餐饮情人节创意活动方案4篇
为了确保事情或工作有效开展,常常需要预先制定方案,方案是阐明具体行动的时间,地点,目的,预期效果,预算及方法等的企划案。那么问题来了,方案应该怎么写?下面是小编精心整理的餐饮情人节创意活动方案,希望对大家有所帮助。
餐饮情人节创意活动方案1
活动目的
1、利用情人节节日气氛浓郁、情侣消费集中的特点,促进餐厅当天销售额的大突破。
2、通过文化味浓郁的.促销活动,一方面让老顾客加深对餐厅的影响,提高在其心目中的美誉度,促进其在本餐厅的连续消费性;另一方面吸引更多人的关注,提高餐厅知名度,吸引更多消费。
活动时间
主体活动时间:情人节全天
活动准备时间:情人前一周简单布置完毕、宣传物料到位并进入宣传
活动主要客群提炼
1、老客户——连续光顾的老客户是餐厅的重要关注点,在任何一次营销活动中都要让他们感受到餐厅对他们的关注和优惠,活动当天不论老客户是否以情侣或夫妻出现,都要赠送其相应的优惠和礼物,让老客户的视线时时不离本厅。
2、西餐厅的西方基调与情人节的中国元素如何结合是一个难点,中国节日追求热闹喜庆的氛围和西式文化追求优雅品位的诉求有一定冲突点。
3、西式文化与传统文化的结合在日益深化并成为一个趋势,如肯德基、麦当劳等推出油条、豆浆等中式快餐;咖啡厅推出中国菜等都是这种表现。这一点在针对中国传统节日上更显露无遗。
西餐厅情人环境布置
①、情人中式灯笼布置
在该西餐厅大厅及主要过道设置中式灯笼,增添厅内人文格调。
②、造型宣传吊旗布置
按照情人营销主题统一设计宣传吊旗画面及内容,并以创意造型有序布置,用于活动宣传及氛围打造。
③、摄影照片领取台造型布置
根据实际场地设置摄影照片领取台(初定为前台),对其进行活动主题造型布置,例如签到板、造型纱幔、X展架等。
④、分区舞台造型布置
根据实际餐厅场地进行分区规划设计、舞台创意造型设计,布置。
⑤、光影艺术设备布置
根据实际餐厅场地布置活动当天所需的灯光设备,光影表演设备等。
餐饮情人节创意活动方案2
一、广告宣传
在店面周围、食堂及学生公寓公告栏张贴活动海报,定期派发奶茶店外卖卡,增加店铺知名度。
例如:针对2店位置不是很优越,从宣传下手,开学对于新生加大宣传力度,增加外卖服务,学校内消费规定的额度可以送,利用网络可以提前预定,到时要把店的二维码做成名片形式发送给学生。
二、活动方案
1、设置三天小杯奶茶品尝,让学生对奶茶店的'奶茶口味有深刻的了解。也可以达到吸引眼球的`目的。
2、开展一周买三送一即买三杯送一杯的活动,增加客流量,提升知名度。
3、买三送一的活动结束后可以采取积分卡形式,(积分根据店内奶茶价格自行调整)不同价格对应不同积分,满20xx分即可换一杯奶茶。
4、捆绑式销售。(针对情侣)店内价格较高的奶茶任选2杯即可赠送一块巧克力糖。
5、在店内增设意见簿,及时吸纳意见做出调整。
6、增加外卖服务,满3杯或者满十元起送。(店内人手不足可以招聘学生兼职,采取一单报酬5角钱或一杯报酬5角钱,价格自行设定)。
餐饮情人节创意活动方案3
一、活动背景
2月14日情人节就要到了,为消费者创造一个既浪漫又温馨的节目,是每一家酒店都在努力的工作,多年来,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下场地来向消费者传送这个节目的讯息。
二、活动主题
xx酒店xx情人节粉红之旅
玫瑰、粉红、物语
三、活动时间
2月14日
四、活动地点
主要地点:丽骏会大厅
次要地点:客房桑拿房
五、活动方法
1、通过浪漫的场景布置,为消费者创造一个温馨,旖旎的爱的殿堂;
2、设立"情人留言板",供情侣在上面写上爱的挚言。
3、通过彩色荧光棒挂在身上的方式,区分单身和有情人之间的身份,单身客人可参加大厅举办的"情侣对对碰"活动(另附活动方案)
4、客房、桑拿房设立"粉红情侣套房",巧妙布置,并赠送玖瑰花、巧克力、香槟酒及双份早餐。
5、洒吧推出情侣鸡尾洒内容。
六、氛围营造:
夜总会:
1、大门口用松枝、鲜花、粉红色雪纱扎成心形拱门。
2、进大门横梁上注明活动主题。
3、二楼玻璃墙处设立4×2米"情侣留言板"。
4、大厅内用粉红色雪纱,玫瑰花,粉红色汽球点缀。
5、客房、桑拿房:用粉红色雪纱,玫瑰花,粉红色汽球点缀。
七、广告方法:
1、宣传单:10000份,自行派发。
2、短信发布:3000元。
3、内部广告发布:(含喷画、电脑屏幕)。
4、广告文字:
A、拥有你,我此生有幸。珍惜你,我毕生力行。(广告词)
B、春信绽放,玫瑰花开,爱情来了,你的故事开始了;情人节到了,在东莞山庄准备一份珍爱的礼物,然后温柔地携上你的的她或他,就在这个浪漫的日子开始相约。(短信)
C、2月14日情人节,"粉红情侣套房"188元,恭祝您情人节快乐!2月14日东莞山庄单身贵族"情侣对对碰,"PARTY恭候您的'光临!玫瑰花雨,美酒烛光,丽骏会情人节粉红之旅,等待您的参与!
八、促计划:
1、客房设八间"粉红情侣套房,"每间每晚228元,并赠送玫瑰8支,巧克力一盒,香槟酒一支。
2、桑拿房设八间"粉红情侣套房,"每间每晚218元,并赠送玫瑰花8支,巧克力一盒香槟酒一支。
3、夜总会大厅推出"情侣鸡尾酒"套餐。
4、夜总会大厅"单身贵族""情侣对对碰"活动。
九、活动安排
1、营销部:2月10日前推出活动广告,2月13日前做好情人节氛围营造工作
2、娱乐部:2月10日前结合营销计划,制定好情人节活动细则并在于2月13日前做好情人节氛围营造工作
3、桑拿、客房部:2月13日做好粉红情侣套房的布置工作
4、工程部:结合活动计划,做好用光、用电工作的安排及特殊道具的制作。
十、费用预算:
1、仿真玫瑰花:6000朵×0.3元=1800元
2、玫瑰花:500朵×1.00元=500元
3、巧克力:100盒×20元=20xx元
4、粉红色雪纱:100码×5.0元=500元
5、宣传单:10000张×0.25元=2500元
6、喷画:200平方×10元=20xx元
7、其它:500元
合计:9800元
餐饮情人节创意活动方案4
一、活动背景
2月14日情人节就要到了,为客人创造一个既浪漫又温馨的节日,是每一家酒店都在努力的工作。根据我们酒店自身的`经营特色,根据常消费熟客的消费习惯。这是我们今年的情人节推广计划。
二、活动主题
xx酒店情人节(天赐良缘,情定天元)
三、活动时间
20xx年2月14日
四、活动地点
主要地点:香榭岛西酒店(酒店六楼)
次要地点:客房
五、活动方法
1、通过浪漫的场景布置,为客人创造一个温馨,旖旎的爱的殿堂;
2、摆放“情人留言卡片”,供情侣在上面写下爱的誓言
3、客房设立“粉红情侣套房”,巧妙布置,并赠送玫瑰花,巧克力,香槟酒
六、气氛营造
1、外围设一块桁架做宣传广告
2、大堂电子屏、led屏滚动播放关于活动内容
3、一楼、六楼各放一个小展架
4、六楼酒店每个餐桌摆一个烛台,一只玫瑰花
5、整个酒店用白色桌布、白色椅子、腊梅、沙缦点缀整个酒店
6、吧台摆一束鲜花(百合、马蹄莲)
7、西酒店门口搭个拱门花柱
8、彩灯和沙缦布置现场用粉色气球点缀
9、现场拍照(拍立得20元/张)
10、餐台摆一个香槟塔
11、专门设一个餐台放一个大蛋糕摆在餐台上
七、广告方法
1、宣传单:1000份(客房,各营业口)
2、短信发布:1300元(2万条)
3、内部广告发布:(电子屏,三明电视台字幕滚动频,含喷绘)
4、广告文字:
a、天赐良缘,情定天元。(广告词)
b、春信绽放,玫瑰花开,爱情来了,你的故事开始了;情人节到了,在天元大酒店准备一份珍爱的礼物,然后温柔地携上你的她或他,就在这个浪漫的日子开始相约。(短信)
八、活动安排
1、营销部:2月10日前推出活动广告
2、其他部门2月10前结合营销计划,制定好情人节活动细则
3、酒店客房在2月13日前做好情人节氛围营造工作
4、工程部:结合活动计划,做好用光,用电工作的安排及特殊道具的制作!
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