中秋节与月饼 -中秋节

中秋节与月饼 -中秋节

中秋节与月饼 -中秋节1

月饼真正与中秋节有是在明代。当时，北京城市里出现了一种以果做馅的月饼，而人们在中秋节这一天自己制作月饼，用于自食和赠于良朋亲友，以表达团圆和祝贺之意。那时的月饼大小和形状很不规范，差别甚大，其名称也颇特别。比如，山西省介休县一带在中秋节这天，当地老百姓已有合家围坐分食团圆月饼的习俗。其制作的月饼名堂多且有趣，如有专供男人食用的月牙月饼，有只限于女子享用的葫芦月饼，还有特别为少年准备的“孙悟空”、“兔儿爷”之类的月饼，等等。名目繁多，不一而足。about月饼的`制作技术，在明代已达到很高的水平，在当时一些月饼的饼面上，已出现“月中蟾兔”之类的装饰图案。其设计之精良，构图之美妙，花纹之灵细，使人获得艺术享受，既充分体现了月饼制作者的匠心独运，也反映了我们伟大中华民族的灿烂文化。

中秋节与月饼 -中秋节2

　　我叫小秋， 18岁那年的夏天我考上了北京某所大学，渡过了短暂的军训期之后，自然而然的迎来了我第一个在外地的中秋节。

　　宿舍里六个哥们，一起凑钱去学校外面的麻辣烫馆好好的撮了一顿，也生平第一次喝醉了。第二天醒来的时候，宿舍老师拍着我的肩膀上说，“小秋，酒量太差劲了。三杯下去就倒了，还得兄弟几个把你抗回来，可是不容易啊。”我只能笑笑，下午去给宿舍兄弟每人买了几个月饼，两瓶啤酒，感谢他们抬着酒醉的我回来。吃月饼的时候，宿舍老大说“你们还记得小时候吃的月饼吗？”然后老大跟我们说了他的故事，老大老家是西北某个偏远的乡村，据说就现在，交通不便还非常的不方便，每逢中秋节、春节这样的节日，是他们那里孩子们最喜欢的节日，因为可以吃到平时吃不到的美食。老大说的'是没错的，小时候，物资总是比较贫乏的，那个时候过中秋节，有月饼，丰糕，估计现在很多00后或者95后的小孩子多没见过什么是丰糕，那时候对我们那个地方来说，可是美食呢，裹了一层白砂糖，吃起来甜甜的，很小很小的时候，那一直是我的最爱，甚至中秋节过去了很久很久，我还能在我私藏零食的地方找到。

　　不过说到中秋节，就不能不提月饼，离开了中秋节的月饼就不是中秋节了。现在的月饼口味可真是多，玫瑰口味的、牛肉口味的、以及传统的豆沙、枣泥。小时候的月饼口味也单一，那种白色的皮裹着，有时候一口咬下去会是一颗甜甜的冰糖，很小很小的时候，那的确是胜过很多人间美味。现在的月饼更多是吃一种潮流吧，大家都在过节你不过,大家都在吃月饼你不吃，的确不符合潮流。可是，那种甜甜的月饼味道也渐渐的消失不见了。不过现在的月饼也真贵，10块钱一个太正常不过了，还记得我那年中秋做苏州兼职，卖了一天的月饼也才赚了30快，按照市价也只能买3个月饼而已。不过吃起来心里美美的，毕竟是自己赚钱买来的。

　　好吧，今天就到这里，要过节去了。

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