餐厅母亲节活动方案
为了确保活动有效开展，时常需要预先开展活动方案准备工作，活动方案的内容和形式都要围绕着活动的主题来展开，最终达到活动的目的或者意义。活动方案要怎么制定呢？下面是小编为大家整理的餐厅母亲节活动方案，仅供参考，希望能够帮助到大家。
餐厅母亲节活动方案1
一、餐饮店推出美颜养生套餐惠泽母亲节
1、母亲节之怀旧大餐
怀旧就是缅怀过去。旧物、故人、老家和逝去的岁月都是怀旧最通用的题材。
2、母亲节之滋补大餐
在母亲节来临之至，陪妈妈一起吃一顿营养、美味的大餐，祝福母亲永远都健康、美丽。
3、母亲节之亲情大餐
打起亲情牌，吸引中低端食客，主打家常菜，口味大众化，再辅以时尚的就餐环境，标准化服务，吸引时尚年轻人来为母亲过节。
二、准备母亲节礼物
餐馆要相应设计一些庆祝母亲节的活动和小礼品。为每一位前去就餐的母亲赠送康乃馨作为节日礼物。
三、发送母亲节亲情短信
1、以某某餐厅名义，向目标消费者发送母亲节精彩短信，以情感交流打动消费者。
2、通过短信发送活动内容，告知目标消费者母亲节某某餐厅活动内容，以及开展活动的主要地点。
餐厅母亲节活动方案2
为提升酒店的.知名度和美誉度，增进目标消费群体对母亲节的印象和记忆，通过媒体以亲情进行包装，号召做儿女的向父母亲表达关爱和祝福，借势造势，强化家庭责任，反哺母亲，奉献孝心，值5月12日母亲节到来之际，策划以感恩母亲母爱永恒为主题的专题活动，具体方案如下：
一、活动目的
1、母亲节促销活动方案，提高品牌知名度；
2、提高目标消费群体在酒店的购买率和消费额；
3、通过活动，增进酒店和公众的了解和沟通，制造新闻线索，扩大对外形象宣传。
二、活动时间
20xx年5月10日—11日（5月第2个周末）。
三、目标群体
母亲节活动目标群体为25岁—45岁之间的时尚白领女青年和在政府机关、企业担任中高层职务的成功人士。由于公务或商务繁忙，与家人在一起的时间一般较少，特别是与父母亲在一起的时间更少，回报养育之恩的情结，可以引发其潜在的消费可能和情感需求。
四、活动主题
1、广告主题：感恩母亲母爱永恒！
2、广告词：世界上有一种最美丽的声音，那便是母亲的呼唤。
五、活动内容
1、赠送康乃馨鲜花：凡20xx年5月11日当天到店消费的女士每人赠送康乃馨1支。
2、微博抽奖：到店消费晒照，并@酒店官微及3位好友，就有机会获得价值228元的免费自助餐券。
3、生日祝福：凡5月11日当天生日的女士，可凭身份证领取精美礼品一份。
4、女士营养菜单：餐饮部推出三道养颜营养菜肴。自助餐消费的女士可免费任选一道菜肴。
5、优惠酬宾：活动期间原价228元观景自助餐，母亲节专享套餐：xx—x元。唐人街美食城推出母亲节专享港式下午茶套餐。
六、活动宣传
1、短信群发：感恩母亲母爱永恒！5月11日最佳西方财富酒店推出母亲节专享特惠活动，当天生日女士更有精美礼品赠送！（市场企划落实）
2、店内pop：大堂、餐厅门口、一楼电梯口各一块。
3、网络推广：通过官方微博、官方微信展开线上推广，5月2日开始预热，5日起开展为期7天的线上抽奖活动，关注酒店官微并@3位好友，每日送出一张自助餐免费券。（市场企划落实）
4、主流媒体（海峡都市报、东南快报）：5月10日、5月15日，活动前、后软文报道。
七、费用预算
5月11日前，采购部门将所需物品采购、准备到位；
5月11日前，餐饮部准备好母亲节菜谱和康乃馨的申购工作；
5月10日前，市场销售部企划人员将相关促销活动细则发布到酒店官微、微信；
5月11日前，各部门做好本次活动的员工培训，做好对客宣传；
活动结束后，市场销售部企划人员及时跟进，对母亲节活动在相关媒体予以宣传报道。
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