幼儿园中秋节设计方案

时间:2024-08-07 22:35:50 海洁 方案 我要投稿

幼儿园中秋节设计方案(通用14篇)

  为了确保事情或工作得以顺利进行,往往需要预先进行方案制定工作,方案是为某一行动所制定的具体行动实施办法细则、步骤和安排等。那么大家知道方案怎么写才规范吗?下面是小编为大家整理的幼儿园中秋节设计方案,希望能够帮助到大家。

幼儿园中秋节设计方案(通用14篇)

  幼儿园中秋节设计方案 1

  设计意图:

  民族五千年的悠久历史,积淀着许多洋溢着浓厚东方文化色彩的传统节日。文化是民族的,而节日正是民族文化传承的载体。春节、元宵节、清明节、中秋节等传统民俗节日,无不弘扬着民族文化的优秀传统,传承民族精神。时值中秋节的来临,让的孩子传统节日,学到科学小知识,并且在活动过程中把礼仪渗透到各个细节处。

  活动目标:

  1.认识传统节日中秋节,知道其来历及有关习俗。

  2.体验分享、合作的快乐。

  3.能自信地在同伴面前大胆讲述、表现。

  活动准备:

  1.有关月亮的电子图片、动画、故事传说。

  2.活动前与幼儿一起布置活动室,悬挂月亮变化图。

  3.幼儿与老师一起准备:月饼、水果、贺卡等。

  活动过程:

  1.猜谜:“有时落在山腰,有时挂在树梢,有时像只圆盘,有时像把镰刀。”请你猜猜是什么?

  出示图:月球图片,讲讲月亮的变化。

  2.介绍中秋节的来历:古时人们将一年分四个季节,八月正好是秋季中的一个月叫“仲月”,八月十五是这个月中间的一天,所以叫中秋节。这天晚上,月亮最圆最亮,人们吃果实赏月,也希望生活像月亮一样圆圆满满。

  师:中秋节还有很多美丽的传说和故事,请小朋友讲一讲。

  3.讲一讲人们怎样过中秋。

  (1)请小朋友说说你们在家里是怎样和爸爸妈妈一起过中秋节的?

  (2)那你们还知道其他地方的人是怎样过中秋节的?

  4.吃月饼,共同分享快乐。

  (1)师:你们知道人们用什么方式庆祝中秋节?我还知道,小朋友最爱吃月饼,今天大家带来了各种各样的月饼,那就请你来向大家介绍一下你的月饼吧。

  (2)教师简单小结,月饼的分类

  (3)幼儿欣赏歌曲《爷爷为我打月饼》、乐曲《春江花月夜》,边听音乐边分享月饼,体验与同伴、老师一起过节的快乐。 延伸活动:鼓励幼儿回家自制贺卡,并与同伴互送贺卡。

  活动反思:

  中秋佳节是我们中国一个传统的重大节日,一年一度的'中秋佳节,是孩子们观赏月亮,品尝月饼,学习分享的大好时机。为了使孩子们感受民族传统文化之美,活动前让孩子们自己和家长一起买月饼,带月饼到幼儿园,并请家长们配合晚上和幼儿在家一起观赏美丽的月光。

  为了让幼儿能够在幼儿园也感受到节日气氛,于是便设计了这个节后开展的中秋主题活动,请幼儿和自己的同学、老师一起品尝月饼,共享节日的快乐。品尝月饼是让幼儿了解到传统文化,因为一直以为八月十五中秋节都是要品尝月饼的,而且全家要一起边吃月饼边欣赏月亮,月饼是圆的所以要代表全家团圆的意思。同时请幼儿通过边品尝边了解的方法,知道了月饼还有多种口味有、水果月饼、豆沙月饼、莲蓉月饼等。

  不足之处,本次活动的环境布置没有表现出节日的气氛,导致节日气氛不太浓。教师可以讲解一起关于月亮的知识。如果能布置相应的环境,讲解一些月亮的知识相信幼儿对于节日的感受体验会更加深刻一些,了解的会更多一些。

  幼儿园中秋节设计方案 2

  一、活动目标:

  1、通过活动,让幼儿初步了解中秋节的来历,知道中秋节是我国传统的.团圆节。

  2、体验与同伴老师一起过节的快乐。

  二、活动准备:

  1、场地布置

  2、制作材料的准备

  3、表演节目的准备

  三、活动形式:

  全园集体活动

  四、活动流程:

  介绍节日—园长致辞—欣赏故事—制作月饼—师生节目表演(分享石榴)—亲子分享月饼

  五、活动过程:

  (一)介绍节日

  向幼儿介绍有关中秋节的来历,让幼儿知道农历8月15日是中秋节。

  (二)园长致辞

  (三)欣赏故事

  听故事“月亮姑娘做衣裳”,了解月亮是不断变化的。

  讨论:为什么月亮姑娘的衣服总是穿不下。

  (四)制作月饼

  1、中秋节吃什么?

  2、老师示范做月饼。

  3、幼儿动手做月饼。

  六、师生表演

  学前班—大班—中班—蒙式班

  七、亲子分享

  人员安排:根据情况自行拟定

  幼儿园中秋节设计方案 3

  一、设计意图:

  农历八月十五是我国的传统节日:中秋节。在这个特殊的日子里,总是会勾起离家的每一位中国人对家的思念之情。在这一天,大家会通过各种方式来表达心中的愿望,如:挂灯笼猜灯谜,赏月,吃月饼聚餐等等。

  《指南》中提到:欣赏、感受祖国文化的`丰富性,有初步的爱家乡、爱祖国的情感,了解一些接触到的多元文化。如:民间习俗、参与民间节日活动等。幼儿园的孩子对于过节是非常开心的,他们已经从纯粹的玩,逐渐意识到节日的不同含义和人们不同的庆祝方式。因此,我们想通过本次活动,使每一位孩子在看看、说说、唱唱、讲讲、吃吃的过程中了解节日的由来,体验过中秋节的快乐。

  二、活动目标:

  知道中秋节是我国传统的团圆节,并初步 了解中秋节的由来与风俗, 乐于参与一些庆祝活动,体验节日的快乐。

  三、活动准备

  1、中秋节环境创设。

  2、经验准备:中秋节习俗知识、中秋食品、的、自助餐准备。

  3、中大班各班排演一个关于中秋节的节目。

  四、活动内容

  1、全园师生共同收集节日物品,布置节日环境。

  2、小天鹅广播:有关中秋节的内容。

  3、生活活动:中秋食品、自助餐活动。

  4、以年级组为单位开展庆祝中秋节活动。

  小班:

  1、欣赏关于中秋节的儿歌,歌曲,古诗。

  2、做月饼活动。

  3、分享活动——中秋自助餐。

  幼儿园中秋节设计方案 4

  活动目标

  1.听故事,了解中秋节的起源、日期及月饼的来历。

  2.理解故事内容,可用自己的语言说明中秋节的起源等相关问题。

  活动准备

  1.节日故事《中秋节的起源》。

  2.日历。

  活动内容

  学习领域:

  形式:集体

  1.讲述故事《中秋节的起源》:

  我们的.祖先以种田为生。他们每天清早很早就要到田里工作,有时翻松泥土,有时灌溉农作物,有时要除虫、施肥,真的很辛苦啊!一直忙到太阳下山,他们才能回家。

  他们每年在春天播下种子,到了秋天便是收获的好日子,大家都高兴极了。一家大小分工合作,有的人到田里收割稻谷,有的人到果园摘水果,小孩子也会帮忙,把一束束的稻子搬回家,或者在树下收拾大人摘下来的果子。

  到了农历八月十五,已是秋天了,秋高气爽,晚上的月亮又大又圆,家家户户会在一起庆祝丰收。大家团聚在一起吃晚饭,饭后就在屋前摆放大桌子,上面放满水果,聚在一起谈天赏月,品尝美食。后来,农历八月十五日成为了中国人的重要节日,相传这就是中秋节的起源。

  至于吃月饼的习俗,传说和蒙古人当了中国皇帝有关。那时蒙古人非常野蛮和残暴,常常欺负老百姓,有时会强抢人们在路边摆摊要卖的东西,不肯付钱,又随便打人,老百姓的生活很苦!

  于是,老百姓计划在中秋节那天赶走蒙古人。为了要通知其他人一起行动,他们想出用饼来传递消息这个好方法。他们先在纸条上写上“中秋节晚上赶走蒙古人”,然后把纸条放在饼里,送到家家户户去。结果,大家在吃饼时都发现了纸条,于是便在中秋节这天合力赶走了蒙古人。从此以后,人们互相赠送月饼,便成为中秋节的习俗。

  2.与幼儿讨论:

  农作物到什么季节才会成熟呢?那时人们又忙碌些什么呢?(秋天。收割稻谷和摘水果。)

  丰收的时候,人们的心情怎样呢?会怎样庆祝呢?(高兴。全家人一起吃饭。)

  人们选定了哪个日子庆祝丰收呢?这个习俗成为了什么节日?(农历八月十五。中秋节。)

  你认为在月饼里藏字条的方法有什么好处和坏处呢?(自由回答。)

  3.出示一个日历,请幼儿说出中秋节的日期,并请一位幼儿在日历上指出农历八月十五。

  评价

  能较长时间专心听故事。

  能说出中秋节的起源。

  能说出中秋节的日期。

  能说出传说中月饼的来历。

  活动建议:

  活动后可以和幼儿一起制作月饼,分享月饼。

  幼儿园中秋节设计方案 5

  活动目标:

  1、认识传统节日中秋节,知道它的来历及有关习俗。

  2、体验分享、合作的快乐。

  3、能自信地在同伴面前大胆讲述、表现。

  活动准备:

  1、有关月亮的电子图片、动画、故事传说。

  2、活动前与一起布置活动室,悬挂月亮变化图。

  3、与老师一起准备:月饼、水果、贺卡等。

  活动过程:

  1、猜谜:“有时落在山腰,有时挂在树梢,有时像只圆盘,有时像把镰刀。”请你猜猜是什么?

  出示图:月球,讲讲月亮的变化(阴晴圆缺)。

  2、介绍中秋节的来历:古时人们将一年分四个季节,八月正好是秋季的一个月叫“仲月”,八月十五是这个月间的一天,所以叫秋节。这天晚上,月亮最圆最亮,人们吃果实赏月,也希望生活像月亮一样圆圆满满。

  师:中秋节还有很多美丽的传说和故事,请小朋友讲一讲。

  3、欣赏人们怎样过中秋。

  1)请小朋友说说你们在家里是怎样和爸爸妈妈一起过中秋节的?

  2)那你们还知道其他地方的人是怎样过中秋节的吗?播放相应资料:人们是怎样过中秋的。

  4、吃月饼,共同分享快乐。

  1)师:你们知道人们用什么方式庆祝中秋节?老师还知道,小朋友最爱吃月饼,今天大家带来了各种各样的月饼,那就请你来向大家介绍一下你的月饼吧。

  2)教师简单小结,月饼的.分类3)欣赏歌曲《爷爷为我打月饼》、乐曲《春江花月夜》(或看VC),边听音乐边分享月饼,体验与同伴、老师一起过节的快乐。

  5、互送贺卡,学说祝愿的话。

  6、延伸活动:鼓励幼儿回家制贺卡,并与同伴互送电子贺卡(在家长的帮助下)。

  幼儿园中秋节设计方案 6

  【活动目标】

  1、初步了解中秋节的来历和中秋赏月/吃月饼的习俗。

  2、能画出不同颜色花纹的月饼。

  3、感受到中秋节的快乐。

  4、知道中秋节是几月几号。

  【活动准备】

  1、《中秋月儿圆》教学资源;

  2、不同款式的月饼图片;

  3、彩笔、油画棒(水彩笔)。

  【活动过程】

  一、谈话引出课题。

  小朋友想想你记忆中月亮是什么样子的?(圆圆的半圆形弯弯的)

  二、播放《中秋月儿圆》教学资源,了解月亮变化

  三、介绍中秋节的由来及相关习俗。

  出示月饼图片,引导幼儿讨论月饼的外形、颜色、味道,说说为什么中秋节要吃月饼?

  小结:中秋节也就是农历八月十五,是月亮最圆的时候,古人又称团圆节,是欢庆丰收/家人团聚/赏月、品月饼的传统节日,月饼圆圆就像月亮一样人们都要吃月饼来欢庆中秋节。月饼也象征团圆,一般人们把一个月饼分开来全家吃,就好像全家人永不分开。

  四、引导幼儿说说自己想做什么样的.“月饼”,从月饼的颜色,形状,图案等方面进行引导。

  五、鼓励幼儿大胆的绘画月饼。

  在指导过程中,提醒幼儿用不同颜色来表示不同口味的月饼,如红色——草莓味、黄色——橙子味、绿色——青草味等等让幼儿缠身作画的热情。

  六、作品欣赏并展示。

  幼儿园中秋节设计方案 7

  活动目标:

  1、让幼儿知道农历八月十五是中秋节,并了解中秋节的来历。

  2、了解中秋节的风俗,让幼儿自己动手制作汤圆再一同分享,同时体会到劳动与分享的乐趣。

  3、通过这次活动让幼儿初步了解了解中秋节的来历,感受体验传统文化。

  4、提高孩子们的生活能力和动手能力,让孩子们感受劳动的快乐、收获的喜悦,同时培养孩子们爱劳动的好习惯。

  5、进一步加深了老师、家长和孩子之间的亲情,进一步促进亲子同乐、家园共育。

  6、鼓励幼儿和家长一起动手包汤圆、吃汤圆,感受浓浓的家庭亲情。

  活动时间:

  20XX年9月30日下午3:00

  活动准备:

  环境准备:操场与教室道具准备:月饼、盘子、塑料刀,手套,面粉。凳子、大桌子、家长签到本等。

  活动过程:

  一、(1)导入给小朋友展示关于中秋节前后月亮变化的幻灯片,激发幼儿兴趣。让小朋友通过观察、记录月亮变化,知道月亮时缺时圆,每天都有不同的变化。

  (2)引出通过观察月亮的变化,让孩子们知道每年农历的八月十五是中秋节,是我们国家的传统节日。强调中秋节是丰收节,团圆节。

  (3)谈谈"中秋节"一些习俗,议一议:"我家怎样过中秋"。

  (5)小结小朋友的讨论,引出今天"包汤圆"的活动。

  (6)结束谈话,让小朋友做好包汤圆的准备。

  (二)、家长洗手、老师组织幼儿排队如厕、洗手,布置好场地准备和家长一起包汤圆,教师安排好家长和幼儿分成6小组进行包汤圆、

  (三)、家园同乐——包汤圆。

  1、教师讲解包汤圆的过程。(先拿和好的糯米粉团取一小团(一个汤圆大小),在手上搓成丸状。再压成饼状,在其中包上馅搓成丸状,一个个圆溜溜的.汤圆就制作完成了。包好的汤圆放在预先准备洒上糯米粉的盆上,汤圆之间空开些,以防粘住。)

  2、教师时刻提醒幼儿在包汤圆的时候手要保持干净,不可以东摸西摸,也要注意安全。

  3、组织幼儿参观每组家庭的汤圆作品。

  4、煮汤圆(请两名家长协助煮汤圆)。(要煮汤圆时,先要烧开水。把汤圆慢慢放入锅内。放进去之后就要轻轻的搅开。要在同一个方向搅动。让汤圆顺着水流动。这样就不会粘住。水开了待汤圆浮起后。就用小火煮,汤圆浮出水面代表已经煮熟。)

  (四)、家园同乐——吃汤圆,共同分享汤圆。

  (五)、活动结束,老师清理活动场地。

  教学反思:

  通过本次活动不仅丰富了孩子们的知识,锻炼了动手能力的想象力,更让他们感受的我们的传统节日的浓浓的节日气氛!

  幼儿园中秋节设计方案 8

  [活动目标]

  1.知道月饼是中秋节的食品,通过观察和品尝,知道月饼有各种各样的。

  2.能用较完整的语言表达自己的发现与感受。

  3.体验和同伴一起分享月饼的快乐。

  4.知道节日时人们主要的庆祝活动。

  5.愿意积极参加活动,感受节日的快乐。

  [活动准备]

  1.幼儿每人一块月饼(自带、品种不一)。

  2.教师准备苏式和广式月饼,水果刀一把。

  [活动过程]

  1.自由观察盘子里的月饼,并和同伴进行交流。

  ★指导语:盘子里有什么?它们是什么样子的?闻起来感觉怎么样?

  2.观察月饼的馅儿,知道月饼是有各种各样的。

  (1)猜猜月饼的馅儿,激发进一步活动的兴趣。

  (2)观察切开来的月饼,知道月饼的馅儿是各种各样的。

  ★指导语:

  ①仔细看看月饼里面是什么样的?

  ②你们有没有吃过这些口味的月饼?说说它是什么味道的。

  3.拓展经验,介绍自己见过或吃过的月饼。

  ★指导语:你还吃过什么样的`月饼,向我们大家介绍一下。

  4.品尝月饼,体验和同伴分享的快乐。(引导幼儿知道月饼是中秋节人们喜爱吃的食品。)

  教学反思

  中秋佳节是我们中国一个传统的重大节日,一年一度的中秋佳节,是孩子们观赏月亮,品尝月饼,学习分享的大好时机。为了使孩子们感受民族传统文化之美,我们举行了喜迎中秋节活动。

  幼儿园中秋节设计方案 9

  [活动目标]

  1.尝试用团圆、压扁的方法制作“月饼”,并用辅助材料印出花纹。

  2.愉快地参与活动,体验成功的快乐。

  3.简单了解节日的来历,知道其全称、日期和意义。

  4.知道节日时人们主要的庆祝活动。

  [活动准备]

  1.油泥、泥工板、塑料娃娃各一个,小盘子六只。

  2.幼儿玩超市游戏用的货架。

  3.幼儿认识过月饼。

  [活动过程]

  1.由故事导入课题,引起制作“月饼”的兴趣。

  2.迁移已有经验,交流和讨论。

  指导语:我们都见过月饼,谁来说说月饼是什么样子的?它是怎么做出来的呢?

  3.观察教师制作“月饼”,了解材料的使用方法和制作的过程。

  (1)认识材料,知道使用的方法。

  (2)观察老师示范,了解制作的过程。

  4.自由尝试制作月饼。(教师巡回指导幼儿掌握团圆和压扁的方法,提醒幼儿压时不要过于用力,花纹要清楚。)

  5.欣赏自己做的“月饼”,体验成功的快乐。(教师引导幼儿观察形状好、花纹清晰的“月饼”,并请幼儿把“月饼”送到“超市”。)

  教学反思:

  通过本次活动不仅丰富了孩子们的.知识,锻炼了动手能力的想象力,更让他们感受的我们的传统节日的浓浓的节日气氛!

  幼儿园中秋节设计方案 10

  活动目的:

  1、了解月饼的基本形状——圆形。

  2、能够画出自己心中的月饼。

  3、体会画出美丽月饼的乐趣。

  4、能展开丰富的想象,大胆自信地向同伴介绍自己的月饼。

  5、感受到中秋节的快乐。

  活动准备:

  铅笔,彩色笔,橡皮擦,画纸,胶布。

  活动重难点:

  画出规整的.圆形,自己设计月饼内部的样子。

  活动过程:

  一、导入。

  前几天,我们过了一个快乐的中秋节,小朋友们怎么过的呢?

  幼儿自由表述自己的中秋节。

  二、引出月饼。

  哇,小朋友们都吃过月饼呀?那么,月饼是什么样子呀?

  恩,看来小朋友们吃过的月饼都不一样呀。老师刚刚从小兔家里回来,小兔告诉我,他中秋节没有吃到月饼呢。他们森林里的小动物们都没有吃到过月饼呢,小朋友们,我们要怎么帮帮他呢?

  三、画月饼送给小动物。

  恩,有的小朋友呢,想出了去给小动物们买月饼这个主意。小朋友们真棒,愿意跟小动物们分享我们的东西,但是呢,老师这里有一个不花钱,小动物们也能够收到小朋友们的心意哟。

  小朋友们拿出你们的画画本,我们在纸上画一个大大的漂亮好吃的月饼,然后送给小动物,班上这么多小朋友,没人画一个,小动物们就够吃啦,好不好?

  四、画月饼。

  五、点评。

  对孩子们画的月饼表扬,除非有特大失误,不批评。

  六、送月饼。

  小朋友们把自己的月饼交到老师这里,老师放学啦就帮大家送到兔子家里,让他给森林的小动物发月饼。

  幼儿园中秋节设计方案 11

  设计意图:

  中秋节是我国的传统节日之一,幼儿一般对民族风情这类的社会知识很难理解,需要教师根据幼儿的特殊需求设计合适的教案通过游戏、语言等方式让幼儿接受知识,同时月饼是中秋节必吃的事物,幼儿也很喜欢吃,而此阶段的幼儿好奇心强,他们非常想自己动手做一个月饼,小班的小朋友很喜欢动手制作所以我将中国民俗和手工联系在一起,既能让孩子了解中国民俗节日也能满足他们动手制作的乐趣。

  活动目标:

  1、了解中秋节的来历,传统,和习俗

  2、知道月饼是圆圆的,有不同的口味。

  2、能够大胆地在同伴面前分享自己的想法。

  3、体验和同伴一起品尝月饼的快乐。

  活动准备:

  材料准备:PPT课件,中秋节来历,习俗,传统的若干张图片,月饼若干张图片,嫦娥奔月的故事视频。

  经验准备:知道中秋节要吃月饼的习俗,且知道月饼有多种味道。

  重点:

  知道月饼是圆圆的,有不同的口味。

  难点:

  会用各种材料装饰“月饼”,尝试用撕、粘、团等方式制作月饼。

  活动过程:

  一、情境导入,激发兴趣。

  1、教师创设小猫准备开一家月饼店的情境,充分调动幼儿的兴趣。

  师:今天,我们班来了位小客人,我们一起来认识她吧。

  (大家好,我是小猫咪咪,很高兴到小2班来做客。)

  师:你们猜猜咪咪来我们班干什么的?我们听一听咪咪是怎么说的?

  (快到中秋节啦,小朋友们想知道中秋节是什么吗,现在就由我来告诉你们吧,(播放中秋节的故事,习俗,传说的视频,或图片,边放,老师边说)播完后,(小猫咪:我开了一家月饼店,最近新推出了几种月饼,想请你们尝一尝,小朋友们,你们愿意帮我试吃月饼吗?)

  师:你们愿意帮助咪咪吃他做的'新月饼吗?

  今天呀,咪咪把月饼带到了我班,我们一起来看一看。

  二、看一看,说一说。

  出示实物月饼,师幼一同观察月饼外观,并请个别幼儿品尝月饼。

  师:这些月饼是什么形状的?看上去像什么?

  师总结:原来啊,月饼是圆圆的。

  三、尝一尝,说一说。

  师:嗯,好香啊,谁愿意来尝一尝,告诉我们它是什么味道的。

  师:宝贝,你吃的月饼是什么味道的啊?

  四、仔细观察月饼,知道月饼有各种口味。

  师:哎呀,你的月饼里有什么呀,请你仔细观察月饼,告诉我你在月饼里面发现了什么?

  师小结:中秋节大家都吃圆圆的月饼,月饼有五仁的、肉松的、水果味的,特别好吃。

  师:小朋友们,咪咪做的月饼怎么样?我们一起谢谢咪咪请我们吃月饼。(谢谢你们,小2班的小朋友,你们想不想学做这些好吃的月饼呢?

  师:宝贝们,你们想不想跟爸爸妈妈一起做月饼呢?

  现在,我们先来玩个游戏热热身,再做月饼吧(播放中秋节儿歌)

  五、播放游戏音乐

  家长与幼儿一起玩游戏

  六、游戏过后,做手工

  老师:好了,小朋友们。游戏玩完啦,现在我们正式来做月饼啦。接下来有请我们的爸爸妈妈妈来和宝贝们一起做月饼吧。

  活动延伸:

  幼儿与爸爸妈妈一起做月饼。

  幼儿园中秋节设计方案 12

  活动目标:

  1、知道中秋节是中国传统的节日,有赏月、吃月饼等习俗;尝试在面团上用模具印花的方法表达月饼的花纹、图案。

  2、知道节日时人们主要的庆祝活动。

  3、简单了解节日的来历,知道其全称、日期和意义。

  活动准备:

  面粉、月饼模具、帽子,桌布口罩音乐

  活动过程:

  一、中秋到,道中秋

  你知道中国特有的节日吗?春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、敬老节、中秋节的.由来和有关传说和习俗"嫦娥奔月"、"后羿射日"等。吃月饼、赏月中秋节的习俗很多,形式也各不相同,但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。

  二、看月饼,说月饼

  说说月饼的不同形状不同,一般多见是圆形,还有方形,心形等等花纹不同。月饼上都有花纹,有的是图案,有的还有文字。馅儿不同,豆沙、玫瑰、鲜肉等。制作方法不同(制作材料不同),冰激凌、冰皮、广式、苏式等。

  三、做月饼

  讨论:我们可以用什么方法制作月饼

  老师示范:先取适量的面团,在手中搓圆。用模具轻轻一压,保持月饼表面光滑。取出塑料小刀,在月饼上刻上花纹。

  四、自由结伴选择材料制作

  观察幼儿制作情况,适时、适宜给予提示、示范等帮助。(播放音乐)

  五、介绍、展示自制的月饼。

  六、活动延伸:

  把做好的月饼拿到食堂蒸熟,让孩子们品尝自己亲手制作的月饼。

  幼儿园中秋节设计方案 13

  活动目标

  1.品尝月饼,学会分享,体验分享的快乐。

  2.知道每年农历八月十五是中秋节,是全家人团圆的好日子。

  3.初步萌发对民族文化的兴趣,了解中秋节吃月饼的'习俗。

  活动准备

  1.ppt课件:月饼的制作方法

  2.月饼及切月饼的塑料小刀

  3.音乐歌曲《八月十五月儿圆》

  活动过程

  一、听音乐,跟唱歌曲《八月十五月儿圆》。

  1.教师:歌曲里唱了什么?八月十五是什么日子?

  这一天人们一般怎样庆祝?

  2.教师引导幼儿归纳我国过中秋的习俗。

  二、观察并了解月饼。

  1.请幼儿将各自的月饼拿出来,看一看、说一说,月饼是什么形状的?闻一闻,月饼是什么味道?

  2.幼儿自由交流并讨论:

  你吃过的月饼是什么味道?月饼馅里都放些什么?

  3.课件-月饼的制作方法

  让幼儿观看月饼是怎样制作的。

  三、分享月饼。

  1.请每组推选四名幼儿尝试将月饼分成四等分或二等分。

  2.教师鼓励幼儿与同伴交换不同口味的月饼,学习与同伴分享食物。

  活动延伸

  建议家长在中秋节的晚上带孩子赏月、吃月饼,让孩子体验与家人团圆的温馨与快乐。

  幼儿园中秋节设计方案 14

  活动目标:

  1、锻炼手部动作的灵活性,鼓励幼儿大胆创作,培养想象力、创造力。

  2、了解做月饼的过程练习“团、压、捏、刻、印”等技能。

  3、感受中秋节的欢乐气氛分。活动准备:实物月饼、音乐《爷爷为我打月饼》、做月饼的面团、各种形状的月饼卡片、电饭锅

  活动过程:

  1、组织幼儿坐好听歌曲《爷爷为我打月饼》,激发幼儿的活动兴趣。

  2、教师进行提问:你们吃过什么形状的'月饼?它们是什么味道的?里面是什么馅的?

  3、出示各种形状的月饼卡片让幼儿进行观察,然后提问:“小朋友你们愿意做月饼吗?现在老师教你们做月饼。”

  4、教师边讲解边示范月饼的做法:

  (1)、先将面揉好,用手团、压、然后包馅,一手托皮,一手沿皮的边缘包上、捏紧。

  (2)、幼儿制作将包好的面团放入模型,摁一下,然后磕出来。

  教师巡回指导,教幼儿团、压、捏、刻、印的技能,并引导幼儿做出不同形状的月饼。

  5、将月饼放入电饭锅的蒸笼蒸熟。

  6、做游戏,等待月饼蒸熟,利用图片进行二次分类:请幼儿先把大小不同的月饼找出来放在一个篮子里,再把大小不同的正方形月并放到另一个篮子里,再请幼儿把大小不同的圆形月饼分给两个小朋友,再把大小不同的正方形月饼分给另外两名小朋友。

  7、大家一起品尝自己制作的月饼,(体验自己的劳动成果)。

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