月饼中秋总结(通用5篇)
总结在一个时期、一个年度、一个阶段对学习和工作生活等情况加以回顾和分析的一种书面材料,通过它可以全面地、系统地了解以往的学习和工作情况,不如静下心来好好写写总结吧。总结一般是怎么写的呢?以下是小编为大家收集的月饼中秋总结(通用5篇),希望对大家有所帮助。
月饼中秋总结1
一年一度的月饼销售季度虽然是结束了,相对于去年21202盒的销售量,今年10718盒的销售量让我对今年的销售业绩感到并不满意,为此特进行了如下总结:
1、 前期工作及销售背景:今年社会经济并不景气,而月饼市场的竞争又日趋激烈,在这样的背景下,公司的月饼产品资料及销售政策却都确定的相对较晚,从而业务员前期的准备工作就有缺口,没有充足的资料去发展客户,而一些有特殊采购要求的大客户一般会提前两个月左右就开始咨询相关的事项,这样的情况下,政策信息确定较晚往往会造成一部分客户的流失。对业务员而言,前期准备工作的不足,往往会影响到中后期工作的进展,给业务员的销售业绩造成了一定的影响。
2、 公司营销政策定位及市场实际需求:因原材料和人工等方面的原因,今年月饼价格普遍上涨,我们公司价格也相应的做出了调整,对此情况,大部分的客户都认为涨价的金额是合理的。但是在销售折扣相对于去年来说,普遍都反映出折扣过高,甚至许多客户明确表示折扣高出了公司的采购预算。 同时,随着月饼市场的不断发展和日渐成熟,客户的品牌意识也在提高,许多客户不会再单一的接受销售方的报价,而会主动的询问和比较多家品牌的价格与折扣,同时,大品牌的竞争优势也很明显,在深圳,月饼的品牌多多少少有近百个,很多关外的客户并不了解我们公司,在这种对我们品牌不够了解的前提下,对公司的折扣就表示了质疑,普遍认为价格过高。现在购买200-500盒的一些企业都会觉得他们是很大的团购客户,会选定几家的产品做比较试吃。
在试吃方面我们传统的月饼都很有优势,但在价格上面的话劣势就很明显。按公司的前期折扣政策只能给到7.5折左右,这样的高折扣让很多客户往往都更愿意选择安琪,富锦这些传统的品牌。在品牌上我们没有优势但是在价格和折扣上又没有很大的吸引力。这样流失了很多中上的企业客户。
3、 产品的创新及包装的改革:虽然传统口味的月饼依然占据着市场的主导地位,但为了迎合个性市场的需求,适应不同的人群,各商家纷纷推出了反传统的新式月饼。而我们公司今年并未开发出新的产品,在购买了我们公司几年月饼的客户群里,有许多客户认为我们公司的月饼没有新意,同时口味也没有改良。比如我们的桃山礼盒,许多客户都觉得月饼外型很好看,但是口感过甜,认为不是很喜欢吃。(迈瑞)在包装上,比起去年的包装有了一定的改变,可是许多客户也表示我们的包装少了一些创新。作为公司的销售人员,我认为公司月饼的包装应该更多的体现出月饼所承载的中华传统文化以及公司的文化底蕴,把中秋团圆文化和富有特色的地域文化更多的融入到包装设计中来。
4、 其他销售渠道的影响:随着网络销售方式的普及,许多小卖家通过不同的渠道销售我们的产品。一些客户在询价的过程中,看到了我们公司产品在网络上的零售价格明显低于公司批量销售价格,因此许多客户会认为我们公司应该给出更低的销售价格和折扣来,这样销售价格的不统一,冲击了我们传统的销售市场,给销售工作带来了更大的难度。
5、 销售政策及公司奖惩制度:在公司制定的销售政策里,真正有利于做大单的政策很少,许多大客户认为我们的销售政策没有让他们感觉到身为大客户的优惠。同时,公司的奖惩制度力度不大,没有调动业务员的销售积极性,希望公司也能加大此方面的力度,多制定一些奖励激进的措施,让我们销售人员能积极响应,实现销售业绩的直线上升。
通过今年的月饼销售工作,我也深刻感到了自身工作的不足,为了在20xx年能创造好的业绩,我将不断完善自身的工作,一方面加强与新客户的联系,另一方面进一步稳定老客户群体,加大推销的力度,最大可能的实现公司利益与自身利益双赢的局面。
月饼中秋总结2
一年一度的传统活动——中秋节大班做月饼活动又开始了。虽然自己有点缺少新鲜感,但孩子们看到周老师正在分月饼皮和馅时,还是很激动。把我的情绪也调动了起来。我就着孩子看到的事情,向他们隆重介绍了周老师正在做的事情,告诉他们怎么称重量,为什么要精确地分月饼皮和馅,满足了他们的好奇心。然后,在周老师和阿姨做准备工作时,我和孩子们一起讲了中秋节的事情。小朋友已经了解到的是中秋节吃月饼、看月亮和奔月的故事。圣妍还说到了“赏月”这个词语,正好让小朋友学一学。说到吃什么月饼时,孩子们很踊跃,各种馅都有,还有鲜花馅的,我也没吃过。而关于奔月的故事,小朋友知道有个女神仙吃了长生不老药,到了月亮上去,月亮上还有小白兔、桂花树什么的,还有人说看见过月亮上真的有,估计是听了故事后对月亮上的阴影产生了想象。我把嫦娥奔月的故事FLASH放出来让他们边看边说,再强调了这只是古代人编的故事,有很多种说法。还结合现代人去月球考察的事情,说其实月亮上没有人和兔子,小朋友也能理解。
活动的高潮就是做月饼。我让小朋友看了工人加工月饼的视频片段后,用语言介绍了一下月饼皮先搓圆再压扁,最后把豆沙馅放在圆饼皮中间,把皮向馅靠拢,用手指轻拨,直到馅都被包住看不见为止。周老师又示范了一下月饼皮可以做成一个碗,把馅放进去的方法。小朋友做的时候,大多数小朋友习惯于把皮子压扁,再包馅。有的孩子比较会控制手中的力道,把边上比较厚的皮子拨到有馅露出来的地方。有的孩子见馅露出来了很着急,把皮子用力压上去,反而挤出了更多馅。有的孩子一见上面包住下面露馅,马上叫老师帮忙。有的孩子完全包好了也不自信地让老师看。最后终于都包好了,多数孩子用模子压了一个月饼,再自己雕花做了一个,牙签比较细,雕花不明显。有小朋友用牙签的侧面压出长条的花纹,边上的孩子见效果不错也学着样。多数人雕了中心交叉的直条花纹,有人雕了笑脸,也有人雕了小麻点,感觉创意不多,更象幼儿迁移运用了饼干上的花纹,但成功率还比较高。
当小朋友看到自己做好的月饼送出去时,脸上充满了期待。希望下周当他们拿到月饼时能认得出自己的作品。
中秋节开始,可以请小朋友每天观察一次月亮,隔天来记录,如果能坚持一个月,应该挺有意思。
月饼中秋总结3
为在我国传统节日——中秋节那团圆美满的氛围中融入人文关怀、爱国情怀、“中国梦”精神,进一步提升我校师生思想道德和精神文明素质。我校认真开展了“我们的节日·团圆中秋”主题活动,活动取得了良好的成效,现将有关情况总结如下:
一、主题思想明确,活动安排周到
为有效开展此次中秋节活动,学校成立了以校长为组长,各年级主任为成员的活动领导小组,并召开专题会议,全面部署该项工作。会议形成了以 “主题阅读”、“交流展示”、“实践活动”、“交流汇报”等四个阶段为主线的“我们的节日·团圆中秋” 主题活动方案, 并首次采用班级活动试点制,选择部分班级为活动试点,精心安排,以点带面,进一步营造团圆和谐的良好氛围。同时,要求各年级主任根据各年级心理特征安排相应的活动,提高学生的广泛参与度。此外,为保证中秋活动质量,指定少先总队对学校活动进行全面检查,确保活动保质保量。
二、突显团圆特色,活动精彩纷呈
为进一步营造中秋团圆和谐的温馨气氛,我校紧紧围绕“团圆”主题,打造特色活动。
“佳节读月——主题阅读”活动作为第一阶段安排,主要目的是让学生广泛知晓中秋节来历,传承中华文化,机房爱国情感。通过举办一次经典读书后,朗读中秋故事、诗歌、书籍,品赏中秋经典诗词,在品月饼、诵古诗的过程中感悟团圆、和谐的幸福,增进同学之间的友谊,显得其乐融融。
“佳节忆月——交流展示”活动作为第二阶段安排,举行一次中秋主题班队会,开展“感佳节 寄情思”网络宣传等交流展示活动,进一步锻炼学生的言语表达,发动广大师生开展网上诗词美文、名片佳作赏析、手机短信传箴言等活动,引导用各种文学方式表达对中秋、对中华传统节日的理解和感悟。
开展“佳节赏月——实践活动”第三阶段活动,通过“小小月饼寄深情”,亲子互动活动,开展“快乐体验”志愿者活动以及“你最难忘的中秋”感悟续写,促进学生在活动参与中寻找到人间真善美,增加与身边的同学、朋友、长辈等相互间的.情感,提高学生道德文化素养。
“佳节思月——交流汇报”作为第四阶段活动,目的旨在通过回顾自己读、忆、赏月的历程,与亲友、同伴交流分享感悟,感受今天生活的幸福,更期望伟大的祖国在未来更加繁荣、富强。
三、学生积极参与,活动成效显著
活动安排精彩纷呈,赢得了学生们的广泛参与。以四年级二班为例,组织的中秋主题班会,学生们积极举手,踊跃参与,“每逢佳节倍思亲”。“明月几时有,把酒问青天。”学生们对于经典诗句朗朗上口,让大家对中秋又多了份认知。
班会活动后,组织开展了一次中秋月饼DIY活动,在活动中,学生们自己亲手动手制作月饼,虽然有时候月饼做出来会呈现出“大馒头”形状,但是他们制作月饼的认真劲可是相当的执着当他们看到自己做的月饼成型后,都会心的笑了,他们将做好的月饼送给小区的爷爷奶奶,并向他们送上节日的祝福。
学校通过举办一系列的中秋活动,切实提高了学生的尊重长辈、和谐相处的思想觉悟,不断融入人文关怀、爱国情怀、“中国梦”精神,进一步提升我校师生思想道德和精神文明素质。学校将继续借助活动载体,不断拓宽学生对于社会认知感的渠道,努力培养学生成为积极投身和谐社会建设,创造“中国梦”的未来栋梁。
月饼中秋总结4
9月x日是我国重要的传统节日“中秋节”。为使广大师生更多地了解中华民族传统节日的文化内涵,广泛挖掘与诠释中华传统节日的文化内涵,使学生在活动中感受到中华民族的优良传统。珠溪镇玉滩中心小学开展了丰富多彩的弘扬优秀传统文化,唱响“我们的节日”——中秋主题活动。
为了欢庆我国这个古老的传统佳节,更为了借此机会对学生进行民族传统文化及感恩教育,在学校领导的组织安排下,各班成功开展了以“欢庆中秋”为主题的班会。在这个主题班会活动中,我们学校的每个班都布置了充满节日气氛的活动室,老师和同学们一起安排了丰富多彩的节目,同学们通过查阅资料,向大家介绍了中秋节的来历;古诗词诵读比赛;中秋经典故事;中秋歌舞表演;猜灯谜;说中秋佳节祝福语和吃月饼等多种形式,了解了中国节日,表达了对亲人的思念之情,增强了我是中国人,说中国话,过中国节的爱国情感。主题班会给同学们留下美好深刻的回忆,这次庆中秋主题班会让我们今后更加紧密地团结在一起,更加友好快乐地相处,让同学们知道了中秋节的风俗习惯,感受到了传统节日所蕴含的深厚文化内涵,使中华传统文化内涵得到更好的传承。学校也对这次庆中秋主题班会评出了一二三等奖各2名。
同时在中秋中秋之前,学校就大力宣传中秋节的相关文化,让孩子们感受到了中秋节的美好氛围。学校广播站则播出了学生们精心准备的中秋特别节目——我们的节日—中秋节。播音内容有中秋的故事、说中秋的习俗、赏中秋的诗篇、送中秋的祝福等,让全校师生了解中秋节的相关文化,感受到了中秋节的美好氛围。
学校开展了关爱留守儿童的活动。在这团圆的日子里,留守儿童的爸爸妈妈在外地工作,孩子们不能和自己的父母团聚,所以领导还特意组织留守儿童过了一个愉快的中秋节,组织了丰富多彩的节目,还品尝了香甜的月饼,让孩子感受到了集体大家庭的温暖和学校领导对他们的关爱。
总之,通过弘扬优秀传统文化,唱响“我们的节日”——中秋主题活动的开展,丰富了中华民族传统节日的内涵,同时也进一步激发了广大师生了解学习中华民族优秀传统文化的热情!增强了其民族自信心、自尊心和自豪感。
月饼中秋总结5
中秋吃月饼是中国延续已久的习俗。x月x日上午,一场手工制作月饼活动在xx社区二楼会议室展开,来自社区x多名居民们围成一桌,带上手套,俨然一副专业点心师的样子,大家兴致高昂,还未开始动手制作,仿佛已经能够闻到月饼的香甜,品尝到月饼的美味了。由社区请来的专业糕点师傅向大家示范做月饼的步骤,之后大家开始自己动手制作,和面、包馅、压模……做的有模有样,一个个精致的月饼在居民的手中诞生了,大家纷纷品尝自己亲手做的月饼,吃得乐开了花。
参加活动居民x阿姨表示:每年的中秋节都是买月饼来吃,今天我们在社区里学会了做月饼,以后就可以在家自己做了。社区组织大家聚在一起,让传统节日的氛围更加浓重了,也增强了我们邻里之间的沟通,丰富了我们的生活情趣。
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