开店计划书

时间:2022-12-09 16:38:15 计划 我要投稿

开店计划书

  时间的脚步是无声的,它在不经意间流逝,我们又将续写新的诗篇,展开新的旅程,写一份计划,为接下来的学习做准备吧!拟起计划来就毫无头绪?下面是小编为大家整理的开店计划书,仅供参考,大家一起来看看吧。

开店计划书

开店计划书1

  一、开店目标

  首先根据市场需求,针对现代年轻人的消费心里,利用合理有效的管理与投资,建立由中等规模逐步走向大规模化的情侣主题餐厅连锁公司。

  二、产品简介

  在xx开一家主要为情侣精心设计的主题餐厅,餐厅内装修、摆放设备都以浪漫为主题,并且每对情侣的用餐空间都是独立并相互隔开的。除此之外情侣特色细微到餐具以及餐桌上,虽然餐厅是主要针对情侣开放,但是也欢迎社会上单身或者休闲类一族。

  三、开店分析

  俗话说的好,民以食为贵,这足以说明餐饮也的重要性。 随着社会经济的不断发展,餐饮业近几年的发展突飞猛进,大街上各式各样的中餐、西餐、快餐或是特色小吃层出不穷,所以怎样能在如此激烈地竞争之中脱颖而出,占领市场份额,是我们需要解决的问题。我们认为,情侣餐厅解决这一问题的关键之处在于抓住消费者的心理,并以餐厅舒适、温馨、浪漫的整体环境与氛围,优质的服务吸引消费者,外加一些精微的细节之处为情侣之间准备特色的服务,增进情侣之间的感情,以达到双赢的目的,使情侣高兴而来,满意而归,使情侣餐厅业务不断的推广扩大。根据调查发现,目前xx还没有专门针对情侣设计的餐厅,然而only two 餐厅 是以情侣为主的餐厅,符合消费者的要求。许多情侣们以前只能去面向所有人的餐厅吃饭,不能感受到浪漫的气息,并且有时候吃饭还被人打扰,这是每个情侣都忌讳的。当今市面上的餐厅有的价格偏高,无法到达大众所能接受的程度,因此门庭冷落,不得不面临倒闭;有的为追求低价位吸引消费者,使得菜品质量与餐厅的整体环境下降,情侣去之后的感觉是庸俗、没有情调、没有品位、显得很廉价,这样情侣餐厅的存在反而失去了意义。现在大街上情侣一抓一大把,而这里竟然没有情侣专属的餐厅,这并不是人们不需要,而是没有被人开发,由此看来此处为市场空缺,潜在的市场非常广泛。

  四、经营范围

  餐厅初步主要以中餐为主西餐为辅的经营策略,以及配合销售各种饮料酒水。经营种类会根据餐厅发展过程中所遇到的情况而做出符合消费者的调整。

  五、营销策略

  主要目标市场为xx中心地带以及围绕中心地带的情侣们。可通过墙面广告和横幅的形式先进行开业前的宣传,等一切准备就绪后用传单网络的形式再次进行宣传,宣传的内容为餐厅的特色开张日期以及举行各种开业优惠活动来吸引顾客。开张期间服务尤为重要,几乎决定了餐厅以后的命运,所以在这期间要严格把关各项工作,不求做到最好只求更好。为了使餐厅能够长远发展,在情人节、七夕、中秋、春节等重要节日期间推出各种符合特色的活动以及优惠方式。

  六、经营细节

  餐厅内部就餐设计可分成两层,楼上以大小包厢组成内部设计和ktv差不多,分成两边一边设置唱歌功能提供给一些喜欢热闹奔放的情侣们,一边则不设置唱歌功能提供给喜欢安静的情侣们。楼下则设计为大厅,用来举办一些活动。这里所有的墙都具有很强的隔音效果。大厅设有播放器可播放轻音乐,也可提供给客人点歌。平时没有活动则把大厅预留给散客。若情侣同时到达,则可直接由服务生为其服务就餐。若一位先到一位后到先到者需记录自己身份信息,并且登记部分对方身份信息,等待对方来是达对双方身份信息时方可入内。二楼以上则是客房,酒店将与小舟山合作,去小舟山的游客来这里可以享受十分优惠的待遇。

  七、企业竞争

  从长远来看,随着对外开放的扩大和经济持续稳定快速曾长,城乡居民收入增加,生活水平不断提高,我国餐饮业发展非常迅速,近几年餐饮业的增长率比其他行业高出十个百分点以上可以说我国迎来一个 餐饮业大发展的时期 ,市场潜力巨大,前景非常广阔。主题餐厅本就是一个极其具有开发价值的市场,更何况在xx还没有这种情侣主题餐厅,竞争自然而然就小了不少。“顾客就餐,各投所好”据一些主题餐厅的店员介绍,来主题餐厅吃饭的顾客除了吃饭外,更多的是冲着餐厅的附加服务来的。而且,情侣主题餐厅的布局也比较高雅,情侣一起来就餐,除了享受美食外 ,还可以感受浪漫的气氛。

开店计划书2

  一、童装市场现状分析:

  童装涵盖了0-16岁年龄段人群的全部着装。童装企业进行童装品牌定位,可以通过年龄层细分市场。按年龄段可以细分为婴儿装、1-3岁段的幼儿装、4-6岁段的小童装、7-9岁段的中童装、10-12岁段的大童装、13-16岁段的少年装。从国内童装市场的现实经营状况看,中国婴儿装、幼儿装、小童装和中童装发展已初具规模,产业层次比较明显,拥有各自的领军企业,品牌数量相对较多。

  中国童装消费均呈现两位数以上的增长,童装成了服装业发展的一个新增长点,查过很多相关的资料得知,目前我国年产童装占全国服装总产量的近10%。童装生产以中小企业为主,近年来,我国童装的消费需求同比保持高速增长,国内童装企业目前相对缺乏竞争力,国外品牌童装已占据了相当大的市场份额,几乎达50%,而国内有特色的童装品牌所占市场份额还很小,只有30%左右,70%企业处于无品牌状态。随着家庭收入的进一步提高,以及城市居民逐步达到小康生活水平,在现实中现在小孩的服饰需求也平常化,一年当中平时两套,过生日一套,六一节一套,过春节一到两套,一年当中最少需求5-6套,市场较乐观。同时中国童装市场正在逐步由“数量消费阶段”转移到“品牌消费阶段”总体消费特点表现为一是由过去的满足基本生活的实用型开始转向追求美观的时尚型,部分经济发达的城市,消费者对童装的需求趋向潮流化、品牌化。童装企业在做品牌时,一定要做一个有文化内涵的品牌。

  二、童装市场未来的发展趋势

  中国童装产业发展很快,市场需求迅速扩大,童装产业发展前景被广泛看好。中国拥有庞大的童装消费主体,童装市场具有极大的开拓潜力。根据有关人口统计年鉴,经查过相关的资料显示,中国14岁以下的儿童约有3.14亿,其中城市近1亿,农村2亿多。据测算,20xx年以后,中国每年的新生儿出生率将保持一定比率的递增,到20xx年,新生儿出生数将进入高峰期,在现有出生数的基础上增加1倍,将形成庞大的儿童服装消费市场。

  童装业的发展非常快速,以后的童装业发展将步趋品牌化、服务化、个性化、功能化发展,分述如下:

  1.品牌化

  现在一些发达城市,生活水平较高的城市童装品牌店日益增多,随着生活水平的提高,品牌意识渐渐加强,现在不少城市中散货童装店也虽然很多,但一定要有品牌意识。

  2.服务化

  童装的购买者有直接者有间接者(指买来送人的),但以父母间接购买居多,现在由于子女人数不多,一般程度上都比较尊重他们的意见,一定程度上儿童的意见性非常重要,会制约购买意向。如何留住顾客,促使二次消费,我们要考虑更多的增值服务,除了单纯的卖给他们服装后,我们还能给他们带来什么?我们可以提供哪些更多的增值服务,进一点提高顾客价值,也是提高竞争力扩大销售的一种手段和一种发展趋势。

  3.个性化

  生活水平的提高,对物质各方面的追求会越来越高,审美观点也变得潮流和时尚,针对儿童如果有一些再个性化的服装(一般是中童,大童,少年装为主)将会越来越被重视,而且要表达健康成长、积极向上的良好喻意。

  4.功能化

  也查过相关资料,据了解市场上有部分衣服对人面含有不利健康的材料,不符合环保健康要求,穿得要健康。因此在以后的发展形势中,有各种功能诉求卖点,如可以当少儿一些不良症、有益提高免疫力的等功能性童装将会越来越被推广和普及。

  童装行业的发展任重而道远,品牌男装和女装也许你可以一口气说上十来个不成问题,但要你说出知名的十来个童装品牌可能有点困难,未来童装的发展目的性针对性较强,大的国内品牌将会不断加强品牌建议,不断提高品牌知名度和影响力,规模将会越来越大;一些非品牌将会接受新一轮的应战,要么细会市场打造另一个第一,要么会被一些知名品牌收购和吞拼,一些研发能力,设计款式时尚跟不上的部分中小型企业将会举步维艰。

  三、当地市场调研

  市场调研是一项非常重要的工作,因市而变,以便做好相应的评估,及时做好当地的市扬调查情况,要了解当地童装店的分布情况及销售情况,了解当地消费人群的消费习惯及消费水准,采用交谈法,实地观察法和问券调查的方法收据相关的信息收据。

  当地的市场调查采取以下几种方法:

  1.采用传统的问券式调查法,收集相关的资料信息(已委托朋友交给幼儿园的老师分发学生让其父母填写、收回),自已再上街实际询问操作.

  2.采用顾客交谈法,多问问当地身边的目标群体,了解他们的消费习惯。

  3.多到当地同类产品店多观察,了解他们的店面装修风格、货物风格以及销售成交情况,以便做评估。

  4.要在所租店面地段多多观察,多了解所在地段的人流量,目标群体进店率,所在地段的商业氛围。

  5.沿街观察或多到当地的幼儿园、小学多看看,了解当地年龄段朋友的穿衣风格,流行的款式等。

  四、当地童装市场调研分析报告

  根据市场调查收集起来的资料进行分析总结(未总结)

  五、童装店店名及释义(未分析)

  待选择参考的童装店名:(待分析---不可与市场品牌童装同名的原则)

  小葫芦 向日葵 可可童星 贝贝乐 哎呀呀 …

  六、店面选址及装修风格

  生意中有说“三步一选”,三步一选址,说的就是店面的重要性,一个好的店面有好的产品相对来说会成功了一半,因此店面的选择显得至关重要。店面选址要求:

  1. 在当地的商业街,人流量大,目标群体也相对集中

  2. 当地热闹的步行街

  3. 当地的幼儿园、小学比较集中或临进的区域

  4. 当地童装店比较集中的地方

  5. 居民区、住宅小区里面

  装修风格以黄色,橙绿为主色调,店外要融合有突出大气、欢快、可爱的元素,店招初步考虑用背景黄、白色水晶字为主,店内风格以营造温馨可爱气氛为主,设立独立的几个衣柜台,加试衣间和休息区,最好有儿童实际动手可制做一些小玩意的一些小区域,总体风格给人高档、富有童趣。具体将依据店面外观位置、店面实际大小根据装修设计图来定。

  七、经营方式

  以多品牌经营为主,也就是通常服装行业内人士所说的做散货,自行掌握、灵活经营,走中高档路线,暂不考虑品牌加盟,一定程度上因为有厂家成熟的支持政策及市场策略方面的协助,款式发货各方面厂家也会安排,省时省心省力;但另一方面制约了你的发展思路,包括店面统一的装修风格,产品定价等都有制约限制,在小的人口容量不大的城市,做品牌未必适合。而做散货可以有自己的店面装修风格,有自己的定价策略及发展规划,不受限制,而且相对来说投入费用要稍少一点。

  根据到时实际的店面大小和陈列,将产品分为实用型与礼品型,童装的间接购买群体就来自将童装做为礼品赠送的部分客户,因此将童装做为礼品来卖会是一种新的营销方式,走礼品路线,实际中会遇到很多问题,走散货产品的外包等就是一个最普通却又最实际的问题,操作如何当依据市场而定。

  走“一本二赢三发展”的战略路线,一本即第一年是固本期,在正常经营的前提下实现收回投资成本就可以了;二赢即第二年赢利期,开始实现赢利;三年发展期,考虑扩大规模实现进一步发展。

  八、经营思路及发展规划

  小小店成就大梦想的梦想规划,按上述经营方式所讲的“一本二赢三发展”的战略发展路线,由销售型向生产型、服务型转变,发展目标很远很宏,任重而道远,将十年的目标规划如下:

  第一年:固本期,产品以保证质量为前提,能实现收回投资成本即可,因为是新手,可能很多包括进货、销售技巧等很多方面都是一个学习与适应的过程,同时在第一年的经营期间发展老客户,培养客户忠诚度并不断通过老客户带来老客户,比如发展会员等,实际操作是一项长期化坚持化的过程,做出自己童装店的风格,注重销售培养客户群体,同时为打造店名识别系统打好基础。传统的方法,发展会员制,发展一个新客户比老客户要难得多,而让一个新客户成为老客户成为忠诚老客户更是难上加难,也就是前面所讲的服务化发展,如何提高顾客价值,如何留住老客户,如何能给他们更多的增值服务,是值得我们要思考的问题。通过发展会员,对会员客户实行一定额度的优惠,会员积分制。

  第二年:当属赢利阶段,销售的同时重点打造店名为主,多做自己店名的相关宣传与推广. 在这一年中不需要当地客户记得我店里卖得是什么品牌的衣服,能记得我的店名,就是成功的,在保证赢利的基础上,可以的话进行店名商标注册申请。

  第三~四年:在实现赢利的基础上,重点是“三发展”的策略,扩大规模,开设其他地方的分店,统一店名,统一风格,统一装修,做自己形象的童装店,加强内部管理体制,走长远发展路线,同时童装店店名商标注册实现成功,(作为以后的产品名)取得独立商标许可证(一般申请到结束半年到一年左右,在商标文字lgog形图等方面不是同质化的基础上)同时进行一系列的品牌vi规划,做好以后的前期准备工作。

  第五~六年:同样的“三发展”策略路线,销售业绩提升仍然是最根本的,在实现赢利的基础上,商标注册成功后,印制自己的店名吊牌,以店名为品名,进行贴牌加工生产,由直接销售型向代生产型转变。

  第七~八年:在实现赢利的基础上重点以贴牌自己品牌名产品主,其它产品为辅,做响当地的品牌,产品诉求点由物质层面向精神层面转型,在品牌的认知度、影响力、美誉度方面进行相关的推广与创新,使品牌实力各方面能得到提高,如前几项进展成功的基础上实现有自己的生产基地。

  第九~十年:实现自主生产,彻底有销售型向生产型服务型转变,争取成为当地童装店的服装供应点,同时在区域内、省内实现招商,走经销加盟或专卖路线,进一步由区域向全国发展。

  九、开业促销活动

  开业重要的是吸引人气,因此在促销活动推广、店面布置、媒介宣传各方面都要很好地结合协调统一,通过当天的优惠促销,加大利益刺激幅度,达到扩大销售的目的。

  促销主题:“热烈祝贺××童装店×月×日隆重开业”

  -----------“开业福满多 有go有购就有礼”

  促销时间:开业时间以周六或周日为佳,一般学生家长均休息,有效的保证人流量,可以先行一到两天的试营业,再进行正式开业。促销时间不能过长也不能过久,太长会降低利益激含量,太短不足以传达促销信息,以不超过七天为准。同时借助开业促销利益刺激,提高来店来访量,在短期内加大销量,扩大销售。

  媒介宣传方面:

  当地的报纸刊登当天的开业信息

  发放相关的活动宣传单页(提前一天在当地的小区商业街针对人群进行发放)

  店面布置方面:

  横幅,拱门等包括店内的一些挂旗、汽球、x架等,营造良好的开业气氛。

  sp推广方面:(当时只是初步拟定,结合调查内容因时因市而定最好)

  1.“开业喜同庆 福送有缘人” 凡开业当天身份证号及车牌号后×位与开业日期相同的家长可持相关证件到店免费领取精美礼品一份!礼品价值5-8元左右(每天限八名)

  2.开业前印制20元代金券,开业前三天通过广告发布消费者可免费领取,开业当天20元可抵40元现金使用。(购物满150元方可使用)

  3.“有go有购就有礼”:开业消费满50元的客户免费赠送精美礼品一份(每天仅限前十名消费的客户)

  4.推出当天的“小寿星礼包”,当天过生日的小朋友凭有效证件消费满200元另返现金20元,消费满300以上返现金30元,以此类推。

  5.活动期间每天一款特价童装,开业当天全场8.8折。

  十、投入费用及收效分析

  投入费用估算:

  以三四线城市的一般商业街的店面位置标准

  实体店面租金:20-30平方大小,20xx元/月 一年24000元,一般为一季度(三个月)一交。

  店面装修费用:8000左右

  店内衣架等费用:4000元

  进货费用:13000左右

  其它杂费:3000左右

  总费用:24000+8000+4000+13000+20xx=52000元 左右

  4.信誉至上,多中取利,物美价廉。

  5.商品流通快,无产品集压,商品新鲜。

  本企业相对于竞争对手的主要劣势(指本企业的缺点):

  1.初涉市场,经验不足;

  2.白手起家,周转资金略显短缺;

  3.信息反馈不太精准,需要及时做好市场调查;

  4. 库房规模小,不便于品种的更好扩充,有待于改善;

  5. 急需促销知识与技能的提升。

开店计划书3

  1.项目基本情况

  老师好,我所做的网上开店策划是打算寻找好的市场,同时让自己的商品有竞争力,这样才是成功的基石。

  我选择的网络平台是淘宝网,因为淘宝网人气旺盛,不对店家收费,这都是很重要的指标。

  我想把店铺所提供商品的分类设置为饰品,因为我打算销售南京特产雨花石,这样设置分类可以让我的目标用户可以准确地找到我。同时,我打算为我的网店取名为南京精品雨花石,这样可以吸引用户在我的店里消费。

  2.市场分析

  首先,外地人来南京旅游都会在南京各景点购买雨花石作为纪念品,所以雨花石的销售是有较大的市场。那么我的雨花石网店会取得一定的效果,那些对六朝古都南京有所向往的人都可能在我的雨花石小店购买雨花石充当装饰品。 其次,我作为一个在南京的高校学生,那么我在南京购买雨花石作为进货渠道会有更多的比较方法,也会减少我进货的支出。同时这种南京本地雨花石的质量是比起网络上其他销售雨花石的小店更具信服力。

  其三,我由于在进货上的压力较小,我可以做出适当的让利,因此我的雨花石不仅在价格上比他人有优势,我的质量优势也是可以超过别人。

  第四,淘宝是亚太最大的网络零售商圈,截至2015年底,淘宝网注册用户已经在中国人口中占据了很大的一部分,也占据了网络零售市场的极大部分。这个优秀的销售平台也给予我一个良好的市场。

  综上,我的雨花石销售是有较好的市场的。

  3.网络业务经营

  对于我网店的网络业务,我是打算做好一系列经营。

  第一,我打算安排几个能够轮流值班的客服,做好一系列销售业务比如如给予想要购买雨花石客户售前说明,售后解释,以及可能会出现的纠纷进行处理 第二,我会安排一定人员去作为我网店的送货人员,对于在我大学附近的客户,我可以提供客户送货上门的网络业务。

  第三,我会在客户有要求的情况,给予客户详细的产品图片,产品来源的业

  务。

  4.市场营销策略

  对于我产品在市场上的营销,我也准备了相应的策略。

  第一,由于店铺的知名度还不够广,所以广告宣传是非常有必要的。巧妙的宣传方法不仅可以为店铺节约成本,还可以为店铺带来良好的经济效益。针对于此,我们根据季节、以及节日的变化做出不同的广告。

  第二,我会在节假日进行一系列的活动。例如在节假日的前三天到后三天都做一定的折扣活动,并在节假日当天做出买一送一的回馈,从而尽可能完成我在日销售额的目标。

  第三,凡是超过三个以上的客户来我们网店进行消费的,我会给予相应的福利,例如在购买雨花石时送上南京当地的特色明信片或者小零食一份,去让客户感受到我们网店的温情。

  第时,若是在我们网店销售低迷时期,我也会实行满一定金额的购买可以参与抽奖的策略,从而去刺激我们的网店雨花石的销售。

  5.收费模式

  对于收费模式,我会采取两种方式。

  因为我会结合网上销售和线下送货两种销售方式,所以对于网上客户我就会接受客户网上银行或者支付宝直接线上付款,对于在南京本地的客户会在送货上门并签收后直接收取现金

  6.财务分析

  对于我店铺的财务,我也有自己的分析。

  首先,我需要自己个人拿出一定的金钱用作进货,也只能进比较少的货物,可能会在生意走上正轨之后加大投入。

  其次,我需要雇佣一些精通设计的大学生去为我的淘宝页面做一些设计,尽量做到清晰已见,能够让客户轻松做到在我的网店购物。

  第三,我需要和相关的物流公司签订合约去让他们为我做货物的运输。 第四,我会雇佣一些大学生去为我做南京周边的雨花石配送业务,因为大学生人力成本较低,也可以减少我在财务上的指出压力。

  7.风险分析

  做生意是一定会冒一定的风险,所以我也对于自己在网上开店的风险进行了一定的考量。

  首先,我知道我在开网店的经验缺失,可能会在网店的前后注册申请上浪费时间,从而会有浪费销售雨花石的宝贵时间的风险的可能。

  其次,我对于雨花石进货市场还处于一个摸索阶段,可能我会在前几次进货

  上交出入门费,就是会花较多的价格却买了较少的货物。

  第三,我对于自己网店的前景还需要正式开店后才可以了解,可能会出现我进货量过多而导致货物的堆积,会需要一定的空间来屯货物而又要付出较多的空间费用,也可能会因为我进货较少而导致我需要反复乘车去购买货物而浪费了一定的交通费用。

  第四,我可能会碰到在销售中出现的纠纷,从而导致我去花费一定金钱与时间在与客户进行沟通,也会导致我浪费雇佣人力去送货的人工费用。

  但是做什么都会有风险,只有敢于面对会出现的风险,我才能把我的网店做大做好。

  8.网店未来发展规划

  店铺虽然现在还是处于一定的萌芽阶段,但还是对于店铺抱有较大的期望,希望店铺在今后的发展历程中,能够取得一个好的效果。

  如果店铺做到一定的范围,希望可以建立自己的会员制度,进一步稳定自己的顾客群体。然后还可以树立起自己的品牌形象。

  我也计划在店铺做到每天有稳定的销售额,利润值支持我能够有余力租下一个小摊位去进行线下的销售。将网店与实体店做到很好的结合在一起,在实体店去为自己网店进行相应的宣传,在网店做实体店相应的宣传。

  为了完成自己网店做好做大的目标,我会付出很大的努力,计划书也只能写到一部分,面对之后网店开办中或多或少出现的问题,我会认真解决,会真正让自己的网店成为一个优秀的网店,而不是仅仅口头上说我要做好。

  最后谢谢老师在这段时间对我的细心教导,我会永远记得老师的恩情。

开店计划书4

  地点的选择对日后店铺面的营运好坏影响很大,所以一定要找个商圈位置好的店铺面。 经过调查我发现在闵行莘庄这快商圈不错,闵行区作为上海发展的主要居民居住区之一,莘庄又是闵行的中心,这里交通发达,人口密集,市场是没问题。而且这里以后还要建一个大型的亚洲商品交易中心,前景广阔。最后我把店铺面选在了莘庄的水清路上,仅挨店铺面就有一个公交车站,前面是个大马路,平时无论白天晚上人来人往。而且一百米开外就是地铁站,人流量是可想而知的。

  周围又都是老居民区,固定人口多,地块成熟,消费力旺盛。另外我发现这条街上还有几家为数不多的衣服店铺,但大都定位居高,价格昂贵,款式单调稀少。平时也很少有人光顾。因为这里虽然居民多但大都是普通老百姓,富人很少,不适合销售高档消费品。这里虽然人流量大但大都为上班一族,消费能力为中低档。我的定位就是中低挡符合市场需求。同时和其他几家店铺没有冲突,差异性存在。

  店铺面的租金也不高 5000 元 / 月,付三压一,(上海都这样)。找好店铺面之后,接下来就是要与房东签约。而且,这个动作不能太早,必须待前面几项步骤都完成后才能进行。因为,一旦与房东签约之后,就开始支付房租,自然就会有时间压力。所以,我在与房东签约之前,一切能做的筹备工作与书面数据(包括营业证照的办理等,这里我就不在熬述了),都先准备好了。

  在与房东签约时,租期最好不要太短,如果只签一年,可能一年后才要开始回收,结果店铺面却被房东收回去,租期以三至四年为较理想的签约期限。我签的合同是三年,即使将来经营出了问题我也可以转租出去(这里的房租一直在涨)。店铺面承租下来,需要一段装潢期,所以我向房东情商,租金起算的日期让他扣掉装潢期,以降低租金支出。呵呵,能少烧钱就少烧点,谁让咱只有5万元起步金呢。

开店计划书5

  一、项目简介

  1、项目背景:

  随着互联网的不断发展,电子商务已经不再是一个新鲜的话题了,而作为电子商务的典型代表——阿里巴巴淘宝网,已然成为了电子商务的一大成功案例,也成为了互联网时代的佼佼者。当然,众所周知,淘宝网在给阿里巴巴集团带来巨大的收益的同时,也给广大的网民提供了一个巨大的交易平台。如今,已经有成千上万的网民借助于淘宝网进行了创业,其中也不乏很多利用淘宝网这一平台获得巨大成功的店主。

  现今,淘宝网上面的商家已经有很多了,并且包括了各行各业人士,淘宝网不仅成为了人们进行网购的商场,更加成为了成千上万的淘宝店主争相竞争的巨大平台。虽然当前淘宝网上的各个网店竞争异常激烈,但是电子商务的发展依旧具有广阔的前景,市场还是具有巨大的潜力。

  我们正是看到了电子商务的市场前景和可拓展的空间,同时也充分结合公司的发展现状,首先选择在“天猫商城”这个平台开设一家天猫店。

  2、项目介绍:本项目为天猫开店策划,主要包括天猫商城开店的具体流程、天猫店推广的具体措施等相关内容。

  二、开店构想

  1、可行性分析当前,我国电子商务网站很多,如淘宝网、当当网、京东商城、苏宁易购等,这些大型的电子商务网站已经发展的较为成熟,市场竞争激烈。作为一个刚刚接触互联网的企业,如果想在互联网方面进行创业转型的话,只能通过天猫商城这一广阔的平台。首先,开天猫店不需要自己去建设网站,只需要投入很少的保证金就可以获得一个店铺,投入小。

  其次,淘宝网的用户很多,具有大量的消费者,市场广阔。最后,开天猫店不需要太大的技术和文化要求,对于我们刚刚接触网络的企业来说,操作简单,容易掌握。

  2、发展构想经过对当前天猫商城的具体情况的调查分析,对当前天猫商城上的店铺及商品有了一些了解。目前淘宝网销售的电子产品、大家电等的大件贵重物品销售量正在不断攀升,这说明越来越多的人趋向网购,也说明了网民对网上购物的信任度越来越高。其次我对天猫上的一些小商品也做了一些了解,大部分小商品的销量较少,在天猫上非主流商品。另外,淘宝网上销售的家电产品占据的销售份额越来越大,是我们可以充分利用自身优势,开设一家家电商品天猫店铺的最好时机。

  为此,我决定本次开设的天猫店以卖家电为主,并附带卖一些小件商品。这个构想主要有以下几点考虑:首先,家电毕竟是淘宝网销售逐渐增长的商品,说明大多数消费者在淘宝上购买家电的接受程度越来越高,家电市场依然具有相当大的上升空间。其次,部分小件商品可以进行特价促销销售,这样可以充分发挥网购小件商品的价格优势,并且小件商品的销售还可以为店铺提升人气和信誉度。最后,天猫店的信誉度比淘宝店的信誉度要高,天猫有完整的售后服务流程,商家信誉保障,并且产品经过严格审核,全为正规品牌,无假冒伪劣产品销售。

  3、项目启动资金

  (1)天猫店铺入驻保证金。(详情请见附件一)

  (2)天猫店前期推广资金。

  三、项目实施

  (一)、前期准备:

  1、了解天猫开店的具体流程:

  ①办一张银行卡并开通网银。

  ②申请企业支付宝账号,并完成支付宝账号的商家认证进行实名认证。

  ③登陆天猫商城招商页面HTTP://zhaoshang.mall.taobao.com,点击"立即加入"。

  ④在线输入提交公司及品牌资料信息,等待审核通过。

  ⑤在线签订淘宝商城服务条款、服务协议及支付宝代扣协议。

  ⑥提交您的资质及品牌资料等待淘宝小二审核。

  ⑦审核通过,在申请的企业支付宝账号充入保证金。

  ⑧天猫店铺开启。

  ⑨店铺装修。

  ⑩进货并将商品上架。

  进行店铺推广和营销活动。

  2、了解天猫商城开店的具体规则和相关网络协议:

  天猫商城开店相关违规处罚细则、天猫商城开店相关协议等。

  3、准备好相应的证件和开店条件:企业营业执照、银行账号、机构代码证、税务登记证、法人身份证正反面照片等。

  (二)、店铺的创建及装修:

  1、店铺风格:时尚简约

  2、店铺装修:首先起一个好的名字:XXXXXX然后做一个店招(从阿里巴巴店铺模块市场购买并修改成自己的店招)

  挑选一个合适的基础模块,并对模块进行更改,对页面布局进行编排以达到自己理想的要求。(或者直接从模块市场购买一个自己觉得合适的模块,通过网店后台编辑,应用到自己的网店)

  (三)、进货渠道及商品上架:

  1、进货渠道:

  a.厂家进货:厂家进货也是一个常见的渠道,去厂家进货,可以拿到更低的进货价,但是一次进货金额通常会要求会比较高,经营风险较高。

  b.阿里巴巴批发市场进货:阿里巴巴批发市场有大量可供批发的商品,可以通过阿里巴巴批发平台了解到热卖的商品。

  2、商品上架:进过来的商品按类别分别上传至天猫店中,对宝贝的相关信息进行填写,上传宝贝图片,并且根据该商品在天猫商城上的价格进行合理定价。对具有较大吸引力的商品进行橱窗推荐,放置网店页面显眼位置。商品上架过程中需根据具体情况确定物流运费。

  (四)、店铺推广及商品营销:

  1、店铺推广策略:要想让自己的商品能够卖出去,首先,店铺的信誉度需要提高。为提高信誉度,通常可以通过向自己周边的人进行宣传,让同事、朋友帮忙将店铺信誉刷上去。然后,店铺推广可以通过淘宝推广平台进行推广,通过广告等方式让消费者了解到店铺。

  2、宝贝营销策略:宝贝营销可以通过天天特价等活动进行促销。并且可以通过将价格稍微定高一些,留部分降价空间,然后进行打折促销。重点关注淘宝网一些特殊节日的相关促销活动,积极参与双十一等大型的促销活动,从而提高销量。

  四、其它相关事项:

  1、天猫商城为规范店铺的相关行为,有违规处罚,需认真了解相关细则。

  2、天猫店铺开设要时刻留意网上的一些热卖商品,及时跟进,以及早获取市场。

  3、开天猫店铺要做好客服工作。

  4、店铺宝贝要及时更新,店铺装修也要及时维护。

  五、天猫店铺运营人员需求与分工:

  本项目将成立专门的部门来负责天猫店铺相关的事务。初步准备分四个服务组。

  1、管理组1名员工(负责日常商城店铺的运营及销售策划类工作)

  2、客服组4名员工(负责店铺日常管理,旺旺沟通,销售接单工作)

  3、推广组1名员工(负责商城推广计划的执行工作)

  4、物流组2名员工(负责日常货物包装及发货工作)

  5、售后组1名员工(负责日常处理淘宝商城客户的售后工作)

  6、美工组1名员工(负责商城的美化、装修、产品拍照等)

  以上部门及下属各组分工明确,将根据天猫店铺的发展,适当增加新的员工岗位设置,同时,本项目将适时引入储备网店管理人才,为天猫店铺的管理和运营制定相关的工作流程。

  六、相关资料:

  1、天猫店铺入驻保证金规则。

  2、淘宝商城运营日常工作内空规划指导。

开店计划书6

  一份完整的开店计划书,是协助你规划开店事半功倍的开始,我们为你准备一份开店计划书需要的大纲项目供你参考,协助你完成最具成功相的「开店计划书」!

  这是一份基本的格式,里面的内容是基本的要求,你可以依照你所想表达的想法,增加所需要的内容,尽情表现你的创意喔!

  (一) 我的梦想起源(例如为何想要开这个店?说明你在什么状况或机会,想要开店实现创业当老板的梦想起源)

  (二) 你想开什么类型的店(你预计开店的店名、开店型态、开店项目或你店内主要产品<花店、钟表、服饰、精品>等,这是开店创业最基本的内容)等

  (三) 你的专长技能(例如擅长花艺、珠宝设计、服饰、营销等…而它们会如何帮助你完成开店的梦想?)

  (四) 我的竞争优势(例如我的店有什么跟别人不一样的?特色在哪里?)

  (五) 目前市场的评估(例如目前所观察到的市场中,相关的竞争者有哪些?市场的活络度如何?)

  (六) 关于开店的风险评估(你需要评估你所开的店,将有可能遇到怎样的状况,如景气、环境、竞争者等等。有什么风险会发生?该如何避免与应对?)

  (七) 我的资金规划(你预计开店创业的资金来源,是一个人独资,还是和朋友合伙<如果合伙,每个合伙人的出资比例…>,同时还要考虑到现金、银行贷款的比例或运用。因为这关系到未来开店后的利润分配。另外,如果你想申请贷款开店,也可以在这部份详细规划好)

  (八) 我的财务规划(预计开店后,每个月、每年、或前三年~五年内的收入及开支规划,协助你确实计算利润,和了解何时能收支平衡,开始有净利)

  (九) 我的理想目标(你预计开店后,需达成的短期、中期、长期目标,及达成的方式,如多久达到损益平衡?多久要开始获利?或是有无扩增的计划?)

  (十) 我的营销计划(你所开的店,在网络上的市场状况如何?你所开的店机会点或商机在哪?在商店或商品上,你想以什么方式来宣传或广告,或促进买卖呢?最主要是要找出你所开的店的市场定位。最简单的一个问题要如何让大家知道你所开的店?)

  (十一) 其它(还有没有其它想说的?)

开店计划书7

  1、咖啡行业历史背景及现状分析

  咖啡是世界三大饮料之一,一个西方的舶来品,在中国确是家喻户晓,有着极为深远的历时背景和现实好处。咖啡、西餐的真正兴起,就应是从20世纪90年代末开始的。其发展速度之快,在短短十来年时光内,到达了前所未有的行业繁荣。此刻随着改革开放经济蓬勃的发展,有着大批的外商和白领长期处在高节奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的种种因素,造成了这个咖啡销量不断上升。故咖啡消费主要群体也就是外商、白领、旅游者和居家百姓、20xx年的调查证明:咖啡终端销售市场一依次为:咖啡及西式快餐连锁店、星级酒店、西餐厅。其中咖啡馆及西式快餐连锁店主要由上岛咖啡、星巴克咖啡、真锅咖啡,麦当劳、必胜客,这些连锁店平均每月销量在21.18吨,占30.18%,其次星级酒店每月平均销量在16.47吨,占23.47%,西餐厅平均每月销量13.53吨,占19.28%。随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变,咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。

  2、企业说明--大学生群体分析

  年龄:18—25

  特点:在中国,大部分大学生经济来源主要来自于父母,他们拥有较高的知识文化水平,有区别于其他群体独有的价值观。他们追奇求新,尊重个性,紧跟潮流,渴望独立,寻求刺激,却又带有些许怀旧,期望获得成就感、归属感和安全感。

  价格定位:精准企划在做咖啡产品价格测试时并没有界定每瓶咖啡的容量,目的就是要了解消费者认为每瓶咖啡产品最适合的价格定位是在哪个价格区间,从而为咖啡产品的价格定位带给消费者需求的数据支持。

  调查结果显示,消费者认为每瓶咖啡价格在31-50元的选取比率最高,到达39.0%;其次是认为每瓶咖啡的价格在51-100元最适合的比率为28.6%;选取在30元以下的占18.7%;认为每瓶咖啡的价格在101-150元的消费者选取比率为9.8%;选取其它价格区间的消费者比率很少。从调查数据中我们能够得出,消费者认为每瓶咖啡价格定在31-100元之间都是适合的。该项消费者需求的调研数据是咖啡生产企业为每瓶咖啡产品进行价格定位的重要依据。

  18-25岁消费者认为每瓶咖啡产品最适宜的价格

  在18-25岁的消费者中,有44.0%的比率认为每瓶咖啡的价格定在31-50元之间是最适合的;认为每瓶咖啡价格定在51-100元最适合的消费者比率为26.8%;认为每瓶咖啡价格定在30元以下最适合的消费者比率为18.5%;其它价格区间的消费者选取较少。收入越高的消费者对咖啡产品价格的理解程度相对也越高。

  价格定位贴合消费者需求才是硬道理

  不管是咖啡产品还是其它产品,价格定位的正确方式是根据消费者对该类产品的价格理解程度来定价。比如每瓶咖啡定价多少钱的策略是要先了解消费者认为每瓶咖啡最适合的价格,再根据消费者对每瓶咖啡价格的理解程度来确定每瓶咖啡的容量;而不是根据每瓶咖啡产品的容量来决定产品的价格。咖啡产品的价格定位既不是越高越好,也不是越低越好。价格定位只有贴合消费者需求才是硬道理。

  3、部门设置与职责

  3.1店长:

  1、负责咖啡厅成败职责的经营者。

  2、对外为咖啡厅的代表人。

  3、参与营业活动的执行者。

  4、甄选、训练、激励咖啡厅人员的领导者。

  5、维持咖啡厅营运正常运作的管理者。

  6、了解顾客与竞争者动向的信息收集者。

  7、传递总部和分店之间信息的传播者。

  8、推动组织学习与知识管理的教练。

  9、解决咖啡厅危机与人员冲突的问题处理者。

  10、寻求市场机会与创新的企业家。

  3.2行政人事部负责人:

  部门:行政人事部。主管单位:F7咖啡店。

  部门工作目标:负责文档宣传、内勤事务、行政公关等方面工作确保上级各项方针政策顺利实施,使店内各项重大活动和安排高效有序进行,总结起草店内重要文件报告,协调好各项公关接待事宜,搞好内勤事务管理工作,充分发挥出参谋、组织和协调的作用,维护店内上下的规范和高效运作。为本店招募、选拔、培养高素质人才;制定薪酬福利政策、绩效考核政策及其它激励政策挖掘员工潜力,激励其创造力;充分发挥人力资源管理在提升企业核心竞争力和建立学习型组织等方面的重要用。

  活动:安排在校艺术设计等专业大学生来做兼职,每周五晚安排一名绘画专业的学生给客人免费画肖像;每周六晚安排钢琴、小提琴演奏;每周日晚安排业余模特走秀。薪水按小时计算。

  部门权限:负责监督和检查有关部门对上级各项方针政策的的贯彻执行状况,参与组织和协调全店生产经营工作,统筹店内重大活动及会议安排,起草重要报告和文件,做好文件的传递、落实与内外宣传,统一公司办公用品管理,并负责对消防、保卫、宿舍管理等方面的管理工作。制定人力资源规划、政策和制度;向店长提呈人事任免意见、薪酬福利方案、绩效考核方案及其它激励政策,监督、指导集团各部门、事业部执行相关人力资源管理制度。

  F7咖啡店设有:

  店长1名;

  行政人事部:正、副部长各1名,档案管理员1名;

  财会部:部长1名,会计1名,收银员1名;

  市场部:部长1名,成员3名;

  采购部:设部长1名,采购人员若干,记录员2名;

  酒水服务部:部长1名,服务员4名,调酒师2名,点心饮品师傅若干;

  奖励制度:根据员工考核总分进行奖励(半年实行一次奖励)。

  员工守则与店规

  人事记录:员工到职前须填写人事表格,带给正确个人资料和近照。在职期间如有任何变更应尽快呈报行政人事部。

  员工证:员工在当值时须佩带员工证。如有遗失,应立即报告,打理补领手续,离职时须将员工证交还。

  工作职责:员工务必忠诚,工作勤奋,对上级服从,对同事尊重及热心帮忙,尽心尽力负起分内工作职责。

  服务态度:对顾客经常持续礼貌及微笑的面容,客气应对,不可与顾客发生争执。如发生事故,应立即通知上级领导处理。

  仪容:须经常持续仪容清洁整齐,指甲应经常修剪。从事店堂服务的男员工不许留胡须和长发;女员工上班时务必把头发盘入头巾内。

  操守行为:员工严禁在店堂内粗言秽语、吸烟、饮食、随地吐痰及谈论与经营无关的一切事宜。并且严禁在点内聚赌、盗窃、吸毒、酗酒、营私舞弊、亏空公款、打架、恶意破坏设备及公物等非法行为,如违反,除辞退外,严重者将送交警方。

  拾遗:如有拾遗,无论大小贵贱,员工均应立刻交由主管登记,以备失主随时领回、绝对不能意存贪念或据为己有,一经发现将以纪律处分。

  携物出店:员工进出店时,除预先经有关部门主管发证明文件核准外,不得携带任何店财物离店,若有犯罪着作盗窃行为处理。

  防火和火警:员工务必严格遵守公司颁布的防火告示,注意防火安全。如遇上火警,应持续镇定,传呼同事协助及通知上级报警,关掉现场电源及煤气阀门,并迅速协助客人撤离火警现场。

  3.3市场宣传部负责人:

  我们确定云山水榭咖啡屋主推产品为原味、咖啡冰、特浓,并加大宣传力度。同时目标消费群将集中在月消费水平超过500元的大学生。

  (1)店铺个性分析,优势:据在高校的市场抽样调查,云山水榭咖啡屋在高校中拥有必须的知名度,广告语“味道好极了”着重于其功能定位,在追奇求新的大学生消费群中占有一席之地。

  分析:首先,根据我们的市场调查,在咖啡屋里除了“提神”这一功效外,大部分人在那里还感觉到了“休闲”。“休闲”不仅仅是一种生活态度,更是生活追求。应对眼花缭乱的大千世界,应对生活节奏不断加速的大背景,大学生有一种身心能够得到歇息的渴望,而云山水榭咖啡屋正是给消费者带给了这样的场所。

  (2)活动具体实施

  1、活动时光:

  2、活动主题:同你的朋友来那里邂逅;广告语:亚当与夏娃的相遇,如生活与咖啡的邂逅般美丽。

  3、活动资料:在所有校园内的宣传栏上张贴POP宣传画,注明主题和广告语

  4、活动方式:1)消费满XX元钱,可送一张积分卡,积满X分送一杯XX口味的咖啡;2)选取XX口味的咖啡送精美礼品一份。

  5、活动目的:入客数增加20%,让广大学生了解云山水榭咖啡屋,扩大咖啡屋的知名度,树立完整的形象。

  6、其他宣传形式的配合

  A、制定DM和优惠券发放给周围高校的大学生,吸引顾客认识和理解

  B、网络广告:校园网,flash制作,表现咖啡屋的饮用场景,将休闲和舒适的环境融入其中,营造活动氛围(网络点击链接云山水榭咖啡屋网址,注册,加入云山水榭咖啡屋俱乐部,获得优惠券)

  C、广播广告:宣传云山水榭咖啡屋里的产品,让大学生更了解我们的状况。

  D、校园电视传媒:系列广告片宣传(播放频次、什么时光播放、是否集中在受众的“空闲”时光、效果测试)

  (3)各阶段费用预算

  1、POP费用:100张xX元=XXXX元

  2、优惠券印刷费:XXXX元

  3、送顾客咖啡成本:成本(X元)x入客数x送比数(3%)= XXXX元

  4、其他活动费

  3.4采购部负责人:

  采购部是咖啡冷饮屋的重要组成部分,是隶属于财务总监的下属部门。负责咖啡冷饮屋所有食品原料和经营物品的采购、验收与进出物品的记录等工作。采购部对原料物品质量和价格的把关直接影响到整个咖啡冷食屋的经营效益。

  采购部人员设置及职称

  人员设置:采购业务主管1名,采购员若干名,记录员2名

  主要职能:

  部长:采购业务主管,作为采购部的直接领导人,务必很好的掌握市场信息,开拓新货源,优化进货渠道,降低采购费用。会同库管部、会计部确定合理物资采购量,及时了解存货状况,进行合理采购。并且要详细对待购物品的待购数量进行预测记录,作出价格预算,并将所需款项向咖啡冷食屋财务部汇报以取得采购经费。此外,采购业务主管有职责管理好本部人员的工作,同时加强本部与其他各部门的沟通工作。

  采购员:采购员主要负责外出采购,包括进行市场调查,选取、评审、管理供应商,建立供应商档案,与供应商进行谈价,签订买卖合同并负责货品在运输过程中的安全,以及采购过程中的退、换货工作。

  记录员:2名记录员要分别负责记录采购部货物和资金的进出状况,记录员务必详细记录货物的名称、规格、数量、进货日期、采购经费、支出数目、余额等,以便月末进行核查。

  采购工作流程:采购业务主管根据当月的库存拟定采购清单上报,在接到批示的采购清单后,由采购业务主管负责对待购物品的数量和价格作出预算,并将预算款单递交财政部申请购物经费,并由记录员记录在当月收支单上,供月末核查,采购经费将交给采购员外出采购货物,货物采购完成后,由本部门对货物进行验收盘点并详细记录。

  采购部的管辖范围

  (1)采购部所属员工。

  (2)采购部所属办公场所区及卫生职责区。

  (3)采购部办公用具、车辆、设备设施。

  3.5财务部负责人:

  财务状况分析

  1、初始阶段的成本主要是:场地租赁费用(3万),餐饮卫生许可等证件的申领费用,场地装修费用(5000),厨房用具购置费用,基本设施费用(5000)等

  2、运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,固定资本,折旧费,杂项开支等。

  3、据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需12600元(场地租赁费用5000元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用2400元,厨房用具购置费用1000元,基本设施费用等2600元)。资金可有父母带给80%,自我积蓄20%。

  4、每日经营财务预算及分析:据预算分析及调查,可初步确定市场容量,也能够看出每杯31-100元之间的价格最为适宜,因此可大致估算出每日总营业额约20xx元,收益率70%,毛利润1400元。由此可计算出投资回收期约为一个月。

  现金流量预测表

  收入:6月7月8月

  咖啡平均价格(元/杯) 40 40 40

  咖啡销售量(杯) 1500 1705 1860

  销售收入(元) 60000 68200 74400

  资本金(元) 18000 20460 22320

  总结(元) 78000 88660 96720

  A:(元) 263380

  支出:6月7月8月

  税(元) 1000 1000 1000

  员工工资(元) 800 800 800

  电话费(元) 300 280 260

  差旅费(元) 300 260 220

  其他费用(元) 200 200 200

  合计(元) 2600 2540 2480

  B:(元) 7620

  总现金流量C=A+B (元) 271000

  三个月累计现金流量D(元) 271000

  一般问题所采取的行动:

  顾客稀少销售额降低,作出相应价格调整,深入市场,加大宣传力度。若出现竞争者且用不正当手段拉拢顾客,则利用高质量,高效率守信,价格低应对挑战,尊重经商道德,净化市场。

  3.6酒水服务部负责人:

  酒水服务部是咖啡冷饮屋的重要组成部分,它的目标是向顾客带给以咖啡,冷饮,糕点和各种饮料为代表的有形产品,并带给顾客需要的、恰到好处的软性服务,开源节流,为咖啡冷饮屋建造良好的公众形象。

  人员设置及主要职责

  人员设置:设部长1名,服务员,糕点饮品师傅若干。

  主要职责分工:

  部长:

  1、全面主持本部工作,配合店长安排,协调各部门工作,确保当日任务顺利完成。

  2、确保咖啡,冷饮,糕点和酒水的正常供应,审核采购计划,统筹策划和确定采购资料,检查购进酒水食品的质量,对酒水食品的采购要求和质量有领导职责。

  3、对服务员和糕点饮品师傅的业务培训工作。对刚招收的服务员进行基本素质培训,开展礼貌礼貌教育。并定时给店内员工进行素质培训,对糕点饮品师傅进行业务培训,鼓励他们有新花样,新创意。

  服务员:

  1、迎接客人,引客入座,招待客人。

  2、供应酒水食品,为客人带给热情优质服务,引领客人结帐。

  3、清理台面,做好卫生工作,按规定开启单据,保留好以做核查。

  4、客人有其他合理要求时,要热情服务,尽量给予满足。当遇到不合理要求时,要礼貌在先,沉着冷静,并及时报告上级负责人。

  糕点饮品师傅:

  负责各种点心饮品的设计及制作,不断创新研制新品种。

  本部要求:

  1、所招服务员基本素质务必过硬,要有耐心,热情,善于和人打交道,能用英语进行基本对话,一批服务员中务必有一个英语口语好的,方便和留学生等外国顾客交流。

  2、服务员要统一服装,要有良好的精神面貌,体现出当代青年的活力和朝气。

  3、糕点饮品师傅务必要专业,富有创造力,这是咖啡冷饮屋生存的源泉。

  本部宗旨:

  有限进餐,无限服务。礼貌礼貌,热情待人。厨艺高超,乐于创新。开源节流,财源广进。

开店计划书8

  一、快餐店概况

  1.本店发属于餐饮服务行业,名称为都市快餐店,是个人独资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。

  2.都市快餐店位于商业步行街,开创期是一家中档快餐店,未来将逐渐发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。

  3.都市快餐店的所有者是×××,餐厅经理×××,厨师×××,三人均有6年的餐饮工作经验,以我们的智慧、才智和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。

  4.本店需创业资金万元,其中万元已筹集到位,剩下万元向银行贷款。

  二、经营目标

  1.由于地理位子处于商业中心,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必需要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费的人的不同需求。短期目标是在商业步行街站稳脚跟,1年收回成本。

  2.本店将在3年内增设3家分店,渐渐发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。

  三、市场分析

  1.客源:都市快餐店的目的顾客有:到商业步行街购物娱乐的一般消费的人,约占50;邻近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50。客源数量充裕,消费水平中低档。

  2.竞争对手:

  都市快餐店邻近共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店。这4家酒店经营期均在2年以上。××快餐店中西兼营,价格较贵,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。

  四、经营计划

  1.快餐店主如果面向大众,因此菜价不太高,属中低价位。

  2.大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。

  3.午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。

  4.随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目的是“送餐到家”服务。

  5.经营时间:早~晚!

  6.对于以上计划,我们将分工合作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源。

  五、人事计划

  1.本店开业前期,初步计划招收多少名全日制雇员(包括多少名厨师),多少名临时雇员(含厨师)具体内容如下:

  1)通过劳务市场招聘本市户口的,有一定工作经验,有良好的职业道德,年龄在20-30岁之间,有意加入餐饮行业者。

  应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。

  2)经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用期)。

  2.为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接收2个月的培训,具体内容如下:

  1)制定培训计划,确定培训目的,制订评估方法。

  2)实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。

  3)考核上岗,对于不和格者给以停职学习,扣除20工资,直至合格为止。若3次考试及不和格者,扣除当月全部工资和福利。

  六、销售计划

  1.开业前进行一系列宣传企业工作,向消费的人介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费的人的需求,完善本店的产品和服务内容。

  2.推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。

  3.每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖,中奖者(1名)可获得价值888元的礼券。

  4.每月累计消费100元者,赠送价值10元的礼券,200元赠送20元礼券,以此类推。

  七、财务计划

  本店内所有帐目状况必需及时入帐,支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用,记帐使用复式记帐法,以科学的方法进行管理,以免帐务混乱,每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意毁坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;要是经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情,如发现在工作中无故损坏酒店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。

  1)每日流动资金为多少万元

  (主要用于突发事件以及临时进货)

  2)对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样企业的盈亏在帐面上一目了然,就避免了经营管理工作的盲目性。

  注:因刚开业,所以在各种开销上要精打细算,但要保证饭菜的质量,尽量把价格放低。

  八、附录

  附录1 法律要求

  为保证卫生,防止产品污染和有害因素对人体的危害,保障人民身体健康,增强人民体质,严格遵守国家,地方有关法规要求具体如下:

  一、制造经营企业和摊贩必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证,方可向工商行政管理部门申请登记,未取得卫生许可证的,不得从事制作经营活动。

  制作经营者不得伪造,土改,出借卫生许可证。

  二、制作经营过程必需符合下列卫生要求:

  (一)保持内外环境整洁,采用清除苍蝇老鼠蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施。

  (二)生产经营企业应该有与产品品种,数量相适应的原料处理,加工,包装,储存登厂房式场所。

  (三)应该有相应的消毒,更衣、盥洗,采兴,照明,通风,防腐,防尘,防蝇,防鼠,洗涤,污水排放,存放垃圾和废弃物的设施。

  (四)设备介绍和工艺流程应当合理,防止待加工与直截入口,原料与成品之间的交叉污染,不得接触有毒物,不洁物。

  (五)餐具,饮具和盛放直截入口的容器,使用前必须洗涤,消毒,炊具,用具用后必需洗净维持得洁。

  (六)储存,运输和装卸的容器包装,工具,设备的条件必须安全,无害,保持清洁,防止污染。(七)直截入口的应该有小包装或者使用无毒,清洁的包装材料。 (八)制造经营人员应当常常保持个人卫生,制造,销售是必须将手洗干净,穿戴洁净的工作服;销售直接入口时,必需使用售货工具。(九)用水必需符合国家规定的城乡生活饮用水卫生标准。

  (十)使用的洗涤剂,消毒剂应当对人体安全,无害。

  三、禁止制造经营的:

  (一)腐败变质,油脂酸败,霉变,生虫,污秽不洁,混有异物或者其他感官形状异常,可能对人体健康有害的。

  (二)含有毒、有害物质或者被有害,有毒物质污染,可能对人体有害的。

  (三)含有致病性寄生虫,微生物或者生物毒素含量超过国家限定标准。

  (四)未经曾医卫生检验或检验不和格的肉类及其制品。

  (五)病死,毒死或者死因不说的禽、兽、水产动物等及其物品。

  (六)容器包装污秽不洁,严重破损或者运输工具不洁造成污染的。 `

  (七)掺假,掺杂,伪造,影响营养卫生的。

  (八)用非原料加工,加入非用化学物质的或者将非当作的。其他不符合卫生标准和卫生要求的。

  四、按期接受各极卫生部门的卫生监督检验。

开店计划书9

  一、项目介绍

  开个女式服装店。在选定行业之前,我先衡量自己的创业资金有多少,5万元。因为,各行业的总投资有高有低,每一种行业都不一样,所以,先衡量自己所拥有的资金能够做那些行业,再来做进一步的.规划。选择开服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动。而且自己对服装也有点感兴趣,算是兴趣与事业相结合。

  二、店面的选址

  地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大,所以一定要找个商圈位置好的店面。

  经过调查我发现在闵行莘庄这快商圈不错,闵行区作为上海发展的主要居民居住区之一,莘庄又是闵行的中心,这里交通发达,人口密集,市场是没问题。而且这里以后还要建一个大型的亚洲商品交易中心,前景广阔。最后我把店面选在了莘庄的水清路上,仅挨店面就有一个公交车站,前面是个大马路,平时无论白天晚上人来人往。而且一百米开外就是地铁站,人流量是可想而知的。

  周围又都是老居民区,固定人口多,地块成熟,消费力旺盛。另外我发现这条街上还有几家为数不多的衣服店,但大都定位居高,价格昂贵,款式单调稀少。平时也很少有人光顾。因为这里虽然居民多但大都是普通老百姓,富人很少,不适合销售高档消费品。这里虽然人流量大但大都为上班一族,消费能力为中低档。我的定位就是中低挡符合市场需求。同时和其他几家店没有冲突,差异性存在。

  店面的租金也不高5000元/月,付三压一,(上海都这样)。找好店面之后,接下来就是要与房东签约。而且,这个动作不能太早,必须待前面几项步骤都完成后才能进行。因为,一旦与房东签约之后,就开始支付房租,自然就会有时间压力。所以,我在与房东签约之前,一切能做的筹备工作与书面数据(包括营业证照的办理等,这里我就不在熬述了),都先准备好了。

  在与房东签约时,租期最好不要太短,如果只签一年,可能一年后才要开始回收,结果店面却被房东收回去,租期以三至四年为较理想的签约期限。我签的合同是三年,即使将来经营出了问题我也可以转租出去(这里的房租一直在涨)。店面承租下来,需要一段装潢期,所以我向房东情商,租金起算的日期让他扣掉装潢期,以降低租金支出。

  三、店面的装潢

  店面装潢关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象,因此,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。譬如,开咖啡店就一定要找有咖啡店装潢经验的厂商,开儿童美语就必须找有儿童文教装潢经验的厂商。因为,装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验,到时候所装潢出来的店面,在实务操作上,就未必能完全符合需求。届时,如果再打掉重做,当然就费钱费时。所以,我在装潢前请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。

  我要求的装潢效果如下:

  1、门口醒目的广告明确,让路过的人一目了然店内是卖什么东西!重要的一点的衣服挂在不同档次的的店铺会用不同的效果,不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣服的档次,影响到顾客的购买欲!当然本店刚开张简装为宜。

  2、灯光等硬件配备也非常重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的!晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球!灯光也能让衣服更动人,但是不同的灯光会有不同的效果,冷暖结合是服装店最适合的,如果全部是冷光(也就是平时所看见的白色灯光)店铺虽然亮堂,但是给人的感觉惨白不够温馨,衣服会显得不够柔和!加上暖光灯(平时看见的射灯之类的黄色光)能中和惨白感觉,照射出的衣服也更动人!空调在夏天必需要俱备,不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的,身上粘滋滋的,试衣服也不会有心情的!店面装潢一共花了5000元,这还是省着点花的,包括我自己做小工,就5万省着点吧。

  四、选货及进货的渠道

  万事具备只欠东风,下面进入正题,我该讲讲怎么买生财的工具:衣服了,怎么进货选货

  1、选货及进货

  1、选货:选样,款式,品牌,数量选货要掌握当地市场行情:出现哪些新品种?销售趋势如何?社会存量多少?价格涨势如何?购买力状况如何?大体上能心中有数。品牌以杂牌为主,以外贸货为主。进货要适销、适量,要编制进货计划,当然在进货过程中也可应变修改。进货时,首先到市场上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想,以后再着手落实进货少进试销,然后在适量进货。

  因为是新店开张所以款式一定要多,给顾客的选择余地大。进货安排在每个星期的三或四,这样每个星期六店内肯定是有新品到货的,但只上部份新货,一部份留着星期天上!如果进入销售旺季,三四天就补一次货!象“三八”“五一”“国庆”等几个销售高潮,不要等到差不多时间时再准备货品,提前半个月就可以先开始准备了!要给自己有足够的安排时间才行!

  2、进货渠道:上海七蒲服装批发市场或杭州四季青服装批发市场。新店开张暂时只在七蒲服装批发市场进货。同一城市就近方便,等日后销量上去,在去杭州四季青服装批发市场。

  五、人力规划

  我计划雇佣三个人,两个小姑娘最好是漂亮MM,主要负责接待顾客,两人轮班倒。另外招一个年龄大点的阿姨和我自己轮班倒收银,我基本上一直要在店里看着的(除了进货或者重要的事,自己创业累点是应该的)。两个小姑娘的工资,800/月+提成,提成为月营业额的1%,提高她们的积极性。大一点的阿姨也一样,800/月+提成1%,不收银出了问题她要负责。

  六、投资金额分析,每月费用分析

  1,房租:5000/月,付三压一,20000元

  2,装修费5000

  3,第一次衣服货款20000元

  4,其他费用1000元

  5,员工工资可以在第一月底结,不用算在初期5万内

  6,余下4000做流动资金使用

  七、营销策略

  一、开幕促销当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客,办一些促销活动势不可免,促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。

  二、衣服的陈列做女装产品关键要品种多,给客户有足够的挑选余地,这与其它品牌专卖店不同,不是依靠主要几个款的来销售!产品陈列上要突出自己服装的特点,把上衣,裙子,裤子,套装等分开陈列,除了店铺看上去整齐外也给有目的性购买的客户挑选提供方便,如果只想买裙子的,他只需在裙子类挑选,如果买了裙子又想配上衣,直接可以到上衣类去搭配!量多的款可以用模特出样,往往出样的衣服是卖得最快的!橱窗里的出样要经常更换,这不能偷懒!

  三、长期发展营销策略

  1、原则:每周都要有新货上架,以中档为主,高低档为辅(高档点缀低档适量)

  2、方针:尽量把其中的每个环节作成标准化,以备日后发展连锁,即模式复制

  3、服务:训练营业员的基本利益,对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买衣服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开,常此以往才可能有口碑相传的美益度,也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。

  4、方法:

  (1)初次来店的惊喜①免费赠送小饰物,小挂件,让其填一份长期顾客表(做客户数据库)

  (2)增加其下次来店的可能性①传达每周都有新货上架的信息②利用顾客数据库,以某种借口施以小恩惠,使其来店领取或告知打折消息,或者免费送过季衣服(要定量)或送生日礼物等③购适量女士手袋告知顾客一次购物满400元送一只女士手袋(女士手袋要在店内陈列出来,进货以38元标价300+的那种为宜,给顾客物超所值的感觉)或者累积消费600元及以上。(获得奖励之后在从新累积)

  (3)满意购物并使其尽可能介绍其他买家来店购买①告知顾客量大或团购可优惠,如:一次购满500元及以上打8折等,或者个人累积消费1000元既获得一张8折的金卡②介绍新顾客,如:每介绍一位新顾客并购满200元及以上送推荐人50元购物卷等。

  (4)不定期打折①人一定程度上都喜欢贪小便宜,女人就更是如此了。"店铺开张大赚送"、"本店商品八折优惠",也可以采用买一送一的策略(送的货以滞销货为主,过季货为辅)这些招牌通常能抓住女人的心。

  (5)一年中做几次短期促销,售价定为10-30元,非常聚人气!再把店内滞销款低价一起处理!如五一,十一,三八等最佳时间。

  八、总结综上所述我用5万元开一个女式服装店,是不是能够成功当然还需实践中去检验了。

开店计划书10

  一、项目介绍

  我的项目是做服装行业,男女休闲服装店,服装主要以休闲简约为主。入门左边是女装,右边是男装,满足自己的同时,别忘了另外一半哦!

  因为,各行业的总投资有高有低,每一种行业都不一样,所以,先衡量自己所拥有的资金能够做那些行业,再来做进一步的规划。

  选择开服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动。而且自己对服装也有点感兴趣,算是兴趣与事业相结合吧,呵呵。

  二、店面的选址

  地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大,所以一定要找个商圈位置好的店面。

  目前的商业性质还不算太成熟,人流量比较少,所以我认为针对这种没有流动人口的地方,货品必须多样化,但不能打破整个店的购物氛围。此店铺位于工业区,不适合销售高档消费品,我的定位就是中低档符合市场需求,价格中等,进去消费,是既不失面子,又不多花银子的地方。

  三、店面的装潢

  租好了店面,下面要装修了。店面装潢关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象,因此,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。譬如,开咖啡店就一定要找有咖啡店装潢经验的厂商,开儿童美语就必须找有儿童文教装潢经验的厂商。因为,装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验,到时候所装潢出来的店面,在实务操作上,就未必能完全符合需求。届时,如果再打掉重做,当然就费钱费时。

  所以,我在装潢前请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。

  我要求的装潢效果如下:

  1、门口醒目的广告明确,让路过的人一目了然店内是卖什么东西!重要的一点,相同的衣服挂在不同档次的的店铺会用不同的效果,不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣服的档次,影响到顾客的购买欲!当然本店刚开张简装为宜。

  2、灯光等硬件配备也非常重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的!晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球!灯光也能让衣服更动人,但是不同的灯光会有不同的效果,冷暖结合是服装店最适合的,如果全部是冷光(也就是平时所看见的白色灯光)店铺虽然亮堂,但是给人的感觉惨白不够温馨,衣服会显得不够柔和!加上暖光灯(平时看见的射灯之类的黄色光)能中和惨白感觉,照射出的衣服也更动人!空调在夏天必需要俱备,不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的,身上粘滋滋的,试衣服也不会有心情的!

  四、选货及进货的渠道

  万事具备只欠东风,下面进入正题,我该讲讲怎么买生财的工具:衣服了,怎么进货选货

  一、选货及进货

  1、选货:选样,款式,品牌,数量

  选货要掌握当地市场行情:出现哪些新品种?销售趋势如何?社会存量多少?价格涨势如何?购买力状况如何?大体上能心中有数。

  品牌以杂牌为主,以外贸货为主。

  进货要适销、适量,要编制进货计划,当然在进货过程中也可应变修改。进货时,首先到市场上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想,以后再着手落实进货。

  少进试销,然后在适量进货。因为是新店开张所以款式一定要多,给顾客的选择余地大。 进货安排在每个星期的三或四,这样每个星期六店内肯定是有新品到货的,但只上部份新货,一部份留着星期天上!如果进入销售旺季,三四天就补一次货!

  象“三八”“五一”“国庆”等几个销售高潮,不要等到差不多时间时再准备货品,提前半个月就可以先开始准备了!要给自己有足够的安排时间才行!

  2、进货渠道:

  第一批货,费用大概4万左右,进货地方从广州的批发城,“白马,壹马,红棉,流花,地一大道”都是中,高档服装。第二:在零售的过程中,参照客人的要求,也会跟着市场,潮流,时尚。哪类的服装好销售,比较满足客人的需求,就开发哪类样板,“开发需要一台电脑,服装打印机,布料跟物料,费用一万至二万左右”样板开发出来同时在店里,网上挂板,找客户,找客户,客户满意就会下订单,收到订金直接买布下单到小加工厂生产。当然,这是后续发展好的情况哦。

  五、人力规划

  计划雇佣一个人,最好是漂亮MM(不要骂我色,爱美之心人皆有之,漂亮MM容易招揽顾客奥),主要负责接待顾客。我基本上一直要在店里看着的(除了进货或者重要的事,自己创业累点是应该的)。小姑娘的工资,800/月+提成,提成为月营业额的1%,提高她们的积极性。

  六、投资金额分析,每月费用分析

  1,房租:5000/月,付三压一,20000元 或者转让费:3-5万

  2,装修费10000-20000

  3,第一次衣服货款40000元

  6,流动资金:30000元

  七、营销策略

  1、开幕促销

  当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客,办一些促销活动势不可免,促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。

  2、衣服的陈列

  做女装产品关键要品种多,给客户有足够的挑选余地,这与其它品牌专卖店不同,不是依靠主要几个款的来销售!产品陈列上要突出自己服装的特点,把上衣,裙子,裤子,套装等分开陈列,除了店铺看上去整齐外也给有目的性购买的客户挑选提供方便,如果只想买裙子的,他只需在裙子类挑选,如果买了裙子又想配上衣,直接可以到上衣类去搭配!量多的款可以用模特出样,往往出样的衣服是卖得最快的!橱窗里的出样要经常更换,这不能偷懒!

  3、长期发展营销策略

  (1)原则:每周都要有新货上架,以中档为主,高低档为辅(高档点缀低档适量)

  (2)方针:尽量把其中的每个环节作成标准化,以备日后发展连锁,即模式复制

  (3)服务:训练营业员的基本利益,对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买衣服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开,常此以往才可能有口碑相传的美益度,也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。

  4、方法:

  (1)初次来店的惊喜

  ①免费赠送小饰物,小挂件,让其填一份长期顾客表(做客户数据库)

  (2)增加其下次来店的可能性

  ①传达每周都有新货上架的信息

  ②利用顾客数据库,以某种借口施以小恩惠,使其来店领取或告知打折消息,或者免费送过季衣服(要定量)或送生日礼物等。

  ③购适量女士手袋告知顾客一次购物满400元送一只女士手袋(女士手袋要在店内陈列出来,进货以38元标价300+的那种为宜,给顾客物超所值的感觉)或者累积消费600元及以上。(获得奖励之后在从新累积)

  (3)满意购物并使其尽可能介绍其他买家来店购买

  ①告知顾客量大或团购可优惠,如:一次购满500元及以上打8折等,或者个人累积消费1000元既获得一张8折的金卡

  ②介绍新顾客,如:每介绍一位新顾客并购满200元及以上送推荐人50元购物卷等。

  (4)不定期打折

  ①人一定程度上都喜欢贪小便宜,女人就更是如此了。"店铺开张大赚送"、"本店商品八折优惠",也可以采用买一送一的策略(送的货以滞销货为主,过季货为辅)

  这些招牌通常能抓住女人的心。

  (5)一年中做几次短期促销,售价定为10-30元,非常聚人气!再把店内滞销款低价一起处理!如五一,十一,三八等最佳时间。

开店计划书11

  投资足疗店,内行人还好一点,如果是外行,要是没人指导可能会走很多弯路。我把开店疗遇到的一些问题,跟准备要开店的同行分享一下。

  1、人群定位。

  如果人群分为3个等级,高端人群,足疗消费一小时100元以上,中端人群,足疗消费一小时68左右,低端人群,足

  疗消费50元以下1小时。那你得考虑你要做哪个档次的人群。

  并不是越高端的就越好,得看自己的资源来定。像现在反腐压力巨大,高价定位的足疗店生意冷淡了很多,好多地方的都倒闭近4成。反而是中端的足疗店更适合社会的发展,满足人们健康养生的需求。

  足疗店如何起名字?足疗店薪酬如何定?足疗店的保健项目如何定价?还有很多很多,<足疗店经营方略>里有很多。

  2、选址。

  定好在哪个价位的人群后,开始选地址了。传统的营销人员会告诉你,要做市场调研报告,拿一个表格在街头找陌生人叠写各种选项。

  其实不用这么复杂。只需在这个区域的大街小巷上走走,看看街上的门店都是些什么店。比如高档服装专卖店、洗车店、茶馆、高档餐馆、商场、干洗店、理发店等。通过些区域内的业态,就能判断

  这个区域内的消费水平如何。

  以前我在调查一个小区时,发现这个小区周边的婴儿用品店特多,由些推断出30到40的妇女特多。所以美容院也跟着很多。再看洗车店、茶馆都不少,还有各种英语培训机构,这个小区的消费水平还是不低的。定价在足疗1小时60元是可以接受的,选址偏一些也不要紧,必竟足疗生意是靠熟客多才行。

  3、同行竞争程度。

  考查区域后,我们要看同行的情况。大店有几家,中店有几家,小店有几家。每家收费多少,有什么样的项目,要亲自去体验他们的项目。同时观察哪家的生意最好,分析好在哪里。

  经过这么对比,基本上已经了解清楚。我不建议跟同行打价格战,一味低价并不是消费想要的,消费者要的是物有所值。

  4、装修

  人群定位,竞争力比较后,装修的档次、风格基本上也就清析了。

  5、人员招聘

  经理、带教老师、服务员、技师,这些工作要提前3个月进行。如果是外行,可以先招个经理,由经理负责招聘。目前最好的招聘还是员工介绍员工这种方式比较稳定。可以给介绍人一些奖励,这样效果会更好。

  6、工资制定。

  各岗位不一样。店长可以是基本工资+提成。 服务员基本工资+资金

  技师:项目提成+年终奖

开店计划书12

  一、 项目介绍

  精品店

  二、 店面的选址

  中学门口,小学门口

  不过旁边有2家书店,一个精品店

  30平方铺面

  三、 店面的装潢

  找设计,自己做一部分,要求地毯,墙纸,货架,招牌,玻璃门,共计5000

  四、选货及进货的渠道

  一、选货及进货

  1 、 选货:选样,款式,品牌,数量

  2 、 进货渠道:

  小商品市场

  六、投资金额分析,每月费用分析

  1 2 4 5 , , , , 房租: 900/ 月,付三压一, 1000元 装修费 5000 其他费用 1000 元 工资

  6 , 余下 4000 做流动资金使用

  7., 货款10000

  7., 2万开店

  8,保险

  9,监控,收银器,验钞机

  10,营业证500

  11.设计费

  五、人力规划

  只有自己,快递一个

  七、营销策略

  1.印刷明信片

  2.qq群

  3.微博

  4.淘宝网(展示用)

  5.快递配送

  八,市场分析

  以小学生,中学生为主

  九,销售计划

  商品按利润70%来计算,每天消耗(自己20,铺租30,灯油火蜡10)60元RMB,每天就要卖出86RMB的营业额.才不会亏本.所以不能依赖低价商品(1-5RMB的商品).

  十,实体网店

  一个人怕做不来

开店计划书13

  便利店名:乐购

  小组名称:随便

  小组成员:XX

  日期:20xx.12.22

  目录

  一.概要....2

  二.市场介绍.....2

  三.店辅概述....3

  1.LOGO..3

  2.商品种类....3

  3.店铺装潢...3

  4.店铺选址...4

  四.市场分析....4

  1.机会...4

  2.威胁...5

  3.劣势...5

  4.优势...6

  五.营销组合策略....6

  1.产品策略...7

  2.价格策略...7

  3.分销渠道策略...8

  4.促销渠道...8

  六.投资分析....9

  1.总共创业资金投入...9

  2.总投入分配...9

  3.营业效益...9

  4.收益分析...9

  七.结语....10

  一.概要

  由于中国人均收入增加及生活节奏的加快,作为继大卖场及超市之后出现的又一新兴的零售业经营方式,便利店必将大有作为,它也将成为未来中国极具在发展前景的零售业态。所以我们小组讨论,分析和综合意见,决定投资开一家加盟便利店。

  本便利店是由XXXXXX我们三人合伙投资的一家小型便利店。店名为乐购,故我们的宗旨是“让消费者快乐的购物”。本店理念是“为大众带给便利购物条件,为消费者带给适合的商品,为消费者带给优质的服务”,为消费者创造高品质的便利生活。乐购是一家简便快捷的日常便利店,店面简单大方,店内干净整洁,商品摆置整齐及一目了然,营造自在舒适的购物环境,给人以怡然自得,身于居家的氛围。

  二.市场介绍

  近年来,由于大型卖场的数量不断增加,中小型卖场由于在商品品种以及经营项目,经营理念的落后,经营管理不当,经营服务不佳,存空间愈来愈小,从而引发了业态的变化,从而产生了居于超市和小型杂货店铺另外一种业态—便利店。便利店的经营紧紧抓住大型卖场的市场的空白点,以方便消费者为前提。在当今,人们生活及居住房所集中于大面积的地方,也就所谓的居民区,离大型超市等商业购物中心有必须的距离。同时随着人们经济收入水平的提高和生活节奏的加快,人们的时间变得愈来愈宝贵,而人们在日常生活需要的应急性商品或单买商品,此时的便利店这这方面起到了快捷,高效的作用,给消费者带来了满足。

  三.店辅概述

  1.LOGO

  2.商品种类

  主要经营快速消费食品(零食饮料等)、日用百货、报纸杂志、日配和水果等。在商品结构中,食品占比率45%,日用百货30%,其他的占25%。

  3.店铺装潢

  店面外观的颜色为白色和淡绿色,给人以其商品具备安全和信任的感觉,店内墙壁和天花板采用反光性,衬托性较强的纯白色,给人造成较大空间的视觉偏差。

  4.店铺选址

  店址位于居民区人群出入方便集中的地方或各社区流动人口较多的地方,以便消费者的快速购买和及时需求,以此来赢得消费者。

  四.市场分析

  1.机会(Opportunity)

  A.居民社区市场潜力大

  目前,便利店在大城市的发展速度比较快,地点集中,个性是在一些繁华地带,甚至出现了一家紧挨一家的现象,竞争激烈。而在是居民生活区中,便利店很少出现或只有一家。居民社区发展有以下两点:(1)随着收入和生活水平的提高,生活节奏的加快,这为便利店在居民社区的经营带给了一个良好的外部环境;(2)便利店在居民社区发展空间大,甚至能够弥补此种零售业态在当地经营的空白。

  B.相对有利的经济环境

  因为便利店行业经营风险小,进入门槛低,是实现投资避险的上佳选取,这对于我们新办便利店和新进便利店行业的一个好的学习机会和锻炼。

  2.威胁(Threaten)

  A.同类行业竞争,减少便利店生存空间

  相对品牌连锁便利店,在人们心中已经有必须的信任地位,加上在当地经营时间较长,已树立统一良好的店铺形象,经营模式有序统一,经营策略成熟鲜明,吸引了必须量顾客的光顾,并成为此家的忠实和顾客。而我们是新进便利店,要在吸引顾客的关顾需要做出很大的努力以及必须的时间。

  B.消费需求的多样化趋势

  随着我国经济的不断发展,人民购买潜力也不断增强,人们的需求日愈多种多样;同时交通设施和交通工具的方便,而我们便利店经营的主要商品往往集中在食品和其他基本的生活务必品方面。消费在需要不止购买食品时,需要购买超多各类商品时,往往是不会选取到便利店购物。这证明,在必须程度上会造成购买力的分流。给便利店的经营带来不利影响。

  3.劣势(Weakness)

  A.缺乏自有品牌意识

  我们的便利店是独自出资开发的,对于人民来说,完全陌生和没有知名度,不能及时产生信赖。

  B.缺乏工作经验

  由于我们都是第一次投资经营生意,只能依靠一些理论和客观学习别人的经验,却没有经营开店的经验。很多东西只能一边经营一边学习,缺乏管理经验,工作流程也比较模糊,很多问题也不能及时正确的处理,这是我们很大的劣势,可能会给我们带来风险。

  4.优势(Strength)

  A.经营壁垒较低

  经营成本较低,经营管理模式也不像大企业那么大型及规范,没有像连锁制式化的约束。我们能独立自主管理。

  B.直接与消费者接触,快捷的市场反应优势。

  在买方市场下,消费者的需求是市场的导向。我们能够凭借自身选址或者经营地点的优势,能够长期和充分的与消费者接触,了解消费者的购买需求,逐渐摸索其购物偏好,有助于经营者及时了解商品需求量和种类的信息,从而有选取,有针对性的组织货源。减少因为商品积压而带来的浪费。

  C.上门送货

  在面前为止,很少有便利店有带给为消费者上门送货。在这状况,我们能够为消费者送货,为顾客带给方便和节约时间,从而得到顾客的喜欢,尽我们的努力,让顾客得到最大的满意。

  五.营销组合策略

  1.产品策略

  正确的采购商品和陈列商品,给消费者带来购物的满意便利,并起到给消费者好印象的作用。以下是我们的产品策略:

  A.商品陈列和空间利用

  在商品的陈列方面,有些便利店存在某些商品的陈列面积过大的现象。由于我们便利店的空间有限,不能浪费陈列的空间,而是要对于做到很好的利用,上架的商品能够到达2500-3000种,满足消费者

  更多需要和选取。同时商品陈列清晰和同类商品归类摆放在一齐,让

  顾客一目了然和容易挑选商品。

  B.进货特色商品

  采购一些有特色的商品,与其他同类型的便利店构成差别。我们选取一些优质的,也就是口味好吃的食品,以此吸引消费者。还能够根据消费者带给的意见和指点需要的商品,采购入其商品。

  2.价格策略

  我们在制定价格策略时,一方面,做到尽量降低商品采购成本,以适合消费群体急需的品种超多采购,争取以较低价格销售给顾客;另一方面,便利店的定价不能盲目追求低价,更不可与大型超市和同类型便利店竞价,便利店的商品价格比大型超市高一些是正常现象,因为其吸引顾客的不是价格而是能够应急的服务。此外,如果带给便利店特色品牌的产品,在商品成本上会具有必须的优势,同时也可提高便利店的影响力。

  3.分销渠道策略

  我们带给便民服务,根据消费者的需要,我们能够亲自外送消费者所要购买的商品。

  4.促销渠道

  A.特色商品优惠

  对于家庭日常必需用品,需求弹性很小,这类商品如被选做特价商品进行促销是起不到好效果的。因此,我们选取特色商品和有创意的用品作为我们的促销商品,做到每日一种商品降价优惠,让消费者有所期盼。

  B.发送传单

  由于我们的便利店是小投资生意,同时也是选址在居民社区,在促销策略中,我们不用也不必做电视广告,我们利用经济型小成本制作传单,发送传单。

  C.购满赠物

  如果顾客买到58元以上,我们能够送给顾客我们店形象的环保购物袋,购物袋一面是我们店的logo,另一面写着我们的宣传语“乐购,做你的好邻居”。让宣传语拉近我们便利店与消费者的距离,让消费者有亲切感,同时到达宣传的作用。

  D.植入广告

  根据人们的日常视觉行为习惯,在上楼梯的时候都会看楼梯楼层指示牌。我们会与居民楼管理人员联系和协商洽谈,我们能够带给楼层指示牌,同时在楼层指示牌中的层数下写着我们的宣传语。我们也会在电梯里的墙壁上用小面积塑料牌以文字的形式写上我们的宣传语。

  六.投资分析

  1.总共创业资金投入:19万元。由来是我们获得的10万元的创业资金加上我们三人计划各出3万元投资预算。

  2.总投入分配:

  A.租金费用:每月为20xx元,首次先交付6个月的租金。(预算:本便利店的面积为100平方)

  B.店面装潢和固定设施:30000元

  C.经营设备(货架,冰柜,收银台等设备):20000元

  D.首次商品购进成本为:40000元

  E.广告费用(传单,打招牌等):20000元

  F.每月经营费用(税收,工商管理,水电等费用):1500元

  G.后期资金周转:66500元

  3.营业效益:

  A.预计日营业额:1200元,月计营业额:36000元

  B.月营业利润:36000*30%(利润率)=10800元

  C.营业外收入(手机充值,协助社区居民收取电费,水费,电视收视费等):500元

  4.收益分析:

  A.月收入:收益-(费用+首月租金)=11300-(1500+20xx)=7800

  B.年收入:93600元

  C.不可预计费用:5000元

  D.实际预计年收益88600元

  E.年回报率=年收益/总投入=88600/190000=0.466

  F.预计收回投入需2年

  七.结语

  关于我们乐购便利店,我们都是初次创业开店,很多经营管理和流程的知识和运作不是很了解。但是,基于我们对便利店的认识和其他便利店运作的借鉴,加上我们的及时领悟与不断努力进取,抓住发展潜力,付诸我们的行动,真切期望我们会得到我们的成果!

开店计划书14

  一、店的四要素:

  1,客流量 (即是指店所开的位置,你把店开到火星上去的话,是绝对没有生意的,你如果在广州上下九开个店卖水果,你估计都得赚成个百万富翁)

  2,进店数 (你店门口走过的人,进你的店有多少?这点是跟你的店的装修,品牌选择,店的定位来确定,如果你店装修得很高档,而你的店开在一个小镇上,我估计你一年都难得有一单生意。而你的店装修得很年轻很时尚很小女生化,那么那些40岁以上的人也会进你的店,而这部分人也是最有消费潜力的人。)

  3,客单量 (这点既为人进入你的店后,有多少人买你的东西? 有多少人是逛一下就走了的?这个跟你店的服务,你店员的培训是有的的关系的,你自己也肯定有感觉你进一个店里面,为什么别人店里的店员给说晕了,你买东西,而质量才一般,而有店里东西很好,而你不愿意买。)

  4,客单价 (卖的店一个月也许就做几单生意,但是有钱赚,你看看在街边卖水的店,一天少了多少单生意就做不下去了,这点跟前面三点是有很大的关系的,也跟你的经营方式有很大的关系,也是你的店能否与你的对手相持时能否胜利的关键,这店关乎你的发展。)

  这四点是你开一个店成败的关键要素。前两点是硬件,而后两点是软件,开化妆品店软件,硬件都很重要。

  二、经营方式:你朋友店的有多大的面积,卖的是那些品牌?在当地同一个商圈是否有很强竞争对手?你朋友经营一个店的思路?你在上面提到是会员制经营,不好意思,你去看现在卖鞋子的店都有会员,而你做化妆品店,只有个会员那就太单调了。

  三、会员管理:你提到你朋友店是有会员的,而这些会员的购买能力如何?一次能消费多少?会员一共有多少?你们是否考虑过真正的提升会员的购买能力?提升客单价。按照我经念,一个做年销售为120万—150万的店,它只需要1000个左右的有效会员就可以了。

  四、店的宣传:如何做个当地的品牌店?如何让当地的女同志们都相信你的店是最值得消费的,最能够解决她皮肤问题,最值得信任的。怎么去形成的?你朋友的殿做过宣传,是怎么宣传的?做活动?发传单?还是?还是新顾客带老顾客?还是其他的? 你做一次活动,发一次宣传单;我觉得你一个店能增加5个新顾客,我就觉得那是非常不错的了。而现在发传单的,基本上效果都是非常微弱的。这点上我觉得你朋友的店最有效的是:老顾客带新顾客;长期有效的宣传,例如去做做;做个噱头,增强当地人民对的店的印象。

开店计划书15

  1、入门须知

  (1)最能让外行人发挥其特色的行业之一

  (2)毛利极高、净利极少

  (3)资本回收时间,必须越短越好

  (4)成本控制

  A直接成本

  a主要材料、配味料、装饰材料

  b约占营业额的35%,但不可超过40%

  c提高采购技术及库存管理;压低材料费支

  B间接成本

  a人事费:约占营业额的20%;与材料费合并,不得高于营业额的60%

  b租金: 约占营业额的10-12%

  c水电燃料费:以5%为上限

  d消耗品费:约占营业额的4-5%

  e税金:约占营业额的5%

  f杂费:包括交际、广告、保险、报章杂志,约占营业额的5-8%

  g资本利息:约占营业额的4%

  h设备折旧:保留5%资金,以备未来设备与装璜之整修

  (5)做好计算管理

  A营业额=总席数*周转率*每人平均消费额*一个月营业天数

  B净利=收益-费用

  C营业额高,毛利多并不代表利润也多

  2、生意兴隆之要诀

  (1)如何使店务欣欣向荣

  A选择有利的据点

  B卓越的经营技巧-拟定经营方针

  卖给谁→ 掌握顾客层面 卖什么→ 商品的内容 价格多少→

  销售的技巧(包括应对、服务等)如何卖

  C改正“只要有资本和场地,任何人都可以开店做生意”的观念

  (2)迎合善变的顾客

  A更新店铺设计

  B积极开发新商品

  C加强人事改进(譬如:改善服务态度)

  D实际表现新的企划

  (3)确保餐厅生意兴隆需:

  A掌握合适之顾客层次

  B确实做好对顾客服务

  C信用

  3经营者所需具备之条件

  (1)具经营能力

  (2)掌握经济动向

  4、开业的首要工作-拟定筹措资金计划

  (1)资金来源:本身、熟人、金融机构

  (2)必须资金

  A土地购买费

  B店面建筑费

  硬体建筑费

  电力工程费

  供排水工程费

  瓦斯工程费

  空调工程费

  C装璜费

  D厨房机械器具费

  E冷暖气机费

  F桌椅等家具费

  G杂物备品费

  H消耗品费

  I其它费用

  地点选择

  1、一般人最初会考虑的地点:

  车站前的商店街

  闹区

  商业大楼内的出租店

  购物中心内

  批发商店街

  商业区

  学校附近

  铁、公路沿线

  现有的商店街

  住宅区

  并非绝对好的生意地点,因人口属半固定性,缺乏长期发展潜力。

  2、提高选择地点的正确性:重视地点的商业环境

  (1)由相对位置关系来探知某地点是否具有价值

  (2)年年记录,观察商业环境之变化:掌握环境动态,嗅出前瞻性

  (3)至市政府、区公所调查有关都市计划、未来人口增减趋势、公车路线是否调动等。

  3、立地条件调查标准

  (1)以质、量关系作衡量

  质:该地区人口之所得、购买力;即外食消费在当地消费者的所得中,所占之比例。

  量:该地区「商圈的大小」,例如:面积大小、人口数多寡。

  (2)包括:

  A有无同业(销售状况、进货商状况、对其它地区顾客之吸引力)

  B商圈内之人口(总人口数、性别、年龄、动态、品质)

  C客户阶层(职业分布状况及平均所得)

  D交通状况(交通量、行人通行量、距公车站之距离)

  E商店街之知名度、形象

  F与该都市中心的关系

  G地价

  H该街道的发展性、特性

  (3)注意事项

  A其它店铺之业种

  B有无电梯、照明、招牌等

  C设备费、管理费如何分摊

  D营业时间有无限制

  E营业保证金、租金

  4、顶店注意事项

  (1)找不同时段、多方面观察该店面营业状况及风评

  (2)签定合约前,先取得房东同意

  A合约上有可转让字样

  B租约期限5年以上

  (3)核对财务明细

  A以种类为单位,如工具类、餐具类等统一表格

  B再估计个别项目价值

  C损坏、不需要者,事先扣除

  (4)衡量「顶让权利金」的价值

  A顶让权利金与估计总额间有店名承让费(营业权利)之差距,须慎重衡量

  B将此笔费用列入长期资金

  C请原店主提供进货商之资料→比价→决定是否继续来往

  D顶店后,更换店名,并呈现不同风格

  5、签定租贷契约时需注意

  租金、押金应给付多少

  租贷契约应该签多长

  多久调一次租金、调幅多少

  租贷所得税金由谁负担

  硬体设备是否完善

  6、购买营业兼住家之店面需核对

  卖主是否为店铺所有人

  能否由所有人一人之意思出售、租借

  买下后能否转卖或自由处理

  有无一屋两卖之情形

  合约书所载范围是否明确

【开店计划书】相关文章:

开店的计划书02-26

开店计划书02-26

超市开店计划书12-05

开店计划书范文08-17

饮品店开店计划书09-10

网上开店商业计划书04-09

关于开店的商业计划书04-09

麻辣香锅开店计划书04-08

餐饮店开店计划书(精选6篇)04-09