商品养护管理的学习了解到了商品的质量变化、影响商品质量变化的因素,商品的养护管理以及仓库管理的内容和流程和仓库管理制度及仓库管理作业中应注意的'问题;学习了商品标准后对商品标准的分类和级别,标准的内容,标准商品制定、复审程序和商品标准化的概念、内容及意义和作用有了一定的了解;通过商品检验这一章的学习了解了商品标准的概念、分类及依据还有商品检验程序和内容和检验方法与商品品级的划分;在商品认证这一环节了解到商品监督概念、种类和形式以及商品质量监督体系。

  对产品质量认证的类型和程序与我国的质量认证工作和相关质量认证申请有了一定的认识;在商品选购方面对一些常见商品基本常识和商品选购常识的认识有了进一步深入的了解;假冒伪劣充斥着市场,随时都与我们的生活发生交集,所以假冒伪劣商品识别变得格外重要,了解假冒商品和伪劣商品的区别与联系、特征和危害,掌握假冒伪劣商品的鉴别方法使我的鉴别能力有了一定程度的提高;当然,作为一名消费者,当权益受到侵害时,维护自己的合法权益是想当重要的,在消费者权益保护这一章熟悉了有关消费者权益保护法规,了解了有关消费者权益和经营者的义务以及消费者权益保护的实现途径,学习了这些,对我真是受益匪浅。

  商品是一个大的范畴,所以这里面包含的知识是相当多的,在生活中几乎每天都要和商品打交道,学习了商品学,深化了我对商品的认识,以及相关其它方面的了解,对我帮助很大。

商品学实训心得体会2

  我们进行了期待已久的商品学实训。这一个星期,有紧张,有兴奋,有疲惫,有意外,还有意想不到的收获。这一个星期是本学期开学以来我过的最充实最忙碌的日子。第一天,我们做了鉴别酒类的实训。

  十九种酒在桌子上摆了一排,各种颜色各种气味,各种度数的酒类被齐唰唰的摆了出来,刚开始的时候感觉很兴奋,酒味很香,酒色也很美。于是我们用学习过的感官鉴别方法,对酒类进行了视觉,嗅觉,味觉的鉴别,并一一细致的记录在本上。一个小时过后,我出现了头晕,头疼,恶心,胃酸的现象。我知道那是酒精刺激的作用。不盛酒力的我,在这十九种酒面前,原来也会晕!下午我们又进行了商品鉴别乳制品类的`实训。我的头疼没有好,但还是来实训了。老师带来了十几种乳制品,有奶粉,还有奶酪,还有各种各样的成品乳制品,奶香味很浓。

  但是奶香味和酒味混合并不是一件另人很高兴的事。同上午鉴别酒类相似,用视觉,嗅觉,味觉进行奶制品的鉴别。奶酪属于固体乳制品,很酸,但是奶味浓重,很纯。豆粉溶水后,有浓浓的大豆香味,颜色也呈豆黄色,没有甜味,感觉不好喝。各种干奶粉溶于水后,与鲜奶相似。乳白色的液体很容易勾起人的食欲。紫色的炼乳涂在面包上很好吃,单独吃太甜。第二天我们做了操作pos机的实训。

  实训的时候我明明做的很好,包括录入和收银我一点都不差,一点都不含糊。可是我站在老师面前就很紧张。我忘记了在输入商品个数后按完Q键再对商品扫描一下。于是我的考试只得了4分。我很难过也很后悔,我不明白为什么总是很紧张。我觉得我很笨。我是一个爱完美的女孩子,4分对我来说不完美。下午我们喝了很多种汽水和饮料。依旧是用感官鉴别各类饮料。碳酸饮料爽口而且清凉,乳制品饮料颜色比较可爱而且很香甜,如口滑腻有奶香。

  茶饮料有淡淡的茶的味道,很清香,还有运动型饮料我喝了不知道是什么感觉,也许是所有的体细胞在我身体里面跳DJ。果汁饮料颜色好看而且很好喝。如果我选我会选择纯净水,我喜欢那种宁静而且透明的感觉,那是一种安静,一种真实。我的体质决定了我天生就是一个病孩子,晚上我开始拉肚,而且呕吐,是我贪杯喝了太多的饮料! 20xx年1月9日,我的性格有了转变。我爱上了茶的味道。淡淡的竹叶青让我感觉自己在一片竹林里面,听着风雨,如此安静,如此安宁,又如此的心旷神怡。我学会了安静,学会了隐忍,也学会了坚强。 20xx年1月10日,我们做了最后一次实训,是关于纺织品的实训。

  小的时候我经常给布娃娃做衣服,但是到现在,二十年了,我还是不认识什么线能做什么,还是不了解。今天有很多线和化纤还有布品。我不认识,贴了一排。不知道该写些什么,烧了一些做了标本。可是同学说呛人,我就没有再继续做。今天是实训最后一天了,这一个星期很累却很充实。我学到了很多东西,以后会好好学习,争取做到最好。也希望以后能够有多一点的实训机会,让我们学习更多更丰富的知识。

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